不成功的足浴管理的誤區(qū)
始于五年前的足浴投資熱將行業(yè)快速推動到今日的空前繁榮,接觸到的投資者就有原政府公務(wù)員、房產(chǎn)開發(fā)商、酒店業(yè)主、其它行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人、貿(mào)易公司老板等等類型,一時間仿佛足浴行業(yè)成了所有投資人的“藍(lán)海”,不僅直接帶動了諸多下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將許多不知足浴為何物的民眾轉(zhuǎn)化成了資深消費者,甚至間接導(dǎo)致其它類別服務(wù)型企業(yè)的女服務(wù)員匱缺。。。
作為行業(yè)中的一員,非常感謝看好和參與足浴投資的各界人士,這也驗證了足浴產(chǎn)業(yè)廣闊的市場需求和發(fā)展前景!
但不容回避的是目前行業(yè)內(nèi)充斥著無序的經(jīng)營和無序的競爭,缺乏成熟的經(jīng)營模式和章法可資借鑒,不少的足浴企業(yè)經(jīng)營者不按牌理出牌,還在迷惘中摸著石頭過河。
五年來為數(shù)十家足浴企業(yè)導(dǎo)入過經(jīng)營診斷,在對不良營運的企業(yè)案例展開系統(tǒng)分析和研究之后,
深感自身有責(zé)任將梳理的成果呈現(xiàn)給有困惑的足浴企業(yè)經(jīng)營者,也希望未來有更多的機會幫助更多的企業(yè)走向成功。
我們先來看看不成功的足浴企業(yè)經(jīng)營者通常所陷入的五類誤區(qū):一、自信自大而經(jīng)營失衡
此類誤區(qū)的經(jīng)營者大多是高端的成功人士,他們擁有強大的資本實力和廣泛的人脈關(guān)系,具備先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營理念,善于以配股或分紅來引進(jìn)優(yōu)秀的管理人才,同時也都有良好的授權(quán)意識。但這類經(jīng)營者容易漠視市場狀態(tài)和對手的存在,以自我為中心,往往在場館裝修方面投入巨額資金,追求完美細(xì)節(jié)。源于以往的成功,他們樂觀的認(rèn)為自己將在足浴行業(yè)無往而不利。
而現(xiàn)實結(jié)果往往讓這類經(jīng)營者頭疼不已:顧客滿意度低,人來了留不;職員主觀能動性差,服務(wù)水準(zhǔn)與一流的環(huán)境完全不匹配;技師隊伍不穩(wěn)定,人心渙散;高額的營運成本致使保本運作遙遙無期
評語:這類經(jīng)營者問題的根源在于過分自信和自大,對足浴經(jīng)營缺乏全面深入的業(yè)態(tài)認(rèn)知,片面強調(diào)場館環(huán)境而忽略其它方面的經(jīng)營要素,經(jīng)營模式過于失衡。沒有清晰準(zhǔn)確的目標(biāo)顧客定位,無法有針對性的構(gòu)建留住顧客的經(jīng)營題材。
二、將管理混淆成經(jīng)營
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多屬于機緣巧合或誤打誤撞進(jìn)入業(yè)內(nèi)的人士,他們偶然接觸足浴行業(yè)之后立即敏銳的覺察到了行業(yè)未來的發(fā)展空間,憑借過人的膽識和魄力,果敢的將自己事業(yè)的發(fā)展方向鎖定在足浴行業(yè)。這類經(jīng)營人士一般起點較低、起步較晚,特別強調(diào)節(jié)約,能吃苦耐勞,凡事愿意親力親為,極度注重企業(yè)營運過程的細(xì)節(jié)。他們認(rèn)為“細(xì)節(jié)決定成敗”,只要用心做好每一件微不足道的小事,企業(yè)一定能夠得到長足的發(fā)展進(jìn)步。
