低收農戶舉辦蔬菜種植等培訓班總結(正稿)

為低收入農戶插上致富的翅膀

運河鎮(zhèn)成校為低收農戶舉辦蔬菜種植等培訓班總結

為進一步提高低收入農戶的“造血”功能，讓他們能用學到的技術脫貧致富，錢袋子也能鼓起來，生活好起來。近年來，運河鎮(zhèn)黨委政府出臺了創(chuàng)新扶貧的舉措，因地制宜制定產業(yè)幫扶計劃，采取多種培訓方式，使低收入農戶學到一些本領和技能，變“輸血”為“造血”，讓農民具備自我發(fā)展的能力。

一年來，運河鎮(zhèn)成人文化技術學校利用各種培訓班機會，招收部分低收入農民參加培訓，全年共培訓54人次低收入農民。尤其是今年9月16日，運河鎮(zhèn)成校為本鎮(zhèn)低收入農戶舉辦的一期“蔬菜栽培技術”培訓班，收到良好效果。本期培訓班，以期通過積極引導，能使他們因從事蔬菜種植與經營管理后實現(xiàn)生產自救、早日致富。通過蔬菜栽種培訓后，40家農戶目前很多能從事蔬菜種植與經營管理，另有13戶農戶通過參加了其他的黑魚、畜禽、編織等技能培訓，也走上了脫貧致富路。為了認真總結經驗，也為今后抓好更多的培訓提供依據(jù)，現(xiàn)將今年開展的低收入農戶培訓工作總結如下：一、調查摸底準備充分

為讓本鎮(zhèn)低收入農戶盡早能學到技能，早日脫貧致富，運河鎮(zhèn)成校主動出擊，與鎮(zhèn)農業(yè)三產辦、勞動保障和民政辦、婦聯(lián)、工會等取得聯(lián)系，并親自走訪各行政村，開展調查摸底工作，掌握第一手材料。在調查中了解到，全鎮(zhèn)共有110多戶低收入農民家庭，他們大多是純農家庭，文化水平低、資金缺乏、加上沒有新型的農業(yè)技術，所種植的農作物大多是單一晚稻等傳統(tǒng)作物，采用的是傳統(tǒng)的栽培方式，產出效率不夠明顯。這些家庭非常想掌握一些種植、養(yǎng)殖等技術，尤其是露地蔬菜的栽培，而種植露地蔬菜具有成本低，容易管理，銷售難度小等優(yōu)點。二、以人為本培訓扎實

為提高教學的針對性，運河鎮(zhèn)成校多次就培訓內容和培訓形式進行探討，走訪了很多戶低收入農戶，摸清他們的文化水平和種植狀況，做到心中有數(shù)、有的放矢。

成校根據(jù)這些農戶的特點需求，特邀請了余杭區(qū)農技推廣中心高級農技師朱徐燕來校講課。朱老師有針對性地著重講解了露地蔬菜中的花菜和大蒜這兩種蔬菜的栽培方法和技術，使之在較短時間內掌握實用技能，同時還教給農戶如何利用淡季特點經營出售成熟蔬菜，增加收入。通俗易懂地講解，農戶們聽的仔細，不時地和老師進行互動交流，想獲取更多更全面的蔬菜栽培知識和技術。

另外，在黑魚、畜禽、甲魚等養(yǎng)殖培訓班和編織培訓班中也招收部分低收入農民參加培訓，使他們學到相應技術，以通過勤勞，達到致富。三、突出重點成效顯著

培訓取得了明顯效果，參加蔬菜栽種培訓的40名農戶聽課后深受啟發(fā)，東新鐘福良課后向朱請教栽培蔬菜增收的秘訣，爭取把自己剛種的一畝蔬菜效益再上一個臺階，一些沒有種過蔬菜的農戶則向朱老師請教高質量的蔬菜種子那里有購，自己要利用空余田地進行試栽，以便通過自己的努力早日增收，擺脫貧困。杭信村吳光紅等農戶由于以前種菜缺乏科學技術，別人咋種我咋種，對蔬菜栽培技術如饑似渴，只是在買種時從種子店主那里得知一些有關蔬菜栽培的知識，但都不系統(tǒng)，解決不了實際問題。所以往往延誤常規(guī)菜上市日期，賣不出好價錢。這次，經過培訓后，他們說：“現(xiàn)在我們心知肚名了，不會再瞎種菜，下無效工夫了�！�

