201*年蔬菜生產(chǎn)總結(jié)

201*年蔬菜生產(chǎn)總結(jié)

寶應(yīng)縣蔬菜經(jīng)作站

一、蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀

1．蔬菜復(fù)種面積有所減少。據(jù)最近調(diào)查統(tǒng)計(jì),今年全縣旱地蔬菜播種面積為16.55萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量為23萬(wàn)噸，總產(chǎn)值1.7億元。經(jīng)分析與去年18萬(wàn)畝的播種面積相比，少了1萬(wàn)多畝，這些有一部分是因修道路、建筑廠房等被毀，當(dāng)然，也有相當(dāng)一部分是因?yàn)楫a(chǎn)品流通困難和種糧而被改。

2．特色蔬菜明顯。經(jīng)過(guò)多年的蔬菜種植，我縣蔬菜已形成以安宜北港村的速生菜、安宜東升村的草莓、涇河大同村的西瓜、柳堡王通河的辣椒一村一品的特色蔬菜種植模式。

3.設(shè)施栽培趨向滑坡。全縣有日光溫室3座，少于上年20座，大中棚（鋼竹架）5000畝，少于上年7000畝，小弓棚面積5331畝，少了2331畝，主要是工業(yè)占用菜地和土地流轉(zhuǎn)的制約，有些菜農(nóng)的棚架、大膜等保護(hù)地設(shè)施束之高閣。

二、工作回顧

今年我縣旱地蔬菜在播種面積上雖有所下降，但由于今秋適宜的濕光氣候有利于蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育，使得全年生產(chǎn)總量接近去年，故形成了今年的豐收年景。但與我們的努力工作也有一定關(guān)系，回顧這一年來(lái)，我們主要做了以下幾點(diǎn)工作：

1.搞好技術(shù)培訓(xùn).為了提高蔬菜產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，指導(dǎo)廣大菜農(nóng)種好菜。今年，我們舉辦了由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)助理、蔬菜技術(shù)員以及蔬菜種植大戶(hù)參加的技術(shù)培訓(xùn)班，圍繞西瓜抗病品種技術(shù)應(yīng)用、蔬菜新品種技術(shù)應(yīng)用及推介等有關(guān)方面的內(nèi)容進(jìn)行了重點(diǎn)培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣分四期共有300多人參加了培訓(xùn)。

2.做好試驗(yàn)示范。黑烏菜是我縣寒冬時(shí)節(jié)的一種主要蔬菜，多被人們利用它來(lái)做菜、做湯，但多年來(lái)由于育種工作跟不上，致使該品種混雜、退化、變異等狀況加重，為保護(hù)好這一具有寶應(yīng)傳統(tǒng)特色的蔬菜品種，我們今年承租了9畝地對(duì)黑烏菜這一傳統(tǒng)品種進(jìn)行了提純復(fù)壯，從種植農(nóng)戶(hù)手中收取四個(gè)具有代表性的供試樣種，分小區(qū)進(jìn)行片選，從苗期就開(kāi)始去雜，直至收獲，經(jīng)過(guò)首輪提純，大部分小區(qū)收獲樣種種性純度已達(dá)85%。

3．引進(jìn)優(yōu)良品種，推廣新技術(shù)。好品種、新技術(shù)一直以來(lái)是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和種植效益的關(guān)鍵。一是引進(jìn)新品種：西瓜是我縣有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，但由于近幾年連作種植的影響，枯萎病的發(fā)生越來(lái)越嚴(yán)重，為控制或減輕病害造成的損失，提高西瓜種植效益和穩(wěn)定種植面積，我們引進(jìn)示范了兩個(gè)抗病品種“抗病京欣和新抗二號(hào)”，前者重茬枯萎病率1.5%，后者重茬枯萎病率1.8%，且這兩個(gè)品種口感好和產(chǎn)量高，有很大的應(yīng)用潛力。二是推進(jìn)高效蔬菜種植效益：通過(guò)應(yīng)用大棚西瓜套四季豆（紅扁豆）、早春西瓜+小白菜+秋辣椒、早春番茄+伏缺青菜+秋大椒（秋萵苣）等高效反季種植模式，不僅提高了復(fù)種指數(shù)，而且增加了土地產(chǎn)出率。我們?cè)邳S塍示范園區(qū)的蔬菜特經(jīng)（設(shè)施栽培）復(fù)種指數(shù)達(dá)到2.8，畝產(chǎn)出達(dá)到0.6-0.7萬(wàn)元，畝純效益也在3000元以上。

