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《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》對頂棚的要求正確的有()   A.食品車間必須要有吊頂   B.若直接在屋頂內層噴涂涂料作為頂棚,應使用無毒.無味.防霉.不易脫落.易于清潔的涂料。

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《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》對頂棚的要求正確的有()

  A.食品車間必須要有吊頂

  B.若直接在屋頂內層噴涂涂料作為頂棚,應使用無毒.無味.防霉.不易脫落.易于清潔的涂料。

  C.頂棚應易于清潔.消毒,在結構上不利于冷凝水垂直滴下防止蟲害和霉菌孳生。

  D.蒸汽.水.電等配件管路暴露于食品的上方,有防塵設施即可。

參考答案:BC

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《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》對頂棚的要求正確的有()   A.食品車間必須要有吊頂   B.若直接在屋頂內層噴涂涂料作為頂棚,應使用無毒.無味.防霉.不易脫落.易于清潔的涂料。》由互聯(lián)網用戶整理提供,轉載分享請保留原作者信息,謝謝!
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