東新村李子榮通過培訓后，學到了栽培技術，自己的一畝多承包田全都種上了大蒜和青菜，準備搞自產自銷，力爭明年脫貧致富。鐘福良培訓結束后的第三天，把家里多年積攢的800多元作為資本，做起了蔬菜返銷經營，把農戶零星出售的蔬菜收購過來，再到集市上銷售，從中賺取差價費，每天也有近10元的凈利潤到帳。

另外，參加黑魚、畜禽、編織等技能培訓的農戶，也開始利用掌握學到的技術，從事相關的養(yǎng)殖或來料加工等工種，向著脫貧致富的方向邁出了堅實的一步。

余杭區(qū)運河鎮(zhèn)成人文化技術學校

201*年10月19日

擴展閱讀：蔬菜栽培總結報告

韶關學院

實踐報告

題目：蔬菜栽培學課程田間實踐總結報告學生姓名：高其森學號：11102031005

系（院）：英東農業(yè)科學與工程學院專業(yè)：園藝技術教育班級：11園藝技術教育指導教師：潘春香時間：201*.9--201*.11

目錄

1.目的意義.........................................................12.分組管理方式，小組成員名單.......................................13白菜.............................................................13.1白菜最適宜生長條件.............................................23.2白菜栽培流程....................................................23.2.1育苗..........................................................23.2.2出苗期........................................................23.2.3分苗及分苗后管理..............................................23.2.4白菜采收.....................................................34番茄.............................................................34.1番茄最適宜生長條件..............................................34.2番茄栽培過程....................................................44.2.1出苗期........................................................44.2.2苗期管理......................................................44.2.3番茄采收......................................................45黃瓜..............................................................55.1黃瓜最適宜生長條件..............................................55.2黃瓜栽培技術....................................................55.2.1黃瓜育苗......................................................65.2.2黃瓜分苗后管理................................................65.2.3黃瓜采收.....................................................66存在問題和心得體會................................................66.1存在問題........................................................76.2體會............................................................7

蔬菜栽培學課程田間實踐總結報告

高其森11102031005指導老師：潘春香

（韶關學院英東農業(yè)科學與工程學院廣東韶關）

摘要：蔬菜生產是農業(yè)生產的重要組成部分，蔬菜中含有豐富的維生素，礦

物質，碳水化合物，蛋白質，脂肪及其他營養(yǎng)物質，是人類生活不可缺少的副食品。蔬菜栽培是生產蔬菜的重要途徑，近幾年來蔬菜出口換匯的比重不斷增加，有些特產蔬菜馳名國際市場所以我們很有必要學好蔬菜栽培，田間實踐是學習生產蔬菜的重要手段。正所謂實踐出真知，.提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合；提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

關鍵詞：蔬菜種植實踐

1.目的意義

學生在參加實習工作之前，相關專業(yè)知識儲備不足，針對實習過程中遇到的技術問題適應較慢，開設這個田間實踐課就優(yōu)利于解決這個問題。部分學生吃苦耐勞精神欠佳，不能像真正的菜農那樣、能接受一切艱苦的勞動；對從事植物種植產業(yè)的勞作程度認識不夠，存在這樣的問題也在情理之中，大凡精神正常的人都會存在類似問題，解決問題的較好途徑就是進行田間實踐�？偟膩碇v就是田間實踐能夠將理論與實踐結合起來，進一步明確園藝專業(yè)思想，在理論與實際的結合中，聯(lián)系群眾、了解社會、了解生產，將所學習的理論應用于生產。2.分組管理方式，小組成員名單

我所在組是第一組組員分別是陳柏毅.陳觀杰.陳瑞瑩.陳森.高志念。這次實踐活動我們采取分組管理的方式，每組六個人，六個組這樣有利于產生組間競爭提高組內成員活動的積極性，另外組內人員也要進行組內評分這樣有利于成員之間互相督促，互相促進，互相學習。有利于調動學生積極投身到蔬菜栽培學習管理上來，對與擺脫課堂的學習效率不高很有好處。3白菜這次實踐栽培白菜時間為201*年9月4日到201*年11月25日。地點位于韶關學院英東生物科學與工程學院生態(tài)園溫室

