我叫**，一名普通的實(shí)習(xí)生，由學(xué)校分配到這里，從校園跨入酒店，感慨頗多，首先，請(qǐng)容許我先為大家講一個(gè)故事，關(guān)于酒店大亨希爾頓的真人真事，在課堂上聽老師講過，在此復(fù)述給大家，這是關(guān)于一個(gè)世界知名的酒店大亨康拉德希爾頓的故事，他被稱為酒店王國(guó)的諦造者。

希爾頓在年輕的時(shí)候，是一個(gè)一文不名的打工仔，在一家酒店做PA的工作，由于青春年少，滿懷抱負(fù)，因此，對(duì)于每天清理廁所枯燥乏味的工作，滿是怨言，一位希爾頓的同事，也就是每天同希爾頓一同清理廁所的人看出了他消極的情緒，因此，用自己的實(shí)際行動(dòng)給希爾頓上了一課，那么，他是怎樣做的呢？

他是這樣對(duì)希爾頓說的“你每天的工作都做得很好了嗎。”“是的”希爾頓自信的回答。“那么你敢不敢喝你每天清洗過的馬桶水呢？”希爾頓搖了搖頭，他認(rèn)為誰都不會(huì)去喝馬桶里的水。然而他的同事卻這樣做了，他認(rèn)真的清洗過馬桶后，不漏掉任何一個(gè)細(xì)節(jié)，當(dāng)清理完馬桶后，他拿著玻璃杯，當(dāng)著希爾頓的面，就這樣喝了下去，不知在場(chǎng)的諸位有沒有被他的行為震撼呢？但是他震撼了希爾頓，也震撼了我。

我是一個(gè)初出茅廬，甚至于還沒有畢業(yè)的大學(xué)生，剛剛真實(shí)的，身臨其境的接觸酒店業(yè)，有怨言是理所當(dāng)然的。但是同樣的苦、同樣的累，其他人能吃，為什么我就不能呢？同樣的活，其他人能做好，我為什么做不好呢？世界上沒有敲不破的墻，只有不愿掄錘子的人.或許,其中的關(guān)健在于態(tài)度。

因此我在這里，要向大家分享一下我實(shí)習(xí)期間的心得體會(huì)，有兩點(diǎn)，一個(gè)是“專”。另一個(gè)是“細(xì)節(jié)”。

專即“術(shù)業(yè)有專攻”.在我剛剛來酒店的時(shí)候,很想學(xué)到更多的知識(shí),因此很多轉(zhuǎn)換部門的要求,然而六個(gè)月的實(shí)習(xí)期能學(xué)到多少東西呢?或許專心致志的做好眼前的事，不要三心二意才是最正確的。三心二意的貓是釣不到魚的，一心一意才能將鐵杵磨成針，正如之前的故事一樣，能夠自信的喝掉自已清洗過的馬桶里的水，你才能夠理直氣壯的對(duì)所有人說“我在自已的崗位上已經(jīng)做得很出色了!”

“細(xì)節(jié)”即是一個(gè)很難把握的詞,細(xì)節(jié)有多細(xì)，誰也無從知曉，我只知道盡自已最大的努力學(xué)習(xí)每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)并要求自已做到最好。正如前面那個(gè)故事，他在工作中做得很出色，而且每一個(gè)細(xì)節(jié)都很到位，所以他毫不猶豫的喝下自已清洗過的馬桶里的水。

我現(xiàn)在是一名餐飲部備餐間的傳菜員，但每天負(fù)責(zé)的不僅是傳菜的工作，我們要準(zhǔn)備上菜時(shí)的餐具,用具,更要清楚的知道什么菜該配什么樣的料等很多細(xì)節(jié)方面的工作.一個(gè)崗位并不是想象中那么簡(jiǎn)單，每個(gè)崗位都有它獨(dú)特的一面,也有很多讓我們可以學(xué)習(xí)的地方。在此我非常感謝****大酒店給予我這個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在這里我想為各位送上最美好的祝福，也希望****大酒店更加壯大,更加輝煌燦爛 。

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