陽光工程家禽養(yǎng)殖培訓(xùn)計劃

深藍(lán)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校201*年陽光工程

家禽養(yǎng)殖培訓(xùn)教學(xué)計劃

1.培訓(xùn)單位：深藍(lán)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校2.培訓(xùn)內(nèi)容：家禽養(yǎng)殖3.培訓(xùn)人數(shù)：30人

4.培訓(xùn)日期：201*年10月26日201*年11月2日5.培訓(xùn)地點：馬祖鎮(zhèn)

6.培訓(xùn)課時：42課時其中理論：24課時；實踐：18課時7.培訓(xùn)安排：

培訓(xùn)時間課程內(nèi)容授課教師10月26日由什邡市農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)講解陽光工程政策。備注10月27日鴨的品種、鴨舍的設(shè)計與選擇鴨舍的建筑要求、類型等。廖守全10月28日鴨的營養(yǎng)與飼料及飼養(yǎng)管理10月29日種鴨的養(yǎng)殖與經(jīng)濟效益分析10月30日鴨病的防疫11月1日現(xiàn)場實習(xí)參觀11月2日結(jié)業(yè)考試發(fā)放財政補貼培訓(xùn)卷廖守全廖守全黃仁樹高級畜牧師李治富

8.使用教材：實用養(yǎng)鴨新技術(shù)

9.學(xué)員的選擇：本次陽光培訓(xùn)學(xué)員的挑選，采用學(xué)校與馬祖農(nóng)達(dá)專合社共同完成的方式進(jìn)行，由協(xié)會提供初選學(xué)員名單，由學(xué)校按照陽光培訓(xùn)參培學(xué)員的要求，并結(jié)合學(xué)員自身情況進(jìn)行篩選。合格人員由學(xué)校電話通知參培相關(guān)情況。保證參培學(xué)員身份真實有效，參培學(xué)員學(xué)有所用。10.資金使用安排：

按照陽光工程專項資金管理使用辦法的規(guī)定，201*年陽光工程培訓(xùn)資金主要用于培訓(xùn)場地租用費、教材費、教師授課費、招生宣傳費、實習(xí)材料費等。11.聯(lián)系電話：

擴展閱讀：關(guān)于下發(fā)部分陽光工程培訓(xùn)規(guī)范的通知

關(guān)于下發(fā)部分陽光工程培訓(xùn)規(guī)范的通知

各市（地）、縣（市）勞轉(zhuǎn)辦、陽光工程培訓(xùn)學(xué)校：

根據(jù)《201*年農(nóng)村勞動力培訓(xùn)陽光工程項目實施指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦財〔201*〕77號）精神，為進(jìn)一步做好陽光工程培訓(xùn)工作，省辦組織部分培訓(xùn)學(xué)校編寫了畜禽養(yǎng)殖、水生動物病害防治員、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員、蔬菜園藝工、獸藥經(jīng)銷員和肥料配方師培訓(xùn)規(guī)范（具體見附件），請各市（地）、縣（市）勞轉(zhuǎn)辦和陽光工程培訓(xùn)學(xué)校參照培訓(xùn)規(guī)范開展陽光工程培訓(xùn)。如有疑問，請致電省勞轉(zhuǎn)辦李洪林科長（0451-82622241）。

附件：畜禽養(yǎng)殖、水生動物病害防治員、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員、蔬菜園藝工、獸藥經(jīng)銷員和肥料配方師培訓(xùn)規(guī)范。

黑龍江省農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移工作辦公室

二?一一年十月十八日

附件：

農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員培訓(xùn)規(guī)范

（試行）

根據(jù)《201*年農(nóng)村勞動力培訓(xùn)陽光工程項目實施指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦財〔201*〕77號）精神，為進(jìn)一步做好陽光工程畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員培訓(xùn)工作，特制定本規(guī)范。

一、培訓(xùn)對象

各類農(nóng)業(yè)、農(nóng)村社會化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事畜禽養(yǎng)殖的從業(yè)人員及適度規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)民。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象能夠掌握畜禽的生長規(guī)律和飼喂方法，了解畜禽各階段的管理模式，掌握畜禽繁育的知識和專業(yè)技能，特別是掌握目前畜禽的改良和人工受精技術(shù)。培養(yǎng)和造就大批懂技術(shù)、能示范的畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員。

三、培訓(xùn)環(huán)節(jié)、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時分配

建議培訓(xùn)學(xué)時序號環(huán)節(jié)名稱培訓(xùn)內(nèi)容合計理論實操1畜禽的品種與生物學(xué)特性了解畜禽的種類、地理分布、外貌特征以及生產(chǎn)特點，能夠正確的說出其生物學(xué)特性，掌握其飼養(yǎng)原則。10462畜禽的飼養(yǎng)了解畜禽各時期的生長規(guī)律，掌握畜禽的飼養(yǎng)管理，對其常見病要及時預(yù)防，定時消毒，做好免疫工作。1046了解畜禽的遺傳規(guī)律，會選育優(yōu)質(zhì)的畜禽，能夠正3畜禽繁育確使用生殖激素，掌握配種及分娩技術(shù)，能準(zhǔn)確判斷家畜是否妊娠。15694養(yǎng)殖場的建設(shè)與管理學(xué)會選擇場址，設(shè)計場內(nèi)的建筑結(jié)構(gòu)，會判斷養(yǎng)殖場的經(jīng)營規(guī)模，掌握養(yǎng)殖場的經(jīng)濟核算與經(jīng)濟分析的方法。1046合計451827