而現(xiàn)實結(jié)果是這類型的足浴企業(yè)經(jīng)常陷入到高不成、低不就的尷尬處境,客流量馬馬虎虎能夠?qū)⒕停麧櫸⒈;所強調(diào)的細(xì)節(jié)服務(wù)往往是老問題還沒去,新問題又來了,管理人員疲于奔命;企業(yè)的經(jīng)營者在現(xiàn)場跟沒在現(xiàn)場的差別很大,服務(wù)人員叫一下,動一下;員工特別是技師對企業(yè)的滿意度很低
評語:這類經(jīng)營者問題的根源在于將管理混淆成經(jīng)營,企業(yè)在開辦的階段就沒有清晰的市場規(guī)劃,常以模仿領(lǐng)先企業(yè)的做法而“邊做邊像”。一旦市場競爭環(huán)境加劇,無力達(dá)成客流量平衡的時候,往往又只能依賴降低價格的單一手段來應(yīng)對,結(jié)果使企業(yè)不自覺的陷入到惡性循環(huán)的處境!三、先手優(yōu)勢卻自毀長城
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多是早期的市場拓荒者,他們在各自區(qū)域市場為行業(yè)點燃了星星之火,在市場還沒有足浴概念的時候,他們憑借自己的堅定和執(zhí)著,通常是以強調(diào)技術(shù)和服務(wù)大眾的經(jīng)營定位,一步步的從單個小店發(fā)展到在區(qū)域市場有強大口碑的足浴品牌。
但是當(dāng)足浴市場進(jìn)入到高速發(fā)展的階段,這類建立在做得早的基礎(chǔ)上的足浴品牌卻往往跟不上發(fā)展形勢,經(jīng)營者錯將“做得早”的先手優(yōu)勢當(dāng)成自身具備了必然成功的能力,看不見市場的逐漸變化,看不起新進(jìn)對手的經(jīng)營模式。而當(dāng)其領(lǐng)導(dǎo)市場的優(yōu)勢逐漸被跟進(jìn)企業(yè)所蠶食、被對手企業(yè)所超越,環(huán)境逼迫他不得不變的時候,這類經(jīng)營者往往又根本看不懂變化的市場,在被動中盲目混亂的擴張企業(yè),結(jié)果通常都是大傷元氣,長城自毀,逐漸淡出消費者的視線
評語:這類型占據(jù)巨大先手優(yōu)勢而又自毀長城的足浴企業(yè)是最為可惜的,筆者幾乎在每一個城市都見到過類似的占據(jù)先手優(yōu)勢的足浴企業(yè),通常都是以價格和技術(shù)進(jìn)行組合的經(jīng)營模式獲得成功,繼而一步步成長為當(dāng)?shù)刈阍∈袌龅念I(lǐng)導(dǎo)品牌!在這個時候經(jīng)營者如果能將企業(yè)資源集中投放到控制成本、以及鞏固和優(yōu)化技術(shù),便能夠牢牢控制住足浴市場數(shù)量龐大的保健型消費人群,不可能留給后進(jìn)對手可乘之機!但非常遺憾的是,這類型企業(yè)經(jīng)營者在獲得初步成功之后,要么認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該往環(huán)境更好、價格更高的方向發(fā)展,要么就是在快速擴張的過程不斷削弱原來的價格和技術(shù)組合的優(yōu)勢,最終一點點將所占據(jù)的市場拱手讓人!
四、癡迷于先進(jìn)理念
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多是其它領(lǐng)域資深的高管人士,他們擁有高學(xué)歷和大型企事業(yè)單位的管理經(jīng)歷,在他們自己熟悉的領(lǐng)域都相當(dāng)?shù)某晒Α_@類人士選擇進(jìn)入足浴行業(yè)創(chuàng)業(yè),主要是看到足浴行業(yè)進(jìn)入門檻低,消費需求旺盛。這類經(jīng)營者大多知識豐富,講起概念來頭頭是道、妙語連珠,博聞強記的功夫十分了得。而且他們特別愛學(xué)習(xí),熱衷于參加各類培訓(xùn)會、辦各種培訓(xùn)卡、吸收各種各樣所謂的“先進(jìn)理念”,他們都相信自身具備的管理知識將是帶領(lǐng)企業(yè)做強做大的核心競爭力!