3.1白菜最適宜生長條件

大白菜屬半耐寒性的蔬菜，怕酷熱不耐嚴寒，通常喜歡冷涼的氣候。在營養(yǎng)生長階段大白菜需要充足的陽光。大白菜生長期需要充足的水分供應。大白菜在不同的生長時期對水分的需求也不一樣。幼苗期的需水量不大，但當土壤低于10％的含水量時，發(fā)芽和出苗都會受到影響；過濕土壤的透氣性比較差，也不利于種子發(fā)芽和幼苗出土。大白菜適宜在土層深厚，保水、排水良好，土壤肥沃、松軟，有機質含量高的沙壤土、壤土或粘壤土上生長。土壤酸堿度以中性或弱酸性為好，堿性過大的土壤不適合大白菜的生長。3.2白菜栽培流程3.2.1育苗

白菜育苗為保護地溫室育苗，苗床我們選擇高質量的床土適應白菜生長環(huán)境要求，育苗床的規(guī)格為長1米寬0.5米，撒播種子前充分濕潤床土，以濕透床土7-10cm為宜，就能保證出苗前不再需要澆水，不能有積水以免造成種子腐敗。通過計算，算出所需的白菜種子量，量太少可以通過摻沙或有機肥以便種子均勻撒播在床上，撒播后要蓋籽，覆土厚度依種子的大少不同為0.5-1.5cm，蓋土太薄，床土易干，出現(xiàn)出苗帶帽現(xiàn)象，蓋土后容易造成出苗延遲。3.2.2出苗期

播種到全苗為出苗期，要控制好土溫以便出苗迅速整齊，過低會造成發(fā)芽不出土現(xiàn)象，籽苗期要控制水肥嚴防籽苗徒長，待真葉露心至2.3片真葉時要適當澆緩苗水不可太多以免造成猝倒病，增強光照，寒冷天氣下要保溫，有必要時可以提前分苗，出苗期容易得猝倒病、立枯病、霜霉病等要及時治理以免減產。3.2.3分苗及分苗后管理

待苗長到一定的大少是要分苗為了擴大苗的營養(yǎng)面積，移苗能刺激側根生長，但是也容易破壞根系生長，移苗前要適當進行煉苗，增強小苗的抗逆性。白菜一般育苗15天就能分苗了，分苗一般行距株距20CM，移苗后要加強水肥管理3天后要補上萎焉的苗。成苗后白菜進入高速生長期，加強水肥管理外還要每7天松根土以便根系吸收氧氣，還可以除草，一般松2-3次即可，沒天安排人員進行種植地管理登記白菜生長狀況。氣溫降低時要停止?jié)菜�以免凍傷。分苗后白菜容易出現(xiàn)霜霉病，軟腐病，病毒病，菜蚜等病蟲害要適時治理。要及時撥出受害嚴重的植株。3.2.4白菜采收

進過45到50天白菜即可采收，采收主要看其包心是否已經緊實，我們第一組采收時間為11月25日，總共51株，我們通過五點采樣法統(tǒng)計產量以下是統(tǒng)計數(shù)據(jù)：

重量樣本12345平均單棵重毛重凈重

1.981.601.851.521.881.572.151.902.302.002.031.72由以上數(shù)據(jù)可以大概推斷我們組白菜產量為51*1.72=87.62kg

4番茄

這次實踐栽培番茄時間為201*年9月4日到201*年12月25日。地點位于韶關學院英東生物科學與工程學院生態(tài)園溫室4.1番茄最適宜生長條件

溫度：番茄喜溫，其最適宜的生長溫度為20－25℃。光：番茄喜光而耐蔭，其光補償點為201*勒克斯，飽和點為70000勒克斯，光照不足發(fā)育不良，落花嚴重。水分：番茄根系發(fā)達，吸收能力強，而且莖葉繁茂，蒸騰作用強，需水量較多，但又不需大量灌溉，特別是幼苗期和開花前期，水分過足則幼苗徒長，會影響結果。結果期澆水量宜足，應維持土壤含水量的60%－80%為宜。土壤及營養(yǎng)：番茄適應性強，對土壤要求不嚴，但為獲取高產，應選擇耕層深厚，排水良好，富含有機質，保肥保水能力強，透氣性好的肥沃壤土。4.2番茄栽培過程4.2.1育苗

