觀(guān)察報(bào)告:食堂存在的問(wèn)題(選修課期末考)
關(guān)于學(xué)校食堂的調(diào)查報(bào)告
觀(guān)察報(bào)告
一食堂是商學(xué)院最大的食堂,相較商學(xué)院其它食堂而言,其就餐人數(shù)多、餐廳總面積大,服務(wù)人員及店鋪數(shù)量都比較多,在商學(xué)院的學(xué)生食堂中具有代表意義。所以,從對(duì)一食堂的調(diào)查分析中,我們能夠較為全面的看到商學(xué)院學(xué)生食堂的各方面的情況。
(一)菜譜方面的問(wèn)題菜品單一,常年不變,質(zhì)量不高。這是梅園食堂自開(kāi)業(yè)以來(lái)就一直存在的問(wèn)題,雖然梅園的學(xué)子們多次通過(guò)食堂信箱、校園BBS論壇、學(xué)生權(quán)益維護(hù)站等渠道反映該食堂存在的菜譜問(wèn)題,然而食堂的狀況卻依然差強(qiáng)人意。一直以來(lái),一食堂的早餐一直以饅頭包子為主調(diào),有油條、燒麥及給種燒餅,早餐飲品卻僅僅只有豆?jié){,因?yàn)樘峁┑脑绮褪称愤^(guò)于單調(diào)而導(dǎo)致許多同學(xué)早上不愿意去吃早餐,空著肚子去上課。午餐主要提供中餐,2.5元葷菜區(qū)以豬肉(菜多肉少)為主,如青椒炒肉,白菜炒肉,芹菜炒肉,酸菜炒肉等;3元葷菜區(qū)以豬肉和牛肉為主,這種肉類(lèi)一般以大豆、芹菜、土豆為配菜,有時(shí)偶爾出現(xiàn)了一點(diǎn)雞肉,卻幾乎全是雞骨頭;素菜區(qū)則以白菜、土豆、豆腐為主,如小白菜、青菜、黃牙白、包菜、萵筍葉、芹菜、土豆絲、土豆片、冬瓜、南瓜等;在涼菜區(qū)也以土豆、豆皮、涼拌米線(xiàn)為主,鹵菜則以豆干和豬耳朵(一般1.5元以上)為主,菜品常年不變。晚餐和午餐的菜品一樣,沒(méi)多大變化,只是晚餐時(shí)大多數(shù)人選擇吃炒飯炒菜以及面食,如小面,砂鍋和酸辣粉等。自食堂開(kāi)業(yè)以來(lái),一直是這些菜品在支撐著整個(gè)食堂的運(yùn)營(yíng)。
(二)餐具的衛(wèi)生要求不達(dá)標(biāo)。和商學(xué)院其它食堂一樣,一食堂為學(xué)生提供餐盤(pán)和筷子。然而這些餐具的刷洗和消毒工作卻不是很到位。食堂提供的是不銹鋼餐盤(pán),刷洗起來(lái)較容易,然而,食堂的工作人員卻總是沒(méi)有比較負(fù)責(zé)的將學(xué)生用過(guò)的餐具清洗干凈,許多餐盤(pán)拿起來(lái)一看,還能明顯感覺(jué)到油污,摸上去滑滑的。在餐具的消毒工作上,食堂做的也是比較欠缺的,主要表現(xiàn)為消毒浸泡時(shí)間不夠,消毒液濃度達(dá)不到要求,消毒后的餐具沒(méi)有很好保潔又被再次污染。餐柜里的消毒裝置在某種程度上成了梅園食堂名副其實(shí)的擺設(shè),消毒柜也是從來(lái)不插電源。賣(mài)早餐時(shí),食堂有時(shí)提供塑料袋給學(xué)生裝早餐,用一次性的杯子裝豆,并且只提供一次性筷子給學(xué)生用餐。這是對(duì)資源的一種浪費(fèi),同時(shí)也造成了大量的白色垃圾。(三)就餐環(huán)境擁擠,秩序混亂。一般而言,午餐時(shí)間,是一食堂的用餐高峰期。在這個(gè)時(shí)段就餐的學(xué)生人數(shù)比較多,特別是在星期一,許多剛從教學(xué)樓下課的學(xué)生紛紛涌入食堂,一度造成食堂擁堵、搶菜、插隊(duì)等現(xiàn)象。這是因?yàn)橐皇程檬歉鱾(gè)宿舍樓距離最近的用餐地點(diǎn),用餐人數(shù)多,加上一食堂內(nèi)店鋪較多餐廳面積相對(duì)較小而造成的。
(四)操作間內(nèi)部存在諸多問(wèn)題。一食堂內(nèi)幾個(gè)賣(mài)面、粉的店鋪由于面積比較小,各種物品堆放在一起,沒(méi)有做到食品原料與操作工具分類(lèi)存放,碗筷等及時(shí)清洗,店鋪里面出現(xiàn)臟亂差的現(xiàn)象。一食堂內(nèi)操作間地面濕滑,垃圾不能得到及時(shí)清理,墻角處堆著各種菜屑和垃圾,抽油煙機(jī)得不到及時(shí)清理,邊角上有少量油脂滴出。由于內(nèi)部炒菜時(shí)溫度較高,廚師不戴口罩手套工作
分析報(bào)告
首先,從上述舉例不難看出,梅園食堂的菜品單一,沒(méi)有多大變化。這種菜譜結(jié)構(gòu)是不符合我國(guó)合理膳食衛(wèi)生要求的。早餐以包子饅頭為主,缺少現(xiàn)煮食品,飲品單調(diào),學(xué)生早餐不夠豐富且營(yíng)養(yǎng)攝入單一。再者,學(xué)生早上剛起床,食欲還不是很強(qiáng)烈,過(guò)于油膩的大餅致使大多數(shù)學(xué)生容易厭食甚至是謝絕早餐,空腹上課。這給學(xué)生的健康帶來(lái)不少隱患和危害。其次,菜品樣式常年保持不變。眾所周知,即便是頓頓鮑魚(yú)燕窩,人也總有吃膩的時(shí)候。而梅園食堂似乎沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),在菜品的式樣上,常年保持不變。從開(kāi)學(xué)到期末,土豆絲還是土豆絲,芹菜葉還是芹菜葉。再加上餐具的清洗不夠干凈以及就餐環(huán)境的擁擠,導(dǎo)致大家食欲下降,許多同學(xué)甚至常年到外面店鋪就餐。
食堂、店鋪內(nèi)部操作間由于得不到學(xué)生和學(xué)校的有效監(jiān)督,出現(xiàn)臟亂差的現(xiàn)象,有較大的食品安全隱患。二、原因分析:
造成諸多食堂膳食衛(wèi)生問(wèn)題,其原因是多方面的,歸結(jié)起來(lái),大致如下:首先,食堂工作人員的認(rèn)識(shí)不到位。食堂的工作人員大多是學(xué)校周邊的叔叔阿姨,文化程度均不是很高。他們對(duì)于食堂的衛(wèi)生管理不在行,缺乏相應(yīng)的衛(wèi)生常識(shí)。同時(shí)在自我規(guī)范和約束方面也較為欠缺。其次,投入不到位。只見(jiàn)越來(lái)越高的菜價(jià),不見(jiàn)越來(lái)越高的質(zhì)量。這種差距在很大程度上還是取決于食堂地經(jīng)營(yíng)模式。商業(yè)化的食堂管理模式,使得經(jīng)營(yíng)者過(guò)分追求利潤(rùn),而忽視了學(xué)校的膳食衛(wèi)生。其中最重要的原因,是由于學(xué)校相關(guān)管理者對(duì)學(xué)校衛(wèi)生學(xué)知識(shí)的缺乏。諸如菜譜結(jié)構(gòu)不合理,樣式單一等問(wèn)題,其根本原因,是由于對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的不了解。三、改善食堂衛(wèi)生對(duì)策探討
對(duì)于學(xué)校食堂的管理,必須堅(jiān)持學(xué)校商業(yè)管理中心的監(jiān)督和指導(dǎo),食堂認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校的相關(guān)管理規(guī)定的原則。針對(duì)上述問(wèn)題及其原因分析,我認(rèn)為,一食堂可從如下幾個(gè)方面進(jìn)行改革:
(一)加強(qiáng)食堂工作人員的技能培訓(xùn),特別是學(xué)校衛(wèi)生學(xué)方面的知識(shí)教育。食堂工作人員知識(shí)結(jié)構(gòu)的不完善和餐飲技能技巧的生疏,是導(dǎo)致學(xué)校食堂衛(wèi)生問(wèn)題的根本原因。加強(qiáng)食堂工作人員的職業(yè)技能培訓(xùn),有助于食堂的衛(wèi)生質(zhì)量的直線(xiàn)提高。而學(xué)校衛(wèi)生學(xué)方面,尤其是營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí)教育,有助于改善和優(yōu)化食堂的膳食結(jié)構(gòu),為在校學(xué)生提供維持健康生存發(fā)展所必需的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),這方面的培訓(xùn)和教育,將使食堂工作人員從思想上認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生的重要性和必要性,并進(jìn)而在實(shí)際工作中嚴(yán)格要求自己的衛(wèi)生行為。