4．項(xiàng)目建設(shè)循序漸進(jìn)。①與揚(yáng)州市幫達(dá)蔬菜研究所聯(lián)合申報(bào)的三項(xiàng)工程“主要蔬菜連作障礙防治技術(shù)推廣應(yīng)用”已實(shí)施完畢。我們把它作為我縣主要圍繞西瓜的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),解決西瓜的枯萎病危害而影響連作的工作來(lái)展開(kāi)，通過(guò)強(qiáng)化培訓(xùn)、砧木嫁接、商品化育苗等一系列工作，已推廣抗病品種近1萬(wàn)畝,嫁接育苗近0.3萬(wàn)畝,較好的完成了項(xiàng)目的實(shí)施內(nèi)容。②與涇河鎮(zhèn)政府申報(bào)的鋼架棚式西瓜高效復(fù)種技術(shù)應(yīng)用，計(jì)劃建設(shè)500畝的高效蔬菜（設(shè)施栽培），其中黃塍新豐村建設(shè)150畝，合同分配資金近5萬(wàn)元。三、存在的問(wèn)題

發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是進(jìn)行種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，是當(dāng)前建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村增加農(nóng)民收入的重要舉措。目前我縣發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)主要存在著以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

1.上熱下冷。省、市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的重視程度高、熱情度高，與山東壽光進(jìn)行互派人員學(xué)習(xí)交流。而鎮(zhèn)、村級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)種植蔬菜態(tài)度冷淡、積極性不高。

2.市場(chǎng)空間大，農(nóng)民熱度小。蔬菜是日消費(fèi)品，市場(chǎng)需求大，但因其投資大，風(fēng)險(xiǎn)大，農(nóng)民種植熱情不高。

3.技術(shù)儲(chǔ)備多，到位實(shí)施少。目前我縣旱地蔬菜有兩個(gè)示范園區(qū)，引進(jìn)了不少新品種、新技術(shù)。如嫁接技術(shù)、電熱基質(zhì)育苗、早春西瓜秋西瓜（秋辣椒）等高效種植模式等，但在實(shí)際生產(chǎn)中，這些技術(shù)普遍應(yīng)用的卻很少。

4.勞力強(qiáng)輸出，菜農(nóng)能力弱。現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大部分外出打工，留守農(nóng)村的基本是婦女和老人，她們種植蔬菜水平不高，且膽子小，接受新技術(shù)意識(shí)差，不敢種植蔬菜。

5.糧食補(bǔ)貼多，蔬菜投入少。近幾年，對(duì)種糧優(yōu)惠政策較多，不僅免農(nóng)業(yè)稅，而且還有很多良種補(bǔ)貼，使得農(nóng)民的種糧積極很高，但對(duì)于蔬菜投入的優(yōu)惠政策卻是雷聲大雨聲小。

四、201*年工作打算

1．抓好基地建設(shè)。以示范園區(qū)為基點(diǎn)，把落實(shí)蔬菜基地作為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的突破口，進(jìn)一步拓寬蔬菜品種,引進(jìn)大椒,蘿卜等常規(guī)蔬菜優(yōu)質(zhì)品種,向更廣的蔬菜領(lǐng)域開(kāi)發(fā)。要每個(gè)鎮(zhèn)落實(shí)200-300畝的臨鎮(zhèn)耕地作為蔬菜種植基地，作為種植業(yè)的亮點(diǎn)工程。

2．實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品由量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變，向優(yōu)質(zhì)無(wú)公害方向發(fā)展。消費(fèi)者的安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來(lái)越高，南京、上海等大中城市已實(shí)行蔬菜市場(chǎng)“準(zhǔn)入制”，并逐步輻射、覆蓋全省，這些都對(duì)我們蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全性給出了新的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)公害生產(chǎn)成為今后蔬菜發(fā)展的突破點(diǎn)和支撐點(diǎn)。我們今后不僅要不斷制定無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，申報(bào)品牌，而且還要不斷擴(kuò)大無(wú)公害生產(chǎn)基地，創(chuàng)立品牌、宣傳品牌、利用品牌、保護(hù)品牌，發(fā)揮品牌效益（效應(yīng)）。目前我縣旱地蔬菜中僅有“金禾”西瓜、“朗亭”馬鈴薯等有限的幾個(gè)無(wú)公害品牌還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要我們創(chuàng)更多的蔬菜品牌。且我們?cè)趧?chuàng)品牌的同時(shí)，還必須有超前意識(shí)和超前行動(dòng)，還要注意品牌打假，最典型的例子是：每年到了6月中下旬，寶應(yīng)“金禾”西瓜已脫空的情況下，市場(chǎng)上還到處是瓜販“金禾西瓜、包熟包甜”的吆喝聲，無(wú)形中侵犯了“金禾”品牌，但無(wú)人（機(jī)構(gòu)）保護(hù)和打假。

3．發(fā)展設(shè)施栽培。以實(shí)施高效蔬菜經(jīng)作（鋼架棚式栽培）項(xiàng)目為抓點(diǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大設(shè)施栽培面積。無(wú)論西瓜還是蔬菜應(yīng)以設(shè)施栽培作為基本的生產(chǎn)條件，設(shè)施栽培的投入雖然相對(duì)較大，但較常規(guī)栽培產(chǎn)生的效益也是可觀的。在政府補(bǔ)助的同時(shí)，鼓勵(lì)民資投入，因?yàn)榘l(fā)展蔬菜設(shè)施栽培的最終收益者是農(nóng)民自已�；�地生產(chǎn)要全部實(shí)行大棚設(shè)施栽培，尤其以鋼竹架大棚為主，全部采用春提早秋延遲栽培，適當(dāng)發(fā)展日光溫室，走工廠化育苗，設(shè)施化生產(chǎn)的路子。