四、知識與技能要求

（一）畜禽的品種與生物學(xué)特性

（1）了解國內(nèi)畜禽的品種、地理分布、外貌特征和生產(chǎn)性能；

（2）了解國外畜禽的品種、地理分布、外貌特征和生產(chǎn)性能；

（3）了解我國引入的品種、地理分布、外貌特征和生產(chǎn)性能;（4）了解畜禽的生物學(xué)特性。

（二）畜禽的飼養(yǎng)2

（1）了解畜禽各時期的生長規(guī)律；

（2）掌握種用畜禽的飼養(yǎng)與管理；（3）掌握商品畜禽的飼養(yǎng)與管理；

（4）掌握消毒藥物的種類及消毒方法；（5）掌握疫苗接種的程序。

（三）畜禽繁育

（1）了解遺傳的基本規(guī)律；

（2）會選留種用畜禽；

（3）會正確使用生殖激素；（4）掌握母畜發(fā)情及鑒定技術(shù)；

（5）掌握采精及精液處理技術(shù)；（6）掌握妊娠診斷技術(shù)。

（7）會接產(chǎn)與助產(chǎn)；

（8）掌握畜禽的人工受精技術(shù)。

（四）養(yǎng)殖場的建設(shè)與管理（1）了解養(yǎng)殖場選址的基本方法；

（2）了解養(yǎng)殖場內(nèi)的基本設(shè)施建設(shè)；

（3）會確定場內(nèi)養(yǎng)殖畜禽的數(shù)量；（4）能夠進(jìn)行經(jīng)濟核算和效益分析。

五、培訓(xùn)實施與考核

1．培訓(xùn)方式與要求：培訓(xùn)采用集中培訓(xùn)和分散自學(xué)相結(jié)合的方式。集中培訓(xùn)要充分利用現(xiàn)場教學(xué)、多媒體教學(xué)等手段進(jìn)行，分散自學(xué)一般應(yīng)結(jié)合畜禽生長發(fā)育的各時期分段進(jìn)行。用農(nóng)民容易接受的語言，在養(yǎng)殖現(xiàn)場由培訓(xùn)教師集中對養(yǎng)殖戶進(jìn)行面對面、互動式等行之有效的培訓(xùn)，切實提高培訓(xùn)質(zhì)量與效益。培

訓(xùn)應(yīng)在具備一定培訓(xùn)條件的培訓(xùn)（養(yǎng)殖）基地進(jìn)行，由“具有一定理論水平、實踐經(jīng)驗豐富、語言表達(dá)能力強”的長期從事畜禽養(yǎng)殖、教學(xué)和推廣的專家承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)。

2．培訓(xùn)時間：根據(jù)本規(guī)范“建議培訓(xùn)學(xué)時”，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，適當(dāng)調(diào)整安排相應(yīng)的培訓(xùn)學(xué)時。

3．培訓(xùn)教材：各地可根據(jù)本規(guī)范要求，結(jié)合實際選擇相應(yīng)的培訓(xùn)教材。

4．考試考核：考核以現(xiàn)場能力測試為主�？己私Y(jié)果分為“通過”和“未通過”兩種�？己宋传@通過的培訓(xùn)學(xué)員須重新參加相應(yīng)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)。每期培訓(xùn)班結(jié)束后，經(jīng)考試考核合格的學(xué)員可由培訓(xùn)機構(gòu)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。

農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程水生動物病害防治員培訓(xùn)規(guī)范

（試行）

根據(jù)《201*年農(nóng)村勞動力培訓(xùn)陽光工程項目實施指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦財〔201*〕77號）精神，為進(jìn)一步做好陽光工程水生動物病害防治員培訓(xùn)工作，特制定本規(guī)范。

一、培訓(xùn)對象

鄉(xiāng)鎮(zhèn)水生動物病害防治員，各類水生動物養(yǎng)殖、社會化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事水生動物病害防治工作的人員，適度規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖場的技術(shù)人員，以及將在上述領(lǐng)域從業(yè)的人員。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)，使已經(jīng)從事或準(zhǔn)備從事水生動物養(yǎng)殖和疾病防控工作的農(nóng)民能夠掌握水生動物疾病防治的專業(yè)知識和操作技能，特別是掌握其中涉及的水生動物病害預(yù)防、病害診斷、病害治療、無害化處理技術(shù)以及疫情報告等相關(guān)知識和技能，著力提高培訓(xùn)對象對水生動物病害防治的實際操作技能，培養(yǎng)和造就大批懂技術(shù)、能示范的水生動物病害防治專業(yè)化技術(shù)人員。

三、培訓(xùn)環(huán)節(jié)、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時分配

序號環(huán)節(jié)名稱一、巡查培訓(xùn)內(nèi)容合計建議培訓(xùn)學(xué)時理論實操1病害預(yù)防二、消毒18810三、水環(huán)境的監(jiān)測一、外觀診斷二、解剖診斷2病害診斷三、顯微鏡診斷261214四、使用診斷試劑一、疾病治療3病害治療二、選擇治療藥物221210三、改善水環(huán)境45無害化處理疫情處置無害化處理記錄和報告疫情868044404240合計