(二)廣開(kāi)言路,加商業(yè)管理中心與學(xué)生間的溝通和交流。溝通和交流是改善食堂衛(wèi)生的前提。通過(guò)溝通和交流,商業(yè)管理中心才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂的不足,了解學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需要。因此要拓寬學(xué)生反應(yīng)問(wèn)題和發(fā)表見(jiàn)解的渠道,比如其部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)生食堂內(nèi)用餐,親自獲得各個(gè)食堂的“第一手”衛(wèi)生資料。只有學(xué)生積極反映問(wèn)題,后勤集團(tuán)以及商業(yè)管理中心積極解決問(wèn)題,才能共同構(gòu)建高質(zhì)量的學(xué)校食堂衛(wèi)生,才能從根本上解決學(xué)生啞巴吃黃連有苦難言等問(wèn)題。
(三)增強(qiáng)學(xué)生自我防范和主人翁意識(shí)。不少學(xué)生就餐時(shí)間只考慮飯菜的外觀(guān)、價(jià)格、口味、方便等,往往忽視衛(wèi)生,不考慮加工間的衛(wèi)生狀況,生產(chǎn)原料的來(lái)源、質(zhì)量。也有許多同學(xué)雖然知道食堂的一些不足,甚至吃過(guò)虧,但就是不愿意積極主動(dòng)去解決問(wèn)題。學(xué)校商業(yè)管理中心應(yīng)該組織一些活動(dòng)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的講解和宣傳,讓學(xué)生主動(dòng)參與到食堂的監(jiān)督和管理中來(lái)。
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河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)公共選
修課調(diào)查報(bào)告
第一部分調(diào)查概況.....................................................................................................................3
(一)調(diào)查目的.......................................................................................................................3(二)調(diào)查內(nèi)容包括...............................................................................................................3(三)調(diào)查對(duì)象和單位...........................................................................................................4(四)調(diào)查組織方式及調(diào)查方法...........................................................................................4(五)調(diào)查時(shí)間.......................................................................................................................4(六)問(wèn)卷回收情況...............................................................................................................4(七)調(diào)查樣本分布情況.......................................................................................................4第二部分調(diào)查結(jié)果分析...............................................................................................................6
(一)選課基本情況...............................................................................................................6(二)對(duì)選修課的態(tài)度分析.................................................................................................10(三)對(duì)選修課上課要求分析.............................................................................................15(四)選課時(shí)考慮因素分析.................................................................................................17(五)選課制度設(shè)置的問(wèn)題.................................................................................................18第三部分本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決建議...................................................................................20
(一)關(guān)于選課系統(tǒng)及課程設(shè)置方面.................................................................................20(二)關(guān)于教師授課及考核形式的要求方面.....................................................................21(三)關(guān)于學(xué)生選修課態(tài)度方面。.....................................................................................21第四部分尾聲.................................................................................................................................22第五部分附注.................................................................................................................................23
必須給學(xué)生充分的選擇權(quán),這是對(duì)大學(xué)選修課的共識(shí)。這種選擇權(quán)既是學(xué)生作為教育需求者、學(xué)費(fèi)繳納者、個(gè)性差異者、學(xué)校管理參與者應(yīng)有的民主權(quán)利,也是教授作為教育供給者、學(xué)術(shù)決定者、個(gè)性差異者、學(xué)校管理參與者應(yīng)有的民主義務(wù)。
選修課的開(kāi)設(shè),其目的就在于促進(jìn)文理滲透,完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在制定選修課程時(shí),首要考慮的就是要使所開(kāi)設(shè)的課程既有利于培養(yǎng)大學(xué)生的人文精神、科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力,也有利于培養(yǎng)大學(xué)生的文化藝術(shù)素質(zhì)及良好的心理和身體素質(zhì)。而開(kāi)設(shè)選修課的意義也不外乎以下四點(diǎn):第一,選修課的設(shè)置可以增加學(xué)生知識(shí)面的寬度和廣度,為本專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)擴(kuò)大了視野。第二,可以為學(xué)生進(jìn)一步發(fā)展自己的興趣愛(ài)好提供途徑方法,同時(shí)也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)和交流能力。第三,使學(xué)生的課余時(shí)間更加充實(shí),促使學(xué)生更加有效地安排學(xué)習(xí)任務(wù),規(guī)劃學(xué)習(xí)時(shí)間。第四,開(kāi)設(shè)一些開(kāi)放性較強(qiáng)的選修課,通過(guò)師生、生生之間,培養(yǎng)學(xué)生的探究和創(chuàng)新及交流能力。
