“木薯”種植及深加工項目調(diào)研

“木薯”種植及深加工項目調(diào)研

國際原油價格飛漲，國內(nèi)外能源緊缺，而全球糧食供應(yīng)偏緊制約了糧食乙醇的發(fā)展。而利用非糧食作物發(fā)展生物能源也得到國家高度重視，其中木薯就是生產(chǎn)乙醇的最佳農(nóng)作物。

木薯在燃料乙醇中的優(yōu)勢顯而易見，木薯在熱帶地區(qū)生產(chǎn)系統(tǒng)中，具有獨特的優(yōu)點，它具有其它農(nóng)作物不能比似的特性。超常的氣候資源利用率，單位面積的超常的綜合作用利用率，抗旱耐貧瘠適應(yīng)性廣，不與主要糧食作物爭地，還可以和其它作物混種，淀粉生產(chǎn)率高，快根中淀粉比率達(dá)30%~35%，酒精生產(chǎn)高于其它農(nóng)作物，在幾種主要酒精原料中，單位面積土地酒精的生產(chǎn)率木薯最高，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生產(chǎn)酒精的理想替代物。開發(fā)木薯可以比種植玉米多產(chǎn)近2倍的酒精，利用木薯進(jìn)行酒精生產(chǎn)，整株作物無廢料，利用率提高，大型木薯酒精廠的固定資產(chǎn)投入與銷售之比為1:5，建設(shè)周期短、投放少、投資回收快、效益高，現(xiàn)有糖廠有糖蜜生產(chǎn)酒精的閑置設(shè)備經(jīng)改造后即可用于木薯酒精加工，發(fā)展乙醇項目除益利外。可申請國家財政及地方財政補(bǔ)貼，由于用乙醇生產(chǎn)替代能源可以減少二氧化碳排放量，每年可獲得CDM(清潔發(fā)展機(jī)制)項目資金,CDM的核心內(nèi)容,允許發(fā)達(dá)國家應(yīng)用資金和技術(shù)與發(fā)展中國家合作,在發(fā)展中國家實施生物和智能的開發(fā)和利用,從而減少溫室氣體的排放,每噸燃料乙醇能夠減少2噸二氧化碳的排放量。

木薯初加工產(chǎn)品淀粉和酒精又是食品、酒類、飲料、醫(yī)療、飼料、造紙、紡織、建材、鑄造、石油、農(nóng)藥。油脂等工業(yè)非常重要的原料之一，我國目前對木薯制品需求量大幅提高，每年需從越南、泰國進(jìn)口大量木薯制品。據(jù)環(huán)球日報201*年4月12日“環(huán)球財經(jīng)”消息，今年泰國對中國出口增長84.4%，使中國超過美國成為泰國最大的木薯出口市場，目前泰國對中國出口占其出口額的比重從201*年的9.6%增加到11.5%,其中木薯制品對中國出口增長迅速。

云南氣候條件優(yōu)越，熱區(qū)資源豐富，擁有多種能源作物的適生條件，未利用的土地資源較多，電力、水資源充足、生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)良好，區(qū)位優(yōu)勢明顯，云南省大力發(fā)展生物能源戰(zhàn)略，理想的時機(jī)已經(jīng)成熟，當(dāng)今應(yīng)積極實施國家能源戰(zhàn)略，通過制定規(guī)劃，明確生物能源發(fā)展思路，確保生物能源產(chǎn)業(yè)，科學(xué)有序高效健康可持續(xù)發(fā)展，重點發(fā)展以燃料乙醇和生物柴油為主的生物能源，打造生物能源大省。多年以來，云南能源生產(chǎn)存在著很大的缺口，一直是一個能源凈輸入省份，每年需從省外進(jìn)口成品油400萬噸以上，而且受經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求的影響，云南對石油制品的需求量還將持續(xù)增長，按有關(guān)摻燒標(biāo)準(zhǔn)（E10）計算，三個時期（201*年、201*年、2020年成品油消耗量為625、955、1400噸）乙醇燃料的需求量分別為62、95、140萬噸）。隨著摻混技術(shù)的提高及靈活燃料汽車的使用，乙醇燃料的需求量還將大規(guī)模增加，市場潛力巨大。云南省有發(fā)展燃料乙醇諸多優(yōu)勢，應(yīng)積極創(chuàng)造條件，成為綠色能源基地，并作為推廣乙醇試點的省份納入國家總體規(guī)劃。