四、知識與技能要求

（一）病害預(yù)防1．巡查

（1）能夠發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖對象的死亡及明顯的異常現(xiàn)象；

（2）能發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖對象及水體（域）異常變化，并做出初步判斷。

2．消毒

（1）掌握消毒藥物的配置方法；

（2）能夠?qū)︷B(yǎng)殖水體、常見養(yǎng)殖對象、苗種、常用器具進(jìn)行常規(guī)消毒；

（3）能正確對養(yǎng)殖池進(jìn)行清淤、清塘、消毒。3．水環(huán)境的監(jiān)測

（1）能觀測水位、水溫、水色、鹽度、透明度、pH等理化因子；（2）能取樣、對水樣進(jìn)行固定預(yù)處理和保存；

（3）能針對異常變化檢測相關(guān)指標(biāo)。

（二）病害診斷1．外觀診斷

（1）能辨別養(yǎng)殖對象常見主要病害外觀癥狀；（2）能根據(jù)養(yǎng)殖對象外表病癥做出初步診斷判斷。

2．解剖診斷

（1）能正確的解剖養(yǎng)殖對象；

（2）能識別養(yǎng)殖對象內(nèi)臟器官的病變。

3．顯微鏡診斷

（1）能正確使用顯微鏡；

（2）能制作水浸片，能熟練制片、染色和顯微觀察。4．使用診斷試劑

能按試劑的使用說明進(jìn)行相關(guān)疾病診斷操作。（三）病害治療

1．疾病治療

能夠依據(jù)診斷結(jié)果，選擇水產(chǎn)藥物及使用方法對養(yǎng)殖對象實施疾病治療。

2．選擇治療藥物

（1）能夠正確選擇使用消毒藥物；（2）能夠正確使用殺蟲劑、抗菌藥物。

3．改善水環(huán)境

能根據(jù)病害發(fā)生情況采取換水、增氧、使用水質(zhì)改良劑等措施改善水環(huán)境

（四）無害化處理

能對養(yǎng)殖生物死尸、病體進(jìn)行掩埋、焚燒等無害化處理

（五）疫情處置

能詳實記錄所發(fā)現(xiàn)的疫情，并及時報告。

五、培訓(xùn)實施與考核

1．培訓(xùn)方式與要求：培訓(xùn)采用集中培訓(xùn)和分散自學(xué)相結(jié)合的方式。集中培訓(xùn)利用課堂講授、多媒體展示、實驗操作、現(xiàn)場參觀等方式開展；分散自學(xué)是學(xué)員以培訓(xùn)大綱和講義為依據(jù)，結(jié)合理論和現(xiàn)場教學(xué)的體會，在工作崗位上針對臨床情況進(jìn)行討論分析的學(xué)習(xí)方式。培訓(xùn)以具備一定教學(xué)、實踐條件的培訓(xùn)基地為依托，圍繞水生動物病害防治過程中的主要技術(shù)，由長期從事水產(chǎn)養(yǎng)殖、疾病防治教學(xué)、科研和社會服務(wù)工作的教師，以平實易懂的語言，采取面對面、互動式等方法對學(xué)員進(jìn)行行之有效的培訓(xùn)，切實保證質(zhì)量。

2．培訓(xùn)時間：在保證培訓(xùn)質(zhì)量的前提下，可根據(jù)本規(guī)范“建議培訓(xùn)學(xué)時”，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，適當(dāng)安排相應(yīng)的培訓(xùn)時間。

3．培訓(xùn)教材：使用農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一組織編寫的全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教材《水生動物病害防治技術(shù)》，或各地可根據(jù)本規(guī)范要求，結(jié)合實際選擇相應(yīng)的培訓(xùn)教材。

4．考試考核：參照中華人民共和國職業(yè)分類大典中“水生動物病害防治員”的職業(yè)要求，按照本培訓(xùn)規(guī)范的基本內(nèi)容，進(jìn)行理論和實際操作兩項考核，經(jīng)考核合格者，可獲得農(nóng)業(yè)部門頒發(fā)的“水生動物病害防治員”專業(yè)技術(shù)資格證書。不合格者，須重新參加培訓(xùn)。

農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員培訓(xùn)規(guī)范

（試行）

根據(jù)《201*年農(nóng)村勞動力培訓(xùn)陽光工程項目實施指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦財〔201*〕77號）精神，為進(jìn)一步做好陽光工程水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員培訓(xùn)工作，特制定本規(guī)范。

一、培訓(xùn)對象

鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員，各類水生動物養(yǎng)殖、社會化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事水生動物養(yǎng)殖工作的人員，適度規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖場的技術(shù)人員，以及將在上述領(lǐng)域從業(yè)的人員。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)，使已經(jīng)從事或準(zhǔn)備從事水產(chǎn)養(yǎng)殖工作的農(nóng)民能夠掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)知識和操作技能，特別是掌握其中涉及的養(yǎng)殖場地與工具的準(zhǔn)備、養(yǎng)殖準(zhǔn)備、成體養(yǎng)殖、養(yǎng)殖管理、捕撈以及運輸?shù)认嚓P(guān)知識和技能，著力提高培訓(xùn)對象對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的實際操作技能，培養(yǎng)和造就大批懂技術(shù)、能示范的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)化技術(shù)人員。