而現(xiàn)實結(jié)果往往不如他們所愿,比如煞費苦心導(dǎo)入企業(yè)的崗位職責(zé)體系卻無法解決效率問題;科學(xué)的績效考核體系又無法解決利潤問題;嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量控制體系又得不到員工的貫徹實施;耗費大量資金聘請講師來企業(yè)主持的各種專題培訓(xùn),卻引起員工的強烈反感
評語:這類經(jīng)營者一般都是被培訓(xùn)公司一句“你可以不學(xué)習(xí),但你無法阻擋你的對手學(xué)習(xí);你可以不進(jìn)步,但你無法阻擋你的對手進(jìn)步”所打動,進(jìn)而不分青紅皂白的大肆嫁接“先進(jìn)理念”到足浴企業(yè),結(jié)果眼睜睜看著企業(yè)陷入原地踏步的不良經(jīng)營狀態(tài)!即便這樣這類經(jīng)營者還認(rèn)為“理念”沒有錯,錯在足浴行業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)太低。
很多管理者非常想棒喝這類癡迷于“先進(jìn)理念”的經(jīng)營者:醒醒吧,害你的就是這些“先進(jìn)理念”!
以現(xiàn)今足浴行業(yè)以及足浴企業(yè)達(dá)成的整體高度或競爭水準(zhǔn)來看,我們離“細(xì)節(jié)決定成敗”的距離至少還有3-5年!目前決定足浴企業(yè)成敗的不但不是細(xì)節(jié),反而是企業(yè)的經(jīng)營方向或經(jīng)營模式!
因為有太多的足浴企業(yè)都在犯不可思議的錯誤:在企業(yè)立項階段就沒有準(zhǔn)確和恰當(dāng)?shù)慕鉀Q對企業(yè)最為重要的經(jīng)營模式,反而將大量資源想當(dāng)然的浪費在堆砌管理優(yōu)勢方面,舍本而逐末!
五、冒進(jìn)擴張埋下發(fā)展隱患
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多在較早階段進(jìn)入市場,碰巧遇到了最佳的足浴企業(yè)投資時機,一方面所在市場對足浴的消費概念日漸成型,另一方面還沒有大量的跟隨者出現(xiàn),他們憑借良好的運氣而得以在競爭阻力極低的市場環(huán)境中淘到第一桶金。當(dāng)市場情況越來越好的時候,這類經(jīng)營者又恰當(dāng)把握住了機會,適時的開設(shè)分店和擴大經(jīng)營,將企業(yè)帶上了新的臺階。當(dāng)越來越多的競爭對手出現(xiàn)的時候,這類經(jīng)營者開始坐不住了,于是在“做大做強,快速發(fā)展”的口號的驅(qū)動下,開始進(jìn)入冒進(jìn)擴張的誤區(qū)。
這類經(jīng)營者往往會選擇直營、加盟、聯(lián)營、特許模式同步跑,不論市內(nèi)市外、省內(nèi)省外,反正開了再說。一時間分店滿天飛,品牌影響得到大幅提升,但同時也為企業(yè)的良性可持續(xù)發(fā)展埋下了巨大隱患。
這類企業(yè)的營運走向往往都會使經(jīng)營者陷入焦頭爛額的處境,即便某些企業(yè)在擴張前就已經(jīng)完成了技師渠道和培訓(xùn)基地的建設(shè),甚至還對成功的管理模式進(jìn)行了提煉鞏固,但一段周期營運后,還是無法保障快速擴張出來的異地分店的成功率!經(jīng)營情況遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到加盟者的預(yù)想,進(jìn)而各類問題和糾紛潮水般涌來。這類企業(yè)經(jīng)常是表面上紅紅火火,突然間盛極而衰。
評語:這類問題的根源在于經(jīng)營者過分相信自己企業(yè)的實力,認(rèn)為企業(yè)在本地區(qū)能大獲成功,所以必然能在另一個地區(qū)復(fù)制同樣的成功!但是他們沒有搞清楚:在本地區(qū)獲得成功的決定性原因往往是企業(yè)進(jìn)入市場的先手優(yōu)勢,而非你的經(jīng)營模式!一旦進(jìn)入到異地市場而不具備該經(jīng)營模式的先手優(yōu)勢的時候,持久戰(zhàn)甚至消耗戰(zhàn)將是必然的!
