前臺接待員儀表
前臺接待員儀表、禮節(jié)培訓(xùn)
儀容儀表
整體:自然大方得體,符合工作需要及安全需要規(guī)則,精神飽滿,充滿活力,整齊整潔頭發(fā):長發(fā)盤起,不帶夸張頭飾,用賓館規(guī)定的頭花盤起;劉海不過眉,不染夸張的顏色面部:保持面部清潔,著淡妝
嘴巴:口腔清潔,無異味,齒縫無食物殘渣,無口臭雙手:雙手保持干凈,不留長指甲,女士不涂有色指甲油
制服:制服要清潔平整,無破損,灰塵或污跡,領(lǐng)口要保持干凈,紐扣整齊無脫落,裙長適中襪子:必須穿黑色或肉色絲襪,無松弛破損,每日更換,無異味鞋子:員工需穿黑色皮鞋,并擦拭干凈,保持光亮
飾物:當(dāng)班期間名牌佩戴在胸前左上方,不使用濃郁的香水,不帶夸張的首飾,當(dāng)班期間,手機(jī)需保持靜音或震動狀態(tài)
體姿要求
站姿:女士站姿要體現(xiàn)出柔和和輕盈,應(yīng)保持抬頭、挺胸、收腹、提臀、目光平視,面帶微笑,兩臂自然下垂,雙手交叉于腹前(右手在上),雙腳并攏或丁字步站立,站立時盡量保持身體的挺直,不可歪斜,不隨便依靠墻壁、桌椅,站立時手不環(huán)胸,不插口袋
走姿:行走時,抬頭、挺胸、收腹、提臀、目光平視,面帶微笑,雙臂下垂自然擺動,在公共區(qū)域不奔跑,有急事可加快步伐的速度,行走中,遇到同事、領(lǐng)導(dǎo)要主動問好,避免吸煙,吃東西,整理衣服等不雅行為,上下樓梯時或坐電梯時禮貌謙讓他人,多人行走時注意不要并排行走占據(jù)路面
蹲姿:女士需蹲下時,應(yīng)先出左腳慢慢蹲下,臀部重心落于右腳,上身保持挺直,正確的蹲姿即表現(xiàn)出女士優(yōu)雅的氣質(zhì),也避免走光
手勢:作為前臺接待員,正確的手勢很重要
(1)指引方向:當(dāng)為客人指引方向時,五指并攏,掌心向上,手臂稍微彎曲
(2)遞交物品:將物品遞交客人時,應(yīng)用雙手,如將筆遞于客人簽字時,左手握筆尖部位,右手
握筆尾部位,稍微傾斜方便客人握筆,遞交名片時,雙手遞出,字體朝向客人
基本禮貌用語
1、賓館服務(wù)禮貌用語有三種:
①常用禮貌用語②稱呼用語③問候用語2、使用禮貌用語注意事項:
●面向賓客,笑容可拘,眼光停留在賓客的眼鼻三角區(qū),不得左顧右盼心不在焉!褚玖⒆藙,距離適當(dāng)(一般以1米左右為宜)不要倚靠它物!褚e止文雅,態(tài)度和藹,能使語言講清楚的盡量不加手勢。
●要進(jìn)退有敘,事畢要先后退一步,然后再轉(zhuǎn)身離開,以示對賓客的尊重,不要扭頭就走。3、禮貌服務(wù)態(tài)度五聲:
●.顧客進(jìn)店有“迎聲”●顧客詢問有“答聲”●顧客幫忙有“謝聲”●照顧不周有“歉聲”●顧客離去有“送聲”
4、服務(wù)員在工作中稱呼就注意以下幾點:
●常用“先生,小姐,夫人,女士”等稱呼若知道客人的身份,按身份稱呼!窠哟炜腿瞬荒苤焙羝涿!駥ι纤静荒苤焙羝涿。
●對同事不能直稱呼“花名”,服務(wù)員在工作中對客人的稱呼要恰當(dāng)并有禮貌。①稱呼語:小姐、夫人、太太、先生、同志、首長您好。②迎語:歡迎您來我們賓館、歡迎光臨。
③候語:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。
④賀語:恭喜、祝您節(jié)日愉快、祝您圣誕快樂、祝您新年快樂、祝您生日快樂、祝您新婚快樂、祝您新春快樂、恭喜發(fā)財。
⑤別語:再見、晚安、明天見、祝您旅途愉快、祝您一路平安、歡迎您下次再來。⑥歉語:對不起、請原諒、打擾您了、失禮了。⑦謝語:謝謝、非常感謝。
⑧答語:是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不要客氣、沒關(guān)系、這是我應(yīng)該做的。
⑨詢語:請問您有什么事?(我能為您做什么嗎?)需要我?guī)湍鍪裁磫?您還有別的事嗎?你喜歡(需要、能夠……)?請您……好嗎?