三、培訓(xùn)環(huán)節(jié)、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時分配

序號環(huán)節(jié)名稱培訓(xùn)內(nèi)容合計一、清塘二、整塘10三、工具使用四、工具保養(yǎng)一、前期準(zhǔn)備46理論實操建議培訓(xùn)學(xué)時1養(yǎng)殖場地與工具的準(zhǔn)備2養(yǎng)殖準(zhǔn)備二、苗種放養(yǎng)一、前期準(zhǔn)備14683成體養(yǎng)殖二、確定養(yǎng)殖方式三、成體放養(yǎng)一、水質(zhì)管理1688二、飼料投喂4養(yǎng)殖管理三、病敵害防治221012四、日常管理五、越冬管理一、捕撈5捕撈和運輸二、活體運輸合計844703238四、知識與技能要求

（一）養(yǎng)殖場地與工具的準(zhǔn)備

1．清塘

（1）能完成拉網(wǎng)清塘、消除敵害等常規(guī)工作；

（2）能正確使用生石灰、漂白粉等常見藥物進(jìn)行清塘操作；（3）能夠完成清塘前的準(zhǔn)備工作。

2．整塘

（1）能進(jìn)行進(jìn)、排水渠道的修整與改造；

（2）能進(jìn)行改良池塘底質(zhì)的操作。

3．工具使用

（1）能使用常見的水泵、增氧機、測氧儀、酸度計、網(wǎng)具、投餌機等養(yǎng)殖機械或工具；（2）能正確使用網(wǎng)具；

（3）能使用解剖鏡、顯微鏡、天平等儀器。

4．工具保養(yǎng)

（1）能完成一般工具的清理、入庫等管理工作；

（2）能進(jìn)行常用工具和儀器的保養(yǎng)；（3）能夠進(jìn)行網(wǎng)具的使用、保管和修補。

（二）養(yǎng)殖準(zhǔn)備

1．前期準(zhǔn)備

（1）能進(jìn)行苗種重量和數(shù)量的計量；

（2）能夠進(jìn)行常規(guī)的苗種放養(yǎng)準(zhǔn)備工作；（3）能夠進(jìn)行大規(guī)格苗種種類的識別。

2．苗種放養(yǎng)

9

（1）能進(jìn)行不同規(guī)格苗種的分離操作；

（2）能進(jìn)行常見的苗種消毒操作；（3）能完成苗種的放養(yǎng)操作。

（三）成體養(yǎng)殖1．前期準(zhǔn)備

（1）能完成養(yǎng)殖水體放養(yǎng)前的預(yù)處理工作；（2）能完成養(yǎng)殖設(shè)施的安裝與設(shè)置。

2．確定養(yǎng)殖方式

（1）能根據(jù)不同養(yǎng)殖種類提出合理的養(yǎng)殖方式；（2）能提出合理的養(yǎng)殖模式。

3．成體放養(yǎng)

