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水產(chǎn)試驗(yàn)在崗人員工作職責(zé)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-29 20:21:57 | 移動(dòng)端:水產(chǎn)試驗(yàn)在崗人員工作職責(zé)

水產(chǎn)試驗(yàn)在崗人員工作職責(zé)

水產(chǎn)試驗(yàn)在崗人員工作職責(zé)

水產(chǎn)試驗(yàn)員工作職責(zé)

水產(chǎn)試驗(yàn)員是在水產(chǎn)養(yǎng)殖試驗(yàn)過(guò)程中,執(zhí)行試驗(yàn)安排、記錄試驗(yàn)數(shù)據(jù)、管理試驗(yàn)相關(guān)物品、日常疾病預(yù)防和進(jìn)行試驗(yàn)總結(jié)的重要人員。其工作和職責(zé)如下:

一、工作安排

1、試驗(yàn)工作安排

①試驗(yàn)期間,試驗(yàn)員須根據(jù)試驗(yàn)管理員要求每天按時(shí)、按量喂料。原則上試驗(yàn)投料次數(shù)分為4次(08:00、11:00、14:00、17:00)和3次(08:00、12:30、17:00),具體投喂次數(shù)和時(shí)間按管理員設(shè)計(jì)執(zhí)行。

②投料應(yīng)遵循“快-慢-快”、“少量多次”的投喂原則,每口網(wǎng)箱投餌時(shí)間不得低于10分鐘,總投喂時(shí)間不得低于20分鐘。為避免系統(tǒng)誤差過(guò)大,試驗(yàn)員必須每月單號(hào)按網(wǎng)箱編號(hào)順序依次投喂,每月雙號(hào)按網(wǎng)箱編號(hào)順序逆向投喂。

③每次投喂前都需將飼料過(guò)篩,濾除粉料后再進(jìn)行稱(chēng)重、打包、裝桶,同時(shí)每次篩出的粉料進(jìn)行裝袋、稱(chēng)重、回收,待試驗(yàn)結(jié)束后,根據(jù)每頓顆粒稱(chēng)量總數(shù)和粉料重量計(jì)算飼料使用率,避免出現(xiàn)試驗(yàn)飼料浪費(fèi)和亂用的情況。

④每日做好相關(guān)記錄,如有異常,必須及時(shí)告知試驗(yàn)管理員,并按要求及時(shí)處理。⑤每批試驗(yàn)飼料的稱(chēng)重必須定人操作,不可經(jīng)常更換。

⑥每批試驗(yàn)的相應(yīng)網(wǎng)箱均定人投喂,不可相互交換投喂。如因請(qǐng)假等特殊情況須報(bào)試驗(yàn)管理員同意后再執(zhí)行。

⑦如遇下雨不能投料,或因疾病造成魚(yú)不正常攝食,應(yīng)停止投喂,電話告知試驗(yàn)管理員,待管理人員提出解決措施后,再按管理人員安排的具體措施執(zhí)行。2、管理工作安排

①疾病管理

第一:每月28號(hào)早上9點(diǎn)30分進(jìn)行殺蟲(chóng),29號(hào)早上9點(diǎn)30分聚維酮碘消毒,30號(hào)早上9點(diǎn)30分二氧化氯消毒;每月13號(hào)早上9點(diǎn)30分進(jìn)行殺蟲(chóng),14號(hào)早上9點(diǎn)30分聚維酮碘消毒,15號(hào)早上9點(diǎn)30分二氧化氯消毒;殺蟲(chóng)消毒的第3天第2頓和第3頓均需拌藥餌進(jìn)行投喂,藥餌的重量按正常投喂量的80%投喂(具體投喂的藥餌根據(jù)試驗(yàn)管理員的指導(dǎo)添加)。

第二:如遇大雨,第2天天晴后均需用聚維酮碘進(jìn)行消毒,如果連續(xù)出現(xiàn)3天及以上的霧雨天氣后,必須按第一天的疾病防止過(guò)程進(jìn)行全面疾病預(yù)防工作,同時(shí)每月的疾病防治工作也要正常進(jìn)行,如有時(shí)間沖突,需根據(jù)實(shí)際情況,由試驗(yàn)管理員決定。

