議題二、關(guān)于發(fā)料和領(lǐng)料討論總結(jié)
發(fā)料和領(lǐng)料解決方案
討論一:發(fā)料與領(lǐng)料的區(qū)別?
根據(jù)是倉庫人員還是生產(chǎn)人員發(fā)起流程又可分為領(lǐng)料制和發(fā)料制,根據(jù)領(lǐng)料單的所包括的內(nèi)容可分配套領(lǐng)料、分倉領(lǐng)料、受托領(lǐng)料、合并領(lǐng)料、工序領(lǐng)料。其實(shí),發(fā)料制與領(lǐng)料制對(duì)人員要求我覺得沒有多大區(qū)別,對(duì)系統(tǒng)要求比較大,從領(lǐng)料制到發(fā)料制人員架構(gòu)基本沒變化。而在一般MRP模式下更多希望做到發(fā)料制,而在精益制造模式下更多是領(lǐng)料制。
主要區(qū)別如下:一、領(lǐng)料:
領(lǐng)料制是指由車間填寫領(lǐng)料單,經(jīng)過生產(chǎn)主管、計(jì)劃總管及倉庫總管人員的審核后,再由車間領(lǐng)料人員到倉庫領(lǐng)料,倉庫人員在收到ERP領(lǐng)料單后,按領(lǐng)料單上所列明的物料項(xiàng)目及請(qǐng)領(lǐng)數(shù)量進(jìn)行揀料,揀料完成后將物料交車間領(lǐng)料人員,雙方在領(lǐng)料單簽字確認(rèn)并明確實(shí)領(lǐng)數(shù)量。
領(lǐng)料的特征是是用料部門為主動(dòng),讓車間決定需要什么材料,需要多少。因此,計(jì)劃人員要加強(qiáng)控制。
領(lǐng)料制較為常見,但存在如下問題:
1、領(lǐng)料導(dǎo)致物料搶占:只要有領(lǐng)料單就可以領(lǐng)料,誰先去誰先領(lǐng),而基本不考慮需求時(shí)間,經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致一邊餓死(停線)一邊撐死,然后就出現(xiàn)四處挪料來救急,打個(gè)比方:A、B兩個(gè)車間生產(chǎn)都用到a,A車間有一張10000的生產(chǎn)任務(wù)需要生產(chǎn)5天,B車間有一張1000
的生產(chǎn)任務(wù),而開工時(shí)間比A車間的晚一天,此時(shí)庫存有5000的a,兩天后預(yù)計(jì)到貨10000,從需求角度是夠的,但領(lǐng)料制下就會(huì)出現(xiàn)5000都被A車間領(lǐng)走,B車間生產(chǎn)時(shí)缺料的現(xiàn)象。
2、領(lǐng)料制也是間接導(dǎo)致倉庫料帳不及時(shí)準(zhǔn)確的原因:領(lǐng)料時(shí)間不確定,數(shù)量不確定,內(nèi)容不確定,這些都會(huì)導(dǎo)致倉庫人員每天忙于發(fā)料不能按時(shí)作帳,而采用發(fā)料制,每天的工作內(nèi)容就相對(duì)十分明確,可以有計(jì)劃的執(zhí)行,當(dāng)初我們由領(lǐng)料改為發(fā)料后,倉管員工作輕松了很多,料帳準(zhǔn)確率大大提高,每天倉管員的工作如下:早上
08:00-08:30做循環(huán)盤點(diǎn),08:30-11:00備料、作帳,11:00-12:00收料,下午
01:00-02:00作帳,02:00-04:00補(bǔ)料、作帳,04:00-06:00整理,
而備料單實(shí)際上在每天晚上12:00系統(tǒng)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃自動(dòng)產(chǎn)生打印。
3、領(lǐng)料常常導(dǎo)致車間在制品、材料、成品擺放混亂、擁擠等,雖然電腦可控制數(shù)量,然而到車間的東西總是一個(gè)開放的區(qū)域,放的多了,不好控制,丟失了也不好找責(zé)任人。而且車間人員比較雜,素質(zhì)一般比不上倉庫管理人員。
