關(guān)于說(shuō)說(shuō)古人的酒量的作文 本文簡(jiǎn)介：

楊歡憶“葡萄美酒月光杯，欲飲琵琶馬上催”“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光”……說(shuō)起酒，說(shuō)起這一首首伴美酒所作之詩(shī)，不禁讓人羨慕起古代人的詩(shī)情酒興來(lái)。李白斗酒詩(shī)百篇，水滸中的十八碗能打虎，難道說(shuō)古人的酒量真的都大得像太平洋一樣嗎？那時(shí)候人的酒量到底是怎么樣的呢？其實(shí)，在元代前，古時(shí)候的釀酒技術(shù)并不成熟

關(guān)于說(shuō)說(shuō)古人的酒量的作文 本文內(nèi)容：

楊歡憶

“葡萄美酒月光杯，欲飲琵琶馬上催”“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光”……說(shuō)起酒，說(shuō)起這一首首伴美酒所作之詩(shī)，不禁讓人羨慕起古代人的詩(shī)情酒興來(lái)。李白斗酒詩(shī)百篇，水滸中的十八碗能打虎，難道說(shuō)古人的酒量真的都大得像太平洋一樣嗎？那時(shí)候人的酒量到底是怎么樣的呢？

其實(shí)，在元代前，古時(shí)候的釀酒技術(shù)并不成熟，都是米酒等發(fā)酵酒，大多都為甜酒，酒精的度數(shù)多說(shuō)也就十來(lái)度，再加上古人寫(xiě)東西時(shí)的夸大，在描寫(xiě)英雄好漢，文人墨客時(shí)，動(dòng)輒幾碗酒那是不在話(huà)下，其實(shí)這僅僅是為了體現(xiàn)他們的豪爽氣概，并不是一個(gè)比一個(gè)能喝的。說(shuō)回它的酒精度，那時(shí)酒口感十分的好，所以古人才如此愛(ài)酒，哪怕是閑下一會(huì)兒也喝那么幾杯，不僅可以解渴還可提神，喝幾杯也不會(huì)醉的。至于李白，他戀酒是因?yàn)榫瓶梢灾��?shī)興，激發(fā)他的靈感。那時(shí)候，成年人在寫(xiě)不出文章時(shí)，一般會(huì)小酌一杯甜酒，便可以在亢奮中找到靈感，將文章一揮而就。

而像武松那樣的“粗人”，喝點(diǎn)酒，壯壯膽，目的恐怕也只是如此簡(jiǎn)單而已了。

宋朝，出現(xiàn)了蒸餾酒，就是現(xiàn)在的白酒，這種酒差不多五十度左右了。那時(shí)的遼，金等游牧民族，生活在北國(guó)草原，氣候嚴(yán)寒，環(huán)境惡劣，喝高濃度的酒可起到保暖的作用。但白酒的辣度還未被多數(shù)人喜歡，但甜酒作為一種古時(shí)的奢侈品，只有高官貴人才喝得起，而老百姓只能來(lái)白的，日子一長(zhǎng)，人們就漸漸地喜歡上了這種口感，于是這種制白酒的技術(shù)開(kāi)始發(fā)達(dá)和廣泛傳播，成了一時(shí)盛行的“高級(jí)飲品”。

不僅僅是因?yàn)榫凭�度�?shù)古今存在差異，那時(shí)的酒壇容量與現(xiàn)在酒壇也有著不少的差別，當(dāng)時(shí)一個(gè)酒壇容量?jī)H僅只有現(xiàn)在的一半差不多，只有現(xiàn)在一瓶半啤酒的容量，一公升而已。在宋代發(fā)現(xiàn)遺址中出土的數(shù)以千計(jì)的酒瓶，大的也只有小小的兩公升罷了。所以，古書(shū)中，文人墨客們動(dòng)輒幾大缸酒下肚，如今認(rèn)真想想，其實(shí)也沒(méi)什么值得咱們大驚小怪的了吧。

這樣考據(jù)下來(lái)，再想想那時(shí)的什么青梅煮酒論英雄，什么關(guān)公溫酒斬英雄，想想典籍中描寫(xiě)古人抱著大缸大碗喝酒，依舊泰然自若上陣打仗，吟詩(shī)作對(duì)的場(chǎng)景，其中的奧秘，現(xiàn)在大家都應(yīng)該知曉了吧。

這就是古人的酒量！

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