4．增加政府投入。做好由上到下的政府領(lǐng)導(dǎo)扶持工作，加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，出臺(tái)一些菜農(nóng)優(yōu)惠政策，如市、縣政府鼓勵(lì)發(fā)展蔬菜設(shè)施栽培種植，拿出專(zhuān)項(xiàng)資金對(duì)農(nóng)戶(hù)發(fā)展的設(shè)施大棚實(shí)行補(bǔ)助，鎮(zhèn)政府規(guī)劃投資公共設(shè)施如基地的路、電、水等。

201*年1月30日

擴(kuò)展閱讀：201*設(shè)施蔬菜總結(jié)

201*年設(shè)施蔬菜節(jié)本增效配套技術(shù)示范推廣總結(jié)

寧夏農(nóng)技總站經(jīng)作科

201*年12月

隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，產(chǎn)值占種植業(yè)產(chǎn)值的比重不斷增加，使我區(qū)的反季節(jié)瓜菜市場(chǎng)繁榮，品種豐富，數(shù)量充足。201*年，各地農(nóng)技推廣部門(mén)從生產(chǎn)實(shí)際、發(fā)展規(guī)模及市場(chǎng)供求等方面入手，以降低生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入為目標(biāo)；以提高設(shè)施蔬菜科技含量，提升技術(shù)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，不斷加快高產(chǎn)高效技術(shù)的推廣應(yīng)用，生產(chǎn)水平明顯提高，經(jīng)濟(jì)效益顯著增加�，F(xiàn)就一年來(lái)設(shè)施蔬菜節(jié)本增效配套技術(shù)示范推廣工作總結(jié)如下：

一、基本情況

1.主導(dǎo)品種突出，產(chǎn)量、效益明顯

201*年，全區(qū)設(shè)施瓜菜栽培面積23.2萬(wàn)畝，比05年增6.8萬(wàn)畝，增幅41.5%。其中設(shè)施蔬菜種植面積19.2萬(wàn)畝，設(shè)施瓜類(lèi)種植4萬(wàn)畝。從設(shè)施類(lèi)型看，日光溫室種植15.9萬(wàn)畝，比05年增4.5萬(wàn)畝；大、中、小塑料拱棚7.3萬(wàn)畝，比05年增2.3萬(wàn)畝。從日光溫室種植品種看，番茄種植面積最大，為8.3萬(wàn)畝，占溫室種植總面積的52.2%；其次為黃瓜，種植面積2.1萬(wàn)畝，占溫室面積的13.2%；其它以茄子、辣椒和綠葉菜種植為主。

產(chǎn)量和效益比去年大幅提高，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，日光溫室蔬菜平均畝產(chǎn)量8315.89公斤，比201*年增1000公斤左右；平均畝產(chǎn)值10744.9元，比201*年增加1326.4元；日光溫室蔬菜總產(chǎn)量達(dá)9.63億公斤，總產(chǎn)值達(dá)到12.45億元。

2.以日光溫室為主的設(shè)施區(qū)域分布相對(duì)集中

我區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)以節(jié)能日光溫室為主，塑料大、中、小拱棚為輔，形成了多種類(lèi)型、不同性能和用途的配套設(shè)施體系。中衛(wèi)市城區(qū)、銀川市興慶區(qū)、金鳳區(qū)、賀蘭縣、永寧縣、靈武市和青銅峽市以節(jié)能日光溫室生產(chǎn)為主；吳忠市城區(qū)小拱棚西瓜及永寧縣、靈武市的大中拱棚西瓜種植面積較大。其中興慶區(qū)、金鳳區(qū)以保障城市供應(yīng)為主；中衛(wèi)、青銅峽、賀蘭重點(diǎn)發(fā)展設(shè)施硬果型番茄走外銷(xiāo)市場(chǎng)。

3.凸現(xiàn)主推技術(shù)應(yīng)用效果

由于農(nóng)技部門(mén)的大力推廣和菜農(nóng)認(rèn)識(shí)的提高，各項(xiàng)節(jié)本增效配套技術(shù)被廣泛應(yīng)用，今年配套技術(shù)應(yīng)用達(dá)14.01萬(wàn)畝次，比去年增加1.06萬(wàn)畝次，技術(shù)應(yīng)用率達(dá)88.5%。其中嫁接換根1.77萬(wàn)畝，膜下軟管微噴管5.82萬(wàn)畝，CO2施肥1.86萬(wàn)畝，張掛反光幕2.12萬(wàn)畝，其他技術(shù)應(yīng)用2.4萬(wàn)畝。多項(xiàng)配套技術(shù)的應(yīng)用，極大的改善了蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境，提高了產(chǎn)量，有效的增加了農(nóng)民的收入，提高了菜農(nóng)生產(chǎn)積極性。據(jù)中衛(wèi)市農(nóng)技中心提供的資料，中衛(wèi)城區(qū)溫室蔬菜年均畝產(chǎn)量11000公斤，畝產(chǎn)值12943元，賀蘭縣種植效益好的畝產(chǎn)值達(dá)2萬(wàn)元以上。