4、領(lǐng)料制是生產(chǎn)挪料的萬惡之源,很多時(shí)候也是引起計(jì)劃混亂的原因。二、發(fā)料:
發(fā)料制是指倉庫根據(jù)車間的用料計(jì)劃,事先準(zhǔn)備好各個(gè)生產(chǎn)任務(wù)單所需的物料,當(dāng)車間領(lǐng)料人員來領(lǐng)用物料時(shí),則立即將備好的物料發(fā)給車間領(lǐng)料人員,或者按生產(chǎn)的進(jìn)度直接將備好的物料發(fā)到生產(chǎn)線,雙方在發(fā)料單上簽字確認(rèn)。發(fā)料方式要求企業(yè)有較高的管理水平,生產(chǎn)的計(jì)劃性比較強(qiáng)。在整個(gè)過程中,倉庫處理主動(dòng)狀態(tài),要負(fù)責(zé)及時(shí)提供所需的物料,責(zé)任比較大一些,也比較有利于實(shí)現(xiàn)定時(shí)發(fā)料送料,提高倉庫的管理效率。因此這種方式的領(lǐng)料方式的關(guān)鍵在于車間用料計(jì)劃的準(zhǔn)確性,如果車間的用量計(jì)劃不準(zhǔn)確或生產(chǎn)過程中的不確定性很大,發(fā)料制將難于執(zhí)行。
發(fā)料的好處:從源頭進(jìn)行控制,比如計(jì)劃生產(chǎn)1000個(gè)產(chǎn)品,就發(fā)1000套料,一個(gè)也不多發(fā)。等料不足時(shí),就會(huì)暴露問題,比如質(zhì)量問題、工藝問題等等,不足的料采取補(bǔ)料方式進(jìn)行控制。發(fā)到車間的料也都是配套的,車間也不會(huì)導(dǎo)致大量的材料存放,車間也就整潔
了。當(dāng)然,低值物料可不用這么控制。這樣也可以保證倉庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
因此,領(lǐng)料還是發(fā)料要因企業(yè)管理水平而定,也可以按物料分類而兩種方式并存。
討論二:影響發(fā)料、領(lǐng)料順暢的因素是什么?
物料的直接需求宜采取發(fā)料方式,但是不少工廠無法維持發(fā)料方式,只好退而求其次采取領(lǐng)料方式了。發(fā)料順暢之所以能維持,究竟受哪些因素影響呢?
物料的直接需求,宜采取發(fā)料方式,但是不少工廠無法維持發(fā)料方式,只好退而求其次采取領(lǐng)料方式了。發(fā)料順暢之所以能維持,乃受到下列三種因素影響:生產(chǎn)計(jì)劃的穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)收率的建立、物料供應(yīng)不繼的防治。
若上述三種因素能進(jìn)行的十分完善,則發(fā)料要比領(lǐng)料來得恰當(dāng);反之,若上述三種因素不容易順利進(jìn)行,則發(fā)料不易做好,工廠只好退而求其次采取領(lǐng)料的方式。(1)生產(chǎn)計(jì)劃的穩(wěn)定
生產(chǎn)計(jì)劃的穩(wěn)定與否影響生管部門與倉庫部門的配合,而生管部門與倉庫部門配合的好與壞,又影響到物料發(fā)放的順暢。
