酒店夜班清潔工作流程
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酒店夜班清潔工作流程
1、23:55準(zhǔn)時(shí)到達(dá)辦公室,查閱工作日志及《值班記錄》對(duì)需跟進(jìn)的問(wèn)題做好記錄,并同中班做好相關(guān)交接工作。標(biāo)準(zhǔn):清楚已完成及需跟進(jìn)的各項(xiàng)工作內(nèi)容。
2、0:00-0:15會(huì)同外協(xié)清潔公司當(dāng)班管理人員審核本班次工作安排。標(biāo)準(zhǔn):工作安排合理責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)明確,并對(duì)相關(guān)工作注意問(wèn)題進(jìn)行明確。3、0:15-6:20巡視酒店各區(qū)域;①檢查跟進(jìn)清潔、消殺、公共設(shè)施設(shè)備情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)聯(lián)系相關(guān)人員處理。標(biāo)準(zhǔn):及時(shí)、有效符合酒店相關(guān)要求。②跟進(jìn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。標(biāo)準(zhǔn):符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作要求。③檢查清潔公司人員的工作紀(jì)律及儀容儀表。標(biāo)準(zhǔn):符合《清潔合同》相關(guān)要求。4、6:20-6:40參加清潔公司人員早班班前會(huì)。
標(biāo)準(zhǔn):檢查早班人員儀容儀表符合公司要求,并傳達(dá)酒店相關(guān)信息。5、6:40-7:30會(huì)同外協(xié)清潔公司當(dāng)班管理人員全面驗(yàn)收本班次工作。標(biāo)準(zhǔn):符合《清潔合同》相關(guān)要求。6、7:30-7:45參加夜班班后會(huì)。
標(biāo)準(zhǔn):會(huì)同外協(xié)清潔公司當(dāng)班管理人員對(duì)當(dāng)班情況進(jìn)行總結(jié)。7、7:45-8:15吃早餐
8、8:15-8:30填寫(xiě)《交班本》與早班做好交班。標(biāo)準(zhǔn):交班明確、清楚9、8:30征得上級(jí)同意后下班。
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酒店清潔工作職責(zé)及夜間清潔工作流程
一、主管崗位職責(zé)
通過(guò)對(duì)下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來(lái)達(dá)到服務(wù)水準(zhǔn),通過(guò)對(duì)植物的培育和布置的管理,給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境,具體職責(zé)有:
1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作,達(dá)到應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。
2、巡查各區(qū)域花草樹(shù)木及綠化設(shè)施,負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行的情況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。
3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作,制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃,定時(shí)檢查客用品的使用控制情況。
4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲(chóng))、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量符合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題,做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)工作。
7、完成上級(jí)布置的其他工作。二、領(lǐng)班崗位職責(zé)
通過(guò)對(duì)服務(wù)員的督導(dǎo)、培訓(xùn)和物品的安排使用,達(dá)到飯店服務(wù)水準(zhǔn),具體職責(zé)有:1、每日班前看交接薄及留意當(dāng)日公共區(qū)域主管提示。2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。3、檢查所轄范圍114qj.com的清潔保養(yǎng)效果。
4、隨時(shí)檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)。
5、指導(dǎo)及評(píng)估下屬的工作質(zhì)量。
6、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。7、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。三、員工崗位職責(zé)
通過(guò)對(duì)公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作,為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境,具體職責(zé)有:1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排,清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。
2、檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。3、做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用,整理好庫(kù)房。夜班清潔工作流程
1、23:55準(zhǔn)時(shí)到達(dá)辦公室,查閱工作日志及《值班記錄》對(duì)需跟進(jìn)的問(wèn)題做好記錄,并同中班做好相關(guān)交接工作。
