關(guān)于第一次學做菜的作文 本文簡介:
第一次學做菜——劉林森在我的成長記憶中,有許多令人難忘的事情。其中,第一次學做菜讓我記憶猶新。在三年級的時候,記得有一天,媽媽下班一到家,就躺在沙發(fā)上休息。我從書房走出來看到媽媽一臉疲憊的樣子,心想媽媽肯定累壞了,不如我今天親自下廚給媽媽做一次晚飯吧。對,就這么愉快地決定了。于是,我把想法告訴了媽媽
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第一次學做菜——劉林森
在我的成長記憶中,有許多令人難忘的事情。其中,第一次學做菜讓我記憶猶新。
在三年級的時候,記得有一天,媽媽下班一到家,就躺在沙發(fā)上休息。我從書房走出來看到媽媽一臉疲憊的樣子,心想媽媽肯定累壞了,不如我今天親自下廚給媽媽做一次晚飯吧。對,就這么愉快地決定了。于是,我把想法告訴了媽媽,媽媽聽了一臉的喜悅,然后拉著我的小手走進了廚房。
到了廚房后,媽媽告訴我一會兒要做西紅柿炒蛋和花菜炒木耳這兩道菜。因為我是第一次下廚,所以難免有些緊張,不過好在有媽媽在我旁邊指導,讓我安了不少心。
這時,媽媽拿了兩個生雞蛋和一個西紅柿,她在旁邊幫我把西紅柿切成塊,然后我負責把蛋打勻,直到起泡為止。接下來,我無比激動地把爐灶打開,再把鍋底下的火點燃,倒上適量的油,媽媽說等油開始冒煙的時候,就可以開始下鍋炒了。等了好一會兒,我看鍋開始冒煙了,我就把打好的雞蛋液倒入鍋中,鍋里瞬間發(fā)出嗞嗞的聲音,嚇了我一大跳。只見這些蛋液就像充了氣一樣,全都鼓了起來,沒想到它們這么可愛,我興奮極了。于是,我拿起鍋鏟翻炒起來,等雞蛋成型后,媽媽又幫我倒入切好的西紅柿,接著再放鹽和糖,最后我翻炒幾下,撒了點味精就出鍋了。這時,一股香味撲鼻而來,媽媽嘗了一口,直夸我做得好吃,我聽了甭提多高興了。
接下來就是花菜炒木耳。還是一樣的步驟,先起鍋燒油,再打開火,媽媽在我身邊把花菜、木耳切成小段,裝在一個小盤子里,等會直接倒進去。一切工作準備就緒,可以開始了。我先把花菜和木耳倒入鍋中,鍋里發(fā)出嗞嗞聲,這次我并沒有被嚇到,因為有了前車之鑒。接著,我拿起鐵鏟翻炒了幾下,再加點鹽巴,蓋上鍋蓋,燜煮三分鐘后,加點味精就可以裝盤了。媽媽看到我炒的菜,朝我豎了一個大拇指,說:“兒子,你長大了!”我聽了以后心里美滋滋的。
其實想要做好一道菜,就要準備好所有的菜和調(diào)料,不然就完成不了這道菜。我們的人生也是如此,如果想要做好一件事,就要做足充分的準備,這樣才能事半功倍。
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