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關(guān)于蘋果變色的奧秘的作文

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蘋果變色的奧秘王俊喃    一個(gè)普通的蘋果,也許不會(huì)引起你的注意。但是,如果你把蘋果切開,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)秘密! ∫惶,媽媽買回來幾斤蘋果,當(dāng)我切開蘋果準(zhǔn)備大口大口地吃掉它時(shí),耳邊卻響起了媽媽的喊聲:“兒子,先把作業(yè)寫完再吃蘋果!”我只好放下已在嘴邊的蘋果,去寫作業(yè)了。當(dāng)我寫完作業(yè)時(shí),我三步并作兩步

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蘋果變色的奧秘 王俊喃

  

  一個(gè)普通的蘋果,也許不會(huì)引起你的注意。但是,如果你把蘋果切開,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)秘密。

  一天,媽媽買回來幾斤蘋果,當(dāng)我切開蘋果準(zhǔn)備大口大口地吃掉它時(shí),耳邊卻響起了媽媽的喊聲:“兒子,先把作業(yè)寫完再吃蘋果!”我只好放下已在嘴邊的蘋果,去寫作業(yè)了。當(dāng)我寫完作業(yè)時(shí),我三步并作兩步跑到餐桌上的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)蘋果已經(jīng)變成了茶色。我拿著變色的蘋果,帶著疑問來到了爸爸面前:“爸爸,為什么蘋果會(huì)變色呢?”爸爸笑著說:“你先按照我說的做,一會(huì)兒我再告訴你!卑职肿屛野烟O果分成三瓣,一瓣放進(jìn)碗里,一瓣扣進(jìn)碗里,另一瓣泡進(jìn)鹽水里。過了一會(huì)兒,奇跡發(fā)生了:放進(jìn)碗里的那個(gè)變成了茶色,扣進(jìn)碗里的那個(gè)稍微變了一點(diǎn)色,而泡在鹽水里的那個(gè)居然一點(diǎn)色都沒變。這時(shí),爸爸告訴我:“蘋果的表面覆蓋著果皮,就像一道屏障,保護(hù)著果實(shí)內(nèi)部的各種組織,當(dāng)你切開蘋果的時(shí)候,蘋果的內(nèi)部直接暴露在空氣中,而蘋果里含有一種叫做酶的成分,它與空氣中的氧氣接觸發(fā)生化學(xué)作用,變成了氧化酶,就使它變成了茶色!痹瓉硎沁@樣啊!我茅塞頓開!

  通過這件事情,我收獲很大,沒想到吃蘋果也能吃出來學(xué)問。我不僅更愛吃蘋果了,也更愛科學(xué)了,留心處處皆學(xué)問啊!

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