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響應(yīng)習(xí)近平總書記號(hào)召 杜絕餐飲浪費(fèi)倡議書

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2020-08-14 11:10:48 | 移動(dòng)端:響應(yīng)習(xí)近平總書記號(hào)召 杜絕餐飲浪費(fèi)倡議書

  響應(yīng)習(xí)近平總書記號(hào)召 杜絕餐飲浪費(fèi)倡議書

  全市餐飲企業(yè)及所有餐廳:

  中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí),今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。鄂爾多斯市堅(jiān)決響應(yīng)總書記的號(hào)召,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的社會(huì)氛圍,為此,市商務(wù)局、市文明辦、市市場監(jiān)管局、市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合向全市餐飲企業(yè)和餐廳發(fā)出如下倡議:

  一、全市餐飲企業(yè)及所有餐廳,都要及時(shí)組織員工學(xué)習(xí)習(xí)總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示,并根據(jù)餐廳實(shí)際制定杜絕浪費(fèi)、厲行節(jié)約的規(guī)章制度。

  二、牢記厲行節(jié)約的光榮傳統(tǒng),客人進(jìn)餐廳消費(fèi),一定要做到吃多少點(diǎn)多少,不多點(diǎn)不浪費(fèi),各餐飲企業(yè)和餐廳服務(wù)員要幫助消費(fèi)者把握點(diǎn)菜數(shù)量,提倡不夠再增加菜品,在確保顧客吃好的同時(shí),從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)。

  三、建議各餐廳推出半份菜和小份菜,在節(jié)約的前提下,滿足消費(fèi)者品種多樣化的消費(fèi)需求。

  四、繼續(xù)倡導(dǎo)光盤行動(dòng),所有餐廳必須為顧客準(zhǔn)備打包飯盒,對(duì)有剩菜、剩飯的顧客提供打包服務(wù),餐桌上不得剩飯剩菜。

  五、深入開展文明餐桌行動(dòng),實(shí)施公筷公勺,為顧客的文明進(jìn)餐提供便利條件,避免顧客進(jìn)餐中的交叉感染,保持抗疫斗爭的成果。

  六、所有餐廳都要采取桌面標(biāo)牌告知、員工點(diǎn)餐提醒、管理員巡臺(tái)監(jiān)督等措施,提醒消費(fèi)者厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)。

  鄂爾多斯市商務(wù)局

  鄂爾多斯市文明辦

  鄂爾多斯市市場監(jiān)管局

  鄂爾多斯市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)

  2020年8月13日

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