這類型企業(yè)集中在以價格和技術(shù)來組合經(jīng)營模式、或是以環(huán)境和服務(wù)來組合經(jīng)營模式,這也是最容易在市場站穩(wěn)腳跟的兩類經(jīng)營模式,一般情況在中大型城市也必然已有采用這兩種模式獲得成功的本土企業(yè),當(dāng)你采用同樣的經(jīng)營模式到異地開設(shè)分店,在不具備先手優(yōu)勢的情況下,你將很難站穩(wěn)腳跟!我曾經(jīng)經(jīng)歷過一個很有代表性的案例,有一家足浴企業(yè)在同一個城市發(fā)展了十家店,屬于這個城市足浴按摩的第一品牌,然后碰到一個極佳的投資機會,企業(yè)于是決定到45公里外的另一城市開設(shè)一個直營店,在集結(jié)整個企業(yè)最優(yōu)質(zhì)的資源和最大一筆分店的投資額的基礎(chǔ)上,打造出了企業(yè)最好的“旗艦店”,這家店不僅規(guī)模最大、裝修最好、設(shè)施最優(yōu),而且營運成本也最低!企業(yè)所有高層管理人員都對這家店寄予很高的期望值,結(jié)果一年經(jīng)營下來,前后換了三任店長,導(dǎo)入過各種各樣的培訓(xùn)、營銷手段,還是無法實現(xiàn)盈利。企業(yè)經(jīng)營者百思不得其解,于是請筆者來做經(jīng)營診斷。診斷的結(jié)果很簡單:該地區(qū)已經(jīng)存在同樣經(jīng)營模式的資深本土足浴品牌,你與之相比根本不具備壓倒性優(yōu)勢可言。能做的合理選擇是重新定位避開強大的競爭對手,或及早退出該地區(qū)!
經(jīng)營者藉此案例忠告目前考慮或已經(jīng)在快速擴張的企業(yè)經(jīng)營者:不重視對企業(yè)經(jīng)營模式的提煉和科學(xué)的評估市場,僅以健全管理模式和優(yōu)化人力資源解決手段,而冒然進(jìn)入異地市場快速擴張,即便階段性成功,都不會是穩(wěn)定和必然的成功!
本篇小結(jié)
我認(rèn)為主要是由于上面所講五大誤區(qū)的束縛,才導(dǎo)致我們眾多的足浴企業(yè)發(fā)展停滯不前、舉步維艱,或是大而不強、或是曇花一現(xiàn)!
造成這五大誤區(qū)的根本原因是行業(yè)發(fā)展過于迅猛而同時又缺乏積淀不光是我們的足浴企業(yè)經(jīng)營者沒有做好充分的準(zhǔn)備,顯然連市場上的眾多培訓(xùn)企業(yè)和咨詢企業(yè)都來不及準(zhǔn)備,整個行業(yè)偽知識、偽見解橫行。此外再加上足浴企業(yè)太多瑣碎、繁雜的日常事務(wù)的干擾,致使許多的經(jīng)營者深陷迷局而不知迷,自身原本就不具備系統(tǒng)的經(jīng)營知識,也就無法準(zhǔn)確、有效的把握經(jīng)營進(jìn)程,帶領(lǐng)企業(yè)突破經(jīng)營的瓶頸!這也是導(dǎo)致行業(yè)不規(guī)范的直接原因之一。
在綜合大量不成功的足浴企業(yè)的診斷案例之后,深刻體會到在目前狀態(tài)的足浴行業(yè),要是不先解決企業(yè)經(jīng)營者和經(jīng)營的問題,單純解決或優(yōu)化管理的手段是根本無法解決企業(yè)實質(zhì)問題的!
將在后面的篇章結(jié)合近年診斷足浴企業(yè)經(jīng)營問題的經(jīng)驗,就足浴企業(yè)完整和系統(tǒng)的經(jīng)營進(jìn)程進(jìn)行梳理,希望能夠幫助經(jīng)營者準(zhǔn)確認(rèn)識自身的角色,變雜亂無章為勢如破竹!