時(shí)下,各大高校為了豐富學(xué)生的課余生活,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),大多設(shè)置了一些靈活多樣的選修課,且選修課的比例正逐步提高,有的大學(xué)的選修課課時(shí)已經(jīng)占到了全部課時(shí)的1/4甚至1/3以上。但是,在大學(xué)選修課的數(shù)量不斷增加的同時(shí),質(zhì)量上卻出現(xiàn)了不同程度的滑坡,這不能不引起我們的警惕。
我校(河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué))目前開(kāi)設(shè)有14類(lèi)選修課,分別為:環(huán)保類(lèi)、文學(xué)類(lèi)、藝術(shù)類(lèi)、哲學(xué)倫理類(lèi)、民俗文化、經(jīng)管類(lèi)、計(jì)算機(jī)類(lèi)、數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)類(lèi)、法律類(lèi)、外語(yǔ)類(lèi)、體育健美類(lèi)、職業(yè)應(yīng)用類(lèi)、自然科學(xué)類(lèi)、綜合類(lèi)。
為了更好地貼近同學(xué)們的想法,提高選修課的質(zhì)量,滿(mǎn)足同學(xué)們實(shí)際的需要,讓同學(xué)們可以學(xué)到更豐富熱門(mén)的知識(shí),充實(shí)自己的大學(xué)生活,為同學(xué)們以后的發(fā)展提供更好的幫助,河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)系師生在與司林勝司院長(zhǎng)溝通之后于201*年4月下旬對(duì)全校一萬(wàn)余名學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查,在此基礎(chǔ)上,形成此報(bào)告。
第一部分調(diào)查概況
(一)調(diào)查目的
此次調(diào)查的目的是為了能更好地貼近同學(xué)們的想法,提高選修課的質(zhì)量,滿(mǎn)足同學(xué)們實(shí)際的需要,更加明確選修課的意義,使學(xué)校改善選修課程的設(shè)置和增強(qiáng)選修課教學(xué)的管理,充分發(fā)揮選修課的作用,讓同學(xué)們可以學(xué)到更豐富熱門(mén)的知識(shí),充實(shí)自己的大學(xué)生活,為同學(xué)們以后的發(fā)展提供更好的幫助。
(二)調(diào)查內(nèi)容包括
1、選課基本情況
2、對(duì)待選修課的態(tài)度(主要包括選修課出勤情況、課堂表現(xiàn)、不去選修課原因及選修目的
等方面)
3、具體選修某門(mén)課時(shí)考慮的因素(包括課程的吸引力、任課老師的知名度、任課老師教學(xué)
方式、課程上課時(shí)間、任課老師是否點(diǎn)名、課程考核方式等方面)
4、對(duì)選修課上課具體要求(包括教學(xué)形式、老師講解方式和考查方式三個(gè)方面)
5、對(duì)當(dāng)前選課制度的評(píng)價(jià)與建議(包括學(xué)分要求、選課系統(tǒng)、上課時(shí)間、開(kāi)設(shè)課程、教學(xué)
方式等方面)
(三)調(diào)查對(duì)象和單位
1、調(diào)查對(duì)象:河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)大二大三的全體同學(xué)2、調(diào)查單位:被選中宿舍的成員
(四)調(diào)查組織方式及調(diào)查方法
1、調(diào)查組織方式
本次調(diào)查采用抽樣調(diào)查的方法。抽樣過(guò)程分兩步:首先按院系進(jìn)行分層,層權(quán)=各院系宿舍數(shù)目/調(diào)查對(duì)象的宿舍總數(shù)目。每層抽取的樣本=層權(quán)*760。其次,在層內(nèi)采用隨機(jī)抽樣方法來(lái)確定訪(fǎng)問(wèn)對(duì)象,考慮到拒訪(fǎng)等因素,在具體實(shí)施過(guò)程中由調(diào)查員在指定宿舍范圍內(nèi)任意選擇訪(fǎng)問(wèn)對(duì)象。
2、調(diào)查方法:入戶(hù)面訪(fǎng)
(五)調(diào)查時(shí)間
201*年4月28日晚上19:3022:30;
(六)問(wèn)卷回收情況
本次調(diào)查發(fā)放問(wèn)卷760份,回收問(wèn)卷760份,回收率100%。其中有效問(wèn)卷760份,有效率100%。
(七)調(diào)查樣本分布情況
1、性別分布
如下圖1-1、1-2所示:樣本中男性被訪(fǎng)者及女性被訪(fǎng)者比例分別為36%和64%,與新區(qū)學(xué)生男女比例基本吻合。2、年級(jí)分布
如下圖1-3所示,各年級(jí)被訪(fǎng)者比重分別為:大二45%,大三55%。需要說(shuō)明的是由于我校本科大四的學(xué)生居住在本部,而大一學(xué)生不具有選課資格,故本次樣本中出現(xiàn)的只是居住在新校區(qū)的大二大三學(xué)生。
男女比例男36%女64%圖1-1
年級(jí)比例大二45%大三55%
圖1-2
性別與年級(jí)分布09級(jí)女生21829%08級(jí)男生15020%09級(jí)男生13217%08級(jí)女生26034%08級(jí)男生08級(jí)女生09級(jí)男生09級(jí)女生圖1-3年級(jí)與性別分布
3、院系分布
表1-1被訪(fǎng)者院系分布
法學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院工程管理與房地產(chǎn)學(xué)院工商管理學(xué)院外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)系財(cái)政稅務(wù)系統(tǒng)計(jì)學(xué)系資源與環(huán)境科學(xué)系數(shù)學(xué)與信息科學(xué)系物流與電子商務(wù)系旅游與會(huì)展學(xué)院金融學(xué)院公共管理學(xué)院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院0131398821205.5%5.3%9625.3%25313.4%3.4%2.4%2.1%2.1%17134.5%3.4%492532206.6%8.2%12.9%6.6%8.4%4060系列1系列280100120第二部分調(diào)查結(jié)果分析
(一)選課基本情況
本學(xué)期選修了幾門(mén)選修課1門(mén)也沒(méi)選113門(mén)2651門(mén)232門(mén)4611門(mén)2門(mén)3門(mén)1門(mén)也沒(méi)選
圖2-1
本次調(diào)查共調(diào)查了760人,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,有61%的被訪(fǎng)學(xué)生選修了兩門(mén)選修課,35%的被訪(fǎng)者選修了三門(mén)選修課,3%的人選修了一門(mén)選修課,1%的人一門(mén)也沒(méi)選。這個(gè)結(jié)果與我校的選修課制度有關(guān),我校每一個(gè)學(xué)期只能選修不超過(guò)3分的選修課學(xué)分,因?yàn)椴糠终n程的學(xué)分是兩分,故大多數(shù)人都選修了兩門(mén)或三門(mén)課程,可見(jiàn)選擇一學(xué)期選修2~3分學(xué)分的人比重最大,共計(jì)96%。
沒(méi)選修選修課的原因76543210上選修課沒(méi)選浪費(fèi)時(shí)間,無(wú)上其他641收獲
圖2-2