充分利用國內(nèi)外資源，與“走出去”戰(zhàn)略“替代種植”工程有機(jī)結(jié)合起來，走云南特色的生物能源發(fā)展之路。國家制定“十一五”規(guī)劃綱要提出，完善促進(jìn)生產(chǎn)要素跨境流動和優(yōu)化配置的體制和政策，積極發(fā)展與周邊國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作，實現(xiàn)互利共贏走出去的戰(zhàn)略，境外罌粟替代種植工程，是根據(jù)聯(lián)合國禁毒署中緬三方有關(guān)跨境禁毒執(zhí)法合作工作會議精神指出的，是云南省禁毒防艾工作的創(chuàng)舉，得到國內(nèi)外高度評價，被譽(yù)為綠色禁毒工程，聯(lián)合國禁毒署稱這項“金三角”綠色禁毒工程是全球禁毒史上的創(chuàng)舉，造福人類的偉大工程；云南與緬甸、老撾、越南、柬埔寨等國家毗鄰，這些國家境內(nèi)熱區(qū)資源豐富，土地肥沃，充分利用自然優(yōu)勢資源，拓展中緬兩個市場，對云南走出去發(fā)展特色生物能源產(chǎn)業(yè)之路具有重要的意義。

云南省普洱市瀾滄縣、孟連縣、西盟縣及緬甸佤邦處于熱區(qū)，適合木薯的生長，幾個地區(qū)除幾個海拔較高山區(qū)外其余土地均可以大規(guī)模發(fā)展木薯種植，以每個地區(qū)發(fā)展種植木薯10萬畝計算可以帶動每個地區(qū)老百姓增收（每畝3噸×10萬畝×400元/噸=1億2千萬元）。如果在木薯地套種其它經(jīng)濟(jì)作物還可提高收入。據(jù)調(diào)查，目前瀾滄縣、孟連縣、西盟縣老百姓主要經(jīng)濟(jì)作物為種植甘蔗，按201*年甘蔗收購價260元/噸計算,畝產(chǎn)平均產(chǎn)值僅為600-700元,而種植木薯，畝產(chǎn)收益可達(dá)1200元以上，老百姓每畝土地收入將增加近一倍。

發(fā)展木薯種植的各種優(yōu)勢

木薯是耐旱高產(chǎn)的旱地作物，具有適應(yīng)性強(qiáng)、對土壤要求不嚴(yán)、種植技術(shù)含量低（俗稱懶莊稼）。在矮丘緩坡、休閑耕地、零星土地上均可栽培的優(yōu)點，每年三月下種，年底即可收獲，人工投入少，畝產(chǎn)回報高是目前最適合向老百姓推廣的一個好項目。木薯畝產(chǎn)可達(dá)34噸，按目前市場保底價格，畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)受益在1000元以上。還可在種植木薯同時套種花生、黃豆、西瓜等農(nóng)作物，增加畝產(chǎn)效益。

木薯主要用途是食用、養(yǎng)殖和工業(yè)上的開發(fā)利用。世界上的木薯全部產(chǎn)量63%用做食物，在非洲幾乎所有木薯都作為糧食消耗。在拉美40%是以加工制品制成各種食品而食用的。在亞洲除印尼作為糧食補(bǔ)充外，主要做飼料和工業(yè)原料供出口。中國木薯主要用于食用淀粉的加工、酒精加工和車用乙醇的加工、特別是利用木薯加工成車用燃料乙醇已受到國家的高度重視。在幾種生產(chǎn)乙醇的主要原料中，單位、面積土地相等的情況下，乙醇產(chǎn)出率最高的為木薯，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生產(chǎn)乙醇的理想替代物。

