農村義務教育學校學生營養(yǎng)改善計劃實施情況半年總結

　　20__年我縣農村義務教育學校學生營養(yǎng)改善計劃工作，堅持深入貫徹落實《關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和第9次辦公會議紀要及縣委常委20__年第8次專題會議精神，按照“政府主導，加強領導，精細管理，確保安全”的要求，結合我縣實際，扎扎實實推進全縣學生營養(yǎng)改善計劃實施工作，現(xiàn)將半年來工作實施情況總結如下。

　　一、主要工作及成績

　　1、科學制定供餐模式。根據(jù)縣委、縣政府及縣學生營養(yǎng)領導小組相關會議精神，20__年我縣學生營養(yǎng)改善計劃實行“米飯+牛奶+餅干”模式。農村能供餐的學校實行“米飯+牛奶+餅干”模式，以完整的中餐米飯為主，牛奶和餅干為課間食用，在校吃中餐米飯的學生__每生每天補助4元加自費2元，共6元， 3元吃米飯中餐，3元喝牛奶和吃餅干；不吃中餐米飯或農村不能供餐的學生實行“牛奶+餅干”模式，__每生每天補助4元，發(fā)放2元的牛奶和2元的餅干。在落實供餐模式工作中，我們堅持學生自愿為原則，全面為學生健康成長著想。通過狠抓“餐奶共管”模式的落實，基本保證了學生吃飽吃好，充分發(fā)揮了“做加法”效應，學生及社會滿意率高，效果良好。

　　2、重抓宣傳普及教育。學生營養(yǎng)辦在工作群中發(fā)了《給學生家長的信》和《給全縣教師的信》，給各中小學校印發(fā)了《工作操作手冊》，各學校組織召開了學校行政領導會、教師會、學生會，扎扎實實將學生營養(yǎng)改善計劃的目的意義、政策法規(guī)、食品安全、操作規(guī)程等宣傳到位。加強食堂文化建設，充分利用墻報、專欄、廣播等對學生進行勤儉節(jié)約、飲食習慣、杜絕垃圾食品等宣傳教育。

　　3、強化責任落實，實施精細管理。一方面落實了責任管理體系，層層簽訂了工作責任狀，層層落實部門和崗位職責；二方面是規(guī)范管理制度，學生營養(yǎng)辦制訂了一系列工作管理制度和操作流程，堅持“規(guī)范操作、精細管理”的原則，特別是在“兩個安全”的管理上，要求資金管理上堅持“零利潤”，在食品安全管理上堅持“預防為首，杜絕安全事故”的原則。三方面是落實監(jiān)督機制，實行陽光操作，學生營養(yǎng)辦落實了以督導、監(jiān)察、審計等部門主要領導參與的監(jiān)督領導小組，各學校設立公示欄，要求日常管理要有臺帳，食堂帳目一星期要公示一次，帳目資料要規(guī)范保存。

　　4、嚴格食堂管理。20__年初我們按照__省教育廳《關于落實中小學學生食堂管理有關政策的緊急通知》（__教通【20__】544號）的要求，對各學校進行了自查自糾。20__年3月教育局印發(fā)了《關于規(guī)范全縣中小學食堂管理工作的意見》（城教字【20__】5號）、轉發(fā)了__省教育廳關于中小學食堂管理的一系列文件，年初學生營養(yǎng)辦對各中小學校食堂的管理進行了專項督查并印發(fā)了督查通報，有效促進了學校食堂的規(guī)范化管理。

　　5、資金管理到位。20__年1—6月共下?lián)軤I養(yǎng)改善資金8061144元。教育科體局監(jiān)察室、審計股、計財股等部門對10所學校的營養(yǎng)餐資金管理進行了督查審計，沒有發(fā)現(xiàn)違反資金管理的現(xiàn)象。

　　6、落實了實名制管理。根據(jù)全國學生營養(yǎng)辦《關于填報20__年度農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃受益學生數(shù)據(jù)的通知》（全國學生營養(yǎng)辦函【20__】4號）及省營養(yǎng)辦有關要求，我縣對學生營養(yǎng)改善計劃受益學生數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作高度重視，全面完成了學校對受益學生勾選系統(tǒng)上報和全縣匯總核實統(tǒng)計等工作。通過統(tǒng)計核實，我縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實際受益學校111所，其中小學學段90所，初中學段21所，受益學生19755人。

　　二、存在的主要問題

　　1、無地方配套資金缺。因無地方財政配套資金學生營養(yǎng)餐食堂工友人員、學生奶轉送等資金嚴重缺乏，現(xiàn)在全縣共有村小80個，其中71個村小的學生牛奶都要由中心小學負責轉送，大多數(shù)村小地處偏僻，且路遠路況不好，為此給轉送工作帶來很大難度，缺乏相應的資金。

　　2、學生奶儲存與保管隱患多。特別是邊遠村小無安全的儲存室，無住校教師，學生牛奶的儲存與保管工作難度特別大，存在很大的安全隱患。

　　3、部門監(jiān)管需加強。營養(yǎng)餐及學生奶的推行牽系到全縣千家萬戶，供餐質量、牛奶質量問題需要全社會共同監(jiān)管，建議縣衛(wèi)生、質監(jiān)、藥監(jiān)、疾控、畜牧、監(jiān)察、奶業(yè)等多部門必須齊抓共管，規(guī)范監(jiān)測程序，確保安全。

　　4、學生營養(yǎng)辦人員經費需落實。20__年6月省教育廳和省學生營養(yǎng)辦對我縣學生營養(yǎng)改善計劃工作進行了督查，提出了“縣學生營養(yǎng)辦要成立工作機構，要設立2-3個編制，配備專職人員，落實辦公經費”�，F(xiàn)我縣學生營養(yǎng)辦工作領導小組已成立，但機構編制和辦公經費尚沒落實，現(xiàn)僅抽借一人在學生營養(yǎng)辦工作，因工作重要，任務繁重，且無辦公經費。

　　5、食堂監(jiān)管需加強。20__年來省教育廳一連下發(fā)了多個關于食堂管理的文件，中小學學生食堂管理成為全社會的焦點，我縣學校分散，各校食堂管理水平不均衡，食堂管理仍需加進一步強監(jiān)管。

　　三、下半年主要工作。

　　1、 繼續(xù)抓好食堂管理工作。按照《__省中小學食堂管理實行辦法落實工作方案》的要求，下半年重抓食堂的服務水平、學生飯菜質量和食品安全。

　　2、 做好專項督查工作。下半年要對各學校的營養(yǎng)改善計劃管理工作要進行一次全面督查，重點督查資金管理和食品衛(wèi)生管理，做好年度考核工作。

　　3、 完善制度管理。下半年繼續(xù)完善學生營養(yǎng)改善計劃工作方面的制度建設與管理，確保管理工作的規(guī)范化。

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