擴展閱讀:不成功的足浴企業(yè)經(jīng)營
不成功的足浴企業(yè)經(jīng)營
我們先來看看不成功的足浴企業(yè)經(jīng)營者通常所陷入的五類誤區(qū):一、自信自大而經(jīng)營失衡二、將管理混淆成經(jīng)營三、先手優(yōu)勢卻自毀長城四、癡迷于先進(jìn)理念五、冒進(jìn)擴張埋下發(fā)展隱患。本篇小結(jié)、筆者認(rèn)為主要是由于上面所講五大誤區(qū)的束縛,才導(dǎo)致我們眾多的足浴企
始于五年前的足浴投資熱將行業(yè)快速推動到今日的空前繁榮,筆者接觸到的投資者就有原政府公務(wù)員、房產(chǎn)開發(fā)商、酒店業(yè)主、其它行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人、貿(mào)易公司老板等等類型,一時間仿佛足浴行業(yè)成了所有投資人的“藍(lán)!,不僅直接帶動了諸多下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將許多不知足浴為何物的民眾轉(zhuǎn)化成了資深消費者,甚至間接導(dǎo)致其它類別服務(wù)型企業(yè)的女服務(wù)員匱缺。。。
筆者作為行業(yè)中的一員,非常感謝看好和參與足浴投資的各界人士,這也驗證了足浴產(chǎn)業(yè)廣闊的市場需求和發(fā)展前景!
但不容回避的是目前行業(yè)內(nèi)充斥著無序的經(jīng)營和無序的競爭,缺乏成熟的經(jīng)營模式和章法可資借鑒,不少的足浴企業(yè)經(jīng)營者不按牌理出牌,還在迷惘中摸著石頭過河。
筆者五年來為數(shù)十家足浴企業(yè)導(dǎo)入過經(jīng)營診斷,在對不良營運的企業(yè)案例展開系統(tǒng)分析和研究之后,深感自身有責(zé)任將梳理的成果呈現(xiàn)給有困惑的足浴企業(yè)經(jīng)營者,也希望未來有更多的機會幫助更多的企業(yè)走向成功。
我們先來看看不成功的足浴企業(yè)經(jīng)營者通常所陷入的五類誤區(qū):一、自信自大而經(jīng)營失衡
此類誤區(qū)的經(jīng)營者大多是高端的成功人士,他們擁有強大的資本實力和廣泛的人脈關(guān)系,具備先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營理念,善于以配股或分紅來引進(jìn)優(yōu)秀的管理人才,同時也都有良好的授權(quán)意識。但這類經(jīng)營者容易漠視市場狀態(tài)和對手的存在,以自我為中心,往往在場館裝修方面投入巨額資金,追求完美細(xì)節(jié)。源于以往的成功,他們樂觀的認(rèn)為自己將在足浴行業(yè)無往而不利。
而現(xiàn)實結(jié)果往往讓這類經(jīng)營者頭疼不已:顧客滿意度低,人來了留不。宦殕T主觀能動性差,服務(wù)水準(zhǔn)與一流的環(huán)境完全不匹配;技師隊伍不穩(wěn)定,人心渙散;高額的營運成本致使保本運作遙遙無期……評語:這類經(jīng)營者問題的根源在于過分自信和自大,對足浴經(jīng)營缺乏全面深入的業(yè)態(tài)認(rèn)知,片面強調(diào)場館環(huán)境而忽略其它方面的經(jīng)營要素,經(jīng)營模式過于失衡。沒有清晰準(zhǔn)確的目標(biāo)顧客定位,無法有針對性的構(gòu)建留住顧客的經(jīng)營題材。
二、將管理混淆成經(jīng)營
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多屬于機緣巧合或誤打誤撞進(jìn)入業(yè)內(nèi)的人士,他們偶然接觸足浴行業(yè)之后立即敏銳的覺察到了行業(yè)未來的發(fā)展空間,憑借過人的膽識和魄力,果敢的將自己事業(yè)的發(fā)展方向鎖定在足浴行業(yè)。這類經(jīng)營人士一般起點較低、起步較晚,特別強調(diào)節(jié)約,能吃苦耐勞,凡事愿意親力親為,極度
注重企業(yè)營運過程的細(xì)節(jié)。他們認(rèn)為“細(xì)節(jié)決定成敗”,只要用心做好每一件微不足道的小事,企業(yè)一定能夠得到長足的發(fā)展進(jìn)步。
而現(xiàn)實結(jié)果是這類型的足浴企業(yè)經(jīng)常陷入到高不成、低不就的尷尬處境,客流量馬馬虎虎能夠?qū)⒕,但利潤微。凰鶑娬{(diào)的細(xì)節(jié)服務(wù)往往是老問題還沒去,新問題又來了,管理人員疲于奔命;企業(yè)的經(jīng)營者在現(xiàn)場跟沒在現(xiàn)場的差別很大,服務(wù)人員叫一下,動一下;員工特別是技師對企業(yè)的滿意度很低……評語:這類經(jīng)營者問題的根源在于將管理混淆成經(jīng)營,企業(yè)在開辦的階段就沒有清晰的市場規(guī)劃,常以模仿領(lǐng)先企業(yè)的做法而“邊做邊像”。一旦市場競爭環(huán)境加劇,無力達(dá)成客流量平衡的時候,往往又只能依賴降低價格的單一手段來應(yīng)對,結(jié)果使企業(yè)不自覺的陷入到惡性循環(huán)的處境!