番茄育苗為保護地溫室育苗，苗床我們選擇高質量的床土適應番茄生長環(huán)境要求，育苗床的規(guī)格為長1米寬0.5米，撒播種子前充分濕潤床土，以濕透床土7-10cm為宜，就能保證出苗前不再需要澆水，不能有積水以免造成種子腐敗。通過計算，算出所需的白菜種子量，量太少可以通過摻沙或有機肥以便種子均勻撒播在床上，撒播后要蓋籽，覆土厚度依種子的大少不同為0.5-1.5cm，蓋土太薄，床土易干，出現(xiàn)出苗帶帽現(xiàn)象，蓋土后容易造成出苗延遲。4.2.2苗期管理

從播種到移苗，番茄一般要15天，移苗前要進行煉苗，移栽后到苗高度為20cm時要搭好棚架以便攀援，整個苗期管理如下：溫度管理番茄播種出苗后，子葉展平前應保持較高的濕度，并給予充足的光照；子葉展平后適當降溫，以白天25℃，夜間15℃左右為宜，定植前7天～8天，進行低溫煉苗，白天氣溫20℃，夜間10℃～15℃為宜。.肥水管理出苗后即可澆水，以保持苗床濕潤為宜，從子葉展開到二葉一心期，保持水分含量為最大持水量的70%～75%，三葉一心后，水分含量為最大持水量的65%～75%。陰雨天氣應適當減少澆水次數(shù)及澆水量。另外，施肥要結合澆水，一般在幼苗二葉前每天噴1次，二葉-四葉期2天噴1次，四葉期3天噴1次。病蟲害防治在幼苗時噴施普力克水劑600倍液，可預防猝倒病的發(fā)生，以后用72.2%普力克水劑800倍液防治，5天～6天噴1次。另外常有鱗翅目、同翅目等害蟲侵入，應噴1次～2次5%抑太寶乳油1500倍液和2.5%撲虱蚜可濕性粉劑1000倍液進行防治。待到果實結果就要疏花疏果掛果過多會造成番茄果實過少品質不高，一般每掛留3到5個果實最適宜的，掛果后要多施鉀肥。掛果后更加要加強管理以免遭受病蟲害及時控制保證果實健康成長。4.2.3番茄采收

番茄的果實催熟為了促進果實成熟，提早上市，可采用人工施用乙烯利催熟的辦法。將40％乙烯利配成400～800倍水溶液（500～1000ul/L），然后用軟毛刷或粗毛筆將溶液涂在綠熟期的果實上，也可用小噴霧器噴灑。但是，乙烯利具有促進衰老的作用，因此，要注意避免噴到葉片和其它小果上。由于我們粵北地區(qū)氣溫較低所以目前為止番茄還沒有成熟。5黃瓜

這次實踐栽培黃瓜時間為201*年9月4日到201*年11月18日。地點位于韶關學院英東生物科學與工程學院生態(tài)園溫室5.1黃瓜最適宜生長條件

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。喜濕而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機質的肥沃土壤。一般喜歡pH5.5～7.2之間的土壤，但以pH值為6.5最好。光照：黃瓜喜光而耐陰，其光補償點為201*勒克斯，飽和點為5.5萬勒克斯。育苗時光照不足，則幼苗徒長，難以形成壯苗；結瓜期光照不足，則易引起化瓜。強光下其群體的光合效率高，生長旺盛，產量明顯提高；在弱光下葉片光合效能低，特別是下層葉感光微弱，光合能力受到抑制，而呼吸消耗并不減弱，減產嚴重。土壤和礦質營養(yǎng)：黃瓜需選擇富含腐殖質、透氣性良好、既保肥保水又排水良好的壤土進行栽培最為適宜；若在粘質土壤中栽培黃瓜，則生育遲緩，幼苗生長緩慢，但經濟壽命長，產量較高；若選用砂質土栽培，則黃瓜發(fā)棵快，結瓜早，但易老化早衰。