第三:每批試驗(yàn)結(jié)束后,必須對(duì)網(wǎng)衣進(jìn)行清理,洗刷掉堵塞網(wǎng)目的藻類(lèi),也可在平時(shí)多加清理。每批試驗(yàn)結(jié)束后必須對(duì)整個(gè)網(wǎng)箱進(jìn)行殺蟲(chóng)消毒工作,且每年試驗(yàn)結(jié)束后需要對(duì)網(wǎng)衣進(jìn)行回收、清理,用二氧化氯徹底消毒并曬干,第二年試驗(yàn)時(shí)再掛到網(wǎng)箱上。

②養(yǎng)殖管理

第一:做好死魚(yú)記錄,每次投喂前須將死魚(yú)撈出,并對(duì)死魚(yú)進(jìn)行稱(chēng)重、解剖和記錄工作。同時(shí)每月需要對(duì)各網(wǎng)箱的死亡數(shù)量和重量進(jìn)行總結(jié)和整理,并上報(bào)試驗(yàn)管理員。

第二:試驗(yàn)員每晚必須按要求對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行檢查,具體巡夜時(shí)間表按試驗(yàn)管理員每月要求進(jìn)行排班。

第三:試驗(yàn)期間,試驗(yàn)員每周6均需電話給試驗(yàn)管理員匯報(bào)工作總結(jié)和值班安排。第四:試驗(yàn)員應(yīng)定期拉網(wǎng)檢查網(wǎng)箱是否有破損,如果破損,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)管理員。③物品管理

試驗(yàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)鑰匙交一人保管,該保管員須對(duì)試驗(yàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)的飼料、藥品、漁具等進(jìn)行妥善保管,每次進(jìn)貨和使用清單均要詳細(xì)記錄,如遇相關(guān)物品丟失,該保管員應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。

二、試驗(yàn)員責(zé)任制度

1、工作制度

①試驗(yàn)期間除技術(shù)部水產(chǎn)試驗(yàn)及管理人員,閑雜人等不得上網(wǎng)箱,試驗(yàn)員負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。如被試驗(yàn)管理員發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)不相關(guān)人等上網(wǎng)箱,將對(duì)試驗(yàn)員進(jìn)行處罰,違者罰款5元×非試驗(yàn)人員數(shù)/次。

②試驗(yàn)期間,如遇下雨等不能喂料,試驗(yàn)員必須給試驗(yàn)管理員打電話通報(bào)。如不經(jīng)管理員同意而擅自停喂者,每次罰款10元/人。

③試驗(yàn)員每次上船、上網(wǎng)箱喂料時(shí)必須穿救生衣,違者罰款10元/次。④工作期間,試驗(yàn)員嚴(yán)禁飲酒或者在當(dāng)日飲酒后進(jìn)行工作,違者罰款50元/次。⑤工作期間,試驗(yàn)員嚴(yán)禁下河、下塘、下水庫(kù)等游泳,違者罰款100元/次。⑥嚴(yán)禁將試驗(yàn)用具、藥物及其他相關(guān)物品用于非試驗(yàn)途徑,違者以偷盜行為論處,除賠償相應(yīng)財(cái)務(wù)外,再加罰300元/次,嚴(yán)重和屢犯者開(kāi)除。

⑦試驗(yàn)員在工作過(guò)程中應(yīng)仔細(xì)喂料、小心預(yù)防。如果試驗(yàn)期間因試驗(yàn)員不小心防范而出現(xiàn)試驗(yàn)魚(yú)大量逃離、大量疾病和非疾病死亡(包括飼喂過(guò)飽、魚(yú)掛傷等人為因素造成的)、試驗(yàn)數(shù)據(jù)雜亂等給公司造成嚴(yán)重?fù)p失的情況,將對(duì)試驗(yàn)員進(jìn)行處罰,出現(xiàn)大量逃魚(yú)和死亡,每次罰款200元/人,每批試驗(yàn)數(shù)據(jù)不完全或錯(cuò)誤者,罰款200元/人。。2、績(jī)效考核辦法

每批次試驗(yàn)結(jié)束時(shí),根據(jù)餌料系數(shù)情況采取相應(yīng)的績(jī)效規(guī)定。如下:

