大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告超市銷售員實(shí)習(xí)報(bào)告

百潤是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。超市營業(yè)面積約為1000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進(jìn)行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運(yùn)倉儲(chǔ)工人，若干名采購人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員。

實(shí)習(xí)的日子里，領(lǐng)班要求我們每天按超市營業(yè)開始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗，整理貨架，進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補(bǔ)貨，要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費(fèi)者面前，提升產(chǎn)品形象。銷售時(shí)要積極有效的推銷產(chǎn)品，熱情主動(dòng)的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務(wù)。進(jìn)行促銷的商品要提前備貨，以避免購買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補(bǔ)貨，并進(jìn)行整齊干凈的排列，倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時(shí)，立即與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時(shí)送貨，保證產(chǎn)品的正常銷售。下班前半小時(shí)完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時(shí)間上交，在接班的人員到了之后進(jìn)行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點(diǎn)庫存并填寫相關(guān)表格，之后方可下班。

至于請假制度更是像公司一樣嚴(yán)格。領(lǐng)班對我們的要求是遵守超市規(guī)定的工作時(shí)間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。工作時(shí)間內(nèi)必須使用文明用語，應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費(fèi)者，真誠待人。要學(xué)會(huì)換位思考，用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現(xiàn)，更會(huì)使消費(fèi)者對公司產(chǎn)生不良印象，是違紀(jì)行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級、擺放位置等。

實(shí)習(xí)期間正值年關(guān)，幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段，現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標(biāo)，即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達(dá)到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。確定場地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品，不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達(dá)到最好的促銷效果。制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。為了達(dá)到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對進(jìn)行促銷的人員要有選擇對他們進(jìn)行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。最后要對營銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)，以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)行借鑒。

促銷時(shí)還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)�；要�?zhǔn)備好必要的宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報(bào)紙、邀請函等；在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷人員要靈活應(yīng)對，不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠(yuǎn)是對的為基本原則；在對促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況，活動(dòng)對銷售的影響，活動(dòng)的利潤和促銷活動(dòng)對品牌價(jià)值的建立的作用的大小。

在連續(xù)7天的促銷活動(dòng)中，我了解到促銷主要有一小幾種手段：集點(diǎn)換物：消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品，消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購物憑證，達(dá)到活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。聯(lián)合促銷：兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動(dòng)，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。免費(fèi)試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者，供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過試用使消費(fèi)者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識(shí)和信賴，使其成為潛在消費(fèi)者。抽獎(jiǎng)活動(dòng)：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費(fèi)者購買欲望。促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動(dòng)更是來者不拒。人員推廣：促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段，直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費(fèi)者產(chǎn)生購買興趣，最終完成購買行為。

1月17號是超市開張的日子。上午9：00-11：30我們聽取了領(lǐng)班對于超市的簡單介紹，熟悉了超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和家庭主婦，又正值年關(guān)，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，結(jié)合各類人群的消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。

又因?yàn)樽罱�送禮的人比較多，我們在二樓設(shè)立了保健品專場，因?yàn)槭切麻_張，有半面還沒有完全裝修好，但考慮到顧客的需求，我們用紙箱堆成長方體，然后在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅，簡易地做成了臨時(shí)柜臺(tái)。近200平米的地方我們堆了八個(gè)專柜。

我家離超市比較近，所以每次下班我都故意最后走，為的是了解一下后臺(tái)是怎么操作的。比如配貨等工作。我實(shí)習(xí)的兩周時(shí)間里基本上我的工作每天都在變，今天生鮮區(qū)，明天可能就會(huì)到面包房，后天還可能去倉庫配貨。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購買。

作為一個(gè)大學(xué)生沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起。超市的這份實(shí)習(xí)工作是我從未擁有過的。我學(xué)到的最重要的是團(tuán)隊(duì)精神。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法：因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對服從上級的命令，一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體，我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度，絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里，哪個(gè)隊(duì)沒有紀(jì)律，在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，我也懂得了市場的重要性，這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個(gè)大的環(huán)境，沒有它，一切也不用談，因?yàn)闆]有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢？

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一、實(shí)習(xí)時(shí)間

201*年3月23日201*年5月25日

二、實(shí)習(xí)單位

武漢**科技有限公司于201*年注冊成立，一開始主要從事移動(dòng)增值服務(wù)，抓住行業(yè)剛剛起步的機(jī)遇，順利接入中國移動(dòng)和中國電信的SP業(yè)務(wù)，獲利頗豐。隨著SP行業(yè)的逐漸規(guī)范以及中國移動(dòng)SMIC平臺(tái)的建成，作為中小企業(yè)的武漢**科技深感行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的巨大，于201*底開始尋找其他投資機(jī)會(huì)，經(jīng)過周密的市場調(diào)查和分析，最終決定于201*年5月底正式進(jìn)軍數(shù)碼行業(yè)，首先從MP3播放器入手。筆者正是此時(shí)加盟**，開始公司的二次創(chuàng)業(yè)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

