廣安市廣安區(qū)商務(wù)局關(guān)于201*年食品安全工作的總結(jié)

廣安市廣安區(qū)商務(wù)局

關(guān)于201*年食品安全工作的總結(jié)

為了保障群眾身體健康和生命安全，構(gòu)建和諧社會，并以創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市為契機，今年我局加大食品安全的監(jiān)管力度，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下。一、高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象，我局高度重視此項工作。為了切實開展食品安全工作，我局成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長張智勇任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)唐天瓊?cè)胃苯M長，各相關(guān)股室負責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由唐天瓊兼任辦公室主任，負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常事務(wù)。

二、明確責(zé)任，建立機制

制定廣安區(qū)商務(wù)局食品安全責(zé)任制，明確了一把手為食品安全工作第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人，各相關(guān)股室負責(zé)人為第三責(zé)任人，協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)抓好日常監(jiān)管工作。為了將食品安全責(zé)任落實到各定點屠宰廠（場）,我局與全區(qū)49個定點屠宰廠（場）簽定了食品安全責(zé)任書和目標責(zé)任書，要求各定點屠宰廠（場）嚴格按照《國務(wù)院生豬屠宰管理條例》進行規(guī)范經(jīng)營，并就食品安全工作作出書面承諾，

保障上市豬肉質(zhì)量，確保群眾吃上放心肉。

三、加大宣傳培訓(xùn)，促進全社會參與食品放心工程建設(shè)《四川省生豬屠宰管理辦法》于201*年7日起正式施行，為貫徹落實好《四川省生豬屠宰管理辦法》，我局扎實開展《管理辦法》宣傳活動。采取集中宣傳和巡回宣傳相結(jié)合，在思源廣場集中宣傳，設(shè)置展示打擊違法經(jīng)營行為及屠宰行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀等展板10個，發(fā)放宣傳資料300余份；錄制宣傳光碟，扎2輛“廣安區(qū)生豬屠宰行政執(zhí)法宣傳車”到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行巡回宣傳6天，并發(fā)放宣傳單1000余份。讓廣大群眾知曉，共同監(jiān)督不法行為，共同參與食品放心工程建設(shè)。

為了讓群眾更了解食品安全知識，提高自我防范意識，我局加強對定點屠宰行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)，推行持證上崗制度，有力規(guī)范了屠宰管理工作，確保了上市豬肉質(zhì)量。

四、結(jié)合全區(qū)實際，深入開展專項整治

根據(jù)職能職責(zé)，我局主要從生豬屠宰加工行業(yè)和酒類流通兩個方面開展專項整治，保障群眾的消費安全。

（一）深入開展生豬屠宰加工行業(yè)專項整治

為了進一步規(guī)范、促進生豬屠宰加工行業(yè)的發(fā)展，提高肉品質(zhì)量，制定了《廣安區(qū)商務(wù)局關(guān)于生豬屠宰加工行業(yè)專項整治實施方案》，明確了整治的重點和步驟。今年生豬專項整治，我們重點開展了以下四方面的工作。

一是嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。重點打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部和部分偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為，出動人員35人次，車輛9臺次。有力地規(guī)范了生豬定點屠宰市場。

二是全面清理定點屠宰企業(yè)。重點清理各定點屠宰企業(yè)不按國家法規(guī)和標準要求進行屠宰加工的行為，堅決關(guān)閉設(shè)施簡陋、不具備基本質(zhì)量和衛(wèi)生保障措施以及管理混亂的廠（場）。推行持證上崗制度，各廠（場）屠宰技術(shù)人員和肉品品質(zhì)檢驗人員必須持證上崗。按照《商務(wù)部辦公廳關(guān)于實施生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級認定工作的通知》要求，結(jié)合資質(zhì)等級認定工作，對全區(qū)生豬定點屠宰廠（場）進行全面清理。

三是加強豬肉流通渠道的監(jiān)管。加大對各生豬定點屠宰廠(場)的檢查力度，嚴防未經(jīng)動物疫病檢驗、品質(zhì)檢驗及檢疫檢驗不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。同時加強學(xué)校、集體食堂、大型餐廳用肉渠道的監(jiān)管，督促其建立生豬產(chǎn)品使用登記臺帳。