①鯉魚(yú)、草魚(yú)試驗(yàn)結(jié)束的均重在250g/尾以下時(shí)執(zhí)行:餌料系數(shù)≤1.5,獎(jiǎng)勵(lì)400元/人;1.5≤餌料系數(shù)≤1.7,獎(jiǎng)勵(lì)200元/人;1.7≤餌料系數(shù)≤1.9,無(wú)獎(jiǎng)懲;餌料系數(shù)≥1.9將視為投餌出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題,罰款100元/人。如遇同一重復(fù)內(nèi)餌料系數(shù)偏差大,試驗(yàn)失敗時(shí),所有獎(jiǎng)勵(lì)全部取消,另外加罰100元/人。

②鯉魚(yú)、草魚(yú)試驗(yàn)結(jié)束的均重在250-500g/尾時(shí)執(zhí)行:餌料系數(shù)≤1.6,獎(jiǎng)勵(lì)400元/人;1.6≤餌料系數(shù)≤1.8,獎(jiǎng)勵(lì)200元/人;1.8≤餌料系數(shù)≤2.0,無(wú)獎(jiǎng)懲;餌料系數(shù)≥2.0將視為投餌出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題,罰款100元/人。如遇同一重復(fù)內(nèi)餌料系數(shù)偏差大,試驗(yàn)失敗時(shí),所有獎(jiǎng)勵(lì)全部取消,另外加罰100元/人。

③鯉魚(yú)、草魚(yú)試驗(yàn)結(jié)束的均重在500g/尾以上時(shí)執(zhí)行:餌料系數(shù)≤1.7,獎(jiǎng)勵(lì)400元/人;1.7≤餌料系數(shù)≤1.9,獎(jiǎng)勵(lì)200元/人;1.9≤餌料系數(shù)≤2.1,無(wú)獎(jiǎng)懲;餌料系數(shù)≥2.1將視為投餌出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題,罰款100元/人。如遇同一重復(fù)內(nèi)餌料系數(shù)偏差大,試驗(yàn)失敗時(shí),所有獎(jiǎng)勵(lì)全部取消,另外加罰100元/人。