二、主推的技術(shù)

為了提高設(shè)施蔬菜生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民收入，各地都把推廣先進(jìn)實(shí)用、簡(jiǎn)單易行且具有較高科技含量的配套技術(shù)作為工作的重點(diǎn)。今年，在推廣嫁接育苗、膜下暗灌、CO2施肥、張掛反光幕的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)推廣了二代節(jié)能日光溫室標(biāo)準(zhǔn)建造、應(yīng)用優(yōu)新品種、工廠化穴盤(pán)育苗、節(jié)水灌溉、多層覆蓋、熱風(fēng)爐-陰陽(yáng)棚應(yīng)用及無(wú)公害病蟲(chóng)害綜合防治等多項(xiàng)技術(shù)，改善了生產(chǎn)條件和環(huán)境，提高了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平和產(chǎn)品品質(zhì)，為設(shè)施蔬菜的健康發(fā)展提供了技術(shù)保障。

1.推廣日光溫室標(biāo)準(zhǔn)建造技術(shù)，優(yōu)化塑料大棚結(jié)構(gòu)

在日光溫室建設(shè)過(guò)程中，技術(shù)部門(mén)通過(guò)發(fā)放溫室建造圖紙、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)監(jiān)督等方式嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以保證溫室的采光、保溫性能。在塑料大、中棚生產(chǎn)集中區(qū)，完善優(yōu)化塑料大棚結(jié)構(gòu)，提高了高跨比，擴(kuò)大了采光面，提高了拱棚利用率。

2.引進(jìn)推廣優(yōu)新品種

好的品種是增產(chǎn)增收的重要基礎(chǔ)，既可滿(mǎn)足市場(chǎng)的不同需求，又能增加菜農(nóng)收益。設(shè)施栽培對(duì)品種的要求更高一些，日光溫室栽培的品種必須具有高產(chǎn)、耐低溫弱光、抗逆性強(qiáng)、抗病等特點(diǎn)。為此，各地積極引進(jìn)優(yōu)新品種，進(jìn)行田間試驗(yàn)，篩選優(yōu)良品種進(jìn)行示范推廣。如原州區(qū)引進(jìn)櫻桃番茄、番茄新品種及人參果進(jìn)行試驗(yàn)；示范推廣黃瓜新品種冬冠3號(hào)1070畝，據(jù)對(duì)比測(cè)算，冬冠3號(hào)平均畝產(chǎn)1.3萬(wàn)公斤，較常規(guī)品種增產(chǎn)2100公斤；畝產(chǎn)值1.2萬(wàn)元，較常規(guī)品種增加1860元，畝凈增產(chǎn)值1740元。區(qū)農(nóng)技總站開(kāi)展了日光溫室長(zhǎng)季節(jié)栽培番茄優(yōu)新品種的展示工作，結(jié)果表明，73-45、瑪瓦兩個(gè)品種綜合性狀表現(xiàn)好，適合在我區(qū)推廣。

3.大力推廣工廠化穴盤(pán)育苗技術(shù)

目前我區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)全部采用育苗移栽，隨著大量?jī)?yōu)新品種的推廣應(yīng)用，育苗方式由過(guò)去的營(yíng)養(yǎng)缽育苗轉(zhuǎn)為穴盤(pán)育苗；由大量自育苗轉(zhuǎn)為向苗場(chǎng)訂苗。隨著各育苗場(chǎng)的建立，育苗成活率、秧苗質(zhì)量得到大幅提高，配合種苗的售后服務(wù)，菜農(nóng)對(duì)市場(chǎng)信息、技術(shù)信息的了解渠道增多，種植水平不斷提高。截至今年年底全區(qū)建設(shè)工廠化育苗中心36個(gè)，年供苗量達(dá)6192萬(wàn)株。

4.普及膜下滴灌技術(shù)

膜下滴灌具有省工、節(jié)水、省肥，保持土壤疏松，提高地溫、降低濕度，減少病蟲(chóng)危害等優(yōu)點(diǎn)，被農(nóng)戶(hù)普遍接受，尤其是在新建溫室中普遍安裝。今年推廣應(yīng)用的14.01萬(wàn)畝次配套技術(shù)中，微滴灌占5.82萬(wàn)畝，占41.53%，居各項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用率之首。據(jù)永寧農(nóng)技中心測(cè)算，使用滴灌平均每次每畝用水7方左右，比常規(guī)方法節(jié)約5方，一個(gè)生育期灌水約25次，可節(jié)水75方。