三、先手優(yōu)勢卻自毀長城
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多是早期的市場拓荒者,他們在各自區(qū)域市場為行業(yè)點燃了星星之火,在市場還沒有足浴概念的時候,他們憑借自己的堅定和執(zhí)著,通常是以強調(diào)技術(shù)和服務(wù)大眾的經(jīng)營定位,一步步的從單個小店發(fā)展到在區(qū)域市場有強大口碑的足浴品牌。
但是當(dāng)足浴市場進(jìn)入到高速發(fā)展的階段,這類建立在做得早的基礎(chǔ)上的足浴品牌卻往往跟不上發(fā)展形勢,經(jīng)營者錯將“做得早”的先手優(yōu)勢當(dāng)成自身具備了必然成功的能力,看不見市場的逐漸變化,看不起新進(jìn)對手的經(jīng)營模式。而當(dāng)其領(lǐng)導(dǎo)市場的優(yōu)勢逐漸被跟進(jìn)企業(yè)所蠶食、被對手企業(yè)所超越,環(huán)境逼迫他不得不變的時候,這類經(jīng)營者往往又根本看不懂變化的市場,在被動中盲目混亂的擴張企業(yè),結(jié)果通常都是大傷元氣,長城自毀,逐漸淡出消費者的視線……
評語:這類型占據(jù)巨大先手優(yōu)勢而又自毀長城的足浴企業(yè)是最為可惜的,筆者幾乎在每一個城市都見到過類似的占據(jù)先手優(yōu)勢的足浴企業(yè),通常都是以價格和技術(shù)進(jìn)行組合的經(jīng)營模式獲得成功,繼而一步步成長為當(dāng)?shù)刈阍∈袌龅念I(lǐng)導(dǎo)品牌!在這個時候經(jīng)營者如果能將企業(yè)資源集中投放到控制成本、以及鞏固和優(yōu)化技術(shù),便能夠牢牢控制住足浴市場數(shù)量龐大的保健型消費人群,不可能留給后進(jìn)對手可乘之機!但非常遺憾的是,這類型企業(yè)經(jīng)營者在獲得初步成功之后,要么認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該往環(huán)境更好、價格更高的方向發(fā)展,要么就是在快速擴張的過程不斷削弱原來的價格和技術(shù)組合的優(yōu)勢,最終一點點將所占據(jù)的市場拱手讓人!
四、癡迷于先進(jìn)理念
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多是其它領(lǐng)域資深的高管人士,他們擁有高學(xué)歷和大型企事業(yè)單位的管理經(jīng)歷,在他們自己熟悉的領(lǐng)域都相當(dāng)?shù)某晒。這類人士選擇進(jìn)入足浴行業(yè)創(chuàng)業(yè),主要是看到足浴行業(yè)進(jìn)入門檻低,消費需求旺盛。這類經(jīng)營者大多知識豐富,講起概念來頭頭是道、妙語連珠,博聞強記的功夫十分了得。而且他們特別愛學(xué)習(xí),熱衷于參加各類培訓(xùn)會、辦各種培訓(xùn)卡、吸收各種各樣所謂的“先進(jìn)理念”,他們都相信自身具備的管理知識將是帶領(lǐng)企業(yè)做強做大的核心競爭力!