④特種魚(yú)餌料系數(shù)根據(jù)試驗(yàn)前的具體約定執(zhí)行。

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黃山康泉食品有限公司編號(hào):KQ-01版本號(hào):A第1頁(yè)共4頁(yè)人員崗位職責(zé)及任職要求1、質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)及任職要求:貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本廠有關(guān)規(guī)定;代表總經(jīng)理協(xié)調(diào)和監(jiān)督質(zhì)量管理體系的運(yùn)行,協(xié)助總經(jīng)理做好管理評(píng)審和糾正預(yù)防措施,組織處理嚴(yán)重不合格的產(chǎn)品;在全公司內(nèi)促進(jìn)滿足顧客要求意識(shí)的形成和提高;在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)本廠質(zhì)量管理的日常工作,領(lǐng)導(dǎo)辦公室建立、實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理活動(dòng)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo),組織制定質(zhì)量手冊(cè);具體領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn)部和質(zhì)檢部工作;向總經(jīng)理報(bào)告本廠實(shí)施質(zhì)量管理體系所取得的業(yè)績(jī),以及質(zhì)量管理體系所需作的改進(jìn)。任職要求:有豐富的飲用水質(zhì)量管理知識(shí)和相關(guān)的食品生產(chǎn)知識(shí);熟悉飲用水制品生產(chǎn)工藝。2、廠長(zhǎng)職責(zé)及任職要求:貫徹執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定;負(fù)責(zé)確定公司產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),編制檢驗(yàn)試驗(yàn)規(guī)程;負(fù)責(zé)編制飲用水生產(chǎn)計(jì)劃,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;組織編制飲用水技術(shù)文件,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、考核文明生產(chǎn)和安全衛(wèi)生情況;負(fù)責(zé)設(shè)備管理,確保設(shè)備完好;負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收和標(biāo)識(shí);負(fù)責(zé)工序管理,食品生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生環(huán)境管理;參與不合格品的評(píng)審;負(fù)責(zé)物資管理,做到帳物相符,先進(jìn)先出,認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)安全工作;完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職要求:有豐富的飲用水質(zhì)量管理知識(shí)和相關(guān)的食品生產(chǎn)知識(shí);熟悉飲用水生產(chǎn)工藝。3、生產(chǎn)車(chē)間班組長(zhǎng)質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限:貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定;組織好均衡生產(chǎn)和文明生產(chǎn),按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù);認(rèn)真執(zhí)行安全操作規(guī)程,搞好安全生產(chǎn);認(rèn)真執(zhí)行工藝規(guī)程,確保產(chǎn)品質(zhì)量;負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督管理;對(duì)不能按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)和出現(xiàn)重大質(zhì)量事故負(fù)責(zé);完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職要求:熟悉飲用水生產(chǎn)工藝流程;熟悉飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生要求;熟悉飲用水生產(chǎn)設(shè)備的操作要求。第1頁(yè)共4頁(yè)黃山康泉食品有限公司編號(hào):KQ-01版本號(hào):A第2頁(yè)共4頁(yè)人員崗位職責(zé)及任職要求4、品控部質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限:貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定;負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查質(zhì)量控制和質(zhì)量職能的實(shí)施;組織指導(dǎo)各部門(mén)統(tǒng)計(jì)技術(shù)的應(yīng)用,負(fù)責(zé)原材料、半成品、成品質(zhì)量狀況的統(tǒng)計(jì)、顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量方面的投訴事件的分析和處理;負(fù)責(zé)對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)及不合格品的判定、處置、管理;負(fù)責(zé)監(jiān)視、測(cè)量、檢測(cè)儀器儀表的校準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作;完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職要求:具有高中以上學(xué)歷或經(jīng)過(guò)食品檢驗(yàn)的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)并有合格證,能勝任質(zhì)量檢驗(yàn)工作;熟悉飲用水生產(chǎn)工藝;掌握食品檢驗(yàn)技能;工作嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)心、負(fù)責(zé)。5、辦公室主任職責(zé)及任職要求:貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司規(guī)定;負(fù)責(zé)組織各部門(mén)制定崗位人員的任職要求;公司年度培訓(xùn)計(jì)劃的制訂與組織、實(shí)施員工的培訓(xùn)和考核,并建立員工檔案;負(fù)責(zé)人員的招聘、基本技能培訓(xùn)、廠紀(jì)廠規(guī)培訓(xùn);負(fù)責(zé)文件登記、編號(hào)、發(fā)放、收回、保存、管理工作;對(duì)文件的現(xiàn)行有效性負(fù)責(zé);負(fù)責(zé)相關(guān)文件的校對(duì),必要時(shí)協(xié)助質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)文件進(jìn)行評(píng)審;完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職要求:有一定的人力資源質(zhì)量管理知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn);熟悉飲用水生產(chǎn)工藝;6、銷(xiāo)售部主管職責(zé)及任職要求:負(fù)責(zé)組織各部門(mén)對(duì)顧客要求的識(shí)別與產(chǎn)品要求的明確。