擴(kuò)展閱讀：老撾農(nóng)民擴(kuò)大種植木薯以滿足中國市場的需求

老撾農(nóng)民擴(kuò)大種植木薯以滿足中國市場的需求

來源：商務(wù)部發(fā)布時間：201*-2-4

老撾

烏多姆賽省農(nóng)民擴(kuò)大種植木薯以滿足中國市場的需求

老撾農(nóng)林促進(jìn)中心副主任宋潘.沙瓦迪先生日前告訴媒體，該中心正在積極鼓勵烏多姆賽省農(nóng)民擴(kuò)大種植木薯，計劃從原有的100公頃增加到400公頃，以滿足中國市場的需求。他說，木薯的主要市場在中國，目前中方的需求非常好，他已了解到該省塞縣南生坎村農(nóng)民擴(kuò)種木薯的積極性高漲。

海南椰島擬與老撾政府合作開發(fā)木薯種植及加工項目

來源：世華財訊

201*年01月07日11:51

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大盤跌破3000點之后…不破不立誰將率先反彈私募趁下跌爭搶這些股2900點機(jī)構(gòu)抄底哪些股

世華財訊海南椰島擬與老撾政府進(jìn)行木薯種植與木薯加工開發(fā)項目合作，項目總投資為2,500萬美元，預(yù)計3年達(dá)產(chǎn)，項目達(dá)產(chǎn)后每年將為公司創(chuàng)造約1,400萬元的利潤。

海南椰島(600238)1月5日發(fā)布公告稱，公司擬與老撾人民民主共和國政府簽署相關(guān)協(xié)議，雙方將進(jìn)行木薯種植與木薯加工開發(fā)項目合作。

具體合作方式為，老撾政府將沙灣拿吉省已規(guī)定區(qū)域租賃給公司，賦予公司在該開發(fā)區(qū)內(nèi)進(jìn)行木薯種植和建設(shè)加工項目的權(quán)利；公司與老撾政府共同完成在項目開發(fā)區(qū)域的土地考察等各個方面的工作；公司根據(jù)協(xié)議并依照項目經(jīng)濟(jì)技術(shù)可行性報告在老撾政府授權(quán)的開發(fā)區(qū)域內(nèi)種植木薯和建設(shè)木薯加工項目；公司有責(zé)任培訓(xùn)和介紹關(guān)于種植木薯的知識和提供木薯苗給愿意在自己的土地上種植木薯的當(dāng)?shù)卮迕瘢�收獲后提供給公司。

公司顯示，木薯種植與木薯加工開發(fā)項目開發(fā)區(qū)總面積為4,498公頃，土地租賃期限定為30年。開發(fā)項目的投資總額為2,500萬美元。本項目預(yù)計3年達(dá)產(chǎn)。第一年達(dá)產(chǎn)20%，第二年達(dá)產(chǎn)60%，第三年達(dá)產(chǎn)100%。初步測算項目達(dá)產(chǎn)后每年創(chuàng)造約1,400萬元人民幣的利潤。

公司表示，老撾國內(nèi)電力充足，交通便利，有利于農(nóng)業(yè)種植及木薯淀粉加工制造業(yè)的發(fā)展。同時農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工是老撾政府積極鼓勵境外投資的產(chǎn)業(yè)，并給予多項優(yōu)惠政策。目前隨著東盟10+3自由貿(mào)易區(qū)建立，對于木薯淀粉和木薯干的境外加工、出口、運輸將會更加便利。中國政府也積極鼓勵有條件的企業(yè)參與對東盟各國的投資和貿(mào)易�；�于此，同時結(jié)合企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展戰(zhàn)略，椰島集團(tuán)積極投資木薯種植及加工產(chǎn)業(yè)，希望贏得企業(yè)在老撾這一境外發(fā)展的新空間

