開展 《食品安全法》學習 宣傳月活動 總結(jié)

開展《食品安全法》學習宣傳月活動總結(jié)

為了提高廣大人民群眾食品質(zhì)量安全意識，進一步普及6月1日起正式實施的《食品安全法》，貫徹《全國食品安全宣傳教育綱要的通知》精神，按照訥河市食藥監(jiān)局的安排部署，我辦積極組織、精心安排，制定宣傳計劃，認真組織實施，采取有力措施開展了《食品安全法》宣傳周活動。掀起了社會各界廣泛參與食品安全宣傳月活動的高潮，取得了良好效果，現(xiàn)將宣傳活動情況總結(jié)如下：

一、加強領導，精心策劃，周密安排

宣傳月活動以科學發(fā)展觀為指導，全面落實以人為本的科學發(fā)展觀，緊緊圍繞“人人關愛生命、珍視健康，人人關注、參與食品安全”的中心任務，加強了對宣傳周活動的領導，制定了宣傳活動計劃，由主管副主任牽頭，農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊、綠色食品辦公室積極參與宣傳活動。切實做到了組織領導、工作部署、措施落實、宣傳效果“四到位”。

二、認真組織、積極參與

聯(lián)合農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊、綠色食品辦公室，共出動執(zhí)法人員18人次在我市開展了以“全面貫徹《食品安全法》，保障人民群眾食品安全”為主題的《食品安全法》宣傳活動，主要以電視、宣傳欄、標語、栽培手冊展等各種形式進行，宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全知

識，大力營造農(nóng)產(chǎn)品安全的輿論氛圍。總計散發(fā)安全宣傳資料

宣傳活動深入農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、超市、批發(fā)市場，把農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)法律法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)資料發(fā)放到、民、農(nóng)戶手中，并對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)行的規(guī)章制度，崗位操作規(guī)程進行了全面的修訂和完善

三、加強食品安全學習培訓工作

將6月份作為《食品安全法》學習宣傳月，把學習《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關法律、法規(guī)作為深入學習實踐科學發(fā)展觀活動的重要內(nèi)容，高度重視，精心組織，迅速掀起了學習宣傳、貫徹實施《食品安全法》的高潮。深刻領會《食品安全法》的精神實質(zhì)，弄清《食品安全法》與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的的關系，通過深入學習，進一步提高了思想認識，增強了責任感和使命感；明確了目標和任務；切實做到全面掌握、綜合運用、依法行政。

加大貫徹落實《食品安全法》的培訓力度，集中時間對農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法人員、基層農(nóng)技推廣人員、初期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)主進行專題培訓，把相關法律法規(guī)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術措施納入全市新型農(nóng)民培訓和農(nóng)村實用技術培訓中，廣覆蓋多形式，引導農(nóng)民支持并自覺參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動中來。

四、聯(lián)合檢查，形成合力

我們與工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)、畜牧、公安等相關部門緊密配合，加強了對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營環(huán)節(jié)的管理，特別是加大了對農(nóng)業(yè)投入品的市場監(jiān)管力度。開展農(nóng)資市場大檢查，，積極開展農(nóng)業(yè)投入品的專項檢查行動，做到不漏區(qū)域、不漏門店、不漏基地、不漏產(chǎn)品。同時，聯(lián)合公安、工商等部門，采取掛牌督辦、集中辦案等形式，加強農(nóng)資市場監(jiān)管，嚴查大案要案。

通過近一個月對《食品安全法》宣傳活動的開展，進一步提高了監(jiān)管執(zhí)法者的責任意識、依法行政意識和監(jiān)管執(zhí)法能力，普及了食品安全科學知識，增強了群眾的食品安全意識、自我保護意識及社會對食品安全的參與意識，營造了“人人關愛生命、珍視健康、人人關注、參與食品安全”的良好氛圍。同時提高了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)戶的自律意識。對進一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范農(nóng)產(chǎn)品安全事故發(fā)生，增強農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性，具有重要意義。

二零零九年六月五日

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多一點食品安全，多一分健康保障

———赫章縣教育局開展201*年學校《食品安

全法》宣傳周教育活動總結(jié)

為進一步加強食品安全宣傳教育工作，深入貫徹《食品安全法》，推動《中華人民共和國食品安全法》的實施，提高食品安全法律法規(guī)的普及率及我縣中小學校（園）師生的食品安全意識和自我保護能力。根據(jù)赫章縣食品安全委員會有關會議精神和赫章縣食品安全委員會關于印發(fā)《赫章縣201*年＜食品安全法＞宣傳周活動實施方案》的通知（赫食安委發(fā)［201*］15號精神，我局結(jié)合我縣實際，擬發(fā)了《關于開展中小學校（園）201*年〈食品安全法〉宣傳周教育活動的通知》，要求各中小學校（園）開展了《食品安全法》宣傳教育、食品安全專項整治活動，現(xiàn)就活動情況總結(jié)如下：