四是結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作，加強屠場自身建設(shè)。今年，創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市進入攻堅階段，而屠宰場作為創(chuàng)國衛(wèi)的必檢單位。我局加大屠宰場的創(chuàng)衛(wèi)食品安全檢查力度。責(zé)令企業(yè)務(wù)必按創(chuàng)衛(wèi)要求，按時整改。我局不定期對各屠場進行創(chuàng)衛(wèi)檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立即限期整改；若整改不到位的，派人現(xiàn)場監(jiān)督，直至整改到位為止。各屠場也結(jié)合企業(yè)實際情況，

增加了企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和軟件等方面的投入，大大改善了屠場的外部環(huán)境和屠宰車間環(huán)境，保障了屠宰企業(yè)的食品安全。

（二）加強監(jiān)管，規(guī)范酒類流通秩序。

為了進一步規(guī)范酒類流通秩序，制定了酒類市場專項整治方案，對今年的酒類整治作了全面安排部署。今年3月，我局會同市商務(wù)局在廣安城區(qū)開展酒類流通市場專項整治。此次整治重點是檢查區(qū)內(nèi)各大超市、酒類零售商、餐飲及名酒專賣店等是否銷售假冒偽劣酒，是否辦理酒類流通備案登記和是否嚴格執(zhí)行酒類流通隨附單制度。共檢查30余戶酒類經(jīng)營企業(yè)，對1戶未辦理酒類備案登記和3戶未嚴格執(zhí)行酒類隨附單制度的經(jīng)營企業(yè)進行教育，并發(fā)出書面限期整改通知書。我局也將繼續(xù)加大酒類流通行業(yè)的整治力度，強化酒類流通隨附單查驗力度，嚴厲查處以假充真、以次充好行為，凈化酒類流通秩序，保障群眾生命安全。

二一年十二月二日

擴展閱讀：201*年度創(chuàng)建全國文明城市工作總結(jié)

廣安市廣安區(qū)商務(wù)局

201*年度創(chuàng)建全國文明城市工作總結(jié)及

201*年創(chuàng)建打算

區(qū)創(chuàng)建辦：

201*年在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)文明辦、區(qū)創(chuàng)建辦的具體指導(dǎo)下，我局積極參與創(chuàng)建全國文明城市活動，工作有序進行，活動扎實開展，任務(wù)認真完成，按時保質(zhì)的完成了201*年度創(chuàng)建全國文明城市工作任務(wù)。現(xiàn)就201*年創(chuàng)建全國文明城市工作總結(jié)如下：

一、工作開展情況

（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。我局領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視創(chuàng)建工作，一致認為創(chuàng)建全國文明城市是模范實踐鄧小平理論的需要，是踐行科學(xué)發(fā)展觀的需要，是增強城市競爭力、打造實力廣安的需要，是不斷滿足人民群眾新期待的需要，全局上下一定要從政治的高度、全局的高度，統(tǒng)一思想，提高認識，全面把握創(chuàng)建全國文明城市的重大意義，切實增強做好創(chuàng)建工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感，把創(chuàng)建全國文明城市工作作為順應(yīng)民心、合乎民意的“民心工程”來抓，把提高人民群眾的生活水平與提高城市的文明程度結(jié)合起來，實現(xiàn)城市形象與市民生活水平的互動共贏，真正把好事辦好、把實事辦實。為

確保創(chuàng)建工作的有序開展，扎實推進，取得實效，經(jīng)研究決定，成立了由局長張智勇任組長，副局長唐天瓊、紀檢組長蘇懷平任副組長，辦公室、市場建設(shè)股、市場運行股主要負責(zé)人及工作人員為成員的創(chuàng)建全國文明城市領(lǐng)導(dǎo)小組。為進一步落實工作任務(wù)，我局認真對照《中共廣安市廣安區(qū)委辦公室廣安市廣安區(qū)政府辦公室關(guān)于進一步明確創(chuàng)建全國文明城市目標任務(wù)責(zé)任分工的通知》（廣區(qū)委辦201*55號）任務(wù)要求，結(jié)合各股室工作實際，在領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下設(shè)立了五個工作組，分別為誠信體系建設(shè)工作組、市場監(jiān)管工作組、“窗口”服務(wù)工作組、食品安全工作組、“千名黨員進街道，共建文明社區(qū)”工作組，并落實了責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任人員，細化分解了目標任務(wù)，做到每項工作有人管、有人抓，管出水平，抓出成效。