5.熱風(fēng)爐技術(shù)的應(yīng)用

熱風(fēng)爐是今年我區(qū)在日光溫室中應(yīng)用的一項(xiàng)新技術(shù)，具有增溫、降濕、增加CO2等優(yōu)點(diǎn)。原州區(qū)農(nóng)戶(hù)在前人研究發(fā)明的基礎(chǔ)上，針對(duì)冬季災(zāi)害性天氣對(duì)日光溫室生產(chǎn)的影響，研制開(kāi)發(fā)了適合我區(qū)應(yīng)用成本較低的熱風(fēng)爐。原州區(qū)每年12月份遇連陰天溫室都遭受不同程度凍害，上年受凍害面積達(dá)91%以上，成災(zāi)面積65%左右。今年，共配套推廣熱風(fēng)爐49臺(tái)，裝備了49棟溫室，本年度試驗(yàn)點(diǎn)不但沒(méi)受到凍害，而且果類(lèi)菜提前上市20天左右，瓜類(lèi)提前上市30天，同時(shí)促進(jìn)了作物健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)了抗逆性，減輕了溫室內(nèi)病害的發(fā)生程度，降低了防治成本，使產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害要求。綜合效益每棟溫室增加收入3200元，減去熱風(fēng)爐成本1600元，每棟溫室凈增收1600元。

6.長(zhǎng)季節(jié)栽培節(jié)本增效技術(shù)的推廣

采用抗病、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種進(jìn)行秋、冬、春一大茬生產(chǎn)，通過(guò)科學(xué)、精細(xì)管理，盡可能延長(zhǎng)采收期，不但可應(yīng)付市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，還可延長(zhǎng)一個(gè)月的采收期，每棟30米長(zhǎng)的溫室可增加收入750~900元。既提高了蔬菜產(chǎn)量，又可省去定植下一茬蔬菜的翻地、起壟、種苗、定植用工等費(fèi)用，顯著的降低了成本，增加了收入。

7.病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

為了減輕病蟲(chóng)害發(fā)生，提高產(chǎn)品品質(zhì)，各地采取了多項(xiàng)措施，效果較好。如應(yīng)用黃板誘殺、臭氧防治儀、防蟲(chóng)網(wǎng)、熏蒸器等進(jìn)行物理防治；應(yīng)用高效低毒農(nóng)藥預(yù)防病害發(fā)生并進(jìn)行化學(xué)防治，如賀蘭農(nóng)技中心引進(jìn)免疫性殺菌劑阿米西達(dá)、殺蟲(chóng)劑阿克泰，在溫室進(jìn)行病蟲(chóng)防治試驗(yàn)，結(jié)果表明，兩種新農(nóng)藥防治蔬菜病蟲(chóng)害效果明顯，而且符合無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)要求。使用這兩種新農(nóng)藥，減少打藥次數(shù)，節(jié)約用藥量，降低生產(chǎn)成本，201*年賀蘭全縣普及率達(dá)50%，節(jié)省農(nóng)藥投資60萬(wàn)元以上。另外興慶區(qū)還采取壟間覆草來(lái)提高地溫，改善溫室小氣候，減少病害發(fā)生，有較好效果。

三、采取的主要措施

1.開(kāi)展產(chǎn)業(yè)調(diào)研和發(fā)展座談會(huì)，為設(shè)施蔬菜發(fā)展明確方向區(qū)總站針對(duì)寧夏市場(chǎng)201*年末至06年初番茄價(jià)格持續(xù)上漲，產(chǎn)品供不應(yīng)求的問(wèn)題對(duì)番茄重點(diǎn)種植區(qū)域進(jìn)行了廣泛深入的調(diào)查研究，通過(guò)走訪(fǎng)種植戶(hù)、技術(shù)部門(mén)、行政部門(mén)、各大市場(chǎng)管理部門(mén)、運(yùn)銷(xiāo)大戶(hù)等，摸清了番茄價(jià)格上漲的原因、我區(qū)番茄的市場(chǎng)走向以及番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的存在問(wèn)題；及時(shí)撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告。番茄價(jià)格上漲的原因一方面是由于全國(guó)面積減少和201*年末氣溫低，另一方面是由于我區(qū)吸取了201*年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，生產(chǎn)上把茬口排開(kāi)，采摘上按質(zhì)分等，銷(xiāo)售上采取靈活方式等綜合因素形成的。結(jié)論是，我區(qū)大力發(fā)展番茄生產(chǎn)的大方向是正確的。

自治區(qū)政府召開(kāi)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)，全面分析掌握了我區(qū)設(shè)施蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀、存在制約因素，初步明確了十一五期間設(shè)施蔬菜發(fā)展的思路、目標(biāo)及方向。同時(shí)，自治區(qū)政府提出要把設(shè)施農(nóng)業(yè)做為繼枸杞、清真牛羊肉、馬鈴薯、牛奶之后的第五大戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)力推進(jìn)，為設(shè)施蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了良好的發(fā)展空間。

2.領(lǐng)導(dǎo)重視、組織得力，促進(jìn)了設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