由圖2-2看出,在此次調(diào)查中,只有11個(gè)被訪(fǎng)學(xué)生在本學(xué)期沒(méi)有選修選修課,其中有6個(gè)人是因?yàn)闆](méi)有選上選修課,1人認(rèn)為上選修課浪費(fèi)時(shí)間,沒(méi)有收獲,還有4人選擇其他,這4人中,有2人是因?yàn)闆](méi)有資格選,還有2人因?yàn)閷W(xué)分已修夠,不需要再修公共選修課。由于這部分人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的比例僅為0.014,可以認(rèn)為是小概率事件,不予考慮。但是有6人沒(méi)有選上選修課的情況其實(shí)并不應(yīng)該發(fā)生,這一定程度折射出我校選課系統(tǒng)上的一些問(wèn)題。
圖2-3
在學(xué)生如何了解選修課信息方面,近四成學(xué)生表示是通過(guò)同學(xué)之間相互告知了解到選修課的相關(guān)信息,占大多數(shù),其次是通過(guò)選課系統(tǒng)介紹,以及學(xué)校官網(wǎng)。這表明對(duì)大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō),周?chē)瑢W(xué)對(duì)某一門(mén)選修課的評(píng)價(jià)和認(rèn)知直接影響著自己對(duì)某一門(mén)選修課的選擇。另外這個(gè)結(jié)果反映出選課系統(tǒng)在一定程度上沒(méi)有完全起到對(duì)選修課相關(guān)信息的告知作用,選課系統(tǒng)和學(xué)
校的官方網(wǎng)站對(duì)大家對(duì)選修課的認(rèn)知的影響還很小。這從一個(gè)側(cè)面解釋了,為什么有23.2%的被訪(fǎng)者在對(duì)選修課開(kāi)設(shè)的意見(jiàn)和建議的調(diào)查中,寫(xiě)的選課系統(tǒng)差,如圖2-5,。綜合上面的分析,這不僅因?yàn)樾〔糠謱W(xué)生沒(méi)能選上自己喜歡的選修課,還與選課系統(tǒng)所提供的課程信息量不足有關(guān)。
70%60%50%40%30%20%10%0%9.6%1.4%23.2%65.8%是部分不,是部分都是都不是沒(méi)有資格回答
圖2-4選修的課程是否喜歡
由圖2-4可以看出,有近七成的學(xué)生認(rèn)為自己選修的課程并不都是自己喜歡的,只有23.2%的人感覺(jué)自己選修的課程都比較喜歡,另外還有9.6%的同學(xué)選修的課程都不是自己喜歡的。綜合大家對(duì)選修課的意見(jiàn)和建議,如圖2-5,不難看出,這主要有兩方面原因:一是課程本身對(duì)大家沒(méi)有吸引力,不夠?qū)嵱茫欢沁x課系統(tǒng)的問(wèn)題導(dǎo)致大家沒(méi)有選到自己喜歡的課。
意見(jiàn)a選課系統(tǒng)差選課方式不合理課程總課時(shí)太少希望上課時(shí)間不在白天、周末和假期每次上課時(shí)間太長(zhǎng)多開(kāi)設(shè)實(shí)用性,感興趣的課程提高教學(xué)質(zhì)量,使課程生動(dòng)吸引人老師態(tài)度不端正不限制選修課人數(shù)從大一就開(kāi)始選修課課程容易通過(guò)些ResponsesN195441964282358025141116PercentPercentofCases23.2%5.2%2.3%7.6%3.3%27.9%9.5%3.0%1.7%1.3%1.9%31.9%7.2%3.1%10.5%4.6%38.4%13.1%4.1%2.3%1.8%2.6%
學(xué)校應(yīng)請(qǐng)一些高質(zhì)量的老師,有見(jiàn)識(shí)的,不點(diǎn)名的,有人格魅力的老師講課增加選修課學(xué)分其他Total10918421.2%10.8%100.0%1.6%14.9%137.6%101.2%1.6%圖2-5對(duì)選修課的意見(jiàn)
喜歡選修課的類(lèi)型350300282248292261250239200人數(shù)系列21501299875517765921005028290環(huán)保類(lèi)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)倫理心理學(xué)和統(tǒng)計(jì)應(yīng)用藝術(shù)類(lèi)治和法學(xué)類(lèi)自然科學(xué)類(lèi)體育類(lèi)民俗文化文學(xué)類(lèi)綜合類(lèi)計(jì)算機(jī)應(yīng)用語(yǔ)言類(lèi)職業(yè)應(yīng)用類(lèi)哲學(xué)數(shù)學(xué)政
圖2-6
由圖2-6可以看出,大家最喜歡的選修課類(lèi)型前三名依次是藝術(shù)類(lèi)、哲學(xué)倫理心理學(xué)、文學(xué)類(lèi),緊隨其后的是經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)和民俗文化類(lèi)。這在隨后的開(kāi)放性調(diào)查中,大家最喜歡的選修課情況一致,如圖2-7
最喜歡的課程1201*0806040201*229176201*22122314301840無(wú)82女男4027巧鑒賞鑒賞學(xué)禮儀技文天交際演唱音樂(lè)影視曲歌現(xiàn)代學(xué)賞理鑒心作名電影方西
圖2-7
圖2-7是排名前8位的大家最喜歡的課程,其中,西方電影名作鑒賞(藝術(shù)類(lèi))位居榜首,其后是心理學(xué)(哲學(xué)倫理心理類(lèi)),這與之前對(duì)大家喜歡的選修課類(lèi)型的調(diào)查狀況完全吻合,此外,影視鑒賞、音樂(lè)鑒賞、歌曲演唱技巧都屬于藝術(shù)類(lèi)。從圖中我們還能看到在被訪(fǎng)者中有69位沒(méi)有喜歡的選修課課程,根據(jù)大家填寫(xiě)的原因,我們總結(jié)有兩種因素造成這種情況:(一)沒(méi)有選上自己喜歡的課程;(二)自己本身對(duì)選修課沒(méi)有興趣。此外,在上圖中還可以得出性別對(duì)選修課喜好的影響。比較突出的是男生和女生對(duì)西方電影名作鑒賞的喜歡程度有一定差異,在受訪(fǎng)男生中,僅有9.5%(27/282)的男生最喜歡這門(mén)選修課,而女生的這一比例則占17.2%(82/478),根據(jù)調(diào)查員的深入了解,這與放映電影的類(lèi)型有很大的關(guān)系。另外,有14.1%的被調(diào)查男生沒(méi)有喜歡的課程,女生僅占6.0%,這一比例的差別也從一個(gè)側(cè)面反映出男生和女生在選修課態(tài)度上的不同,男生對(duì)選修課的興趣比女生要小一些,更多的男生找不到自己喜歡的選修課。
在最不喜歡的公共課課程調(diào)查中,同學(xué)們的選擇比較多樣,36.3%的受訪(fǎng)學(xué)生沒(méi)有最不喜歡的選修課,人數(shù)比較集中。但是,將課程分類(lèi)處理后,我們發(fā)現(xiàn)大家最不喜歡的課程類(lèi)型集中在外語(yǔ),計(jì)算機(jī),數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)等2學(xué)分類(lèi)型的課程中。多數(shù)人反映的原因是授課內(nèi)容枯燥空洞,老師授課形式不喜歡,聽(tīng)不懂,課業(yè)重。另外,其他的不喜歡選修課的原因還有點(diǎn)名頻繁,沒(méi)有興趣等。
(二)對(duì)選修課的態(tài)度分析
1、選修目的
600500400300201*00對(duì)自擴(kuò)大提高為了結(jié)交己感知識(shí)技拿學(xué)朋友52351919047232人數(shù)百分比30.0%29.8%10.9%27.1%1.8%0其他50.3%由上圖知,大家選修公共選修課的主要目的是希望對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域有更多的了解和擴(kuò)大知識(shí)面,拓寬視野,其比重分別為30.0%和29.8%,共占59.8%;其次是為了拿學(xué)分,這一比重達(dá)27.1%,接近1/3;然后是提高技能,增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)力,這一目的占到10.9%;比重最小的是結(jié)交朋友和其他,兩者合計(jì)只占到2.1%。在這里要說(shuō)明的是其他中包括欣賞老師的風(fēng)采、無(wú)聊、陪女友、擅長(zhǎng)本課程及學(xué)不到東西。該調(diào)查結(jié)果顯示開(kāi)設(shè)大學(xué)選修課的目的及意義在本校得到了很好的體現(xiàn),發(fā)揮了其應(yīng)有的價(jià)值。為了取得不同年級(jí)和性別關(guān)于選修課的目的差異,我們進(jìn)行了更為深入的交叉頻次分析如下表所示:由年級(jí)不同引起的選修目的差異化不明顯,而性別則對(duì)選修課目的的影響較大;男生選修的目的主要是擴(kuò)大知識(shí)面,拓寬視野,這一比例占到66.9%,女生選修的目的主要希望是對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域有更多的了解,這一比例占到73.6%。不同年級(jí)不同性別選修目的80%70%60%50%40%30%20%10%0%大二大三男女目的a對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域有更多的了解目的a擴(kuò)大知識(shí)面,拓寬視野目的a提高技能,增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)力目的a為了拿學(xué)分,滿(mǎn)足學(xué)校的規(guī)定要求目的a結(jié)交朋友目的a其他