（1）能正確進(jìn)行苗種的放養(yǎng)操作；

（2）能正確進(jìn)行養(yǎng)殖對象的放養(yǎng)；

（3）能設(shè)計簡單的放養(yǎng)模式，能制定出主要的飼養(yǎng)管理措施。

（四）養(yǎng)殖管理1．水質(zhì)管理

（1）能夠進(jìn)行水溫、溶氧、酸堿度、透明度等常規(guī)水質(zhì)項目的檢測；

（2）能夠進(jìn)行換水操作以及對水質(zhì)肥度進(jìn)行控制；（3）能夠正確施基肥和追肥；

（4）能進(jìn)行有機肥的發(fā)酵和綠肥的制作。2．飼料投喂

（1）能夠正確區(qū)別使用日常所用的人工配合顆粒飼料；

（2）能夠確定飼料投喂計劃和投飼量；

（3）能夠正確投飼。3．病敵害防治

（1）能夠進(jìn)行池水及有關(guān)設(shè)備的防疫性消毒；

（2）能進(jìn)行漁藥的溶解、藥物的潑灑和藥餌的投喂等基本治療性日常操作；

（3）能夠進(jìn)行一般漁藥的正確區(qū)別和使用；（4）能獨立進(jìn)行敵害防治操作。

4．日常管理

（1）能夠進(jìn)行日常養(yǎng)殖觀測、巡塘及日常操作的記錄；（2）能夠進(jìn)行換水、使用增氧機增氧等日常水質(zhì)管理工作；

（3）能夠判斷及處理浮頭；

（4）能正確施肥，培養(yǎng)需要的生物餌料。

5．越冬管理管理

（1）能夠進(jìn)行越冬水質(zhì)的調(diào)控和增氧；

（2）能夠正確管理和維護室內(nèi)外的越冬設(shè)施。（五）捕撈和運輸

1．捕撈

（1）能正確進(jìn)行捕撈操作；（2）能夠進(jìn)行網(wǎng)具的修補；

（3）能設(shè)計簡單的捕撈操作方案。2．活體運輸

（1）能正確進(jìn)行運輸前的器具準(zhǔn)備；

（2）能完成苗種、成體運輸?shù)幕�本操作�?/p>

五、培訓(xùn)實施與考核

1．培訓(xùn)方式與要求：培訓(xùn)采用集中培訓(xùn)和分散自學(xué)相結(jié)合的方式。集中培訓(xùn)利用課堂講授、多媒體展示、實驗操作、現(xiàn)場參觀等方式開展；分散自學(xué)是學(xué)員以培訓(xùn)大綱和講義為依據(jù)，結(jié)合理論和現(xiàn)場教學(xué)的體會，在工作崗位上針對臨床情況進(jìn)行討論分析的學(xué)習(xí)方式。培訓(xùn)以具備一定教學(xué)、實踐條件的培訓(xùn)基地為依托，圍繞水魚類養(yǎng)殖過程中的主要技術(shù)，由長期從事水產(chǎn)養(yǎng)殖教學(xué)、科研和社會服務(wù)工作的教師，以平實易懂的語言，采取面對面、互動式等方法對學(xué)員進(jìn)行行之有效的培訓(xùn)，切實保證質(zhì)量。

2．培訓(xùn)時間：在保證培訓(xùn)質(zhì)量的前提下，可根據(jù)本規(guī)范“建議培訓(xùn)學(xué)時”，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，適當(dāng)安排相應(yīng)的培訓(xùn)時間。

3．培訓(xùn)教材：使用農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一組織編寫的全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教材《淡水水生動物養(yǎng)殖》，或各地可根據(jù)本規(guī)范要求，結(jié)合實際選擇相應(yīng)的培訓(xùn)教材。

4．考試考核：參照中華人民共和國職業(yè)分類大典中“淡水水生動物養(yǎng)殖工”的職業(yè)要求，按照本培訓(xùn)規(guī)范的基本內(nèi)容，進(jìn)行理論和實際操作兩項考核，經(jīng)考核合格者，可獲得農(nóng)業(yè)部門頒發(fā)的“淡水水生動物養(yǎng)殖工”專業(yè)技術(shù)資格證書。不合格者，須重新參加培訓(xùn)。

農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程蔬菜園藝工培訓(xùn)規(guī)范

（試行）

根據(jù)《201*年農(nóng)村勞動力培訓(xùn)陽光工程項目實施指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦財〔201*〕77號）精神，為進(jìn)一步做好陽光工程蔬菜園藝工培訓(xùn)工作，特制定本規(guī)范。

一、培訓(xùn)對象

正在從事或?qū)⒁獜氖率卟藞@藝工作的人員。二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象能夠掌握蔬菜園藝技術(shù)的專業(yè)知識及操作技能，特別是掌握目前蔬菜園藝領(lǐng)域的實用新技術(shù)、新成果，著力提高受訓(xùn)人員的實際操作技能，培養(yǎng)和造就大批懂技術(shù)、能示范的蔬菜園藝專業(yè)技術(shù)人員。

三、培訓(xùn)環(huán)節(jié)、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時分配

建議培訓(xùn)學(xué)時序號環(huán)節(jié)名稱1.開水燙種知識（育苗）1種子處理3.種子干熱處理知識1.營養(yǎng)土特性知識2.種子藥劑處理知識514培訓(xùn)內(nèi)容合計理論實操2.基質(zhì)和有機肥病蟲源知識2營養(yǎng)土配制3.農(nóng)藥知識5144.肥料特性知識1.育苗設(shè)施性能、應(yīng)用知識3設(shè)施準(zhǔn)備2.育苗設(shè)施病蟲源知識4苗床準(zhǔn)備苗床面積知識1.播種量知識5播種2.播種期知識1.壯苗標(biāo)準(zhǔn)知識2.苗期溫度管理知識6苗期管理3.苗期水分管理知識4227527523124.苗期光照管理知識定植（直播）7設(shè)施準(zhǔn)備2.栽培設(shè)施病蟲源知識1.地下水位知識8整地2.降雨量知識1.蔬菜對營養(yǎng)元素的需要量知識9施基肥2.土壤肥力知識422111.栽培設(shè)施性能、應(yīng)用知識4223.肥料利用率知識10作畦栽培畦特點知識6511.適時移栽（直播）知識11移栽（播種）2.合理密植知識(田間管理)12肥水管理1314植株調(diào)整病蟲草害防治2.蔬菜灌溉知識營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系知識田間用藥方法1.采收時期知識15采收2.外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)知識16清潔田園無害化處理知識抽樣知識5555565511.蔬菜追肥知識312651（采后處理）17整理設(shè)備知識清洗設(shè)備知識211質(zhì)量檢測、整理、清洗、分級、包裝分級設(shè)備知識包裝材料和設(shè)備知識1、安全使用農(nóng)藥知識2、安全用電知識18安全常識3、安全使用農(nóng)機具知識4、安全使用肥料知識1、農(nóng)業(yè)法的相關(guān)知識2112、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法的相關(guān)知識19法律、法規(guī)知識3、種子法的相關(guān)知識114、國家和行業(yè)蔬菜產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程能夠掌握專業(yè)知識合計815427四、知識與技能要求