設(shè)施蔬菜的發(fā)展和配套技術(shù)的應(yīng)用離不開(kāi)政府部門(mén)的支持。近年來(lái)各級(jí)政府普遍重視設(shè)施蔬菜的發(fā)展，特別是縣鄉(xiāng)政府把建造日光溫室納入工作日程，作為發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重要事情來(lái)抓，制定優(yōu)惠政策，籌集專(zhuān)項(xiàng)資金補(bǔ)助建造溫室、鼓勵(lì)使用新品種、應(yīng)用新技術(shù)，有力的促進(jìn)了設(shè)施蔬菜的發(fā)展。

如中衛(wèi)城區(qū)，201*年市政府重點(diǎn)規(guī)劃了以衛(wèi)青公路為軸線(xiàn)，以鎮(zhèn)羅鎮(zhèn)、柔遠(yuǎn)鎮(zhèn)為核心，連接?xùn)|園鎮(zhèn)共10個(gè)行政村連片建設(shè)日光溫室1.17萬(wàn)畝，市政府拿出600萬(wàn)元補(bǔ)助墻體建設(shè)，每座溫室無(wú)償提供25根立柱，并配套園區(qū)水、電、路，最后交給農(nóng)民承包，相當(dāng)于每座溫室菜農(nóng)享受補(bǔ)助4700元。截至201*年10月中衛(wèi)城區(qū)設(shè)施蔬菜面積已達(dá)到7.57萬(wàn)畝，其中溫室面積達(dá)4.903萬(wàn)畝；新技術(shù)配套示范推廣3.13萬(wàn)畝。5000畝的日光溫室示范園區(qū)3個(gè)，1000畝的13個(gè)，500畝12個(gè)。

吳忠市區(qū)為了促進(jìn)新品種、新技術(shù)的示范推廣，對(duì)在種植面積較大的溫室片區(qū)中采用新品種、新技術(shù)、新模式的菜農(nóng)給以一定的資金扶持，從而加快了新品種、新技術(shù)的示范推廣進(jìn)程，減輕了菜農(nóng)的負(fù)擔(dān)，提高了蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量，增加了蔬菜的花色品種，豐富了市場(chǎng)。

3.采取多種措施促進(jìn)溫室發(fā)展

為了加快溫室發(fā)展速度，提高建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，形成連片規(guī)模，各縣大多實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃布局、統(tǒng)一設(shè)計(jì)棚型，在重點(diǎn)鄉(xiāng)、村調(diào)田連片，統(tǒng)一打墻，建成連片的基地或者園區(qū)。同時(shí)大力完善水、電、路等公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。種植上實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一定植，便于技術(shù)指導(dǎo)，便于商販?zhǔn)召?gòu)和菜農(nóng)銷(xiāo)售，為日光溫室發(fā)揮效益奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

4.創(chuàng)新服務(wù)形式促進(jìn)技術(shù)推廣

各地以農(nóng)民增收為中心，狠抓技術(shù)創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新，以多種形式服務(wù)農(nóng)民、推廣技術(shù)。有的以項(xiàng)目帶動(dòng)促進(jìn)溫室建設(shè)；有的以服務(wù)帶動(dòng)示范，促進(jìn)技術(shù)推廣，如技術(shù)人員通過(guò)育苗、售苗和售苗后技術(shù)指導(dǎo)，推廣優(yōu)良品種、傳授栽培管理技術(shù)；有的以技術(shù)承包與蹲點(diǎn)相結(jié)合的方式，如技術(shù)人員承包溫室種植西瓜、甜瓜、番茄、黃瓜新品種，用所掌握的技術(shù)精心管理創(chuàng)出高產(chǎn)高效樣板，然后指導(dǎo)農(nóng)民，起到了試驗(yàn)、示范作用，提高了推廣效果。

區(qū)農(nóng)技總站繼續(xù)開(kāi)展蔬菜品種的展示、推介工作，在全區(qū)范圍內(nèi)征集已經(jīng)種植的比較好的品種，通過(guò)實(shí)驗(yàn)、對(duì)比，選擇產(chǎn)量、適應(yīng)性、商品性等方面綜合性狀相對(duì)更好的品種，向全區(qū)推介，做好行業(yè)指導(dǎo)。

5.強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)生產(chǎn)

設(shè)施蔬菜需要較高的種植水平，種植水平的高低直接影響著產(chǎn)量和效益，因此，搞好科技培訓(xùn)，提高農(nóng)民的種植水平至關(guān)重要。各縣都采取多種形式，因地制宜、機(jī)動(dòng)靈活的開(kāi)展培訓(xùn)，使專(zhuān)家講課、技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與菜農(nóng)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合；適時(shí)組織技術(shù)人員和菜農(nóng)到生產(chǎn)先進(jìn)地區(qū)開(kāi)闊眼界、增長(zhǎng)知識(shí)，及時(shí)吸收各地蔬菜生產(chǎn)中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，獲取更多信息。其中建立農(nóng)業(yè)信息服務(wù)臺(tái)（農(nóng)業(yè)110）是一個(gè)很新穎的方式，隨時(shí)解答農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題，針對(duì)性強(qiáng)，效果好。