（二）健全工作機制。通過領(lǐng)導(dǎo)小組的設(shè)立，分管領(lǐng)導(dǎo)的分工，股室責(zé)任人及工作人員的廣泛參與，形成了“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓，各股室負責(zé)人具體抓的工作格局，營造了全局上下人人知曉、人人參與、人人有責(zé)的良好氛圍。

通過制定《廣安市廣安區(qū)商務(wù)局創(chuàng)建全國文明城市工作安排》，細化了目標任務(wù)，落實了責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人，明確了職責(zé)責(zé)任，加強了監(jiān)督督促，強化了目標考核，

增強了全局干部職工積極參與創(chuàng)建全國文明城市的自覺性和堅定性，調(diào)動了全局干部職工投身創(chuàng)建全國文明城市的積極性和主動性，發(fā)揮了黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的領(lǐng)導(dǎo)核心作用、黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用、黨員的先鋒模范作用。

（三）廣泛宣傳動員。我局在全市創(chuàng)建全國文明城市誓師大會召開之后，迅速于6月28日組織單位全體干部職工召開了全局創(chuàng)建全國文明城市宣傳動員大會，會上局長張智勇傳達了全市創(chuàng)建全國文明城市誓師大會精神和要求，使全局同志充分認識到了創(chuàng)建全國文明城市的重大意義，切實增強做好創(chuàng)建工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感。通過結(jié)合單位實際，對我局創(chuàng)建工作進行動員部署。要求全局上下進一步統(tǒng)一思想，凝聚力量，扎實工作，狠抓落實，以高昂的士氣、飽滿的熱情、嶄新的面貌、實干的精神，全身心投入到創(chuàng)建活動中來，共建文明城，爭做文明人，共享美好生活，為實現(xiàn)小平同志“一定要把廣安建設(shè)好”的諄諄囑托、早日奪取全國文明城市桂冠而努力奮斗。各分管領(lǐng)導(dǎo)和股室責(zé)任人在會上做了責(zé)任表態(tài)，表示堅決貫徹執(zhí)行市委、區(qū)委的決策部署，認真落實區(qū)文明辦、區(qū)創(chuàng)建辦的任務(wù)安排，扎實推進我局創(chuàng)建工作，確保創(chuàng)建任務(wù)如期保質(zhì)完成。會后，局黨組和黨支部分別對全局黨員干部職工進行了再動員再部署，要求黨員干部職工要以高度的政治責(zé)任感，

務(wù)實的工作態(tài)度，嚴格的組織紀律，在創(chuàng)建活動中，充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用，帶頭學(xué)習(xí)文明禮儀，帶頭踐行文明規(guī)范，帶頭引領(lǐng)社會風(fēng)氣，爭做文明黨員、文明市民。

二、工作完成情況

（一）誠信市場體系建設(shè)方面：積極配合區(qū)工商局、區(qū)委宣傳部、區(qū)經(jīng)濟局開展“百城萬店無假貨”活動，通過街頭宣傳誠信經(jīng)營、對管理企業(yè)開展誠信經(jīng)營教育，加強酒類、生豬市場監(jiān)督管理，打擊銷售假劣酒、病害豬等違法行為，切實的維護了人民群眾的食品安全。

（二）市場監(jiān)管方面：結(jié)合自身職能職權(quán)，積極配合區(qū)經(jīng)濟局、區(qū)監(jiān)察局、區(qū)工商局，通過宣傳、教育、打擊三措并舉，對所屬管理企業(yè)進行了檢查監(jiān)督，對相關(guān)市場進行了整頓規(guī)范，特別是打擊銷售假劣酒、病害豬等違法行為，有效的凈化了市場，規(guī)范了行為，營造了良好的市場環(huán)境。

（三）“窗口”服務(wù)方面：按照區(qū)紀委、糾風(fēng)辦的有關(guān)要求，積極進行行風(fēng)整頓，通過加強“窗口”人員的教育和管理，規(guī)范行政行為，公開業(yè)務(wù)流程，開辟舉報電話等措施，有力的塑造了“窗口”新形象，形成“窗口”新態(tài)度，提高了“窗口”新效率。

（四）食品安全方面：認真貫徹執(zhí)行中、省、市、

區(qū)關(guān)于加強食品安全工作的精神和要求，積極配合食品藥品監(jiān)督管理局、工商局等部門，結(jié)合自身職能職權(quán)，廣泛宣傳相關(guān)法律法規(guī)，提高群眾自我維權(quán)意識，加大對假劣酒、病害豬等查處力度，凈化市場環(huán)境，切實的為人民群眾的食品安全筑起了安全屏障。

