暑期實踐報告 畜牧獸醫(yī)工作實踐報告

暑期實踐報告

系部名稱：生物工程系專業(yè)名稱：動物科學技術-姓名：陳文華學號:102211122-

實踐單位：江蘇省丹陽市呂城鎮(zhèn)順峰養(yǎng)豬場

實踐時間：201*年7月1日至201*年7月31日

為期一個月的暑期實踐已經(jīng)結束，通過此次實踐讓我深刻明白學好專業(yè)知識的重要性；成為一名高素質(zhì)技能型人才也絕非紙上談兵，應該要與實踐密切結合，從中不斷的學習才能在專業(yè)上有所突破。

暑假剛開始我就確定了去養(yǎng)豬場實習的計劃，之后就進了丹陽市的一家現(xiàn)代化規(guī)�；�養(yǎng)豬場。該場08年建成，總投資180余萬元，現(xiàn)有存欄能繁母豬99頭，年出欄商品豬201*頭，種公豬3頭。以杜長大三元雜交為主的雜交模式，擁有技術人員6人，其中獸醫(yī)1人。場內(nèi)有一間種公豬舍、一間后備母豬舍、一間妊娠舍、兩間產(chǎn)房、三間保育舍、兩間育肥舍、一間隔離舍、一間倉庫、一間配藥房、一間廢棄物處理區(qū)、一片魚塘，并且在各級政府的支持下引進“發(fā)酵床”新型養(yǎng)豬工藝，建有四間發(fā)酵床。

豬場的工作不是想象中那么累，重活不多，一天工作時間大概6個小時。每天早上5點左右開始清掃豬舍，掃前要根據(jù)豬的生長狀況投料，同時觀察豬的精神狀態(tài)和吃料情況，有病癥的需要打號標記。清掃完豬舍要給打號標記的豬測量體溫，有發(fā)熱癥狀的豬需要再次標記，然后針對豬的發(fā)病情況配藥打針，有病癥而無明顯特征的豬要密切觀察。8點左右就可以干完這些，吃完早飯，開始打飼料，不同生長周期的豬對飼料的要求都不同，需要分別打料，一般隔一天打一次料。這樣上午的工作就結束了。中午是午休時間，下午三點開始同樣是掃舍、投料，并觀察上午打號標記的豬的病癥，下午的活比較輕松，很快干完這些后，就幫助獸醫(yī)打疫苗，仔豬斷奶時要將母豬轉(zhuǎn)欄，有時也需要將仔豬轉(zhuǎn)到保育舍飼養(yǎng)，一個星期會有兩次消毒，天氣炎熱時要沖洗豬舍，等到傍晚時候，根據(jù)發(fā)情周期將有明顯發(fā)情特征的母豬引導其交配，這些都要做好詳細記錄。吃完晚飯后一天的工作還沒有結束，母豬產(chǎn)仔大多數(shù)都是在晚上，這必須要有人接生，以免小豬悶死、壓死，從第一頭小豬的出生到整個胎衣的脫離大多需要兩個多小時，小豬出生后要進行首免、斷齒、斷尾等必不可少的工作，產(chǎn)房的活需要細心的去做，并且做好防疫記錄。這些就是我在豬場一天的工作，每天都大致相同，有時會有突發(fā)情況也要協(xié)助老員工去解決。

剛開始去豬場時，缺乏實踐經(jīng)驗，干活笨手笨腳，那時覺的課本上學的知識很多用不上，所以一直都在跟老員工后面學習，他們也很熱心的教我，從中我也學到了很多養(yǎng)豬的技術，很快我就熟悉了豬場的工作，他們說這些養(yǎng)殖技術大多是平時摸索出來的經(jīng)驗，每天晚上休息的時候我會對著資料記錄下當天的工作，發(fā)現(xiàn)他們摸索的經(jīng)驗都是書上的理論知識，但有些養(yǎng)殖經(jīng)驗書上也會沒有，而書上有的科學養(yǎng)殖技術在豬場中并沒有實際應用，比如說經(jīng)過大量理論和實踐證明經(jīng)過雙重配種的母豬繁殖率與后代的生命力明顯高于單次配種的母豬，如果運用到豬場配種中能大大提高產(chǎn)仔數(shù)，能帶來直觀的收益。所以我們很積極的交流養(yǎng)豬技術，以便自己能掌握到更多的技能。