本次實(shí)習(xí)共分三個(gè)階段：高校促銷活動(dòng)期、柜臺(tái)零售學(xué)習(xí)期和武昌市場開發(fā)期。

（一）高校促銷活動(dòng)期（05月27日06月19日）

這一階段我主要負(fù)責(zé)高校市場的開發(fā)和促銷活動(dòng)，包括前期的調(diào)研準(zhǔn)備，中期的華農(nóng)促銷活動(dòng)以及后期的活動(dòng)總結(jié)。武漢作為三大高校集中地，擁有高校60多所，在校學(xué)生四五十萬，年消費(fèi)額到達(dá)30億，近年來越來越引的的商家垂涎。任何一個(gè)有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)都不應(yīng)該對這么大的市場漠然處之。

因?yàn)槲矣性谛�學(xué)生的優(yōu)勢，又曾經(jīng)辦過協(xié)會(huì)，搞過很多活動(dòng)，所以公司希望通過我來先行試水，為日后搶奪高校市場做些有益的嘗試。

從我來說，首先我覺得高校市場的重要性毋庸置疑，尤其對數(shù)碼行業(yè)來說，其產(chǎn)品的特殊性甚至要求企業(yè)決策者應(yīng)該把高校市場提高到戰(zhàn)略的高度來看待。但到底該以什么樣的形式進(jìn)入高校市場呢？許多公司秉著渠道為王的理念，瘋狂地在高校做促銷活動(dòng)或建立直銷網(wǎng)點(diǎn)。我很贊同渠道為王，但也應(yīng)該具體問題具體分析。任何一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該對其目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行深刻的分析，才能做出科學(xué)的營銷策略。高校學(xué)生作為我們的目標(biāo)消費(fèi)者，有著其自身的消費(fèi)行為。

突出表現(xiàn)在追求品牌，追求時(shí)尚，追求個(gè)性。消費(fèi)場所一般選擇在規(guī)模較大的MP3專賣場，如電腦城就是最佳選擇。遵循這一習(xí)慣，我們的高�；顒�(dòng)就應(yīng)該在宣傳上下功夫，讓高校學(xué)生認(rèn)知并接受我們的品牌和產(chǎn)品，才是高校活動(dòng)的重點(diǎn)所在。所以我不贊成那些不計(jì)成本、不經(jīng)調(diào)研分析的校園促銷活動(dòng)。后來在我們學(xué)校舉行的為期一個(gè)周的促銷活動(dòng)也證明收效不大。

（二）門市零售學(xué)習(xí)期（06月20日07月12日）

一個(gè)老業(yè)務(wù)員對我說，一個(gè)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員應(yīng)該首先是個(gè)優(yōu)秀的門市營業(yè)員，至少是非常了解門市銷售。于是經(jīng)老板安排，我在漢口中心電腦城的柜臺(tái)“蹲點(diǎn)”了差不多一個(gè)月。雖然覺得公司如此安排讓我很難接受，畢竟我一腔熱血不是跑來站柜臺(tái)的，我是來創(chuàng)造業(yè)績的，我要證明自己的能力，我不能因?yàn)樽约哼�是在校學(xué)生就理所當(dāng)然比別人差。

其次，在柜臺(tái)還得經(jīng)常去其他柜臺(tái)和經(jīng)銷商處調(diào)貨，這是以前沒有經(jīng)歷過的。再次，柜臺(tái)本身的形象，貨品的陳列等都是講究藝術(shù)性的。更好地了解了柜臺(tái)，才能更好地了解經(jīng)銷商我們的客戶。在以后的武昌市場開發(fā)過程中，我經(jīng)常是還沒認(rèn)識(shí)經(jīng)銷商就幫他們做起了生意，設(shè)身處地地替他們著想，終于贏得了他們的好感，也贏得了我們的市場。

（三）武昌市場開發(fā)期（07月13日08月25日）

終于有一天，老板對我說，準(zhǔn)備派我獨(dú)自去武昌開發(fā)市場。武漢的數(shù)碼市場主要分為武昌和漢口兩個(gè)較集中的市場，其中又以武昌為主。

武昌有南極電腦城、珞珈電腦城、電腦大世界、華中電腦城以及武漢電腦城，這些電腦城就構(gòu)成了華中地區(qū)最大的電腦交易市場和數(shù)碼廣場。所謂得武昌者得武漢，得武漢這得華中，得華中者得天下�？梢娢洳�的戰(zhàn)略地位極其重要。所以，公司要想在數(shù)碼行業(yè)立足并發(fā)展壯大，必須得拿下武昌。但我沒想到的是，這么重要的任務(wù)，老板居然讓我一個(gè)還沒開始做過業(yè)務(wù)的人獨(dú)自扛著。