（一）種子處理

1.能根據(jù)作物種子特性確定溫湯浸種的溫度、時間和方法；

2.能根據(jù)作物種子特性確定催芽的溫度、時間和方法；3.能進(jìn)行開水燙種和藥劑處理；

4.能采用干熱法處理種子。（二）營養(yǎng)土配制

1.能根據(jù)蔬菜作物的生理性特性確定配制營養(yǎng)土的材料及配方；2.能確定營養(yǎng)土消毒藥劑。

（三）設(shè)施準(zhǔn)備

1.能確定育苗設(shè)施的類型和結(jié)構(gòu)參數(shù)；2.能確定育苗設(shè)施消毒所使用的藥劑。

（四）苗床準(zhǔn)備1、能計算苗床面積。

（五）播種1.能確定播種期；

2.能計算播種量。（六）苗期管理

1.能針對栽培作物的苗期生育特性確定溫、濕度管理措施；

2.能針對栽培作物的苗期生育特性確定光照管理措施；3.能確定分苗、調(diào)整位置時期；

4.能確定煉苗時期和管理措施；5.能確定病蟲防治藥劑。

（七）定植（直播）

15

1.能確定栽培設(shè)施類型和結(jié)構(gòu)參數(shù)；

2.能確定栽培設(shè)施消毒所使用的藥劑；3.能確定土壤耕翻適期和深度；

4.能確定排灌溝布局和規(guī)格；5.能確定基肥施用種類和數(shù)量；

6.能確定栽培畦的類型、規(guī)格及方向；7.能確定移栽（播種）日期；

8.能確定移栽（播種）密度；

9.能確定移栽（播種）方法。（八）田間管理

1.能確定追肥的種類和比例；2.能確定追肥時期和方法；

3.能確定澆水時期和數(shù)量；

4.能確定葉面追肥的種類、濃度、時期和方法；

5.能確定插架綁蔓（吊蔓）的時期和方法；

6.能確定摘心、打杈、摘除老葉和病葉的時期和方法；

7.能確定�；ū９�、疏花疏果的時期和方法；

8.能確定病蟲草害防治使用的藥劑和方法；9.能按蔬菜外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)確定采收時期；

10.能確定采收方法；

11、能對植株殘體、雜物進(jìn)行無害化處理。

（九）采后處理

1.能確定產(chǎn)品外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

2.能進(jìn)行質(zhì)量檢測采樣；3.能準(zhǔn)備整理設(shè)備；

4.能準(zhǔn)備清洗設(shè)備；5.能準(zhǔn)備分級設(shè)備；

6.能選定包裝材料和設(shè)備。五、培訓(xùn)實施與考核

1．培訓(xùn)方式與要求：培訓(xùn)采用集中培訓(xùn)和分散自學(xué)相結(jié)合的方式。集中培訓(xùn)要充分利用現(xiàn)場教學(xué)、多媒體教學(xué)等手段進(jìn)行，分散自學(xué)一般應(yīng)結(jié)合蔬菜園藝關(guān)鍵時期分段進(jìn)行。培訓(xùn)以培訓(xùn)基地為依托，按照農(nóng)事，圍繞蔬菜園藝主要技術(shù)，用農(nóng)民容易接受的語言，在生產(chǎn)現(xiàn)場由培訓(xùn)教師集中對農(nóng)民進(jìn)行面對面、互動式等行之有效的培訓(xùn)，切實提高培訓(xùn)質(zhì)量與效益。培訓(xùn)應(yīng)在具備一定培訓(xùn)條件的培訓(xùn)（學(xué)校）基地進(jìn)行，由“具有一定理論水平、實踐經(jīng)驗豐富、語言表達(dá)能力強”的長期從事蔬菜園藝技師和推廣的專家承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)。

2．培訓(xùn)時間：按照當(dāng)?shù)厥卟藞@藝實際情況和農(nóng)民培訓(xùn)需求，按照農(nóng)事季節(jié)、生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)安排培訓(xùn)時間。可根據(jù)本規(guī)范“建議培訓(xùn)學(xué)時”，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，適當(dāng)調(diào)整安排相應(yīng)的培訓(xùn)學(xué)時。

3．培訓(xùn)教材：各地可根據(jù)本規(guī)范要求，結(jié)合實際選擇相應(yīng)的培訓(xùn)教材�！毒G葉菜類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（北方本）》《豆類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材(北方本)》《瓜類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材(北方本)[平裝]》《茄果類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材》

4．考試考核：考核重點是實際操作水平和解決實際問題的能力。確定蔬菜園藝關(guān)鍵環(huán)節(jié)的1-2項主要技術(shù)，對受訓(xùn)農(nóng)民實際掌握和操作應(yīng)用情況進(jìn)行考核。考核結(jié)果分為“通過”和“未通過”兩種。考核未獲通過的受訓(xùn)農(nóng)民須重新參加相應(yīng)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)。經(jīng)考核合格者，可獲得農(nóng)業(yè)部門頒發(fā)的“蔬菜園藝工證書”。

農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程獸藥經(jīng)銷員培訓(xùn)規(guī)范

（試行）

根據(jù)《201*年農(nóng)村勞動力培訓(xùn)陽光工程項目實施指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦財〔201*〕77號）精神，為進(jìn)一步做好陽光工程肥料配方師培訓(xùn)工作，特制定本規(guī)范。