一、領導重視、機構落實

各校（園）在接到《關于開展中小學校（園）201*年〈食品安全法〉宣傳周教育活動的通知》的通知以后，積極召開了學�！妒称钒踩�法》宣傳教育行政會議，學習并討論《食品安全法》宣傳教育活動的相關內(nèi)容及注意事項。結(jié)合各學校實際，成立201*年《食品安全法》宣傳教育活動領導小組。

二、明確活動目的，緊抓主題

第1頁各校（園）通過學習赫章縣食品安全委員會有關會議精神和赫章縣教育局《關于開展中小學校（園）201*年〈食品安全法〉宣傳周教育活動的通知》。各校確定了以“提高師生食品安全意識和自我保護能力，確保師生飲食安全”為活動的目的，緊緊抓住活動主題“多一點食品安全，多一分健康保障”不放，注重每個環(huán)節(jié)，每處細節(jié)，細化要求，強化管理，認真排查，防止安全隱患，把食品安全隨時說在口上，寫在紙上，特別注重落實在行動上。

三、落實活動方案，加強宣傳教育力度，狠抓寄宿制學校食堂的管理。

1、廣泛宣傳，加強教育。各校通過使用校園之聲、校園網(wǎng)、黑板報、墻報、櫥窗等宣傳媒體對《中華人民共和國食品安全法》的內(nèi)容、立法目的、法律精神和主要條款進行宣傳，使各中小學校（園）師生從根本上了解和認識了食品安全的重要性和緊迫性，同時，也讓全縣師生再一次學習了《中華人民共和國食品安全法》的相關條款，提高廣大師生知法、學法、懂法、用法的意識。

2、各中小學校（園）召開全校性的食品安全教育活動大會，開展小手拉大手活動，讓學生把食品安全知識傳播給家長，使家長從思想上認識食品安全的重要性。

第2頁3、各中小學校對本校食堂、學校周邊攤點進行一次徹底的排查和專項整治。特別是對寄宿制學校食堂出售的食品進行認真排查，對食堂從業(yè)人員進行一次《食品安全法》的學習培訓，加強對食堂物資采購使用臺帳、食品留樣管理的督查指導。提出了如下要求：（1）堅持“四不”，采購員不買劣、變質(zhì)的原料；不收劣質(zhì)、變質(zhì)的實物；炊事員不用劣質(zhì)、變質(zhì)的原料；不賣劣質(zhì)、變質(zhì)的食品。（2）堅持“四隔離”，要求生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物、藥物隔離；原料與地面隔離。（3）從業(yè)人員過“三關”，一是“健康關”：從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，必須持健康合格證才能上崗；二是“衛(wèi)生關”：從業(yè)人員必須講究個人和公共衛(wèi)生，做到工作前洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長發(fā)、長指甲、不戴手飾從事食品加工，不在食品加工和銷售場內(nèi)吸煙；三是“評議關”：學校每學期要對從業(yè)人員采用問卷調(diào)查和推選學生代表進行評議，并將評議結(jié)果和工資掛鉤。（4）每天出售食品必須留樣，并且冷凍保存72小時以上。

4、懸掛標語。各中小學校人（園）在學校醒目地段張貼宣傳標語，隨時給教職工、學生灌輸食品安全意識。

5、各學校開展了以“多一點食品安全，多一分健康保障”為主題的主題班會教育活動，內(nèi)容包括四季豆、桃類的食用方

第3頁法、拒絕食用野生菌和腐蝕性食品、食品添加劑的危害、三無食品的危害以及夏季易引發(fā)消化道疾病的注意事項等。

6、結(jié)合學校實際，發(fā)放宣傳資料，全縣中小學校共發(fā)放宣傳材料三萬多份，給家長發(fā)一封《食品安全法》宣傳教育公開信，并收到了良好的宣傳效果。

7、健全制度，落實責任。學校根據(jù)國家、省、市、縣衛(wèi)生工作要求，建立和完善了學校食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生等管理制度和食品衛(wèi)生安全事故應急處置預案，重點是采購索證，飯菜試嘗、留樣和學校飲食、飲水監(jiān)管制度。

總之，通過此次食品安全宣傳周教育活動，普及《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的相關知識，增強了全縣各小學校師生的自我保護意識和維權意識，營造了“人人關愛生命、珍視健康、人人關注、參與食品安全”的良好氛圍。

第4頁

食品留樣

赫章縣教育局

二一一年六月九日

第5頁

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