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寒假打工總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-29 14:33:40 | 移動(dòng)端:寒假打工總結(jié)

寒假打工總結(jié)

總結(jié)

幾天的工作不僅考驗(yàn)了我的體能,而且還使我學(xué)會(huì)了許許多多的專業(yè)知識(shí)。比如走路都有講究,因?yàn)槟莻(gè)地板特別的滑,而且還要上下樓梯,端著菜走路稍不注意就會(huì)來(lái)個(gè)人仰馬翻,所以每腳必須踩塌實(shí);還有端菜時(shí),我最多一次能用托盤(pán)端十盤(pán),可有的人能一次性端將近二十盤(pán),這除了力氣大之外,還要講究往托盤(pán)里放菜的技術(shù);又比如說(shuō)火鍋城里還有許許多多的專業(yè)術(shù)語(yǔ):“跑單”表示客人吃完飯沒(méi)給錢就走了,“買單”表示菜上齊了,“銷鉤”表示某種菜沒(méi)有了。哇,社會(huì)這門(mén)“大學(xué)問(wèn)”真夠深?yuàn)W的!

幾天的工作也使我感受到了很多的東西。朋友,當(dāng)你晚上在外面吃火鍋吃得正高興時(shí),你有未想到,服務(wù)員們正沉受著最沉重的勞動(dòng),

也許你未曾感受,但我有。記得有一個(gè)晚上,我把三樓將近二十張飯桌收拾完準(zhǔn)備下班時(shí)(我是鐘點(diǎn)工,每晚只打到十點(diǎn)),令我特別感觸的是,其他服務(wù)員還在忙碌地工作著。那么晚了,還在那樣的工作,我相信他們比我更加的勞累,不僅如此,他們還沒(méi)有吃飯啊。也許他們吃飯時(shí)已經(jīng)將近十二點(diǎn)了,也許勞累的神經(jīng)已使他們吃不下任何的東西。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),這樣堅(jiān)持四五天已經(jīng)很不平凡了,更何況他們這樣工作長(zhǎng)達(dá)數(shù)月數(shù)年呢?他們?yōu)榈氖鞘裁矗繛榈氖敲吭履巧偕俚牧甙僭!為的是生存!向廣大服務(wù)員們致敬!朋友,你知道嗎?打工的服務(wù)員們年齡和我差不多,最多十八九歲。也許是他們的成績(jī)不好或者是家庭經(jīng)濟(jì)困難使他們出來(lái)打工而沉受著這么勞累的工作,這堅(jiān)定了我的一個(gè)信念:一定要努力學(xué)習(xí)!

“風(fēng)聲雨聲讀書(shū)聲聲聲入耳,國(guó)事家事天下事事事關(guān)心”,親愛(ài)的同學(xué),如果你還沒(méi)有親身參加過(guò)社會(huì)實(shí)踐,我勸你一句:利用假期,去吧,去勞動(dòng)勞動(dòng)吧,或許,你的收獲比我更多!

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寒假打工心得

時(shí)間過(guò)得好快,一個(gè)月的打工就這么結(jié)束了。這一個(gè)月我學(xué)到了好多,也懂得了很多,終于知道在外打工是那么不容易那么辛苦。我在酒店進(jìn)行一個(gè)月的打工,一開(kāi)始抱著好奇的態(tài)度進(jìn)了酒店,心想當(dāng)個(gè)服務(wù)員不就端端盤(pán)子端茶倒水的挺輕松的,可是當(dāng)真正的干活了開(kāi)始的想法真的是大錯(cuò)特錯(cuò)了。雖然上班的時(shí)間不算早,我們都能適應(yīng),但是等忙的時(shí)候真是不大適應(yīng),真的好忙,忙不過(guò)來(lái)。第一天我們先去適應(yīng)環(huán)境,一開(kāi)始我們也幫不上什么忙,就是先站站位什么的。一開(kāi)始還沒(méi)感覺(jué)到什么,可是到了最后站了一天腰酸背疼的真的很難受。在大有這段打工期間,也認(rèn)識(shí)了很多人,結(jié)交了很多的朋友,也很難得。我就把這次打工當(dāng)作我們實(shí)習(xí)前的一次鍛煉,我每天都會(huì)精神飽滿的去工作。有一陣真的想要放棄,實(shí)在是太累了?墒呛髞(lái)一想堅(jiān)持就是勝利既然干就要把它干好。時(shí)間一天天過(guò)去了,半個(gè)月過(guò)去了也習(xí)慣了這種忙碌的生活。感覺(jué)停下來(lái)就會(huì)很不適應(yīng),我們可是說(shuō)是早出晚歸的,當(dāng)服務(wù)員都是這樣,客人幾點(diǎn)走,我們就幾點(diǎn)走,真的很辛苦。我很開(kāi)心,我堅(jiān)持下來(lái)了。這次打工累積了很多經(jīng)驗(yàn),這些經(jīng)驗(yàn)是別人沒(méi)有的,很感謝學(xué)校能給我這次機(jī)會(huì),讓我展現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