一、培訓(xùn)對象

正在從事或?qū)⒁獜氖芦F藥經(jīng)銷的人員。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)和訓(xùn)練，使培訓(xùn)對象能夠有效掌握獸藥經(jīng)銷的基本技能，特別要掌握藥理學(xué)和營銷學(xué)，培養(yǎng)和造就一大批懂技術(shù)、能示范的獸藥經(jīng)銷人員。

三、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時分配

建議培訓(xùn)學(xué)時序號環(huán)節(jié)名稱培訓(xùn)內(nèi)容合計了解給藥的方法，掌握藥物的作用及處方的開寫方1藥理法，學(xué)會藥物的管理與貯存，掌握用藥的原則與藥物臨床的應(yīng)用1046理論實操了解尸體的變化及病理剖檢的準(zhǔn)備工作，掌握剖檢2病理剖檢診斷的順序和器官檢查要點，學(xué)會對一些常見畜禽的剖檢方法10463畜禽病防治了解畜禽的常見病、多發(fā)病，能夠?qū)ΠY下藥，掌握各種家畜的免疫程序。10464市場營銷組織管理、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營、市場談判、產(chǎn)品營銷、風(fēng)險控制、品牌文化建設(shè)1248合計421626

四、知識和技能要求（一）藥理

1、了解給藥的幾種方法；2、了解藥物的作用；

3、會開處方；

4、掌握藥物管理與貯存的方法；

5、掌握藥物的原則與臨床應(yīng)用。（二）病理剖檢診斷

1、了解尸體的幾種變化；2、熟悉剖檢的準(zhǔn)備及注意事項；

3、掌握剖檢的順序和器官檢查要點；

4、會做剖檢記錄與報告；5、掌握病理的采樣與送檢；

6、掌握一般畜禽的剖檢方法。（三）畜禽病防治

1、了解畜禽的常見傳染病的防治；2、了解畜禽常見寄生蟲病的防治；

3、了解畜禽常見普通病的防治。（四）市場營銷

1、了解獸藥經(jīng)銷的一般步驟，能夠管理好自己的銷售群；2、了解市場談判的基本方法；3、了解獸藥宣傳的方式；

4、做好代理廠家的品牌文化建設(shè)工作。五、培訓(xùn)實施與考核

19

1、培訓(xùn)方式與要求：授課期內(nèi)要避免純理論式教學(xué)，提倡互動式、實際操作、現(xiàn)場指導(dǎo)交流等行之有效的培訓(xùn)方式。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)以本規(guī)范（試行）規(guī)定的培訓(xùn)科目和內(nèi)容為基礎(chǔ)，同時，可以根據(jù)各地區(qū)及用人單位的需要增加相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容。

2、培訓(xùn)時間：參考本規(guī)范建議學(xué)時，在保證培訓(xùn)質(zhì)量的前提下，根據(jù)學(xué)員實際知識技能掌握程度合理確定培訓(xùn)時間。

3、培訓(xùn)教材：由各培訓(xùn)機構(gòu)按本規(guī)范要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，選擇相應(yīng)的培訓(xùn)教材。

4、考試考核：各培訓(xùn)機構(gòu)要加強對培訓(xùn)學(xué)員的知識和實踐考核，考核以現(xiàn)場能力為主，力求簡單易行�？己私Y(jié)果分為“通過”和“未通過”兩種。考核未獲通過的培訓(xùn)學(xué)員須重新參加相應(yīng)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)。每期培訓(xùn)班結(jié)束后，經(jīng)考試考核合格的學(xué)員可由培訓(xùn)機構(gòu)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。

農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程肥料配方師培訓(xùn)規(guī)范

（試行）

根據(jù)《201*年農(nóng)村勞動力培訓(xùn)陽光工程項目實施指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦財〔201*〕77號）精神，為進(jìn)一步做好陽光工程肥料配方師培訓(xùn)工作，特制定本規(guī)范。

一、培訓(xùn)對象

正在從事或?qū)⒁獜氖峦寥婪柿吓浞焦ぷ鞯娜藛T。二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)和訓(xùn)練，使培訓(xùn)對象能夠掌握肥料配方的專業(yè)知識及操作技能，特別是掌握目前肥料配方的新知識、新技術(shù)、新成果和新動向，著力提高受訓(xùn)人員的實際操作技能，培養(yǎng)和造就大批懂技術(shù)、能示范的肥料配方專業(yè)技術(shù)人員。

三、培訓(xùn)環(huán)節(jié)、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時分配

建議培訓(xùn)學(xué)時序號環(huán)節(jié)名稱培訓(xùn)內(nèi)容合計理論實操1.作物生育期需肥規(guī)律與施肥2.測定土壤有機質(zhì)及速效氮、磷、鉀養(yǎng)分分析方法1土壤分析3.識別土壤物理性狀知識10464.土壤調(diào)查基礎(chǔ)知識1.田間試驗方法2肥效試驗2.農(nóng)作物栽培技術(shù)基礎(chǔ)知識3.計算機應(yīng)用基礎(chǔ)知識1.氮、磷、鉀等肥料的性質(zhì)13583配方制定2.氮、磷、鉀等肥料混配的原則和方法1.氮、磷、鉀等肥料貯藏、運輸知識2.氮、磷、鉀等肥料使用技術(shù)4224應(yīng)用推廣3.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基礎(chǔ)知識4.肥料市場營銷知識1.氮、磷、鉀等肥料及混配肥料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)9455肥料評價2.氮、磷、鉀等肥料檢測儀器使用知識9363.肥料效應(yīng)田間試驗標(biāo)準(zhǔn)6相應(yīng)法律法規(guī)基本要求、職業(yè)道德和基礎(chǔ)知識24722027合計

