食品安全知識(shí)競(jìng)賽總結(jié)

食品協(xié)會(huì)食品安全知識(shí)競(jìng)賽總結(jié)書

食品協(xié)會(huì)

201*年12月8日

食品安全知識(shí)競(jìng)賽總結(jié)

食品安全知識(shí)競(jìng)賽是為了能夠加強(qiáng)食品系同學(xué)們的食品安全健康知識(shí)，創(chuàng)造美好的健康飲食氛圍，提高同學(xué)們對(duì)食品安全和健康的認(rèn)知而舉辦的一次活動(dòng)，在12月7號(hào)晚7：30，由食品協(xié)會(huì)承辦的首屆“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”在c-103如期舉行，以知識(shí)競(jìng)賽問答活動(dòng)形式開展，對(duì)參賽隊(duì)伍進(jìn)行一系列的必答題，搶答題和加分題的問題環(huán)節(jié)，角逐出一、二、三等獎(jiǎng)。食品協(xié)會(huì)首次承辦了“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”，在整個(gè)環(huán)節(jié)中積累了不少經(jīng)驗(yàn)，在此可分為三大部分對(duì)此次競(jìng)賽進(jìn)行總結(jié)。

賽前準(zhǔn)備總結(jié)

（一）教室申請(qǐng)。1、拿申請(qǐng)書到實(shí)驗(yàn)樓六樓找董教授簽字。2、教室及橫幅

批條到本部交錢。3、本部開的教室批條拿到A棟課室管理部的馮老師確認(rèn)。

（二）宣傳方面。1、宣傳部制作海報(bào)兩張貼于宣傳欄。2、宣傳部制作路標(biāo)

20張貼于人數(shù)來往較多的地方。3、實(shí)踐工程部負(fù)責(zé)的海報(bào)兩條掛于校內(nèi)大道。4、借助林小租短信平臺(tái)宣傳介紹本次活動(dòng)的大致內(nèi)容及時(shí)間地點(diǎn)。5、開一次大一至大三的班長(zhǎng)或?qū)W習(xí)委員會(huì)，讓他們自帶筆記本電腦及通知班里同學(xué)本次活動(dòng)概況。6、由宣傳部寫的邀請(qǐng)函擺在實(shí)驗(yàn)樓1樓邀請(qǐng)各位老師。

（三）工作人員安排階段。安排當(dāng)天布置場(chǎng)地，搬運(yùn)物資、簽到、及負(fù)責(zé)軟

件平臺(tái)操作及ppt播放的工作人員。

（四）物資準(zhǔn)備階段。1、由宣傳部準(zhǔn)備的嘉賓牌及簽到用的紙和筆。2、向

南海學(xué)院三樓的李宏興師兄借兩只麥和音響。3、向后勤部的陳師傅借膠凳50張。4、由實(shí)踐部負(fù)責(zé)買一箱礦泉水供到場(chǎng)嘉賓飲用。

比賽現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)

食品安全知識(shí)競(jìng)賽在12月7號(hào)晚上7：30于c-103準(zhǔn)時(shí)拉開帷幕，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。按時(shí)間先后可分為：

（一）由簽到迎賓組對(duì)受邀老師社團(tuán)代表進(jìn)行簽到。（二）由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、老師代表講話。

（三）由主持人介紹比賽規(guī)則、宣布比賽正式開始。

其中，參賽有六支隊(duì)伍，大一至大三分別有兩支，當(dāng)晚參賽人員全部到齊，答題以主持人念一遍需答題目及ppt同步顯示的方式進(jìn)行答題，并采用自動(dòng)積分系統(tǒng)，看每一輪答題后，積分多者勝。并在此次競(jìng)賽中設(shè)有觀眾互動(dòng)答題環(huán)節(jié)、拉拉隊(duì)獎(jiǎng)，把整次活動(dòng)推向高潮，最后的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)更是把氣氛推向了最高峰。

賽后總結(jié)

①由現(xiàn)場(chǎng)所有工作人員幫忙清理現(xiàn)場(chǎng)，清點(diǎn)物資通體情況②歸還膠凳以及麥克風(fēng)③清理路標(biāo)