6.加強(qiáng)無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

各地積極制定設(shè)施蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)規(guī)程，推行標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害節(jié)本增效技術(shù)，培育了“沙坡頭”蔬菜、“張亮香瓜”、“馬興”西瓜等地方特色品牌；以番茄、茄子、黃瓜、辣椒等為主的設(shè)施蔬菜通過(guò)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)定，其中中衛(wèi)市城區(qū)被列入全國(guó)200個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣，確保了產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

7.狠抓市場(chǎng)流通，帶動(dòng)設(shè)施蔬菜發(fā)展

各地在抓好基地建設(shè)和科技服務(wù)的同時(shí)，采取多種形式，狠抓了市場(chǎng)拓展和流通銷(xiāo)售工作。如中衛(wèi)市先后選派專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員到山東壽光學(xué)習(xí)蔬菜營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，組織專(zhuān)業(yè)合作組織、流通大戶(hù)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人到區(qū)內(nèi)外考察，研究市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，開(kāi)拓目標(biāo)市場(chǎng)，建立產(chǎn)銷(xiāo)合作關(guān)系，拓展市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道。依托集鎮(zhèn)，建成專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)5個(gè)，扶持培育蔬菜流通公司、專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織28個(gè)，開(kāi)設(shè)無(wú)公害蔬菜超市專(zhuān)柜3處。通過(guò)這些市場(chǎng)主體和流通，使該市設(shè)施蔬菜凈菜配送量達(dá)到10%以上，初級(jí)加工包裝率達(dá)到80%，外銷(xiāo)率達(dá)到70%以上。

四、存在問(wèn)題

1.認(rèn)識(shí)不到位，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小

在設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，各地在發(fā)展思路、主攻方向、具體措施上還不夠明確，在具體指導(dǎo)和工作中，重生產(chǎn)、輕流通；重產(chǎn)量、輕品質(zhì)；重日光溫室冬季生產(chǎn)、輕以大中小棚為主的越夏生產(chǎn)，還沒(méi)有把設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)真正做為戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。我區(qū)發(fā)展設(shè)施蔬菜起步不晚，但發(fā)展慢、規(guī)模不大。目前除滿(mǎn)足區(qū)內(nèi)消費(fèi)需求外，外銷(xiāo)量小，加上種植分散、主導(dǎo)產(chǎn)品不夠突出，沒(méi)有形成有影響力的品牌，缺乏外銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)。

2.節(jié)能日光溫室建造技術(shù)不夠規(guī)范

建造時(shí)不能?chē)?yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，存在墻體厚度不夠，棚型結(jié)構(gòu)不合理，外層覆蓋材料不達(dá)標(biāo)（棚膜透光保溫性能差、草苫薄），保溫差等問(wèn)題。如中衛(wèi)市鎮(zhèn)羅鎮(zhèn)觀音村節(jié)能日光溫室園區(qū)的部分溫室存在棚形結(jié)構(gòu)不合理，跨度過(guò)大，草簾厚度不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題，造成嚴(yán)冬季節(jié)蔬菜生長(zhǎng)不良或死苗，影響產(chǎn)量、效益。

3.生產(chǎn)水平、產(chǎn)品質(zhì)量急待提高

設(shè)施蔬菜是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，我區(qū)蔬菜技術(shù)人員力量薄弱，目前多數(shù)從事蔬菜指導(dǎo)的技術(shù)人員為非專(zhuān)業(yè)，在實(shí)踐指導(dǎo)中存在一定困難；同時(shí)知識(shí)、技術(shù)老化，更新慢，外出參觀學(xué)習(xí)、提高的機(jī)會(huì)少。加之農(nóng)民對(duì)技術(shù)的認(rèn)知和應(yīng)用能力低，使綜合高效配套技術(shù)到位率低，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、無(wú)公害技術(shù)應(yīng)用率低，設(shè)施蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量、效益有待進(jìn)一步提高。

4.市場(chǎng)開(kāi)拓不足

市場(chǎng)開(kāi)拓的意識(shí)、工作力度、具體措施辦法及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后。抓市場(chǎng)、促流通的辦法不多，加工企業(yè)規(guī)模小，中介組織發(fā)育程度低，缺乏帶動(dòng)力，難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求。農(nóng)民缺乏產(chǎn)銷(xiāo)信息引導(dǎo)，生產(chǎn)盲目性大，產(chǎn)銷(xiāo)不暢又影響生產(chǎn)和發(fā)展積極性。

五、發(fā)展建議1.重點(diǎn)推進(jìn)，做大規(guī)模

規(guī)模是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，沒(méi)有規(guī)模就沒(méi)有效益，要以規(guī)模促發(fā)展、以規(guī)模促銷(xiāo)售，以規(guī)模占市場(chǎng)。各市縣應(yīng)根據(jù)各自?xún)?yōu)勢(shì)，確定重點(diǎn)，建設(shè)設(shè)施栽培科技示范園區(qū)，開(kāi)展新品種、新技術(shù)示范，以科技園區(qū)和工廠化育苗中心為平臺(tái)，提供產(chǎn)前種苗、物資服務(wù)、產(chǎn)中技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)后銷(xiāo)售服務(wù)，創(chuàng)造高產(chǎn)值、高效益典型，調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)發(fā)展設(shè)施蔬菜的積極性。