5.2黃瓜栽培技術5.2.1黃瓜育苗

苗床準備：整理好苗床一般苗床寬11.2米，長度應依種子量而定，播種前一天把苗床土挖出后要消毒，施肥，耕翻用腳踩實，澆透底水。消毒用50%甲基托布津或五氯硝基苯5-8克兌1公斤土。種子催芽：首先用55℃溫水浸種15-20分鐘，用30℃溫水浸種6-8小時。用沙拌種子以便撒播均勻，撒種先撒四周，再撒中間。撒種遇到叢籽應挑開，然后蓋毒土，再蓋營養(yǎng)土，營養(yǎng)土蓋的深淺一致，一般在1.5cm（過淺容易帶帽出土），然后用鐵鍬拍平。一般15天即可移苗，育苗過程容易出現(xiàn)瘁倒病紋枯病病毒病根腐病，要及時控制。5.2.2黃瓜分苗后管理

分苗后待小苗生長就要有充分的養(yǎng)分供應生長需求，及時補水補肥，同時也要搭起棚架，搭的棚架喲啊滿足苗的生長需求，不能太矮也不用太高一般2米左右即可，大棚要搭成三角架形狀，嗲小苗長到一定高度后把藤綁在棚架上以免小苗倒俯滋生病害。每長高到一定高度就要綁一次苗藤。移栽后水分要充足氣溫高時要勤澆水，澆足水盡量不要弄濕葉片，會容易滋生病菌，氣溫低時就要少澆水或者不澆水，以免凍傷。生長旺盛時要補給充足養(yǎng)分，施肥一般菜用根是法，具體操作為：在離根部5到十厘米處輕輕松土整出一條放肥料的溝把復合肥料均勻放入溝內然后覆上土即可，注意肥料不能太近根部以免傷根。施肥后要澆水以便肥料溶解滲透到泥土中。如果缺肥癥狀嚴重要使用速效頁面肥。疏忽蔬果，一般種植30天后就會開花這是要注意雌花的授粉，同時注意摘除生長狀態(tài)不是很理想的花留下適量的花以便營養(yǎng)的充分供應。疏花疏果有利于提高黃瓜品質。5.2.3黃瓜采收

分苗后30到40天就陸陸續(xù)續(xù)有黃瓜，這時期可以根據(jù)黃瓜外觀判斷皮色從暗綠變?yōu)轷r綠有光澤,花瓣不脫落時采收為佳，頭瓜要早收，以免影響后續(xù)瓜的生長，甚至妨礙植株生長，形成畸形瓜和植株早衰，從而影響產量。采收后肥水管理：到了盛瓜期，黃瓜生長量加大，需肥水量也大幅度增加，盛瓜期前710天澆一水，一般隔水帶肥，盛瓜期可水水帶肥，每次追碳酸氫氨或硫酸鉀復合肥或腐熟有機肥交替使用。在微肥方面，黃瓜需硼、鐵、鋅較多。頭瓜采收日期為11月18日，本次采用抽樣檢驗法，測得數(shù)據(jù)如下

產量統(tǒng)計表單位：克取樣標記重量111021023128420952第一組黃瓜總共采收了32條瓜條大概產量為32*166=5312g6存在問題和心得體會6.1存在問題

1生態(tài)園土壤太過于貧瘠，不利于作物生長，產量難以提高。2管理不是很到位，很多病蟲害發(fā)展到很嚴重才去治理。3設施有點不夠好，有些地方漏水，嚴重影響作物生長。4白菜不是很包心。6.2體會

1.栽培是一門系統(tǒng)工程，我們必須細心觀察才能種植好每一種作物。2.很多植物病蟲害有待我們從實踐中去積累學習。3.管理上要很到位才能夠提高產量，本來農業(yè)就是一個微利行業(yè)，所以細心的管理，成熟的技術隊提高產量很重要。4。做農業(yè)要有很強的吃苦耐勞精神，要能夠扎根田地擺脫社會偏見。

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