蔓嶺小學(xué)二0一二年春季學(xué)期營養(yǎng)早餐工作總結(jié)
蔓嶺小學(xué)二0一二年春季學(xué)期營養(yǎng)早餐工作總結(jié)
一、基本情況:
我蔓嶺小學(xué),是一件農(nóng)村寄宿制學(xué)校。在小學(xué)生177人,學(xué)校營養(yǎng)午餐工作于本學(xué)期全面勝利結(jié)束,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞。仍有200多人吃早餐。隨著銀川市"兩宜城市"和"運動休閑"城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng)午餐進入校園,在"十一期間",學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求學(xué)生家長的同意,有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有40名老師同意在校吃午餐,全校師生每天就餐人數(shù)達560人左右,占全校人數(shù)的62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運行。二、營養(yǎng)早、餐午餐進入校園運行現(xiàn)狀根據(jù)《中共銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神,我校積極和企業(yè)聯(lián)系,指定具體的位置,使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。201*年8月31日進入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于12月1日推行營養(yǎng)午餐進校園,保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍,促進學(xué)生身心全面健康發(fā)展。三、營養(yǎng)早餐午餐運行中我校成功做法為了加強對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運行:1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐午餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組和家長委員會,領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確,責(zé)任到人,狠抓落實工作
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,加強服務(wù),加強溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。5、營養(yǎng)午餐運行時,總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨造冊,注明忌食內(nèi)容,告之企業(yè)。7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。四、營養(yǎng)早餐午餐運行中存在的問題為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里--湖城小廚,在供餐過程中存在以下幾方面的問題:1、早餐西餐品種多,中餐品種少。2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機小票,家長有些不放心。3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的份量更少
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二0一二年春季學(xué)期營養(yǎng)早餐工作總結(jié)
一、基本情況:
我校是一件農(nóng)村寄宿制學(xué)校。在小學(xué)生177人,學(xué)校營養(yǎng)午餐工作于本學(xué)期全面勝利結(jié)束,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞。仍有200多人吃早餐。隨著銀川市"兩宜城市"和"運動休閑"城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng)午餐進入校園,在"十一期間",學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求學(xué)生家長的同意,有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有40名老師同意在校吃午餐,全校師生每天就餐人數(shù)達560人左右,占全校人數(shù)的62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運行。
二、營養(yǎng)早、餐午餐進入校園運行現(xiàn)狀
根據(jù)《中共銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神,我校積極和企業(yè)聯(lián)系,指定具體的位置,使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。
201*年8月31日進入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于12月1日推行營養(yǎng)午餐進校園,保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍,促進學(xué)生身心全面健康發(fā)展。三、營養(yǎng)早餐午餐運行中我校成功做法為了加強對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運行:1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐午餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組和家長委員會,領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確,責(zé)任到人,狠抓落實工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,加強服務(wù),加強溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運行時,總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨造冊,注明忌食內(nèi)容,告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
四、營養(yǎng)早餐午餐運行中存在的問題為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里--湖城小廚,
在供餐過程中存在以下幾方面的問題:1、早餐西餐品種多,中餐品種少。2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機小票,家長有些不放心。3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的份量更少
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