⑩本禮貌用語10字:您好、請、謝謝、對不起、再見。
常用禮貌用語詞11個:請、您、謝謝、對不起、請原諒、沒關(guān)系、不要緊、別客氣、您早、您好、再見。
對賓客服務(wù)用語要求
1、遇到賓客要面帶微笑,站立服務(wù)(坐著時應(yīng)起立,不可坐著與客人談話)。服務(wù)員應(yīng)先開口,主動問好打招呼,稱呼要得當(dāng),以尊稱開口表示尊重,以簡單、親切的問候及關(guān)照的短語表示熱情。對于熟客要注意稱呼客人姓氏。招呼客人時可以談一些適宜得體的話,但不可問一些客人不喜歡回答的問題。2、與客人對話時宜保持1米左右的距離,要注意使用禮貌用語,注意“請”字當(dāng)
3、對客人的話要全神貫注用心傾聽,眼睛要望著客人面部(但不要死盯著客人),要等客人把話說完,不要打斷客人的談話?腿撕湍阏勗挄r,不要有任何不耐煩的表示,要停下手中的工作,眼望對方,面帶笑容,要有反應(yīng)。不要心不在焉,左顧右盼,漫不經(jīng)心,不理不睬,無關(guān)痛癢,對沒聽清楚的地方要禮貌地請客人重復(fù)一遍。
4、對客人的問詢應(yīng)圓滿答復(fù),若遇“不知道、不清楚”的事應(yīng)查找有關(guān)資料或請示領(lǐng)導(dǎo)盡量答復(fù)客人,絕對不能以“不知道”、“不清楚”作回答;卮饐栴}要負(fù)責(zé)任,不能不懂裝懂,模棱兩可,胡亂作答。
5、說話時,特別是客人要求我們服務(wù)時,我們從言語中要體現(xiàn)出樂意為客人服務(wù),不要表現(xiàn)出厭煩、冷漠、無關(guān)痛癢的神態(tài),應(yīng)說:“好的,我馬上就來(辦)”,千萬不能說:“你怎么這么羅嗦,你沒看見,我忙著嗎?”
6、在與客人對話時,如遇另一客人有事,應(yīng)點頭示意打招呼,或請客人稍等,不能視而不見,無所表示,冷落客人,同時盡快結(jié)束談話,招呼客人。如時間較長,應(yīng)說“對不起,讓您久等了”,不能一聲不響就開始工作。
7、與客人對話,態(tài)度要和藹,語言要親切,聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切,音量要適中,不要過高,也不要過低,以對方聽清楚為宜,答話要迅速、明確。
8、當(dāng)客人提出的某項服務(wù)要求我們一時滿足不了時,應(yīng)主動向客人講清原因,并向客人表示歉意,同時要給客人一個解決問題的建議或主動協(xié)助聯(lián)系解決。要讓客人感到,雖然問題一時沒解決,但卻受到了重視,并得到了應(yīng)有的幫助。
9、在原則性、較敏感的問題上,態(tài)度要明確,但說話方式要婉轉(zhuǎn)、靈活,既不違反賓館規(guī)定,也要維護(hù)顧客的自尊心,切忌使用質(zhì)問式、懷疑式、命令式、“頂!笔降恼f話方式,杜絕蔑視語、嘲笑語、否定語、斗氣語;要使用詢問式、請求式、商量式、解釋式的說話方式。詢問式:如:“請問……”請求式:如:“請您協(xié)助我們…商量式:如:“……您看這樣好不好?”