生管部門通常在三天前就要開立工作指派給倉庫部門備料,而倉庫部門于現(xiàn)場制造前一兩小時(shí)內(nèi)必須直接向制造現(xiàn)場發(fā)料。在生產(chǎn)計(jì)劃穩(wěn)定的情形下,生管部門開立的工作指派及倉庫部門的備料都能順利進(jìn)行,于是發(fā)料工作勢必也能順暢進(jìn)行。但在生產(chǎn)計(jì)劃不穩(wěn)定的情況下,生產(chǎn)計(jì)劃變得十分頻繁,影響到工作指派進(jìn)行,使得倉庫備料工作十分困難。有時(shí)備料時(shí)間太短,在制造部門制造前來不及發(fā)料;有時(shí)候已備妥準(zhǔn)備發(fā)料之前,生產(chǎn)計(jì)劃又變更,不得已重新備料。如此一來,物料的發(fā)放十分混亂,而導(dǎo)致物料的誤發(fā)、漏發(fā)、少發(fā)、多發(fā)等種種情形。于是在生產(chǎn)計(jì)劃不穩(wěn)定下,久而久之,發(fā)料方式難以維持下去,而不得不采用領(lǐng)料方式。(2)標(biāo)準(zhǔn)收率的建立
倉庫發(fā)了100組材料、零件,生產(chǎn)線絕對(duì)不可能制造出100件產(chǎn)品,因?yàn)樵谥圃爝^程中會(huì)發(fā)生不良品或材料、零件損耗的情形。那么生管部門工作指派某種產(chǎn)品100件,倉庫到底該法多少材料、零件呢?這就要看標(biāo)準(zhǔn)收率了。
在標(biāo)準(zhǔn)收率未建立的工廠里,易于造成制造現(xiàn)場人員到倉庫部門領(lǐng)料的現(xiàn)象,而影響到物料發(fā)放的順暢。(3)物料供應(yīng)不繼的防止
物料的發(fā)放制度本為良法美意,然在物料供應(yīng)不繼的情況下,制造部門為防止生產(chǎn)線停工,不得不到倉庫部門領(lǐng)料,甚而將廠商剛送到而還未檢驗(yàn)的物料直接拿去生產(chǎn),導(dǎo)致物料的發(fā)放工作難以順利進(jìn)行。因次,為使物料的發(fā)放能夠順利進(jìn)行,必須找出物料供應(yīng)不繼的原因,設(shè)法加以防治。
討論三:一天4小時(shí)領(lǐng)料時(shí)間管理可行嗎,成敗的因素在哪里?
大多數(shù)的工廠物料管理未能上軌道,領(lǐng)料時(shí)間毫無管理,形成全天候領(lǐng)料的現(xiàn)象,甚者,當(dāng)物料管理人員下班后,加班趕夜工的現(xiàn)場人員常因雖時(shí)開倉取料,而沒有填領(lǐng)料單,造成物料管理混亂惡性循環(huán)的局面。其實(shí),優(yōu)良的管理制度,只允許現(xiàn)場一天領(lǐng)料4小時(shí)。其余時(shí)間不準(zhǔn)領(lǐng)料。領(lǐng)料時(shí)間外,物料管理人員可以做下列事情:1整理倉庫,2登錄存貨帳,3研討物料管理作業(yè)上的缺失加以改進(jìn),4對(duì)供應(yīng)廠商進(jìn)料予以評(píng)價(jià)與考核;5推行教育訓(xùn)練;6預(yù)防預(yù)處理呆料
領(lǐng)料時(shí)間管理的成敗端賴物料進(jìn)廠與物料庫存管理是否順暢。若工廠時(shí)常發(fā)生緊急訂貨、物料進(jìn)廠延誤、倉儲(chǔ)庫存缺乏、生產(chǎn)線不時(shí)停工待料等情況,則一天4小時(shí)的領(lǐng)料時(shí)間管理恐怕只是空話。
擴(kuò)展閱讀:議題二、關(guān)于發(fā)料和領(lǐng)料討論
“發(fā)料”和“領(lǐng)料”
引入三洋制冷領(lǐng)料變送料供應(yīng)模式案例
大連三洋制冷有限公司(以下簡稱三洋制冷)是國際一流的雙效溴化鋰吸收式中央空調(diào)專業(yè)制造企業(yè),坐落于大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),占地面積85000,在全國設(shè)有10個(gè)營銷大區(qū),28個(gè)營銷服務(wù)事務(wù)所。