2、為了全面了解大家對(duì)選修課的態(tài)度,我們還對(duì)大家認(rèn)為有無(wú)必要在選課前對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行大致了解做了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下圖所示:
500450400350300250201*50100500456202102系列2有必要沒(méi)必要無(wú)所謂
由上圖可知,760份問(wèn)卷中有456份認(rèn)為在選課前對(duì)所有選修課的授課內(nèi)容進(jìn)行大致了解是有必要的,這一比例達(dá)60%,認(rèn)為無(wú)所謂的占26.6%,而認(rèn)為沒(méi)必要的占到13.4%。為了了解大家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的回答與選修目的的關(guān)聯(lián)度,我們進(jìn)行了交叉頻次分析,結(jié)果如下圖所示:
目的與必要性關(guān)聯(lián)圖80.00%70.00%60.00%50.00%40.00%30.00%20.00%10.00%0.00%有必要沒(méi)必要無(wú)所謂對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域有更多的了解擴(kuò)大知識(shí)面,拓寬視野提高技能,增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)力為了拿學(xué)分,滿(mǎn)足學(xué)校的規(guī)定要求結(jié)交朋友其他
該圖表明選課前認(rèn)為有必要對(duì)所有選修課的授課內(nèi)容進(jìn)行大致了解的同學(xué)的選修目的集中于對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域有更多的了解和擴(kuò)大知識(shí)面,拓寬視野,比例分別為74.6%和72.4%,而選課前認(rèn)為對(duì)所有選修課的授課內(nèi)容進(jìn)行大致了解是無(wú)必要或無(wú)所謂的同學(xué)的選修目的則主要是為了拿學(xué)分,滿(mǎn)足學(xué)校的規(guī)定要求。該結(jié)果顯然與實(shí)際相符,這說(shuō)明本次調(diào)查結(jié)果能夠說(shuō)明一定的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,該問(wèn)卷調(diào)查的分析結(jié)果及由此所提出的建議與意見(jiàn)具有一定的借鑒意義。
3、檢驗(yàn)大家對(duì)選修課態(tài)度的一個(gè)重要的衡量指標(biāo)便是出勤情況和上選修課時(shí)的課堂表現(xiàn),具體調(diào)查結(jié)果可通過(guò)下圖顯示:
從來(lái)不去7基本不去50562如果沒(méi)事,基本都去全勤1410100201*00系列1400500600
上圖表明如果沒(méi)事,基本都去的人數(shù)最多,高達(dá)74%,其次是全勤的人數(shù)達(dá)18.65%,基本不去的達(dá)6.58%,而從來(lái)不去的只有0.92%。這說(shuō)明大多數(shù)同學(xué)對(duì)待選修課的態(tài)度還是值得肯定的。
課堂表現(xiàn)500450400350300250201*50100500440認(rèn)真聽(tīng)課主要聽(tīng)課,偶爾干別的事情學(xué)習(xí)其他課程(包括學(xué)外語(yǔ),做其他課程作業(yè)等形式),偶爾聽(tīng)課看自己喜歡的書(shū)(包括小說(shuō)、雜志以及除專(zhuān)業(yè)之外的各種書(shū)籍),偶爾聽(tīng)課發(fā)短信,聊天,睡覺(jué),聽(tīng)音樂(lè),看視頻等,偶爾聽(tīng)課其他2492121037178
更深層次的分析兩者之間的關(guān)聯(lián)度,即不同出勤情況的同學(xué)所對(duì)應(yīng)的課堂表現(xiàn)及不同課堂表現(xiàn)下的同學(xué)所對(duì)應(yīng)的出勤情況,我們做了交叉頻數(shù)分析,結(jié)果如下圖所示:
出勤與課堂表現(xiàn)關(guān)聯(lián)圖認(rèn)真聽(tīng)課70.00%60.00%50.00%40.00%30.00%20.00%10.00%0.00%主要聽(tīng)課,偶爾干別的事情全沒(méi)勤,基本都去基本不去事學(xué)習(xí)其他課程(包括學(xué)外語(yǔ),做其他課程作業(yè)等形式),偶爾聽(tīng)課看自己喜歡的書(shū)(包括小說(shuō)、雜志以及除本專(zhuān)業(yè)之外的各種書(shū)籍),偶爾聽(tīng)課發(fā)短信,聊天,睡覺(jué),聽(tīng)音樂(lè),看視頻等,偶爾聽(tīng)課其他如果
13深層次分析結(jié)果表明全勤和基本都去的同學(xué)課堂表現(xiàn)集中于主要聽(tīng)課,偶爾干別的;基本不去的同學(xué)課堂上基本上是看自己喜歡的書(shū)(包括小說(shuō)。雜志以及除本專(zhuān)業(yè)之外的各種書(shū)籍),偶爾聽(tīng)課。再與選修目的相結(jié)合分析,全勤和基本都去的同學(xué)選修主要目的是對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域有更多的了解擴(kuò)大知識(shí)面,拓寬視野,所以他們會(huì)相對(duì)比較認(rèn)真的聽(tīng)課;而基本不去和從來(lái)不去的同學(xué)選修主要目的是為了拿學(xué)分,滿(mǎn)足學(xué)校的規(guī)定要求,那么便不難理解他們上課時(shí)主要干其他的偶爾聽(tīng)課的表現(xiàn)了。這樣的結(jié)果顯示對(duì)于選修課制度的優(yōu)化是很有參考意義的。
4、上面具體分析了全校同學(xué)對(duì)待選修課的態(tài)度,那么,造成這種態(tài)度的原因更是我們關(guān)心的關(guān)鍵問(wèn)題。關(guān)于有人不去上選修課的原因,我們的調(diào)查分析結(jié)果顯示如下:
不去上選修課的原因384400350300250201*501005003系列1302271269233202價(jià)值到東西選修課沖突點(diǎn)名所謂用事不無(wú)使不的有師上有學(xué)歡老不容沒(méi)應(yīng)付,自己喜,上內(nèi)分程課是學(xué)課上不得選修老師為了是選課其他
從該圖可以看出:有人不去選修課的主要原因是有事沖突,比例達(dá)到50.5%,這說(shuō)明大家正常情況下已經(jīng)把選修課當(dāng)成了一門(mén)課程;而因?yàn)檫x修課程內(nèi)容沒(méi)有實(shí)用價(jià)值和老師上課應(yīng)付學(xué)不到東西的才不去上選修課的比例分別達(dá)到39.7%和35.7%,這一結(jié)果給我們的啟示:我們應(yīng)對(duì)我們的選修課制度的安排及種類(lèi)的安排做一下適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),比如說(shuō)可以增加一些更加實(shí)用,趣味性更強(qiáng)的課程,比如說(shuō)可以提高教學(xué)質(zhì)量,使課程更加生動(dòng)吸引人,當(dāng)然還可以從教學(xué)方式方面進(jìn)行改進(jìn),使大學(xué)選修課能夠真正的起到豐富學(xué)生的課余生活,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),增加學(xué)生知識(shí)面的寬度和廣度,為學(xué)生未來(lái)的就業(yè)和身心發(fā)展發(fā)揮良好的鋪墊作用。這部分內(nèi)容將在下文的意見(jiàn)與建議中詳細(xì)闡述。結(jié)合出勤情況對(duì)造成該出勤情況的原因進(jìn)一步分析,我們作了體現(xiàn)兩者關(guān)聯(lián)度的交叉頻次分析,如下圖所示