通過(guò)這次的磨練,我懂得了很多也學(xué)會(huì)了堅(jiān)持,也了解了在社會(huì)上什么樣的人都有,真的很感謝學(xué)校通過(guò)這個(gè)平臺(tái)。讓我長(zhǎng)大很多,這也是我第一桶金。我很開(kāi)心不僅鍛煉了自己還賺到了自己努力辛苦的錢,我感覺(jué)自己很棒。在酒店打工期間,經(jīng)理對(duì)我們都很好,還有哥哥姐姐們,我們有什么不懂的他們都會(huì)幫助我們,去講解給我們聽(tīng)。其實(shí)他們比我們更辛苦,不僅要忙自己的還要幫助我們,真的對(duì)我們很好。劉總對(duì)我們說(shuō)過(guò)這么一句話,在你們真的堅(jiān)持不下來(lái)的時(shí)候,多堅(jiān)持一天就等于多干十天,就是因?yàn)檫@句話我們都堅(jiān)持下來(lái)了,在酒店不僅學(xué)習(xí)了只是累積經(jīng)驗(yàn),還堅(jiān)定了毅力還變得勤快了,也改掉了以前的毛病。在這短短的一個(gè)月的日子里,我可以說(shuō)學(xué)到的東西與付出是成正比的,我對(duì)于以后的工作可以說(shuō)已經(jīng)踏出了一步,畢竟我干的這一行與打工的地方息息相關(guān)。我由此聯(lián)想到以后我應(yīng)該怎樣才能干的更好,在這個(gè)地方經(jīng)歷了一個(gè)月,在這一個(gè)月里,我可以用一個(gè)字來(lái)描述,那就是累,怎樣累呢?就讓我給大家描述一下吧!

在酒店里最輕松的時(shí)刻是早上,因?yàn)榫唧w營(yíng)業(yè)時(shí)間一般在11點(diǎn)直到晚上,我們員工大約在10點(diǎn)以前吃過(guò)早飯,10點(diǎn)整開(kāi)始了往常一樣的點(diǎn)名,拿著本子記下需要干的工作,需要改正的錯(cuò)誤,到了11點(diǎn),客人會(huì)陸續(xù)到來(lái),直到12點(diǎn)一般全來(lái)齊了,這時(shí)我們最忙,客人來(lái)到客房后,我們會(huì)按照客人的人數(shù)決定撤或擺臺(tái),問(wèn)客人需要什么茶水、酒水,并詢問(wèn)他們的點(diǎn)菜情況,下去拿好菜單順便拿得好酒水去吧臺(tái),回來(lái)之后,涼菜已經(jīng)來(lái)了,我們按照涼上熱叫的順序,涼的對(duì)著上,熱的去下單起熱菜,這時(shí)也是按照人數(shù)在收銀臺(tái)旁邊打好稀飯,給客人端到旁邊,讓客人品嘗,因?yàn)檫@是免費(fèi)贈(zèng)送的“開(kāi)胃粥”,與這一起的是提前打好的四樣小菜,都是回贈(zèng)顧客的,不需收費(fèi)。接下來(lái)就是大菜小菜按順序上,一直到上完了,我們松了一口氣后,看看有什么需要的,這時(shí)我們便在客房里添茶倒酒,換小碟,換煙缸,標(biāo)準(zhǔn)是小碟不超過(guò)三分之一換,煙缸里的煙頭不超過(guò)三根,雖然已經(jīng)上完菜,但在這時(shí)我們還是不停圍著客房轉(zhuǎn),直到客人的需求得到滿足。到上完菜和酒水后,我們便去收銀臺(tái)加服務(wù)費(fèi),每人三元服務(wù)費(fèi),直到最后客人買完單,一般在兩三點(diǎn)左右客人都走了,這時(shí),我們便按著順序,開(kāi)始了撤臺(tái)、收餐具、往下送餐具。收拾完畢,再重新拿上來(lái),換桌布、擺好臺(tái),三點(diǎn)鐘下去吃完飯,緊接著四點(diǎn)點(diǎn)名,約在五點(diǎn)左右忙完了,客人也來(lái)了,像往常一樣按順序服務(wù)客人,不值班時(shí),一直到9:30下班

以上就是我每天的工作,其實(shí)這里工作和休息時(shí)間是不規(guī)律的,這讓我很佩服這里的員工,能在這種條件下,干好自己的本職工作,每天盡職盡責(zé),我深受啟發(fā),學(xué)到了許多,仿佛在一個(gè)月里就長(zhǎng)大了一歲。

老師說(shuō)過(guò)“經(jīng)歷是一種財(cái)富,不論在這期間辛苦多少,都是值得的”,我雖然很累,但也很開(kāi)心,畢竟第一次體驗(yàn)這么多,學(xué)到這么多,這也給我以后工作賣出了第一步,要成功,就要付出許多,只有付出,才有收獲,因此,在以后我會(huì)更加扎實(shí)努力,有所收獲,走向成功

總體來(lái)說(shuō)一個(gè)月不長(zhǎng)也不短,我們剛剛熟悉了這環(huán)境,又要匆匆的離開(kāi)了。真舍不得更舍不得他們,謝謝他們對(duì)我們的包容,我會(huì)記住大有會(huì)記住那里的一切。

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