對(duì)于非流水作業(yè)的中小企業(yè),由車間員工到庫房去領(lǐng)料,大家已經(jīng)司空見慣,很少有人去關(guān)注這種領(lǐng)料方式中所隱藏的浪費(fèi),更別提從中進(jìn)行利潤挖掘了。三洋制冷從201*年開始引入豐田生產(chǎn)方式以來,從減少和消除生產(chǎn)現(xiàn)場和管理工作中的浪費(fèi)入手,取得了良好的成效,其中由領(lǐng)料變更為送料的企業(yè)內(nèi)部物流供應(yīng)模式的轉(zhuǎn)變,就是其中一個(gè)實(shí)例。
領(lǐng)料方式造成高成本
豐田生產(chǎn)方式是一種以通過消除所有環(huán)節(jié)上的浪費(fèi)來降低成本的生產(chǎn)方式。豐田生產(chǎn)方式總結(jié)出來的七種浪費(fèi):1、過多、過早制造造成的浪費(fèi);2、庫存的浪費(fèi);3、品質(zhì)不良的浪費(fèi);4、等待造成的浪費(fèi);5、搬運(yùn)造成的浪費(fèi);6、加工造成的浪費(fèi);7、動(dòng)作造成的浪費(fèi)。
這些浪費(fèi)主要發(fā)生在生產(chǎn)現(xiàn)場,如果能夠有效地消除或者減少這些浪費(fèi),就可以降低成本,達(dá)到獲得更大利潤的目的。
企業(yè)經(jīng)營最主要的目的是要盈利。對(duì)于價(jià)格、成本、利潤三者的關(guān)系,傳統(tǒng)的公式是價(jià)格=成本+利潤,在賣方市場下,通過這種公式企業(yè)能夠得到希望的利潤,這就是眾所周知的傳統(tǒng)的生產(chǎn)理念,但是在買方市場下,由于價(jià)格不斷降低,而成本沒有得到相應(yīng)降低,就會(huì)使利潤下降,企業(yè)經(jīng)營困難。要想改變這種困境,就需要采取新的公式:利潤=價(jià)格-成本,當(dāng)價(jià)格下降時(shí),要努力降低成本,以保證合理利潤的獲得。就成本而言,外部因素對(duì)于各競爭對(duì)手來說都差不多,例如采購?fù)N類的鋼材,其價(jià)格不會(huì)有太大的差異,因此要想進(jìn)一步降低成本,就需要眼睛向內(nèi),從內(nèi)部挖掘潛力,通過消除各種浪費(fèi)來降低成本。這是豐田生產(chǎn)方式與大批量生產(chǎn)方式的不同之處。三洋制冷所處的溴化鋰制冷行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了行業(yè)成熟期,技術(shù)、質(zhì)量和服務(wù)等方面的差異已不太明顯,低成本、短交貨期成為競爭的焦點(diǎn),也成為公司生產(chǎn)經(jīng)營中需要重點(diǎn)解決的問題。為了縮短交貨期,三洋制冷針對(duì)生產(chǎn)制造過程中的瓶頸工序,通過增加和改造設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)作業(yè)布局,改進(jìn)工裝夾具和降低工時(shí)等措施,提高了生產(chǎn)效率,初期取得了一定成效,但隨著效率的進(jìn)一步提高,生產(chǎn)周期卻沒能進(jìn)一步縮短。問題出在哪里呢?豐田生產(chǎn)方式認(rèn)為:對(duì)于加快生產(chǎn)過程速度的改進(jìn)不能僅著眼于那些增值活動(dòng)的速度,例如使用效率更高的設(shè)備,通過采用新工藝和新方法等來改進(jìn)和提高加工速度,從而提高生產(chǎn)效率,而更應(yīng)該重視那些非增值活動(dòng)的改進(jìn)。通過減少和消除非增值活動(dòng),使生產(chǎn)要素獲得更加合理的配置,可以使對(duì)增值活動(dòng)所做的投入發(fā)揮出更大的作用,獲得事半功倍的效果。因此需要從那些經(jīng)常被忽視的輔助性工作著手,努力消除非增值活動(dòng),降低成本,提高整體效率。