“木薯”種植及深加工項目調(diào)研

國際原油價格飛漲，國內(nèi)外能源緊缺，而全球糧食供應(yīng)偏緊制約了糧食乙醇的發(fā)展。而利用非糧食

作物發(fā)展生物能源也得到國家高度重視，其中木薯就是生產(chǎn)乙醇的最佳農(nóng)作物。

木薯在燃料乙醇中的優(yōu)勢顯而易見，木薯在熱帶地區(qū)生產(chǎn)系統(tǒng)中，具有獨特的優(yōu)點，它具有其它農(nóng)作物不能比似的特性。超常的氣候資源利用率，單位面積的超常的綜合作用利用率，抗旱耐貧瘠適應(yīng)性廣，不與主要糧食作物爭地，還可以和其它作物混種，淀粉生產(chǎn)率高，快根中淀粉比率達(dá)30%~35%，酒精生產(chǎn)高于其它農(nóng)作物，在幾種主要酒精原料中，單位面積土地酒精的生產(chǎn)率木薯最高，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生產(chǎn)酒精的理想替代物。開發(fā)木薯可以比種植玉米多產(chǎn)近2倍的酒精，利用木薯進(jìn)行酒精生產(chǎn)，整株作物無廢料，利用率提高，大型木薯酒精廠的固定資產(chǎn)投入與銷售之比為1:5，建設(shè)周期短、投放少、投資回收快、效益高，現(xiàn)有糖廠有糖蜜生產(chǎn)酒精的閑置設(shè)備經(jīng)改造后即可用于木薯酒精加工，發(fā)展乙醇項目除益利外�？缮暾垏�家財政及地方財政補(bǔ)貼，由于用乙醇生產(chǎn)替代能源可以減少二氧化碳排放量，每年可獲得CDM(清潔發(fā)展機(jī)制)項目資金,CDM的核心內(nèi)容,允許發(fā)達(dá)國家應(yīng)用資金和技術(shù)與發(fā)展中國家合作,在發(fā)展中國家實施生物和智能的開發(fā)和利用,從而減少溫室氣體的排放,每噸燃料乙醇能夠減少2噸二氧化碳的排放量。

木薯初加工產(chǎn)品淀粉和酒精又是食品、酒類、飲料、醫(yī)療、飼料、造紙、紡織、建材、鑄造、石油、農(nóng)藥。油脂等工業(yè)非常重要的原料之一，我國目前對木薯制品需求量大幅提高，每年需從越南、泰國進(jìn)口大量木薯制品。據(jù)環(huán)球日報201*年4月12日“環(huán)球財經(jīng)”消息，今年泰國對中國出口增長84.4%，使中國超過美國成為泰國最大的木薯出口市場，目前泰國對中國出口占其出口額的比重從201*年的9.6%增加到11.5%,其中木薯制品對中國出口增長迅速。

云南氣候條件優(yōu)越，熱區(qū)資源豐富，擁有多種能源作物的適生條件，未利用的土地資源較多，電力、水資源充足、生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)良好，區(qū)位優(yōu)勢明顯，云南省大力發(fā)展生物能源戰(zhàn)略，理想的時機(jī)已經(jīng)成熟，當(dāng)今應(yīng)積極實施國家能源戰(zhàn)略，通過制定規(guī)劃，明確生物能源發(fā)展思路，確保生物能源產(chǎn)業(yè)，科學(xué)有序高效健康可持續(xù)發(fā)展，重點發(fā)展以燃料乙醇和生物柴油為主的生物能源，打造生物能源大省。多年以來，云南能源生產(chǎn)存在著很大的缺口，一直是一個能源凈輸入省份，每年需從省外進(jìn)口成品油400萬噸以上，而且受經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求的影響，云南對石油制品的需求量還將持續(xù)增長，按有關(guān)摻燒標(biāo)準(zhǔn)（E10）計算，三個時期（201*年、201*年、2020年成品油消耗量為625、955、1400噸）乙醇燃料的需求量分別為62、95、140萬噸）。隨著摻混技術(shù)的提高及靈活燃料汽車的使用，乙醇燃料的需求量還將大規(guī)模增加，市場潛力巨大。云南省有發(fā)展燃料乙醇諸多優(yōu)勢，應(yīng)積極創(chuàng)造條件，成為綠色能源基地，并作為推廣乙醇試點的省份納入國家總體規(guī)劃。