而現(xiàn)實結(jié)果往往不如他們所愿,比如煞費苦心導(dǎo)入企業(yè)的崗位職責(zé)體系卻無法解決效率問題;科學(xué)的績效考核體系又無法解決利潤問題;嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量控制體系又得不到員工的貫徹實施;耗費大量資金聘請講師來企業(yè)主持的各種專題培訓(xùn),卻引起員工的強烈反感……
評語:這類經(jīng)營者一般都是被培訓(xùn)公司一句“你可以不學(xué)習(xí),但你無法阻擋你的對手學(xué)習(xí);你可以不進(jìn)步,但你無法阻擋你的對手進(jìn)步”所打動,進(jìn)而不分青紅皂白的大肆嫁接“先進(jìn)理念”到足浴企業(yè),結(jié)果眼睜睜看著企業(yè)陷入原地踏步的不良經(jīng)營狀態(tài)!即便這樣這類經(jīng)營者還認(rèn)為“理念”沒有錯,錯在足浴行業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)太低。
筆者非常想棒喝這類癡迷于“先進(jìn)理念”的經(jīng)營者:醒醒吧,害你的就是這些“先進(jìn)理念”!
以現(xiàn)今足浴行業(yè)以及足浴企業(yè)達(dá)成的整體高度或競爭水準(zhǔn)來看,我們離“細(xì)節(jié)決定成敗”的距離至少還有3-5年!目前決定足浴企業(yè)成敗的不但不是細(xì)節(jié),反而是企業(yè)的經(jīng)營方向或經(jīng)營模式!
因為有太多的足浴企業(yè)都在犯不可思議的錯誤:在企業(yè)立項階段就沒有準(zhǔn)確和恰當(dāng)?shù)慕鉀Q對企業(yè)最為重要的經(jīng)營模式,反而將大量資源想當(dāng)然的浪費在堆砌管理優(yōu)勢方面,舍本而逐末!
五、冒進(jìn)擴張埋下發(fā)展隱患
此類誤區(qū)的足浴企業(yè)經(jīng)營者大多在較早階段進(jìn)入市場,碰巧遇到了最佳的足浴企業(yè)投資時機,一方面所在市場對足浴的消費概念日漸成型,另一方面還沒有大量的跟隨者出現(xiàn),他們憑借良好的運氣而得以在競爭阻力極低的市場環(huán)境中淘到第一桶金。當(dāng)市場情況越來越好的時候,這類經(jīng)營者又恰當(dāng)把握住了機會,適時的開設(shè)分店和擴大經(jīng)營,將企業(yè)帶上了新的臺階。當(dāng)越來越多的競爭對手出現(xiàn)的時候,這類經(jīng)營者開始坐不住了,于是在“做大做強,快速發(fā)展”的口號的驅(qū)動下,開始進(jìn)入冒進(jìn)擴張的誤區(qū)。
這類經(jīng)營者往往會選擇直營、加盟、聯(lián)營、特許模式同步跑,不論市內(nèi)市外、省內(nèi)省外,反正開了再說。一時間分店滿天飛,品牌影響得到大幅提升,但同時也為企業(yè)的良性可持續(xù)發(fā)展埋下了巨大隱患。這類企業(yè)的營運走向往往都會使經(jīng)營者陷入焦頭爛額的處境,即便某些企業(yè)在擴張前就已經(jīng)完成了技師渠道和培訓(xùn)基地的建設(shè),甚至還對成功的管理模式進(jìn)行了提煉鞏固,但一段周期營運后,還是無法保障快速擴張出來的異地分店的成功率!經(jīng)營情況遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到加盟者的預(yù)想,進(jìn)而各類問題和糾紛潮水般涌來。這類企業(yè)經(jīng)常是表面上紅紅火火,突然間盛極而衰。
評語:這類問題的根源在于經(jīng)營者過分相信自己企業(yè)的實力,認(rèn)為企業(yè)在本地區(qū)能大獲成功,所以必然能在另一個地區(qū)復(fù)制同樣的成功!但是他們沒有搞清楚:在本地區(qū)獲得成功的決定性原因往往是企業(yè)進(jìn)入市場的先手優(yōu)勢,而非你的經(jīng)營模式!一旦進(jìn)入到異地市場而不具備該經(jīng)營模式的先手優(yōu)勢的時候,持久戰(zhàn)甚至消耗戰(zhàn)將是必然的!