根據(jù)這種觀點(diǎn),我們重新審視了整個(gè)生產(chǎn)作業(yè)流程,從中發(fā)現(xiàn)了許多存在的不合理狀況并逐一著手解決,其中在對(duì)工時(shí)進(jìn)行分析過程中發(fā)現(xiàn),和直接生產(chǎn)工時(shí)的減少相比,車間的領(lǐng)料、原材料搬運(yùn)等輔助工時(shí)卻在增加,抵消了為降低生產(chǎn)工時(shí)所做的各種努力。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?經(jīng)過認(rèn)真分析后發(fā)現(xiàn):
庫房的三名人員每天都在兩個(gè)工廠間忙于發(fā)料,雖然推行了集中領(lǐng)料制度,但仍然經(jīng)常出現(xiàn)車間領(lǐng)料人員在庫房需要等待很長時(shí)間的狀況,出現(xiàn)了等待的浪費(fèi),增加了車間輔助工時(shí),使成本上升;班長等高技能員工從事領(lǐng)料這樣的初級(jí)工作,不能把有限的時(shí)間投入到能創(chuàng)造更多價(jià)值的工作之中,價(jià)值不對(duì)稱;有些急需物資入廠后,由于沒有職責(zé)的要求,庫房人員也沒有及時(shí)通知使用部門,信息溝通不暢,影響生產(chǎn)進(jìn)度,使生產(chǎn)周期難以縮短,后期依靠加班滿足交貨期導(dǎo)致成本上升;物流供應(yīng)的遲滯和延誤等問題,庫房人員不大關(guān)心;出入庫是否會(huì)造成多余的搬運(yùn),庫房人員一般也不加以考慮;在甲工廠使用的物資,只求得庫房管理方便,存放在乙工廠,兩個(gè)工廠間的搬運(yùn)浪費(fèi),被視為理所當(dāng)然;外協(xié)廠把物資送錯(cuò)地方,大不了由車間再運(yùn)回,和庫房沒有什么關(guān)系這些對(duì)其它部門造成影響而又長期得不到解決的原因是:領(lǐng)料方式造成的麻煩是其他部門的事,庫房感覺不到對(duì)整體工作帶來的損害,因此也就缺乏改進(jìn)的積極性。雖然多次進(jìn)行批評(píng)和考核,但是好一陣后壞一陣,久之就麻木不仁,不能從根本上解決問題。送料方式降低成本
針對(duì)領(lǐng)料方式所形成的各種弊端,我們參考了目前流行的外部物流配送方式和公司內(nèi)行之有效的自制件送料方式后,采取了逆向思維的方法:如果把領(lǐng)料改成送料如何?通過變更物資運(yùn)行的動(dòng)力源,來解決存在的問題。具體做法是:由車間提前三天提出領(lǐng)料申請(qǐng),由庫房(逐漸發(fā)展成為物流配送中心)進(jìn)行配料后,按照車間要求的時(shí)間送到指定的工序。由于責(zé)任從領(lǐng)料者(車間)轉(zhuǎn)移到送料者(配送中心),庫房人員就必須化被動(dòng)變主動(dòng),從原來的簡單的收發(fā)向配送管理轉(zhuǎn)變,積極努力地克服原來領(lǐng)料方式所存在的問題:通過與供應(yīng)人員合作,加強(qiáng)采購進(jìn)度管理,減少和避免缺件情況的發(fā)生,以減少重復(fù)運(yùn)送所額外增加的負(fù)擔(dān);當(dāng)急需物資入廠后,立即送往使用工序,減少對(duì)生產(chǎn)造成的不良影響。
壓縮周轉(zhuǎn)庫存,盡可能使外協(xié)外購物資直接送往使用工序,以減少物資出入庫所帶來的搬運(yùn)、保管等工作量,逐步推行準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)。入庫的物資盡可能靠近使用場所,按使用量和使用頻次等,調(diào)整物資的存放位置,以減少搬運(yùn)量和搬運(yùn)距離。