標(biāo)準(zhǔn):清楚已完成及需跟進(jìn)的各項(xiàng)工作內(nèi)容。
2、0:00-0:15會(huì)同外協(xié)清潔公司當(dāng)班管理人員審核本班次工作安排。標(biāo)準(zhǔn):工作安排合理責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)明確,并對(duì)相關(guān)工作注意問(wèn)題進(jìn)行明確。
3、0:15-6:20巡視酒店各區(qū)域;①檢查跟進(jìn)清潔、消殺、公共設(shè)施設(shè)備情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)聯(lián)系相關(guān)人員處理。標(biāo)準(zhǔn):及時(shí)、有效符合酒店相關(guān)要求。②跟進(jìn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。標(biāo)準(zhǔn):符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作要求。③檢查清潔公司人員的工作紀(jì)律及儀容儀表。標(biāo)準(zhǔn):符合《清潔合同》相關(guān)要求。
4、6:20-6:40參加清潔公司人員早班班前會(huì)。
標(biāo)準(zhǔn):檢查早班人員儀容儀表符合公司要求,并傳達(dá)酒店相關(guān)信息。5、6:40-7:30會(huì)同外協(xié)清潔公司當(dāng)班管理人員全面驗(yàn)收本班次工作。標(biāo)準(zhǔn):符合《清潔合同》相關(guān)要求。6、7:30-7:45參加夜班班后會(huì)。
標(biāo)準(zhǔn):會(huì)同外協(xié)清潔公司當(dāng)班管理人員對(duì)當(dāng)班情況進(jìn)行總結(jié)。7、7:45-8:15吃早餐
8、8:15-8:30填寫(xiě)《交班本》與早班做好交班。標(biāo)準(zhǔn):交班明確、清楚9、8:30征得上級(jí)同意后下班。
1、正確使用一切清潔設(shè)備及安全使用化學(xué)清潔劑。2、清潔門(mén)廳通道雨棚及后樓梯。
3、清潔墻壁、天花、燈飾、地面、空調(diào)風(fēng)口、黃銅及不銹鋼設(shè)備。4、將地板、地面進(jìn)行拋光上蠟。5、清洗休息廳沙發(fā)等。
6、清潔公共區(qū)及辦公室、玻璃和鏡面。
7、時(shí)刻保持大堂清潔、勤倒煙筒、煙缸、整理沙發(fā)。8、定期對(duì)木質(zhì)家具及鏡框進(jìn)行上蠟。
9、清潔洗手間,隨時(shí)注意地面臺(tái)面清潔,清除異味,及時(shí)補(bǔ)充衛(wèi)生紙和洗手液,檢查電器設(shè)備。
10、保持前廳接待處,商務(wù)中心整齊,無(wú)垃圾。11、清潔客用電梯。12、夜間清潔通道地毯。
13、向領(lǐng)班匯報(bào)所需清潔用品及設(shè)備,以便申請(qǐng)采購(gòu)。14、發(fā)現(xiàn)異常情況或維修事項(xiàng)及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。
15、在公共場(chǎng)所拾獲物品要及時(shí)上交上級(jí)或值班經(jīng)理處理。16、及時(shí)清理花卉盆里的雜物,并澆水。17、對(duì)公共區(qū)域時(shí)行殺蟲(chóng)。
18、執(zhí)行及有效完成上級(jí)安排的其他工作。
一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。
二、上班時(shí)按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務(wù),自覺(jué)養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:
1.每日清掃公共場(chǎng)所兩次以上,做到門(mén)窗、樓梯扶手無(wú)灰塵,天花、墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng),地面無(wú)垃圾、痰跡,瓷磚上無(wú)污垢,蘇州保潔公司yxbjgs.com墻面無(wú)球印、鞋印及其他印跡。
2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),蹲坑無(wú)積物,便池?zé)o污垢,洗手盆臺(tái)面無(wú)污漬,鏡面無(wú)痕跡,地面清潔,廁所無(wú)異味。
3.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周?chē)鸁o(wú)垃圾。
4.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周?chē)鸁o(wú)垃圾。
5.每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物,保證排水暢通。
6.垃圾車(chē)每次裝運(yùn)垃圾后,及時(shí)用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周?chē)睦,保持垃圾筒周(chē)鍧崱?/p>
四、愛(ài)護(hù)清潔工具,每次使用后放置在指定地點(diǎn)。
五、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈,及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開(kāi)關(guān),保證不出現(xiàn)長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈現(xiàn)象。
六、對(duì)違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,大膽批評(píng)、制止。對(duì)不服從管理、教育的,及時(shí)向酒店經(jīng)理映。
七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺(jué),不做其他與工作無(wú)關(guān)的事情。八、完成后勤管理置的其他工作。
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