通過一個月的實踐學習，我對整個豬場的工作流程也有所了解，并能勝任自己的工作，初步掌握豬場技術人員的工作技能，這對我以后的就業(yè)有很大的幫助，在豬場工作的日子里，使我明白實施科學養(yǎng)殖技術對推動畜牧業(yè)發(fā)展有著至關重要的作用，社會在不斷的進步，技術也在不斷的創(chuàng)新，一個現(xiàn)代化的豬場更需要不斷實施科學養(yǎng)殖技術以解決實際生產(chǎn)中面臨的誤區(qū)，這樣才能帶來源源不斷的收益，而作為一名畜牧專業(yè)學生更要學好專業(yè)知識，并在以后的工作中能給廣大養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖中遇到的問題。

科學的養(yǎng)殖技術也需要在實際生產(chǎn)中檢驗其合理性與可實施性，不能盲目的去實施，要不乏冷靜的思考，這一點在豬場里也得到了很好的詮釋。這家豬場在10年引進了一種新型養(yǎng)殖工藝“發(fā)酵床”�！鞍l(fā)酵床”技術是一種無污染、零排放的有機農(nóng)業(yè)技術，是利用我們周圍自然環(huán)境的生物資源，即采集本地土壤中的多種有益微生物，通過對這些微生物進行培養(yǎng)、擴繁，形成有相當活力的微生物母種，再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機墊料。在經(jīng)過特殊設計的豬舍里，填入上述有機墊料，再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機墊料上面，豬的排泄物被有機墊料里的微生物迅速降解、消化，不再需要對豬的排泄物進行人工清理，達到零排放，從而減少對環(huán)境的污染。這種新的養(yǎng)殖工藝近年來被廣泛推廣，該場在今年5月份已經(jīng)建好四間發(fā)酵床，但始終沒有投產(chǎn)，我很不解，如此環(huán)保省事的養(yǎng)豬工藝為什么遲遲不肯投產(chǎn)呢？帶著疑問我向豬場技術人員請教并查閱相關資料，最終得到以下答案。且不論是否真的無污染零排放，在這幾年時間里，很多養(yǎng)殖場里“發(fā)酵床”豬舍內(nèi)的豬群絕大多數(shù)無法與基本健康劃等號，大多數(shù)豬群的呼吸道病癥狀表現(xiàn)嚴重，淚斑濃厚、眼結膜炎、皮炎等疑似病毒感染癥狀相當普遍，藥物使用與消毒藥品選用難度大，豬群整齊度差、飼料采食量偏低、生長速度緩慢、達到上市體重的飼養(yǎng)日齡延長，飼料轉(zhuǎn)換率低等情況相當突出，這樣大大提高了養(yǎng)殖成本，此外溫濕度也難以控制，微生物發(fā)酵會使墊料溫度上升，當舍內(nèi)溫度大于30℃時基本見不到較大體重的育肥豬在墊料上活動，躺在豬舍邊的水泥地面上納涼似乎是豬群最愜意的享受，這樣并不適合南方這樣炎熱的夏季，更適合幼齡豬群或寒冷季節(jié)各種豬群的保溫需要，地區(qū)氣候、季節(jié)與不同生長階段豬群也是需要考慮的因素，科學養(yǎng)殖技術也只有在實踐中摸索和證明。

這一個月的實踐學習讓我受益匪淺，今后我會積極參加社會實踐使自己掌握更多的技能，通過這次實踐也讓我知道學好專業(yè)知識的重要性，要為做一名高素質(zhì)技能型人才而不懈努力！

相關文獻：

《淺談發(fā)酵床養(yǎng)豬技術》李燕萍廣西輕工業(yè)201*第1期

《淺談發(fā)酵床養(yǎng)豬的優(yōu)缺點》劉佰慧莫勝軍汪晏伊《畜牧獸醫(yī)科技信息》201*第9期《發(fā)酵床養(yǎng)豬技術的優(yōu)缺點》王利軍張娟付艷王元靜陳連玉《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》201*第19期