總的來說，此次活動(dòng)在前期的宣傳、物資準(zhǔn)備方面準(zhǔn)備的比較到位，各準(zhǔn)備成員能相互配合，相互幫忙完成任務(wù)，工作人員安排的也比較足，存在一些問題

也能及時(shí)解決。

但是也存在幾點(diǎn)不足：

1、競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)比較嘈雜，導(dǎo)致后排的同學(xué)聽不到主持人的話。這是現(xiàn)場(chǎng)工作人員的安排不到位，沒有切實(shí)履行好各自工作，要維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。

2、現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行的PPT播放跟不上主持人宣讀的題目。表現(xiàn)為當(dāng)晚的后臺(tái)電腦操作和主持人的進(jìn)程不一樣，主要是由于前期沒有認(rèn)真配合排練過。

3、麥克風(fēng)與音響設(shè)備方面欠缺。由于麥克風(fēng)少，參賽隊(duì)伍的答題聲音太小，各觀眾聽不清楚，加上之前的屏幕操作跟不上，導(dǎo)致觀眾比參賽隊(duì)伍還心急。4、由于第一次舉辦知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，前期的準(zhǔn)備和籌備工作做得很急也有很多漏洞。搶答器，計(jì)時(shí)器等軟件不是很熟悉和欠缺操作人員。

5、社團(tuán)凝聚力有待提高。從前期工作負(fù)責(zé)人的溝通缺乏和互相的工作重疊等現(xiàn)出了內(nèi)部對(duì)活動(dòng)的不熟悉和各自的交流問題�；顒�(dòng)展望

我們這次活動(dòng)雖然有些東西做得不到位，但也不要?dú)怵H，因?yàn)槲覀円灿泻芏喾矫孀龅暮芎�。我相信如果有下次的話，我們一定能避免這次活動(dòng)出現(xiàn)的問題，會(huì)讓下一次的活動(dòng)變得完美。畢竟是第一屆舉辦的活動(dòng)，在以后的活動(dòng)中，我們定當(dāng)吸取教訓(xùn)，彌補(bǔ)不足，將有如此重大意義的食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)延續(xù)下去，越辦越成功！

食品協(xié)會(huì)

201*-12-8

擴(kuò)展閱讀：開展全國(guó)食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)總結(jié)

****關(guān)于組織開展全國(guó)食品安全科普知識(shí)

競(jìng)賽活動(dòng)總結(jié)

***全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

根據(jù)**全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)*市全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的通知》（*全科組辦發(fā)201*4號(hào)）文件要求，為了在宣傳部干部職工中廣泛普及食品安全知識(shí)，提高科學(xué)素質(zhì)，***部領(lǐng)導(dǎo)高度重視，及時(shí)把開展知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)納入工作日程中。現(xiàn)將我部開展全國(guó)食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)的情況總結(jié)如下：

一、活動(dòng)開展情況

收悉參賽活動(dòng)文件后，我部及時(shí)召開傳達(dá)開展全國(guó)食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)專題工作會(huì)議，由全體干部職工參加，確保了大家對(duì)競(jìng)賽100%的知曉率，會(huì)議要求全體干部職工結(jié)合當(dāng)前正在開展的“百萬公眾網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)工程”工作，對(duì)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、認(rèn)真對(duì)待、積極參與，并明確由辦公室對(duì)各科室的學(xué)習(xí)、參賽情況進(jìn)行督查，確保食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)在我部扎實(shí)有效開展。

二、活動(dòng)開展成效

干部職工利用業(yè)余時(shí)間登陸新浪網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道和新浪微博積極參與知識(shí)競(jìng)賽。截止8月16日，我部組織正式職工12人、抽調(diào)人員5人及志愿者3人，共20人參與了網(wǎng)絡(luò)在線答題，**部干部職工參與率達(dá)100%，確保了食品安全科普知識(shí)在**部的普及。

通過積極組織開展食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽，使我部全體干部職工受益匪淺，既全面了解到食品安全科普知識(shí)，又在競(jìng)賽的同時(shí)利用“百萬公眾網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)工程”在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)到更多的知識(shí)，對(duì)今后*****工作的開展起到了極大地幫助作用。

*****部

201*年8月16日

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