這類型企業(yè)集中在以價格和技術(shù)來組合經(jīng)營模式、或是以環(huán)境和服務(wù)來組合經(jīng)營模式,這也是最容易在市場站穩(wěn)腳跟的兩類經(jīng)營模式,一般情況在中大型城市也必然已有采用這兩種模式獲得成功的本土企業(yè),當(dāng)你采用同樣的經(jīng)營模式到異地開設(shè)分店,在不具備先手優(yōu)勢的情況下,你將很難站穩(wěn)腳跟!
筆者經(jīng)歷過一個很有代表性的案例,有一家足浴企業(yè)在同一個城市發(fā)展了十家店,屬于這個城市足浴按摩的第一品牌,然后碰到一個極佳的投資機會,企業(yè)于是決定到45公里外的另一城市開設(shè)一個直營店,在集結(jié)整個企業(yè)最優(yōu)質(zhì)的資源和最大一筆分店的投資額的基礎(chǔ)上,打造出了企業(yè)最好的“旗艦店”,這家店不僅規(guī)模最大、裝修最好、設(shè)施最優(yōu),而且營運成本也最低!企業(yè)所有高層管理人員都對這家店寄予很高的期望值,結(jié)果一年經(jīng)營下來,前后換了三任店長,導(dǎo)入過各種各樣的培訓(xùn)、營銷手段,還是無法實現(xiàn)盈利。
企業(yè)經(jīng)營者百思不得其解,于是請筆者來做經(jīng)營診斷。診斷的結(jié)果很簡單:該地區(qū)已經(jīng)存在同樣經(jīng)營模式的資深本土足浴品牌,你與之相比根本不具備壓倒性優(yōu)勢可言。能做的合理選擇是重新定位避開強大的競爭對手,或及早退出該地區(qū)!
筆者藉此案例忠告目前考慮或已經(jīng)在快速擴張的企業(yè)經(jīng)營者:不重視對企業(yè)經(jīng)營模式的提煉和科學(xué)的評估市場,僅以健全管理模式和優(yōu)化人力資源解決手段,而冒然進(jìn)入異地市場快速擴張,即便階段性成功,都不會是穩(wěn)定和必然的成功!本篇小結(jié)
筆者認(rèn)為主要是由于上面所講五大誤區(qū)的束縛,才導(dǎo)致我們眾多的足浴企業(yè)發(fā)展停滯不前、舉步維艱,或是大而不強、或是曇花一現(xiàn)!
造成這五大誤區(qū)的根本原因是行業(yè)發(fā)展過于迅猛而同時又缺乏積淀不光是我們的足浴企業(yè)經(jīng)營者沒有做好充分的準(zhǔn)備,顯然連市場上的眾多培訓(xùn)企業(yè)和咨詢企業(yè)都來不及準(zhǔn)備,整個行業(yè)偽知識、偽見解橫行。此外再加上足浴企業(yè)太多瑣碎、繁雜的日常事務(wù)的干擾,致使許多的經(jīng)營者深陷迷局而不知迷,自身原本就不具備系統(tǒng)的經(jīng)營知識,也就無法準(zhǔn)確、有效的把握經(jīng)營進(jìn)程,帶領(lǐng)企業(yè)突破經(jīng)營的瓶頸!這也是導(dǎo)致行業(yè)不規(guī)范的直接原因之一。
筆者在綜合大量不成功的足浴企業(yè)的診斷案例之后,深刻體會到在目前狀態(tài)的足浴行業(yè),要是不先解決企業(yè)經(jīng)營者和經(jīng)營的問題,單純解決或優(yōu)化管理的手段是根本無法解決企業(yè)實質(zhì)問題的!
筆者將在后面的篇章結(jié)合近年診斷足浴企業(yè)經(jīng)營問題的經(jīng)驗,就足浴企業(yè)完整和系統(tǒng)的經(jīng)營進(jìn)程進(jìn)行梳理,希望能夠幫助經(jīng)營者準(zhǔn)確認(rèn)識自身的角色,變雜亂無章為勢如破竹!
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