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暑期社會實踐報告

系部名稱生物工程系專業(yè)年級10動物科學技術學生姓名陳文華學號102211122社會實踐時間7月1日至8月1日

社會實踐地點江蘇省丹陽市呂城鎮(zhèn)順峰養(yǎng)殖場

填寫時間：201*年8月5日

為期一個月的暑期實踐已經(jīng)結束，通過此次實踐讓我深刻明白學好專業(yè)知識的重要性；成為一名高素質(zhì)技能型人才也絕非紙上談兵，應該要與實踐密切結合，從中不斷的學習才能在專業(yè)上有所突破。

暑假剛開始我就確定了去養(yǎng)豬場實習的計劃，之后就進了丹陽市的一家現(xiàn)代化規(guī)�；�養(yǎng)豬場。該場08年建成，總投資180余萬元，現(xiàn)有存欄能繁母豬99頭，年出欄商品豬1000頭，種公豬3頭。以杜長大三元雜交為主的雜交模式，擁有技術人員6人，其中獸醫(yī)1人。場內(nèi)有一間種公豬舍、一間空懷母豬舍、一間保胎舍、兩間產(chǎn)房、三間保育舍、兩間育肥舍、一間隔離舍、一間倉庫、一間配藥房、一間廢棄物處理區(qū)、一片魚塘，并且在各級政府的支持下引進“發(fā)酵床”新型養(yǎng)豬工藝，建有四間發(fā)酵床。

豬場的工作不是想象中那么累，重活不多，一天工作時間大概6個小時。每天早上5點左右開始清掃豬舍，掃前要根據(jù)豬的生長狀況投料，同時觀察豬的精神狀態(tài)和吃料情況，有病癥的需要打號標記。清掃完豬舍要給打號標記的豬測量體溫，有發(fā)熱癥狀的豬需要再次標記，然后針對豬的發(fā)病情況配藥打針，有病癥而無明顯特征的豬要密切觀察。8點左右就可以干完這些，吃完早飯，開始打飼料，不同生長周期的豬對飼料的要求都不同，需要分別打料，一般隔一天打一次料。這樣上午的工作就結束了。中午是午休時間，下午三點開始同樣是掃舍、投料，并觀察上午打號標記的豬的病癥，下午的活比較輕松，

很快干完這些后，就幫助獸醫(yī)打疫苗，有仔豬需要斷奶時要將母豬轉(zhuǎn)欄，有時也需要將仔豬轉(zhuǎn)到保育舍飼養(yǎng)，一個星期會有兩次消毒，天氣炎熱時要沖洗豬舍，等到傍晚時候，根據(jù)發(fā)情周期將有明顯發(fā)情特征的母豬引導其交配，這些都要做好詳細記錄。吃完晚飯后一天的工作還沒有結束，母豬產(chǎn)仔大多數(shù)都是在晚上，這必須要有人接生，以免小豬悶死、壓死，從第一頭小豬的出生到整個胎衣的脫離大多需要兩個多小時，小豬出生后要進行首免、斷齒、斷尾等必不可少的工作，產(chǎn)房的活需要細心的去做，并且做好防疫記錄。這些就是我在豬場一天的工作，每天都大致相同，有時會有突發(fā)情況也要協(xié)助老員工去解決。

剛開始去豬場時，缺乏實踐經(jīng)驗，干活笨手笨腳，那時覺的課本上學的知識很多用不上，所以一直都在跟老員工后面學習，他們也很熱心的教我，從中我也學到了很多養(yǎng)豬的技術，很快我就熟悉了豬場的工作，他們說這些養(yǎng)殖技術大多是平時摸索出來的經(jīng)驗，每天晚上休息的時候我會對著資料記錄下當天的工作，發(fā)現(xiàn)他們摸索的經(jīng)驗大都是書上的理論知識，但有些養(yǎng)殖經(jīng)驗書上也沒有記載，而書上有的科學養(yǎng)殖技術在豬場中并沒有實際應用，比如說經(jīng)過大量理論和實踐證明經(jīng)過雙重配種的母豬繁殖率與后代的生命力明顯高于單次配種的母豬，如果運用到豬場配種中能大大提高產(chǎn)仔數(shù)，帶來直觀的收益。所以我們很積極的交流養(yǎng)豬技術，以便自己能掌握到更多的技能。

