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批發(fā)食品經(jīng)營者“一票通”制度和參考模板

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批發(fā)食品經(jīng)營者“一票通”制度和參考模板

  流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營進貨憑證(進貨臺帳封面)

批發(fā)食品經(jīng)營者“一票通”制度和參考模板

  經(jīng)營單位

  負責人監(jiān)管責任人

  電 話

  二 年 月——二 年 月此臺帳保存期限不少于2年XX食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)制流通環(huán)節(jié)食品銷貨憑證(銷售臺帳)

  購貨者:

  地址:

  供貨者:

  地址: 年 月 日以上商品均已履行進貨檢查驗收法定程序,索驗票證齊全,供貨者特此聲明。

  此聯(lián)由批發(fā)商直接粘貼于批發(fā)臺帳中,作為銷售臺帳。批發(fā)經(jīng)營者應(yīng)完整填寫本憑證。

  為進一步推動食品經(jīng)營者落實索證索票和進貨查驗記錄制度,XXX市工商局決定從7月6日起對食品批發(fā)零售實行“一票通”制度。

  “一票通”就是指規(guī)范食品批發(fā)商的銷貨憑證與食品零售商的進貨憑證為同一種多聯(lián)票據(jù),統(tǒng)一格式,統(tǒng)一內(nèi)容,合二為一,關(guān)聯(lián)使用。票據(jù)第一聯(lián)為食品銷貨憑證,由批發(fā)單位留存裝訂直接作為批發(fā)(銷貨)臺賬使用,封面統(tǒng)一印刷為“流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營銷貨憑證(批發(fā)臺賬)”;第二聯(lián)為食品進貨憑證,交零售單位作為進貨臺賬記錄使用。

  據(jù)介紹,推行“一票通”制度后,通過建立“管住批發(fā)”“規(guī)范零售”等機制,將減輕食品經(jīng)營者登記臺賬的工作量,執(zhí)法人員只要查看“一票通”臺賬,就能清楚食品的來源、去向、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等情況。

  1.食品經(jīng)營單位應(yīng)建立索證索票制度,應(yīng)該嚴格審驗供貨商的資質(zhì)證照,并妥善保存?zhèn)洳椤?/p>

  2.食品經(jīng)營單位從食品生權(quán)產(chǎn)企業(yè)購進食品,應(yīng)索取下列資質(zhì)證照:加蓋食品生產(chǎn)企業(yè)紅色印章的《食品生產(chǎn)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《質(zhì)量檢驗報告》的復印件。

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