因?yàn)槲洳�這塊，一開始有人來碰過，但效果都不是很好。因?yàn)槲覀児�司在漢口，一些渠道關(guān)系也都在漢口，武昌是所謂的朝中無人，而我們的產(chǎn)品又是自己貼牌，大部分都是公模機(jī)，缺少廣告支持，此時(shí)武昌市場上已經(jīng)站住腳的MP3品牌不下幾十鐘。那些經(jīng)銷商都不愿意和一個(gè)小公司的剛剛上市的沒有名氣在他們看來沒有保障的的品牌合作。

因?yàn)檫@些原因，一段時(shí)間內(nèi)公司一直沒人提過武昌市場�，F(xiàn)在老板這么安排，讓我有種不安。這么重要的市場，如果真的要進(jìn)入的話，按理也應(yīng)該是派出經(jīng)驗(yàn)豐富的資深業(yè)務(wù)員才對。

難道是在試探我？但我也管不了，一方面在門市呆的不耐煩了，另一方面我也急于證明自己。成則英雄，敗也問題不大，畢竟我還是個(gè)沒經(jīng)驗(yàn)的在校學(xué)生。

于是我壯志躊躇地答應(yīng)了。從13日起，我開始了上午在武昌幾個(gè)電腦城穿梭，下午回公司報(bào)告的顛簸生活。經(jīng)過和經(jīng)銷商的交流得知，這些經(jīng)銷商也有自己的苦衷。現(xiàn)在做MP3的太多了，許多小品牌見別人賺錢，馬上跑來湊熱鬧，見利潤降低，就撒腿走人。

而MP3屬于易耗品，經(jīng)常出毛病，所以售后很重要。那些上游廠家撤出后，售后的問題就全部留給經(jīng)銷商了，許多經(jīng)銷商因此損失慘重。所以在我們考察經(jīng)銷商的同時(shí)，這些經(jīng)銷商也在考察我們這些上游公司。經(jīng)過分析，我覺得解決目前的情況，最緊要的是公司要做好幾件事：

1、在武昌設(shè)立辦事處，讓客戶放心，也方便與客戶的溝通；

2、做好廣宣，一方面提高品牌知名度，另一方面也向客戶表明我們愿與他們長期合作共進(jìn)退的誠心和決意。在我的努力下，辦事處終于成立了，我也順理成章地成了辦事處負(fù)責(zé)人，另外，公司又給我派來兩個(gè)幫手：一個(gè)協(xié)助我的工作，一個(gè)負(fù)責(zé)庫存和財(cái)務(wù)。我也幫助公司初步打開了局面，到我離開時(shí)，已經(jīng)有10個(gè)經(jīng)銷商在和我們合作�？上У氖�，當(dāng)我一手打開武昌市場，一手建起武昌辦事處，一切步入正軌時(shí)，由于學(xué)習(xí)等原因，我卻不得不離開了。

四、實(shí)習(xí)感悟

本次實(shí)習(xí)，共持續(xù)了三個(gè)月，不算長，也不算短。雖然我所做的和所學(xué)的人力資源管理專業(yè)門戶不對，但我還是有很多的感悟。

（一）我證明了自己的價(jià)值。至少我知道，如果我現(xiàn)在就出去工作，是一點(diǎn)也不用擔(dān)心自己的就業(yè)問題了。剩下的時(shí)間，我只能是做的更好，學(xué)的更多，讓自己的砝碼更重，找一份更好的工作。

（二）從我的專業(yè)角度去看，現(xiàn)在的很多中小企業(yè)存在很多管理問題，最突出地表現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)松散。有些公司根本就沒有組織結(jié)構(gòu)，大事小事全憑老板一句話。雖然在突發(fā)事件上很有決策效率，但更多地會(huì)成為公司發(fā)展的瓶頸。

（三）經(jīng)過這么長時(shí)間的了解，我又一次加深了對武漢這座城市的印象。毋庸置疑，武漢是座偉大的城市，但武漢的發(fā)展有其先天不足，那就是過于孤單，周邊居然沒一個(gè)可以稱的上衛(wèi)星城的城市與其共同發(fā)展，這樣勢必制約其長久的發(fā)展，這也正是武漢經(jīng)濟(jì)缺乏活力的原因。

實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，我也該開始新的生活了。在不多的大學(xué)生活里，我還需要做好很多事情，比如英語的繼續(xù)學(xué)習(xí)，比如專業(yè)課的深入學(xué)習(xí)，比如對行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。未來不管是做個(gè)職業(yè)經(jīng)理人還是自主創(chuàng)業(yè)，大學(xué)時(shí)期的積累，必定是我人生的一筆財(cái)富！

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