負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行溝通,組織合同訂單評(píng)審;負(fù)責(zé)接收顧客投訴及組織部門(mén)進(jìn)行處理;根據(jù)顧客合同、訂單及要求下達(dá)相關(guān)的生產(chǎn)指示,保證物料的提供、跟蹤交貨狀況。負(fù)責(zé)顧客滿意度的測(cè)量與評(píng)估;完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職要求:熟悉飲用水銷(xiāo)售流程;熟悉飲用水銷(xiāo)售市場(chǎng)行情;善于溝通,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。7、采購(gòu)部主管職責(zé)及任職要求:負(fù)責(zé)供應(yīng)商的評(píng)定選擇及監(jiān)控管理;負(fù)責(zé)原輔料采、供應(yīng);完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。第2頁(yè)共4頁(yè)黃山康泉食品有限公司編號(hào):KQ-01版本號(hào):A第3頁(yè)共4頁(yè)人員崗位職責(zé)及任職要求任職要求:有一定的行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn);熟悉飲用水包裝材料采購(gòu)流程;善于溝通,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。8、品控員職責(zé)及任職要求:根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范,在不受其它部門(mén)干預(yù)下對(duì)采購(gòu)物資、半成品、成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),獨(dú)立地行使“質(zhì)量否決權(quán)”;負(fù)責(zé)填寫(xiě)產(chǎn)品、原料、包裝材料檢測(cè)單,簽發(fā)相關(guān)合格憑證;督促、檢查操作員工做好自檢、巡檢工作,把好質(zhì)量關(guān)及時(shí)準(zhǔn)確地將有關(guān)質(zhì)量記錄收集整理上報(bào)質(zhì)檢科;協(xié)助生產(chǎn)車(chē)間找出質(zhì)量問(wèn)題的原因,提出改進(jìn)措施;負(fù)責(zé)對(duì)不合格品提出外置措施,并監(jiān)督不合格品的處置,樹(shù)立“質(zhì)量第一,安全衛(wèi)生至上”的觀念,做到不合格品不入倉(cāng)庫(kù);負(fù)責(zé)使用、維護(hù)、保養(yǎng)各種檢測(cè)設(shè)備;與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)檢驗(yàn)管理。任職要求:具有中專(zhuān)以上學(xué)歷,參加過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班并獲相關(guān)證書(shū),熟練操作檢測(cè)儀器;熟悉飲用水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)際、國(guó)家、行業(yè)),能獨(dú)立操作各種監(jiān)測(cè)儀器設(shè)備;熟悉飲用水生產(chǎn)技術(shù)要求,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)工序都很熟悉。9、生產(chǎn)操作人員職責(zé)及任職要求:貫徹執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本廠有關(guān)規(guī)定;認(rèn)真執(zhí)行車(chē)間安全文明生產(chǎn),嚴(yán)格按工序生產(chǎn)工藝規(guī)程操作;對(duì)自己的半成品質(zhì)量負(fù)責(zé);主動(dòng)隔離廢次品,嚴(yán)防不合格品流入下道工序,并做好記錄;在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,要及時(shí)向組長(zhǎng)或車(chē)間主任報(bào)告;認(rèn)真提出質(zhì)量改進(jìn)措施;嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作及保養(yǎng)規(guī)程,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向班組長(zhǎng)上報(bào),嚴(yán)禁上報(bào)帶病生產(chǎn);講究個(gè)人衛(wèi)生,做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生工作;做好每日生產(chǎn)記錄,高效、高質(zhì)量完成生產(chǎn)任務(wù);完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職要求:遵守國(guó)家法律法規(guī),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度;具有初中以上學(xué)歷,參加本廠開(kāi)設(shè)的上崗培訓(xùn)并考試合格;能吃苦耐勞,工作責(zé)任心強(qiáng),服從安排,聽(tīng)從指揮;熟悉飲用水生產(chǎn)工藝;10、倉(cāng)管員人職責(zé)及任職要求:貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本廠有關(guān)規(guī)定;負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)貨物的入庫(kù)、庫(kù)存管理;定期對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行清盤(pán),統(tǒng)計(jì)上報(bào)財(cái)務(wù)科及相關(guān)部門(mén);負(fù)責(zé)在庫(kù)貨物的防護(hù)工作;第3頁(yè)共4頁(yè)黃山康泉食品有限公司編號(hào):KQ-01版本號(hào):A第4頁(yè)共4頁(yè)人員崗位職責(zé)及任職要求負(fù)責(zé)本部門(mén)文件、記錄的管理;負(fù)責(zé)制訂與本部門(mén)有關(guān)的糾正和預(yù)防措施,并組織實(shí)施;參與管理評(píng)審工作,匯報(bào)本部門(mén)的倉(cāng)管業(yè)績(jī);配合各部門(mén)做好各類(lèi)物資的防護(hù)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)工作;負(fù)責(zé)物資管理,做到帳物相符,先進(jìn)先出;認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)安全防護(hù)工作;完成廠領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職要求:具有初中以上學(xué)歷,有一定的倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn);具有一定財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)基本知識(shí);熟悉倉(cāng)管工作,熟悉包裝材料、飲用水產(chǎn)品防護(hù)知識(shí);責(zé)任心強(qiáng),工作盡心盡責(zé)。第4頁(yè)共4頁(yè)

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