四、知識與技能要求（一）土壤分析

1、土壤養(yǎng)分測定

（1）能夠采集土壤樣品（2）能夠制備土壤樣品

（3）能夠測定土壤有機質(zhì)及速效氮、磷、鉀養(yǎng)分

2、土壤調(diào)查

（1）能夠進(jìn)行土壤野外調(diào)查并收集調(diào)查結(jié)果

（2）能夠識別土壤物理性狀（二）肥效試驗

1、肥料田間試驗

（1）能夠根據(jù)肥料田間試驗方案布置試驗

（2）能夠采集植物樣品并開展生物性狀調(diào)查

（3）能夠開展農(nóng)戶施肥狀況調(diào)查2、數(shù)據(jù)整理

（1）能夠收集田間試驗、農(nóng)戶調(diào)查等資料（2）能夠整理田間試驗、農(nóng)戶調(diào)查等數(shù)據(jù)

（三）配方制定1、肥料選擇

（1）能夠識別氮、磷、鉀等肥料

（2）能夠根據(jù)配方要求選擇氮、磷、鉀等肥料

2、肥料配方

（1）能夠按土壤和作物要求制定氮、磷、鉀等肥料的配方（2）能夠根據(jù)肥料配方進(jìn)行氮、磷、鉀等肥料的混配

（四）應(yīng)用推廣1、肥料貯藏、運輸

（1）能夠安全貯藏氮、磷、鉀等肥料

（2）能夠安全運輸?shù)�、磷、鉀等肥�?/p>

2、肥料銷售

（1）能夠判別肥料包裝標(biāo)識是否規(guī)范

（2）能夠介紹氮、磷、鉀等肥料的適宜作物和區(qū)域3、肥料使用

（1）能夠按土壤和作物要求推薦所需的肥料

（2）能夠介紹氮、磷、鉀等肥料及混配肥料的使用方法

（五）肥料評價

1、質(zhì)量檢驗

（1）能夠使用肥料檢測儀器分析氮、磷、鉀等肥料及混配肥料養(yǎng)分指標(biāo)

（2）能夠根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)判定氮、磷、鉀等肥料及混配肥料的質(zhì)量2、效益評價

（1）能夠根據(jù)肥料檢測結(jié)果評價氮、磷、鉀等肥料及混配肥料理化性狀的優(yōu)劣（2）能夠評價氮、磷、鉀等肥料及混配肥料的使用效果

五、培訓(xùn)實施與考核

1．培訓(xùn)方式與要求：培訓(xùn)以實際操作為主，采用理論講授和實習(xí)實訓(xùn)相結(jié)合的方式。理論講授利用現(xiàn)場教學(xué)、多媒體等教學(xué)手段，由教師傳授肥料配方的基本原理、基本知識；實習(xí)實訓(xùn)是由培訓(xùn)教師集中對學(xué)員進(jìn)行面對面、互動式、手把手式的方法進(jìn)行培訓(xùn)，要給以學(xué)員充分的實踐機會，切實提高培訓(xùn)質(zhì)量與效益。

培訓(xùn)應(yīng)在具備一定培訓(xùn)條件的教育教學(xué)單位和技能培訓(xùn)機構(gòu)進(jìn)行。

要求教師長期從事肥料配方工作，具有一定的理論水平和較強的實踐操作能力，語言表達(dá)能力強，力圖使語言達(dá)到易聽、易懂，技術(shù)達(dá)到易學(xué)、易會的目的。

2．培訓(xùn)時間：按照當(dāng)?shù)胤柿吓浞綄嶋H情況和農(nóng)民培訓(xùn)需求，按照農(nóng)事季節(jié)、生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)安排培訓(xùn)時間�？筛鶕�(jù)本規(guī)范“建議培訓(xùn)學(xué)時”，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，適當(dāng)調(diào)整安排相應(yīng)的培訓(xùn)學(xué)時。

3．培訓(xùn)教材：各地可根據(jù)本規(guī)范要求，結(jié)合實際選擇相應(yīng)的培訓(xùn)教材。推薦教材《肥料配方師職業(yè)技能培訓(xùn)大綱》。

4．考試考核：考核重點是實際操作水平和解決實際問題的能力。確定肥料配方關(guān)鍵環(huán)節(jié)的1-2項主要技術(shù)，對受訓(xùn)農(nóng)民實際掌握和操作應(yīng)用情況進(jìn)行考核�？己私Y(jié)果分為“通過”和“未通過”兩種�？己宋传@通過的受訓(xùn)農(nóng)民須重新參加相應(yīng)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)。經(jīng)考核合格者，可獲得農(nóng)業(yè)部門頒發(fā)的“肥料配方師證書”。

友情提示：本文中關(guān)于《陽光工程家禽養(yǎng)殖培訓(xùn)計劃》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，陽光工程家禽養(yǎng)殖培訓(xùn)計劃：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

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