關(guān)于醋泡雞爪 ——伸出你的“醋”爪的作文 本文簡介：

醋泡雞爪——伸出你的“醋”爪于晨希俗話說：“民以食為天。”每個(gè)人都和食物有著千絲萬縷的聯(lián)系，食物對于人們天大的事情。中國幅員遼闊、地大物博，因此，每個(gè)地方也孕育出了自己獨(dú)特的美味，比如：常熟的叫化雞、山西的肉夾饃、南京的板鴨……其中我最喜歡的就是醋泡雞爪。醋泡雞爪的做法可講究了！首先把雞爪洗干凈，再

關(guān)于醋泡雞爪 ——伸出你的“醋”爪的作文 本文內(nèi)容：

醋泡雞爪

——伸出你的“醋”爪

于晨希

俗話說：“民以食為天。”每個(gè)人都和食物有著千絲萬縷的聯(lián)系，食物對于人們天大的事情。中國幅員遼闊、地大物博，因此，每個(gè)地方也孕育出了自己獨(dú)特的美味，比如：常熟的叫化雞、山西的肉夾饃、南京的板鴨……其中我最喜歡的就是醋泡雞爪。

醋泡雞爪的做法可講究了！首先把雞爪洗干凈，再剔掉指甲，劈成三瓣。然后在鍋中放入清水、鹽、蔥姜、料酒等。接著要做的就是幫雞爪泡個(gè)熱水澡啦！只見雞爪們像跳水運(yùn)動員似的準(zhǔn)備好姿勢。一個(gè)個(gè)“撲通撲通”跳入水中，有的竟還華麗地跳起了舞，好不優(yōu)美！不一會兒，鍋里又熱鬧起來了，就連小水滴也過來湊熱鬧了。你看那場面，簡直就是音樂會的大合奏呀！音樂會進(jìn)入尾聲，我馬上把雞爪撈出來，放入冰水中，并且放進(jìn)了冰箱冷藏，因?yàn)檫@樣才能使雞爪肉質(zhì)更加爽滑Q彈。過了五分鐘，我先把雞爪一個(gè)個(gè)夾在了碗里，最后再放入醬油、麻油、醋、檸檬、辣椒、百香果等一起浸泡。一道色香味俱全的醋泡雞爪就大功告成啦！

如果你想味道更滲透的話，泡的時(shí)間可以長一點(diǎn)，你可以根據(jù)你的口味來選擇哦。

好吃美味的醋泡雞爪的顏值是十分高的！看，那四個(gè)雞爪，悠閑地躺在碗里，就如一朵花綻放在其中，花蕊是用檸檬做成的，再加上紅辣椒的點(diǎn)綴，簡直就是一場視覺盛宴�？吹竭@些，我仿佛置身在果園之中，周圍彌漫著百香果的香味，檸檬的清新氣味。嗯，真是“未謀其面，先聞其香”啊。再加上黃瓜的清香，配上雞爪的肉香，令人毫無抵抗之力！我夾起一塊雞爪，放入嘴中，只感覺外皮爽滑Q彈，咬上一口，辣辣的汁水，馬上就會侵入你的味蕾，侵入你的五臟六腑，頓時(shí)覺得整個(gè)人都沉浸在這美味之中。最后再夾起一塊清涼爽口的黃瓜，真是大飽口福。

醋泡雞爪，既登大雅之堂，又受老普通老百姓所喜愛，它具有開胃生津，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，吃醋泡雞爪還是有益于身體健康的呢！

怎么樣？聽了我的介紹是不是也動心了呢？快來伸出你的“醋”爪吧！

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