（五）“千名黨員進街道，共建文明社區(qū)”方面：我局按照區(qū)創(chuàng)建辦的要求，迅速了開展了共建活動。制作懸掛責(zé)任公示牌10個，創(chuàng)建宣傳欄5個，發(fā)放宣傳單700余份，走訪困難群眾30余戶，報送信息10余條，刊載創(chuàng)建信息2條，報送任務(wù)報表10余份。認真完成志愿者人員的注冊登記、網(wǎng)上文明城市測評投票等活動，有力的促進活動的深入開展。

三、存在困難問題

（一）人手不足，時間沖突。我局共有干部職工12人，1人長期上掛商務(wù)部，1人因病長期無法工作，實際工作人數(shù)只有10人，加之工作繁重，業(yè)務(wù)繁忙，使得我局難以充足保障人員數(shù)量要求；由于活動一般在上班工作時間開展，既要保證中心工作，又要保證活動開展，難免捉襟見肘，直接影響了活動的有效開展。

（二）經(jīng)費緊張，保障不足。我局每年有大量的商務(wù)工作接待，加之辦公耗材、車輛調(diào)用等一系列費用支出，使得我局辦公經(jīng)費十分緊張，雖然我局通過厲行節(jié)

約，壓縮辦公經(jīng)費等措施，擠出經(jīng)費予以創(chuàng)建活動保障，但仍無法達到要求，致使創(chuàng)建活動經(jīng)費保障不足，難以開展大型有效地宣傳活動。

（三）經(jīng)驗缺乏，活動不足。我局負責(zé)“千名黨員干部進街道，共建文明社區(qū)”活動的責(zé)任人員多為年輕人，平時與基層群眾接觸較少，群眾工作經(jīng)驗缺乏，加之組織群眾活動能力匱乏，使得創(chuàng)建活動較少，成效不足。

四、改進方法措施

（一）調(diào)整人員，保障時間。通過各股室人員輪崗、調(diào)整人員工作時間，一輪一調(diào)保人數(shù)；通過提高工作效率，充分利用假日周末，一擠一用保時間。

（二）厲行節(jié)約，保障經(jīng)費。通過嚴格執(zhí)行節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約辦公耗材等措施，進一步壓縮辦公經(jīng)費；通過積極爭取上級有關(guān)部門解決辦公經(jīng)費等措施，多方籌措創(chuàng)建經(jīng)費，一壓一籌保經(jīng)費。

（三）加強培訓(xùn)，保障活動。通過工作經(jīng)驗豐富的工作人員幫助年輕人學(xué)習(xí)群眾工作方式方法，老黨員帶領(lǐng)年輕黨員深入一線傳授工作經(jīng)驗等方式，進一步提高年輕黨員的基層群眾工作能力，確�；顒釉鷮嶉_展。

五、下步工作打算

（一）進一步加強溝通協(xié)調(diào)。創(chuàng)建全國文明城市的

主體是廣大市民，主平臺是廣大的街道社區(qū)，因此在下步創(chuàng)建過程中要充分發(fā)揮街道社區(qū)的核心主體作用，通過走訪街道社區(qū)，摸清狀況，了解情況，解決問題，積極配合街道社區(qū)開展創(chuàng)建工作。

（二）進一步廣泛動員宣傳。創(chuàng)建全國文明城市的主途徑是宣傳動員，使廣大市民知曉參與其中來。因此下步要加大宣傳力度，改進宣傳方式，提高宣傳覆蓋面，提升宣傳感染力。要利用宣傳單、宣傳冊、宣傳欄等多種形式，結(jié)合政策形勢教育需要，深入社區(qū)，走訪住戶，向他們廣泛宣傳黨的理論政策，宣傳國家大政方針，宣傳文明創(chuàng)建知識，做到有機結(jié)合，深度融合，切實增強宣傳的感染力和影響力。

（三）進一步狠抓落實。創(chuàng)建工作的成效在于落實，落實的結(jié)果直接反應(yīng)成效。因此下步創(chuàng)建工作要進一步加大落實力度，通過完善工作機制，加強監(jiān)督管理，強化目標考核，使創(chuàng)建工作有壓力，有動力，有活力，向壓力要主動性，向動力要自覺性，向活力要戰(zhàn)斗力，確保創(chuàng)建工作扎實開展，深入推進。

二一年十二月十一日

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