出勤情況及不去原因列聯(lián)表100%80%60%40%20%0%去去都不本不去本基基從來(lái)其他選課是為了得學(xué)分,上不上課無(wú)所謂老師不點(diǎn)名有事沖突不是自己喜歡的選修課老師上課應(yīng)付,學(xué)不到東西選修課程內(nèi)容沒(méi)有實(shí)用價(jià)值如果沒(méi)事,
上圖表明基本不去上選修課的同學(xué)主要因?yàn)槔蠋煵稽c(diǎn)名和選課只是為了得學(xué)分上不上無(wú)所謂比例分別為19.2%和20.2%,而那些從來(lái)不去的也主要?dú)w因于這兩個(gè)方面,這種態(tài)度我們非常不贊同,我們認(rèn)為正是由于這部分態(tài)度的存在使得大學(xué)選修課的價(jià)值與意義大打折扣。
(三)對(duì)選修課上課要求分析
1、學(xué)生喜歡哪種教學(xué)模式:
對(duì)760名學(xué)生關(guān)于喜歡的教學(xué)模式調(diào)查中,如下圖,喜歡視頻播放的人數(shù)達(dá)到了409,占被調(diào)查人數(shù)的53.82%,其中在選擇其他的25名同學(xué)中有10名同學(xué)也提出喜歡課件和視頻播放相結(jié)合的教學(xué)模式,這與視頻的生動(dòng)直觀(guān)輕松的特點(diǎn)分不開(kāi),其次比較受歡迎的是課件和板書(shū)相結(jié)合的教學(xué)模式,占到了被調(diào)查學(xué)生的27.63%,而現(xiàn)在比較普遍的課件教學(xué)模式受歡迎程度只有13.19%,說(shuō)明只采用板書(shū)這種教學(xué)模式并不深受學(xué)生的喜愛(ài),喜歡板書(shū)的學(xué)生人數(shù)最少,可見(jiàn)這種教學(xué)模式正逐步淡出我們的教學(xué)。喜歡選修課教學(xué)形式3.29%其他
視頻播放
板書(shū)
課件和板書(shū)結(jié)合
課件
2、喜歡老師如何講解
53.82%
1.97%
27.63%
113.29%
由對(duì)學(xué)生關(guān)于喜歡的教學(xué)模式調(diào)查中我們明顯看到多半學(xué)生傾向于視頻播放的授課模式,在調(diào)查喜歡老師如何講解的問(wèn)題中可以發(fā)現(xiàn)48.29%的同學(xué)選擇了講解要點(diǎn),適當(dāng)播放電影或其他影視、音頻類(lèi),因此我們可以建議選修課老師結(jié)合自己課程的特點(diǎn)適當(dāng)給學(xué)生播放與課程有關(guān)的視頻,引起大家的興趣,增加課堂的趣味性。其次有40.92%的同學(xué)傾向于老師講解要點(diǎn),多結(jié)合實(shí)例,講解應(yīng)用,這種講解模式對(duì)學(xué)生以后踏入社會(huì)有很大的幫助,使原本抽象的知識(shí)更加易于理解。其他三項(xiàng)選的人數(shù)很少,總共占了整體的10.79%。
閑聊或者看電影或其他視頻音頻類(lèi)、8.4%講解要點(diǎn),適當(dāng)播放電影或其他視頻、音頻類(lèi)48.3%其他0.7%像專(zhuān)業(yè)課一樣系統(tǒng)講解1.7%講解要點(diǎn),多結(jié)合實(shí)例,講解應(yīng)用40.9%
3、考試方式
如下圖,在對(duì)選修課考查方式的調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),選擇寫(xiě)論文作為最后考查方式的學(xué)生最多,達(dá)到了416名,占被調(diào)查人數(shù)的54.74%,其次選擇較多的考查方式是以小組合作的形式,課堂陳述所學(xué)內(nèi)容,選擇人數(shù)為166名,其余的選項(xiàng)選擇的人較少。作為一門(mén)選修課,學(xué)生都期望能夠輕松的通過(guò)考試獲得學(xué)分,因此寫(xiě)論文成了大多數(shù)學(xué)生的選擇。
450400350300250201*50100500416166寫(xiě)論文以小組合作的形式,課堂陳述所學(xué)內(nèi)容7297開(kāi)卷考試用出勤及平時(shí)課堂表現(xiàn)代替5閉卷考試4其他系列1
通過(guò)以上對(duì)選修課上課要求的分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn):學(xué)生普遍希望以一種輕松的方式來(lái)上選修課,因此上課方式要多樣化不能只局限于課件,適當(dāng)?shù)募有┮曨l或者結(jié)合實(shí)際例子會(huì)達(dá)到事
半功倍的效果。同時(shí)選修課作為一門(mén)考查課程,以論文作為最后的考核方式受到了多半學(xué)生的歡迎。
(四)選課時(shí)考慮因素分析
在對(duì)選修某門(mén)課時(shí)考慮的因素調(diào)查中,調(diào)查結(jié)果如下圖,對(duì)于第一個(gè)因素課程內(nèi)容的吸引力,446名學(xué)生都認(rèn)為非常重要,而在下面的因素對(duì)選修課的重要性排序中,該項(xiàng)因素排在第一位,兩項(xiàng)調(diào)查都說(shuō)明了課程的吸引力是學(xué)生選課的關(guān)鍵。而這幾個(gè)因素中選擇最不重要和不重要的人數(shù)最多的因素是“周?chē)瑢W(xué)是否選了這門(mén)課”。其他的幾個(gè)因素學(xué)生集中選擇的是重要和一般。
450400350300250201*50100500$考慮因素Frequencies課程任課任課任課課程任課課程任課課程課程周?chē)鷥?nèi)容教師教師教師內(nèi)容教師學(xué)分教師的考是否同學(xué)的吸的知的教的教的容是否高低是否核方比較時(shí)候446226758511128928860121913581673861322912596996329132566151271652601555312326127486161142312959525139275246871317130421062135014727722363
非常重要重要一般不重要根本不重要
上述11個(gè)因素對(duì)選修課的重要性的排序結(jié)果如下表,排在前三的是課程內(nèi)容的吸引力(25.7%)、任課教師的教學(xué)方式(12.1%)和課程是否比較容易通過(guò)(10.2%),可見(jiàn)選修課內(nèi)容的吸引力包括老師授課方式是否有吸引力是學(xué)生最先考慮的因素,因而在選修課的改制中各個(gè)授課老師應(yīng)該從授課方式和選擇該門(mén)課程的內(nèi)容出發(fā),選擇學(xué)生普遍喜歡的,興趣是最好的老師。另外課程是否比較容易通過(guò)也是眾多學(xué)生優(yōu)先考慮的因素。
ResponsesN57127022621919819114113513284572224Percent25.7%12.1%10.2%9.8%8.9%8.6%6.3%6.1%5.9%3.8%2.6%100.0%PercentofCases75.1%35.5%29.7%28.8%26.1%25.1%18.6%17.8%17.4%11.1%7.5%292.6%考慮因素a課程內(nèi)容的吸引力任課教師的教學(xué)方式課程是否比較容易通過(guò)課程上課時(shí)間任課教師的知名度課程學(xué)分高低課程的考核方式課程內(nèi)容的容易掌握程度任課教師是否點(diǎn)名任課教師是否喜歡布置作業(yè)周?chē)瑢W(xué)是否選了這門(mén)課Total
(五)選課制度設(shè)置的問(wèn)題
目前我校規(guī)定選修課學(xué)分是30學(xué)分左右,其中公共選修課是12學(xué)分左右。對(duì)于這個(gè)學(xué)分量大家認(rèn)識(shí)不同。約67%的學(xué)生認(rèn)為還行,其次是認(rèn)為稍微多的占18%?梢(jiàn)同學(xué)們對(duì)學(xué)校目前選修課學(xué)分的設(shè)置還是比較滿(mǎn)意的。
600500400300201*000
511系列113746太多稍微多還行47稍微少19太少
從上面對(duì)大家選修公共選修課目的分析,我們了解到大部分學(xué)生希望對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域有更多的了解和擴(kuò)大知識(shí)面,拓寬視野。但也有部分是為了拿學(xué)分,這一比重達(dá)27.1%,接近1/3;針對(duì)這一重視學(xué)分的程度,我們調(diào)查了學(xué)分跟選修課的關(guān)系,希望通過(guò)了解學(xué)生