充分利用國內(nèi)外資源，與“走出去”戰(zhàn)略“替代種植”工程有機(jī)結(jié)合起來，走云南特色的生物能源發(fā)展之路。國家制定“十一五”規(guī)劃綱要提出，完善促進(jìn)生產(chǎn)要素跨境流動和優(yōu)化配置的體制和政策，積極發(fā)展與周邊國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作，實現(xiàn)互利共贏走出去的戰(zhàn)略，境外罌粟替代種植工程，是根據(jù)聯(lián)合國禁毒署中緬三方有關(guān)跨境禁毒執(zhí)法合作工作會議精神指出的，是云南省禁毒防艾工作的創(chuàng)舉，得到國內(nèi)外高度評價，被譽(yù)為綠色禁毒工程，聯(lián)合國禁毒署稱這項“金三角”綠色禁毒工程是全球禁毒史上的創(chuàng)舉，造福人類的偉大工程；云南與緬甸、老撾、越南、柬埔寨等國家毗鄰，這些國家境內(nèi)熱區(qū)資源豐富，土地肥沃，充分利用自然優(yōu)勢資源，拓展中緬兩個市場，對云南走出去發(fā)展特色生物能源產(chǎn)業(yè)之路具有重要的意義。

云南省普洱市瀾滄縣、孟連縣、西盟縣及緬甸佤邦處于熱區(qū)，適合木薯的生長，幾個地區(qū)除幾個海拔較高山區(qū)外其余土地均可以大規(guī)模發(fā)展木薯種植，以每個地區(qū)發(fā)展種植木薯10萬畝計算可以帶動每個地區(qū)老百姓增收（每畝3噸×10萬畝×400元/噸=1億2千萬元）。如果在木薯地套種其它經(jīng)濟(jì)作物還可提高收入。據(jù)調(diào)查，目前瀾滄縣、孟連縣、西盟縣老百姓主要經(jīng)濟(jì)作物為種植甘蔗，按201*年甘蔗收購價260元/噸計算,畝產(chǎn)平均產(chǎn)值僅為600-700元,而種植木薯，畝產(chǎn)收益可達(dá)1200元以上，老百姓每畝土地收入將增加近一倍。

發(fā)展木薯種植的各種優(yōu)勢

木薯是耐旱高產(chǎn)的旱地作物，具有適應(yīng)性強(qiáng)、對土壤要求不嚴(yán)、種植技術(shù)含量低（俗稱懶莊稼）。在矮丘緩坡、休閑耕地、零星土地上均可栽培的優(yōu)點，每年三月下種，年底即可收獲，人工投入少，畝產(chǎn)回報高是目前最適合向老百姓推廣的一個好項目。木薯畝產(chǎn)可達(dá)34噸，按目前市場保底價格，畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)受益在1000元以上。還可在種植木薯同時套種花生、黃豆、西瓜等農(nóng)作物，增加畝產(chǎn)效益。

木薯主要用途是食用、養(yǎng)殖和工業(yè)上的開發(fā)利用。世界上的木薯全部產(chǎn)量63%用做食物，在非洲幾乎所有木薯都作為糧食消耗。在拉美40%是以加工制品制成各種食品而食用的。在亞洲除印尼作為糧食補(bǔ)充外，主要做飼料和工業(yè)原料供出口。中國木薯主要用于食用淀粉的加工、酒精加工和車用乙醇的加工、特別是利用木薯加工成車用燃料乙醇已受到國家的高度重視。在幾種生產(chǎn)乙醇的主要原料中，單位、面積土地相等的情況下，乙醇產(chǎn)出率最高的為木薯，甘蔗次之，木薯是取代玉米等原料生產(chǎn)乙醇的理想替代物。

寸金農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司供稿

木薯在世界的種植和利用

木薯是全球7.5億人口賴于生存的主要食糧，有100多個國家種植木薯。201*年，受全球木薯貿(mào)易

迅猛發(fā)展的影響，木薯種植面積和鮮薯總產(chǎn)量有顯著增加。據(jù)FAO統(tǒng)計，201*年全球木薯收獲面積1905.8萬公頃，鮮薯總產(chǎn)量為2.41億噸，分別比201*年增加了2.6%和12.1%。其中，非洲1233.3萬公頃，鮮薯產(chǎn)量1.25億噸，亞洲403.7萬公頃，鮮薯產(chǎn)量0.8億噸（FAO，201*）

