餐飲服務(wù)單位應(yīng)制定的食品安全制度包括( )。

　　A.從業(yè)人員健康管理制度

　　B.采購索證索票、進(jìn)貨查驗和臺賬記錄制度

　　C.餐廚廢棄物處置管理制度

　　D.設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度

參考答案：ABCD

來源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明：本文僅限學(xué)習(xí)分享，如產(chǎn)生版權(quán)問題，請聯(lián)系我們及時刪除。

《餐飲服務(wù)單位應(yīng)制定的食品安全制度包括( )。 　　A.從業(yè)人員健康管理制度 　　B.采購索證索票、進(jìn)貨查驗和臺賬記錄制度 　　C.餐廚廢棄物處置管理制度 　　D.設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.7334dd.com/gongwen/793365.html

• 上一篇：從業(yè)人員在上崗前應(yīng)取得健康證明，并( )進(jìn)行一次健康檢查。 　　A.每6個月 　　B.每1年 　　C.每2年 　　D.每3年
• 下一篇：發(fā)生以下哪種情形時，食品加工人員應(yīng)脫去工作服( )。 　　A.從食品處理區(qū)去衛(wèi)生間 　　B.從烹飪場所去粗加工場所 　　C.從烹飪場所去餐飲具消毒間 　　D.從切配場所去烹飪場所