改進(jìn)領(lǐng)料單格式,推行計(jì)算機(jī)化的內(nèi)部一票式領(lǐng)料單,節(jié)省了供需雙方處理票據(jù)的工作量,提高了管理效率。通過201*年上半年的試運(yùn)行,物流配送工作取得了良好的效果,經(jīng)統(tǒng)計(jì)增加兩名配送人員,可頂替車間7名技術(shù)工人的領(lǐng)料工作,使他們投入到生產(chǎn)中去創(chuàng)造價(jià)值,不僅減少了各種浪費(fèi),降低了成本,而且物流配送的準(zhǔn)確性和及時(shí)性均有非常大的提高,從而保證了進(jìn)度,縮短了生產(chǎn)周期。這種物流供應(yīng)方式徹底改變了以往傳統(tǒng)的領(lǐng)料方式,不僅消除了領(lǐng)料中的“等待浪費(fèi)”,簡化了工作流程,縮短了物流供應(yīng)時(shí)間,很大程度提高了工作效率,而且如果能夠在其它企業(yè)特別是中小企業(yè)內(nèi)得到推廣應(yīng)用,將可能以此為突破口,提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平,這將是三洋制冷為中國企業(yè)提高競爭能力所做的一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
小中見大,一滴水中折射出江海。重要的不是由領(lǐng)料變更為送料,而是對(duì)消除浪費(fèi)思想的領(lǐng)會(huì)和運(yùn)用。由領(lǐng)料變更為送料,所減少的浪費(fèi)和新增加的價(jià)值并不多,在大多數(shù)企業(yè)眼里可能不屑一顧,但其中的閃光點(diǎn)是管理思想和管理方法的轉(zhuǎn)變。國內(nèi)的企業(yè)如果沒有這種消除“浪費(fèi)”的思想意識(shí),并從消除點(diǎn)滴的浪費(fèi)做起,苦練內(nèi)功,提高競爭能力,而一味貪大,走外延式的道路,就很難在競爭中獲得可持續(xù)發(fā)展,一旦外部環(huán)境出現(xiàn)不利因素時(shí)就容易陷入經(jīng)營困境,對(duì)此需要有清醒的認(rèn)識(shí)。
討論一:發(fā)料與領(lǐng)料的區(qū)別?
“領(lǐng)料”和“發(fā)料”從名詞來看,很難看出有何不同,可是一個(gè)字的差異,帶來的卻是截然相反的效果。物料的發(fā)放有其適用范圍,并非所有物料的需求方式都可以由倉庫直接發(fā)料。在一般MRP模式下更多希望做到發(fā)料制,而在精益制造模式下更多是領(lǐng)料制。究竟發(fā)料與領(lǐng)料的區(qū)別在哪里呢?
討論二:影響發(fā)料、領(lǐng)料順暢的因素是什么?
物料的直接需求宜采取發(fā)料方式,但是不少工廠無法維持發(fā)料方式,只好退而求其次采取領(lǐng)料方式了。發(fā)料順暢之所以能維持,究竟受哪些因素影響呢?
討論三:一天4小時(shí)領(lǐng)料時(shí)間管理可行嗎,成敗的因素在哪里?
大多數(shù)的工廠物料管理未能上軌道,領(lǐng)料時(shí)間毫無管理,形成全天候領(lǐng)料的現(xiàn)象,甚者,當(dāng)物料管理人員下班后,加班趕夜工的現(xiàn)場人員常因雖時(shí)開倉取料,而沒有填領(lǐng)料單,造成物料管理混亂惡性循環(huán)的局面。其實(shí),優(yōu)良的管理制度,只允許現(xiàn)場一天領(lǐng)料4小時(shí)。其余時(shí)間不準(zhǔn)領(lǐng)料。領(lǐng)料時(shí)間外,物料管理人員可以做下列事情:1整理倉庫,2登錄存貨帳,3研討物料管理作業(yè)上的缺失加以改進(jìn),4對(duì)供應(yīng)廠商進(jìn)料予以評(píng)價(jià)與考核;5推行教育訓(xùn)練;6預(yù)防預(yù)處理呆料
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