在選修課不與學(xué)分掛鉤時(shí)的選課情況。對(duì)五個(gè)選項(xiàng)進(jìn)行頻數(shù)分析,結(jié)果如下圖所示。
1門(mén)也不選4門(mén)及以上3門(mén)2門(mén)1門(mén)6862170359101從中我們可以看出如果學(xué)校將選修課不與學(xué)分掛鉤,超過(guò)47%學(xué)生會(huì)選擇選修兩門(mén)公選課,約占22.4%的學(xué)生選擇了三門(mén),其次約13.3%的人選擇了選修一門(mén),而選擇一門(mén)也不選的不到9%。這里選修兩門(mén)與三門(mén)的較多,與目前學(xué)生的選修課選修狀況有相似之處,但對(duì)比中,我們可以看出,當(dāng)選修課與學(xué)分無(wú)關(guān)時(shí),選修一門(mén)和一門(mén)也不選的人數(shù)比現(xiàn)在選修一門(mén)和一門(mén)也不選的人數(shù)分別增多了78和57人,比例分別達(dá)到了10%和7%,這也說(shuō)明,有一部分學(xué)生是為了獲取學(xué)分才選取選修課的,從選修目的是為了拿學(xué)分的人數(shù)占到21.7%也很能說(shuō)明這一問(wèn)題。
100%80%60%40%20%0%1234567894門(mén)以上1門(mén)也不選3門(mén)2門(mén)1門(mén)
上圖中,左側(cè)為選修課不予學(xué)分掛鉤時(shí)同學(xué)們的選擇,右側(cè)為目前選修課的基本狀況,這是二者對(duì)比的結(jié)果。
您認(rèn)為從大一下學(xué)期開(kāi)始選修課程的學(xué)習(xí)有必要嗎?針對(duì)這一回答,我們做了頻數(shù)分析來(lái)了解同學(xué)們的意見(jiàn)。
無(wú)所謂24%沒(méi)必要11%有必要65%
圖示中認(rèn)為從大一下學(xué)期開(kāi)始選修課程是有必要的占樣本總?cè)藬?shù)的65%,其次有24%的人認(rèn)為無(wú)所謂,只有11%的同學(xué)認(rèn)為沒(méi)必要。這說(shuō)明大多數(shù)同學(xué)希望從大一下學(xué)期開(kāi)始選修課程。目前的情況是大一課程輕松而且當(dāng)時(shí)學(xué)生大多沒(méi)有方向感,希望能有機(jī)會(huì)接觸更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),大二大三課程較多,課業(yè)負(fù)擔(dān)較重,而且有兼職、考研等需要占用時(shí)間精力,因此沒(méi)有很多心思用在選修課上。這也從一定程度上可以說(shuō)明多數(shù)同學(xué)支持從大一下學(xué)期選修選修課的原因。
第三部分本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決建議
(一)關(guān)于選課系統(tǒng)及課程設(shè)置方面
目前選修課是網(wǎng)上選課且與學(xué)分掛鉤,所以到了選課的第一天,大家紛紛聚集在網(wǎng)吧或自己的電腦前,不到幾分鐘,大家較感興趣的課程都全部選完,而那些動(dòng)作稍慢的同學(xué)卻無(wú)心愛(ài)的課程可選,但為了學(xué)分又不得不選一些自己毫無(wú)興趣的課程,有些甚至沒(méi)課可選。調(diào)查中760名被訪(fǎng)者有6人沒(méi)有選上選修課,占比0.789%,盡管這是個(gè)小概率事件,但是這同時(shí)說(shuō)明了我校的選課系統(tǒng)還有待完善。
其次,我們從數(shù)據(jù)分析中也看到,60%的同學(xué)認(rèn)為在選課前對(duì)所有選修課的授課內(nèi)容進(jìn)行大致了解是有必要的。而事實(shí)是大多數(shù)同學(xué)是依靠同學(xué)間相互告知來(lái)了解某門(mén)選修課,并做出相應(yīng)選擇。周?chē)瑢W(xué)對(duì)某一門(mén)選修課的評(píng)價(jià)和認(rèn)知直接影響著自己對(duì)某一門(mén)選修課的選擇。選課系統(tǒng)和學(xué)校官方網(wǎng)站對(duì)大家選課的認(rèn)知影響卻相對(duì)較小。這個(gè)結(jié)果反映出選課系統(tǒng)在一定程度上沒(méi)有充分起到對(duì)選修課相關(guān)信息的告知作用。可見(jiàn)選課系統(tǒng)的信息查詢(xún)或者說(shuō)是“廣告”作用有待提高。
另外,被訪(fǎng)者中有七成認(rèn)為自己選修的課程不全是自己喜歡的,只有兩成的人感覺(jué)自己選修的課程都比較喜歡,選修的課程都不喜歡的約占1/10。分析中我們看到有兩個(gè)主要原因:選課系統(tǒng)問(wèn)題導(dǎo)致大家沒(méi)有選上自己喜歡的課以及課程本身沒(méi)有吸引力。因此要想滿(mǎn)足學(xué)生的需要,實(shí)現(xiàn)選修課的價(jià)值,需要改善課程設(shè)置和選課系統(tǒng)。
對(duì)此,我們的建議是:1、改善選課系統(tǒng)。
為解決忙時(shí)系統(tǒng)無(wú)法登錄的問(wèn)題和系統(tǒng)關(guān)于公選課程的介紹不足的問(wèn)題,我們建議,
學(xué)校有關(guān)部門(mén)應(yīng)該采用更先進(jìn)的系統(tǒng)或改良系統(tǒng),也可以錯(cuò)開(kāi)不同年級(jí)或院系的選課時(shí)間,避免因系統(tǒng)繁忙而帶來(lái)的諸多麻煩。其次,選課系統(tǒng)應(yīng)詳細(xì)介紹有關(guān)公選課的課程內(nèi)容,課程計(jì)劃,課程目的以及教師教授風(fēng)格、形式等等信息,使學(xué)生對(duì)所選課程更加了解,從而做出適合自己的選擇。
2、增大公選課師資投入,解除熱門(mén)課程緊俏的狀況。
大家最喜歡的選修課類(lèi)型集中在藝術(shù)類(lèi)、哲學(xué)倫理心理學(xué)、文學(xué)類(lèi),其次是是經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)和民俗文化類(lèi)。學(xué)校可以通過(guò)加大這些類(lèi)型課程的師資投入,使更多學(xué)生可以選修到這些課程。
3、擴(kuò)大公選課涉及范圍,多傾向大家喜歡的課程種類(lèi)。
擴(kuò)大公共選修課的涉及范圍,充分滿(mǎn)足學(xué)生的個(gè)體差異,優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)。另外,調(diào)查中男女對(duì)選修課態(tài)度及選修目的的差別也應(yīng)該值得注意,學(xué)校的課程應(yīng)考慮不同的需求來(lái)設(shè)置。
4、公共選修課程的學(xué)習(xí)改為從大一下學(xué)期開(kāi)始。
應(yīng)更多學(xué)生的觀(guān)點(diǎn),我們覺(jué)得有必要從打一下學(xué)期開(kāi)始選修公共選修課。大一多數(shù)學(xué)生處于迷茫期,能有機(jī)會(huì)多學(xué)習(xí),擴(kuò)寬視野,充分利用時(shí)間,是不錯(cuò)的選擇。大二、大三課程較多,還有兼職、考研等的負(fù)擔(dān),影響選修課學(xué)習(xí)的質(zhì)量。
(二)關(guān)于教師授課及考核形式的要求方面
關(guān)于學(xué)生喜歡的選修課教學(xué)形式調(diào)查分析中,有53.82%的學(xué)生喜歡視頻播放,這可能與視頻生動(dòng)直觀(guān)輕松的特點(diǎn)分不開(kāi),然而目前教師最多采用的課件和板書(shū)相結(jié)合的教學(xué)模式(占到了被調(diào)查學(xué)生的27.63%)及課件教學(xué)模式(占13.19%),二者之和還不及喜歡視頻播放的學(xué)生人數(shù)多。
關(guān)于課程內(nèi)容方面,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示多數(shù)學(xué)生不喜歡外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)等課程,原因是授課內(nèi)容枯燥空洞,老師授課形式不喜歡,聽(tīng)不懂,課業(yè)重、頻繁點(diǎn)名等等。這也對(duì)這些教授專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)、較枯燥的課程的老師提出了新的挑戰(zhàn)。