2.依靠科技，提質(zhì)增效

科學(xué)技術(shù)是設(shè)施蔬菜發(fā)展的技術(shù)支撐。設(shè)施蔬菜的發(fā)展，既要擴(kuò)大規(guī)模，又要提升質(zhì)量、效益。應(yīng)緊密結(jié)合“科技入戶(hù)工程”、“百萬(wàn)農(nóng)民培訓(xùn)工程”的實(shí)施，加快優(yōu)新品種優(yōu)新技術(shù)推廣步伐，大力推廣節(jié)水灌溉、工廠化育苗、測(cè)土配方施肥、CO2施肥、張掛反光幕、溫室小氣候調(diào)控、熱風(fēng)爐應(yīng)用、病蟲(chóng)害綜合防治等標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)，以日光溫室、大中棚、小拱棚多種形式，采取“冬覆蓋，春提前，夏排開(kāi)，秋延后”，排開(kāi)茬口，錯(cuò)季上市，提高效益。在搞好對(duì)農(nóng)民生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品加工、分級(jí)包裝及品牌創(chuàng)建的宣傳培訓(xùn)，提高農(nóng)民防范風(fēng)險(xiǎn)、順應(yīng)市場(chǎng)的意識(shí)和能力。

3.優(yōu)化專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍

在農(nóng)技部門(mén)補(bǔ)充新生力量，使技術(shù)人員年齡結(jié)構(gòu)合理，并逐漸淘汰非專(zhuān)業(yè)人員；另外政府可聘用懂技術(shù)的農(nóng)民，作為農(nóng)民技術(shù)員直接指導(dǎo)菜農(nóng)種植；對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)隊(duì)伍進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，多創(chuàng)造學(xué)習(xí)、提高的機(jī)會(huì)，提高他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能，勝任蔬菜技術(shù)指導(dǎo)工作。

4.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，增加投入

設(shè)施蔬菜是高投入，高產(chǎn)出，高收益產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也有較大風(fēng)險(xiǎn)。設(shè)施蔬菜健康、快速發(fā)展離不開(kāi)各級(jí)政府組織領(lǐng)導(dǎo)，各有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)配合。應(yīng)根據(jù)各地實(shí)際和發(fā)展基礎(chǔ)，制定切實(shí)可行的規(guī)劃、實(shí)施方案和政策措施加大資金投入，建立激勵(lì)機(jī)制，保證各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

5.開(kāi)拓市場(chǎng)，搞活流通

開(kāi)拓市場(chǎng)、搞活流通是設(shè)施蔬菜發(fā)展和農(nóng)民增收的保障條件。應(yīng)學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，扶持培育具有地方特色和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的品牌和產(chǎn)地市場(chǎng)、運(yùn)銷(xiāo)大戶(hù)和農(nóng)民產(chǎn)銷(xiāo)合作組織，發(fā)展運(yùn)銷(xiāo)隊(duì)伍；組織市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)行情，為農(nóng)民安排種植提供信息服務(wù)；搭建產(chǎn)品展示平臺(tái)，促進(jìn)外地客商、本地營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)及種植農(nóng)戶(hù)的信息交流。

附201*年日光溫室面積及配套技術(shù)201*年節(jié)能日光溫室及其配套技術(shù)表日光溫室面積（畝）縣（市）興慶區(qū)金鳳區(qū)西夏區(qū)賀蘭縣永寧縣靈武市大武口區(qū)平羅縣惠農(nóng)區(qū)吳忠市區(qū)青銅峽市鹽池縣同心縣中衛(wèi)市區(qū)中寧縣紅寺堡海原縣原州區(qū)彭陽(yáng)縣西吉縣隆德縣涇原縣灌區(qū)山區(qū)合計(jì)推廣配套技術(shù)面積（畝）推廣配套技術(shù)面積71500800018001137233001995578.454001086112848001918532606439336.51221201*0106.9總面積32963117031757.8142168310.738741435.28700879.77182.5112841280.44904315336002092816140170156.460154162.34151.4158313.7其中201*年新建面積3380300088018791680723313.210050484161170036100113025.596.4025593.1第一代溫室面積第二代溫室面積4201*687201*770.83151968.42740545.4468479048093187981001461301032718.61980093021226121374859.9480153.65834334.3250010494800.439725727500209154014040156.450111008.6嫁接換根3900100040028437509804103801500415011505081931.5717722.5膜下軟管微噴灌26000650018007676850268556.850503802300154641060802025.53522.258187.5二氧化碳?xì)夥蕪垝旆垂饽?3000080071039515080081760870201*9186421300001000140050105150100500203680115051629521210其它（張掛防蟲(chóng)網(wǎng)等）1560050015001000110024721.61763263001531853016.524017.

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