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實習(xí)總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-29 14:08:11 | 移動端:實習(xí)總結(jié)

實習(xí)總結(jié)

實習(xí)總結(jié)

實習(xí)的時間快而又短暫,不知不覺實習(xí)的時間很快就過去了。回想這段日子,我真的有很失落過,也有很認真過,很高興過,而現(xiàn)在就是很珍惜這段經(jīng)驗。馬上就要回學(xué)校了,還有很多事情等著我去做,現(xiàn)在重要的就是要對這段實習(xí)時間做個報告,也是對自己實習(xí)的鑒定。

經(jīng)過實習(xí),我對雙匯有了一些了解。雙匯集團是跨區(qū)域、跨國經(jīng)營的大型食品集團,總部位于河南省漯河市,總資產(chǎn)100多億元,員工65000人,是中國最大的肉類加工基地,在201*年中國企業(yè)500強排序中列160位。雙匯集團在全國18個省市建有現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè),在31個省市建有200多個銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心,在日本、新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機構(gòu),每天有8000多噸產(chǎn)品通過完善的供應(yīng)鏈配送到各地。

雙匯集團率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”模式引入國內(nèi),大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營,實現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)銷售向連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變,改變傳統(tǒng)的“沿街串巷、設(shè)攤賣肉”舊模式,開創(chuàng)了中國肉類品牌。雙匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗、系統(tǒng)控制,確保食品安全,營業(yè)收入由1984年前的不足1000萬發(fā)展到201*年的500億元,年均增長35%!笆濉保p匯集團發(fā)展目標是進一步做大、做強、做專、做精、做久雙匯,使雙匯成為中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商,到“十二五”末,肉類總產(chǎn)量將達到600萬噸,銷售收入將突破1000億元,雙匯集團將發(fā)展成為具有世界競爭力的國際化大型食品企業(yè)集團。

我所實習(xí)的望奎雙匯主要經(jīng)營

1、雙匯冷鮮肉,又名冷卻肉、冰鮮肉,是指按照嚴格的獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫制度進行檢疫檢驗的健康生豬,屠宰后進行迅速冷卻處理,使胴體溫度(以后腿肉中心為測量點)在24小時內(nèi)降為0~4℃,并在0~4℃的低溫條件下,經(jīng)解僵、排酸、成熟等過程后,在10~15℃的車間內(nèi)進行分割加工而制得的冷卻豬肉。

2、雙匯火腿腸,有八大系列近五百個品種,分別是:以普通火腿腸、“王中王”特制火腿腸、魚肉腸、清真腸等為代表的高溫灌腸系列;以精制火腿為代表的高溫火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、為代表的西式肉制品系列;以哈爾濱香腸、蒜蓉大紅為代表的低溫灌腸系列;以廣式香腸肘花、五香鹵豬蹄、雙匯香肚為代表的中式特色肉制品系列;以漢堡肉餅、肉丸及雞塊為代表的速凍肉制品系列;以清蒸肉類罐頭、清真類罐頭、蔬菜、水果為代表的鮮凍制品系列等。這些產(chǎn)品具有中西兼顧、高低溫結(jié)合、生熟互補、品種繁多、檔次分明等特色,更大范圍的滿足了各個不同消費者的需要。

在半年的學(xué)習(xí)生活以來。我學(xué)會了很多,也懂得了很多從生活中沒發(fā)獲得到的知識和道理。回顧半年以來,從那天真的我直接到經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗,到現(xiàn)在穩(wěn)重和冷靜的我,使我明白了一個道理:人生不可能存在一帆風(fēng)順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個挫折和失敗,才能通往自己的羅馬大道。在這半年里,我有失落過,煩惱過,悲傷過。有時覺得自己放手讓時間在自己的手里流走,可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對我的一個考驗,但在每次失落的時候我都會反省過來,告訴自己清楚自己應(yīng)該做的是什么,在挫折面前我應(yīng)該善用于揚長避短的方法來促進自己,提高自己的綜合水平能力。在學(xué)習(xí)方面雖然自己普通平凡,但是我會努力提高,做到最好,不管遇到什么困擾我都不會跌倒,我會不懈努力。從以前學(xué)習(xí)情況中,我覺得自己更應(yīng)該發(fā)奮學(xué)習(xí)。我知道,在這又是我人生中的一大挑戰(zhàn),角色的轉(zhuǎn)換,這除了有較強的適應(yīng)力和樂觀的生活態(tài)度外,更重要的是得益一年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。在這里我知道我的將來會有光輝燦爛的一天。