另外,基本不去上選修課和從來(lái)不去的學(xué)生超過(guò)1/3認(rèn)為選修課內(nèi)容沒(méi)有實(shí)用價(jià)值,老師上課應(yīng)付,學(xué)不到東西。這也是需要關(guān)注的。建議:
1、強(qiáng)化老師教書(shū)育人的觀(guān)念,以現(xiàn)代教育理論武裝自己,講求課堂創(chuàng)新,多提供學(xué)科的最新信息,給學(xué)生以應(yīng)有的引導(dǎo)與啟發(fā)。講授內(nèi)容應(yīng)著眼于提高學(xué)生的全面素質(zhì),著眼于學(xué)生的發(fā)展。
2、教課過(guò)程中多播放與課程有關(guān)的視頻,引起大家的興趣,增加課堂趣味性。其次是多講解要點(diǎn),結(jié)合實(shí)例講解應(yīng)用,使學(xué)生學(xué)有所用。
3、對(duì)一些實(shí)用性、專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的課程如外語(yǔ)、數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)等,授課老師應(yīng)該更高要求自己,使所講節(jié)內(nèi)容深入淺出,多增加學(xué)習(xí)的趣味性,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
(三)關(guān)于學(xué)生選修課態(tài)度方面。
學(xué)生對(duì)選修課的選擇傾向于藝術(shù)類(lèi),哲學(xué)倫理心理學(xué)、文學(xué)類(lèi)等趣味性強(qiáng)的學(xué)科,而對(duì)外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)等專(zhuān)業(yè)相對(duì)較強(qiáng)的學(xué)科則少有人喜歡!捌场爆F(xiàn)象嚴(yán)重。
學(xué)生功利心太強(qiáng),不應(yīng)該為了學(xué)分而學(xué)習(xí),應(yīng)該轉(zhuǎn)變意識(shí),自主學(xué)習(xí)。如果學(xué)校將選修課不與學(xué)分掛鉤,選修一門(mén)和一門(mén)也不選的人數(shù)增多了10%和7%左右,這也說(shuō)明,有一部分學(xué)生是為了獲取學(xué)分才選取選修課的,另外,為了拿學(xué)分而選修公選課的人數(shù)占到21.7%也能說(shuō)明這一問(wèn)題。
基本不去上選修課和從來(lái)不去的人數(shù)比例達(dá)到了7.5%,不去上選修課的原因過(guò)半數(shù)歸于有事沖突,這是值得深思的。如其次還有部分學(xué)生認(rèn)為選修課內(nèi)容沒(méi)有使用價(jià)值,老師應(yīng)付,學(xué)不到東西。在對(duì)出勤情況和不去上選修課的原因的交叉分析中,我們也看到,還有學(xué)生是因?yàn)槔蠋煵稽c(diǎn)名(占19.2%)和選課只是為了得學(xué)分上不上無(wú)所謂(占20.2%)而不去上課。這種態(tài)度,使得我們的學(xué)習(xí)與提高大打折扣。
建議:
1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的選課指導(dǎo),防止學(xué)生選而不修的現(xiàn)象發(fā)生針對(duì)學(xué)生不能客觀(guān)、全面地了解自己的知識(shí)需求和知識(shí)結(jié)構(gòu),選課時(shí)僅憑一時(shí)興趣和主觀(guān)臆測(cè),盲目性很大的情況,教學(xué)管理部門(mén)對(duì)每學(xué)期開(kāi)設(shè)的公共選修課要加強(qiáng)宣傳,提供每門(mén)課程的信息,對(duì)課程的性質(zhì)、內(nèi)容、特點(diǎn)、學(xué)分、教材以及主講教師等作簡(jiǎn)要介紹,讓學(xué)生了解課程的內(nèi)容體系,指導(dǎo)學(xué)生選修理想的課程,避免學(xué)生選課的隨意性。還可根據(jù)情況,建立并完善選課導(dǎo)師制,幫助學(xué)生分析現(xiàn)狀,有針對(duì)性地做好公共選修課程的選課工作,糾正學(xué)生選課時(shí)的功利性?xún)A向,引導(dǎo)他們從長(zhǎng)遠(yuǎn)著想,并要盡量鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)科間的交叉選課。
2、增強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí)。
選修課不但可以完善知識(shí)結(jié)構(gòu),擴(kuò)大知識(shí)面,形成科學(xué)的知識(shí)體系,還可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,具有專(zhuān)業(yè)選修課無(wú)法替代的作用。學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,應(yīng)該為自己負(fù)責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)自己所選擇的課程,相信學(xué)必有所獲。高等學(xué)校是培養(yǎng)人才的搖籃,大學(xué)生應(yīng)該端正態(tài)度,嚴(yán)肅認(rèn)真的對(duì)待選修課。加強(qiáng)教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控,建立課程評(píng)估制度。必須加強(qiáng)對(duì)公共選修課教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控,經(jīng)常組織專(zhuān)家聽(tīng)課、評(píng)課,重視選修課的課程建設(shè)。并對(duì)可教材、課時(shí)、考核內(nèi)容分、學(xué)習(xí)效果做認(rèn)真調(diào)研,公共選修課是適應(yīng)加強(qiáng)素質(zhì)教育,擴(kuò)寬學(xué)生知識(shí)面,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要課程體系,是高校教學(xué)計(jì)劃不可分割的重要組成部分,是充分發(fā)揮教師和學(xué)生其哪能的重要措施。因此,公共選修課教學(xué)和管理是涉及到師資隊(duì)伍、教學(xué)設(shè)備、課程內(nèi)容、教學(xué)資源及管理水平等方方面面得系統(tǒng)工程。學(xué)校、老師、學(xué)生應(yīng)共同努力。
第四部分尾聲
發(fā)展學(xué)生“個(gè)性”是“21世紀(jì)歷史教育的核心”。沒(méi)有“個(gè)性”的人是缺乏生命活力的,千人一面的社會(huì)也是枯燥乏味的,教育的目的就是給人生命力,給世界豐富的色彩。大學(xué)開(kāi)設(shè)選修課的核心目標(biāo)就是“促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展”,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí),滿(mǎn)足學(xué)生學(xué)業(yè)發(fā)展的個(gè)性化需要,服務(wù)于學(xué)生的人生。
正如盧梭所說(shuō):“問(wèn)題不在教他各種學(xué)問(wèn),而在于培養(yǎng)他有愛(ài)好學(xué)問(wèn)的興趣,而且這種興趣充分增長(zhǎng)起來(lái)的時(shí)候,教他以研究學(xué)問(wèn)的方法!贝髮W(xué)公共選修課應(yīng)當(dāng)在一種輕松、自由、開(kāi)放的模式中賦予學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,不能像傳統(tǒng)教學(xué)一樣,呆板的對(duì)學(xué)生施加空洞的教條和沒(méi)有說(shuō)服力的結(jié)論。
我們有理由相信:在教育的大變革中,在老師們的教學(xué)改革中,在學(xué)生們的個(gè)性釋放中,河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的公共選修課能夠逐漸突顯自己的特色和意義,區(qū)別于必修課,真正做到因材施教,啟迪學(xué)生、教育學(xué)生。
第五部分附注
[參考文獻(xiàn)]
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