在非洲國家，木薯商品化生產(chǎn)水平得到不斷提高，種植面積擴(kuò)大的同時，種植業(yè)主大量使用抗木薯花葉病的品種，使得木薯產(chǎn)量明顯提高。在亞洲，木薯種植主要集中在泰國、越南和印度尼西亞。受東盟貿(mào)易的推進(jìn)和木薯貿(mào)易零關(guān)稅的影響，中國的許多木薯加工企業(yè)在東南亞地區(qū)拓展原料基地，從而拉動?xùn)|南亞地區(qū)木薯種植面積的增加。

國際木薯貿(mào)易

傳統(tǒng)上木薯進(jìn)入國貿(mào)易市場的主要產(chǎn)品有干片、顆粒和淀粉，201*年則以干片和淀粉為主，木薯粉和木薯淀粉貿(mào)易量達(dá)465萬噸，干片和顆粒780萬噸，折合鮮薯4200萬噸，占世界總產(chǎn)量的17.40%，比201*年的13.95%增加了3個百分點。泰國出口木薯粉和木薯淀粉432萬噸（250萬噸木薯淀粉），干片345萬噸，仍然是世界最大的木薯出口國；中國進(jìn)口83.2%萬噸木薯淀粉，587萬噸木薯干片，折合鮮薯2092.8萬噸，占世界木薯總貿(mào)易量的40.90%，仍然是世界上最大的木薯產(chǎn)品進(jìn)口國。國際木薯生產(chǎn)貿(mào)易

201*年我國木薯種植面積39.10萬公頃，鮮薯總產(chǎn)量為830.26萬噸，單產(chǎn)約21.45噸/公頃。我國木薯種植主要集中在廣西、廣東、云南和海南。其中，廣西23.49萬公頃，鮮薯產(chǎn)量547.07萬噸；廣東8.34萬公頃，鮮薯產(chǎn)量155.37萬噸；云南2.34萬公頃，鮮薯產(chǎn)量32.28萬噸；海南3.57萬公頃，鮮薯產(chǎn)量65.93萬噸；其他省份約1.27萬公頃（南亞辦，201*）。

我國是世界上最大的木薯產(chǎn)品進(jìn)口國。據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，201*年進(jìn)口木薯淀粉83.2萬噸，進(jìn)口木薯干片587萬噸，折合鮮薯2092.8萬噸，比201*年（734.2萬噸）增加了185%，而出口木薯淀粉僅為464萬噸。據(jù)中國淀粉協(xié)會統(tǒng)計，201*年國內(nèi)生產(chǎn)木薯淀粉68萬噸，比201*年（89萬噸）減少了23.60%：木薯酒精219萬噸，比201*年（151萬噸）增加了45.0%。

木薯產(chǎn)品深加工

木薯變性淀粉仍然在造紙、紡織、食品占據(jù)主要地位（仍在出現(xiàn)新產(chǎn)品），并不斷開拓新領(lǐng)域，如陶瓷工業(yè)、塑料工業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、石油工業(yè)、建材工業(yè)等。木薯酒精生物乙醇的發(fā)酵工藝已經(jīng)成功研發(fā)，即將發(fā)酵醪液經(jīng)過濾去除纖維渣，再經(jīng)分離機(jī)分離酵母和醪液，酵母回到發(fā)酵罐，醪液進(jìn)入蒸餾工序，既提高產(chǎn)量又減少廢液排放。此外，采用低溫蒸煮和糖化，氣相過塔、差壓蒸餾等技術(shù)節(jié)約蒸汽30%以上，達(dá)到節(jié)能減排的目的。酒精作為一種可再生能源，作為一種清潔的無硫燃料，除用作汽車燃料外，目前已開始與柴油混合進(jìn)入消費市場，燃料乙醇電池現(xiàn)也開始研制。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所

國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系保山綜合試驗站供稿

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