通過一個月的實踐學習，我對整個豬場的工作流程也有所了解，并能勝任自己的工作，初步掌握豬場技術人員的工作技能，這對我以

后的就業(yè)有很大的幫助，在豬場工作的日子里，使我明白實施科學養(yǎng)殖技術對推動畜牧業(yè)發(fā)展有著至關重要的作用，社會在不斷的進步，技術也在不斷的創(chuàng)新，一個現(xiàn)代化的豬場更需要不斷實施科學養(yǎng)殖技術以解決實際生產(chǎn)中面臨的誤區(qū)，這樣才能帶來源源不斷的收益，而作為一名畜牧專業(yè)的學生更要學好專業(yè)知識，并在以后的工作中能給廣大養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖中遇到的問題。

科學的養(yǎng)殖技術也需要在實際生產(chǎn)中檢驗其合理性與可實施性，不能盲目的去實施，要不乏冷靜的思考，這一點在豬場里也得到了很好的詮釋。這家豬場在201*年引進了一種新型養(yǎng)殖工藝“發(fā)酵床”�！鞍l(fā)酵床”技術是一種無污染、零排放的有機農(nóng)業(yè)技術，是利用我們周圍自然環(huán)境的生物資源，即采集本地土壤中的多種有益微生物，通過對這些微生物進行培養(yǎng)、擴繁，形成有相當活力的微生物母種，再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機墊料。在經(jīng)過特殊設計的豬舍里，填入上述有機墊料，再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機墊料上面，豬的排泄物被有機墊料里的微生物迅速降解、消化，不再需要對豬的排泄物進行人工清理，達到零排放，從而減少對環(huán)境的污染。這種新的養(yǎng)殖工藝近年來被廣泛推廣，該場在今年5月份已經(jīng)建好四間發(fā)酵床，但始終沒有投產(chǎn)，我很不解，如此環(huán)保省事的養(yǎng)豬工藝為什么遲遲不肯投產(chǎn)呢？帶著疑問我向豬場技術人員請教并查閱相關資料，最終得到以下答案：且不論是否真的無污染零排放，在這幾年時間里，很多養(yǎng)殖場里“發(fā)酵床”豬舍內(nèi)的豬群絕大多數(shù)無法與基本健康劃等

號，大多數(shù)豬群的呼吸道病癥狀表現(xiàn)嚴重，淚斑濃厚、眼結膜炎、皮炎等疑似病毒感染癥狀相當普遍，藥物使用與消毒藥品選用難度大，豬群整齊度差、飼料采食量偏低、生長速度緩慢、達到上市體重的飼養(yǎng)日齡延長，飼料轉(zhuǎn)換率低等情況相當突出，這樣大大提高了養(yǎng)殖成本，此外溫濕度也難以控制，微生物發(fā)酵會使墊料溫度上升，當舍內(nèi)溫度大于30℃時基本見不到較大體重的育肥豬在墊料上活動，躺在豬舍邊的水泥地面上納涼似乎是豬群最愜意的享受，這樣并不適合南方這樣炎熱的夏季，更適合幼齡豬群或寒冷季節(jié)各種豬群的保溫需要，地區(qū)氣候、季節(jié)與不同生長階段豬群也是需要考慮的因素，科學養(yǎng)殖技術也只有在實踐中摸索和證明。

這一個月的實踐學習讓我受益匪淺，今后我會積極參加社會實踐使自己掌握更多的技能，通過這次實踐也讓我知道學好專業(yè)知識的重要性，要為做一名高素質(zhì)技能型人才而不懈努力！

相關文獻：

《淺談發(fā)酵床養(yǎng)豬技術》李燕萍廣西輕工業(yè)201*第1期

《淺談發(fā)酵床養(yǎng)豬的優(yōu)缺點》劉佰慧莫勝軍汪晏伊《畜牧獸醫(yī)科技信息》201*第9期《發(fā)酵床養(yǎng)豬技術的優(yōu)缺點》王利軍張娟付艷王元靜陳連玉《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》201*第19期

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