在半年的鍛煉里,給我僅是初步的經(jīng)驗積累,對于邁向社會遠遠不夠的,所以在學(xué)習(xí)生活除外,在假日我會積極參加社會各種實踐活動,獲取更多學(xué)習(xí)的經(jīng)驗和社會實踐能力,我的未來不是夢,只要自己努力過,成功是不會拒絕你的。

因此,面對過去,我無怨無悔,面對現(xiàn)在,我努力拼搏,面對將來,我期待更多的挑戰(zhàn),戰(zhàn)勝困難,抓住每一個機遇,相信自己一定會演繹出精彩的一幕。在今后的學(xué)習(xí)生活里,我會繼續(xù)努力,做好社會主義的接班人,在生活上自覺從嚴要求自己,艱苦樸素,遵紀守法,作風(fēng)正派,各方面表現(xiàn)良好。為社會主義現(xiàn)代化建設(shè),貢獻自己的力量

李斌

食品與制藥工程學(xué)院

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附表B校外分散教學(xué)學(xué)生月實習(xí)小結(jié)

十月份

班級:姓名:實習(xí)單位:本月主要實習(xí)內(nèi)容與體會(1200字左右)這一個月做的事情比較多而雜,也比較忙碌和充實。在學(xué)校上課的時候會只記得星期幾而忘了日子,在家的時候只記得日子忘了星期,而實習(xí)的日子,又或者說預(yù)見到以后的工作的日子我星期和日子全無意識,記得的只有今天和明天。所以糊里糊涂地又到了星期六,分明上個星期六才剛過去,分明上個星期的周末天氣很好出去逛街還很清晰地在腦海中,卻到十一月了。一個月又過去了,基本的辦事流程和操作已經(jīng)很熟悉了,但是就是事情比較瑣碎,步驟不能省略,不然會令以后的后續(xù)跟進工作難以進行。這幾個月的工作,最大的得著就是認識了很多人,施工方、代業(yè)主、招標代理、監(jiān)理或其他來我們這辦業(yè)務(wù)的街坊,通過與他們的溝通,了解到很多生活中或工作中的其他層面,更深入地學(xué)習(xí)到社會知識。十月份是實習(xí)以來最忙的一個月,因為我們辦公室主要負責(zé)亞運整飾工程,包括招投標、財政審核、工程施工、施工質(zhì)量等,F(xiàn)在工程已經(jīng)全部完工了,進入到資料整理還有工程款請示階段,是最忙的一個月,最多瑣碎工作的一個月。每天昏頭昏腦地收拾這收拾那,還不能隨便玩電腦,因為玩一下就忘記工作進行到哪了......以前對于自己的個性屬于大大咧咧,愛說啥就說啥這事覺得很好,也不覺得有什么不妥,然后,發(fā)現(xiàn)這是社會工作上的大大大禁忌,而這也害我沒少挨白眼,常常有老前輩在旁邊戳我,提醒我說錯話了,我也常常在心里暗暗地哭死......受的教訓(xùn)多了,慢慢接受領(lǐng)導(dǎo)不好笑的笑話,學(xué)會了假笑,發(fā)生什么尷尬場面或者容易說錯話的場合,微笑!請保持微笑!天啊......我知道自己在尋求進步,知道自己在尋找方向,而一個小小的肯定,足以讓我有更多的力量繼續(xù)前進,我有許多的夢想,而夢想在現(xiàn)實世界中,需要以不同的方式一步一步達成,非常感謝在我生命里程中出現(xiàn)過的人、事、物,無論他們給我?guī)淼挠绊懛e極與否。并不是妄自菲薄,我想,在現(xiàn)在這個崗位上的自己,是有非常糟糕的表現(xiàn),一次次的挫敗讓我開始懷疑自己。做一些新接觸的工作,并且做不好,這個事情讓我非?鄲溃绾螏徒M自己走出陰霾的心情,以及努力不讓這種心情表現(xiàn)在臉上,是我急切需要學(xué)習(xí)的。我相信我會很快走出來,因為我是打不倒的。年月日實習(xí)單位指導(dǎo)教師評語:簽名:學(xué)院指導(dǎo)教師評語:簽名:

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