解釋式:如:“這種情況,賓館的規(guī)定是這樣的……”
10、打擾客人的地方(或請求客人協(xié)助的地方),首先要表示歉意,說:“對不起,打擾您了!睂腿说膸椭騾f(xié)助(如交錢后、登記后、配合了我的工作后)要表示感謝。接過了客人的任何東西都要表示感謝。客人對我們感謝時,一定要回答“請別客氣”。
11、對于客人的困難,要表示關(guān)心、同情和理解,并盡力想辦法解決。
12、若遇某問題與顧客有爭議,可婉轉(zhuǎn)解釋或請上級處理,切不可與顧客爭吵。另外,在對客服務(wù)中還要切記以下幾點:三人以上對話,要用互相都懂的語言;不得模仿他人的語言、聲調(diào)和談話;
不得聚堆閑聊,大聲講、大聲笑,高聲喧嘩;不高聲呼喊另一個人;
不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人;不講過分的玩笑;
不準(zhǔn)粗言惡語,使用蔑視和污辱性的語言;不高聲辯論,大聲爭吵,高談闊論;
不講有損賓館形象的語言
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前臺接待員基本儀容儀表禮儀
員工儀容儀表:
1.頭發(fā):梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不掩蓋眼部或臉部。
2.臉部:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。3.手部:不得留太長指甲,不宜涂鮮紅指甲油,指甲油只可用淡色的。
4.腳部:清潔的鞋襪,不得穿有色的襪,要穿酒店規(guī)定的襪色,鞋子每天上班前要擦亮。5.氣味:不得用強(qiáng)烈香料(香水)。前臺接待員禮貌禮儀:
1.在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。
2.不得故作小動作(永遠(yuǎn)是成熟、穩(wěn)重),打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。
3.工作時不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西。不得互相攀談私事,不得爭論,不粗言穢語。4.不得擅自用柜臺電話作私人之用,如遇急事可請求上司用后臺的電話。5.走路時,不可奔跑,應(yīng)腳步輕快無聲,不要作怪動作。
6.在處理柜臺文件工作時,還要不時留意周圍環(huán)境,以免客人站在柜臺片刻,員工還蒙然不知。7.客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱職及有能力為客人服務(wù)。
8.留心傾聽客人的問題,不能隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的解答,以免答非所問,如遇到問題不懂作答時,應(yīng)該說:“請稍等,待我查一查以便回答你的問題!辈坏帽憩F(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。不得嫌客人羅嗦,應(yīng)耐心地為客人服務(wù)。如遇客人對某事情外行,或不能隨俗之處,不得取笑客人。
9.用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達(dá)所要說的話。
1)盡量牢記客人的姓氏,在見面時能稱呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
2)若客人之問詢在自己職權(quán)或能力范圍以外,應(yīng)主動替客人作出有關(guān)之聯(lián)系,而不得隨便以“不知道”回答甚至置之不理。
酒店前臺接待來客禮儀:
1.當(dāng)有客人來訪時,應(yīng)起身站立、行欠身禮。面帶微笑,熱情、主動問候,使用禮貌用語:“您好,請問有什么可以幫您嗎?”,耐心傾聽客人的來意,并根據(jù)客人的需求積極予以幫助。
2.對客人的咨詢,應(yīng)細(xì)心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意“對不起,請稍等,我?guī)湍鷨栆幌隆,問完要向客人反饋?.對來訪者經(jīng)核實后引導(dǎo)其進(jìn)入相關(guān)區(qū)域。4.做好來訪者的登記工作(根據(jù)公司規(guī)定執(zhí)行)。5.謝絕外來推銷員、衣著不整的閑雜人員進(jìn)入辦公區(qū)。酒店前臺電話禮儀:
1.電話在三聲內(nèi)接聽,必須使用規(guī)范應(yīng)答語:“您好,××酒店”;待來電者報上轉(zhuǎn)接號碼后禮貌說:“請稍候”,并立即轉(zhuǎn)接;如轉(zhuǎn)接電話占線或無人接聽時,請說:“您好,先生/小姐,您要的電話占線或無人接聽,請稍后打來”;
2.如對方要求轉(zhuǎn)接其他人,請立即轉(zhuǎn)接;如接轉(zhuǎn)電話不順暢,請回答:“對不起,讓您久等了,我在幫您轉(zhuǎn)接”;
3.電話機(jī)旁備紙、筆,主動提供留言服務(wù),隨時準(zhǔn)備記錄客人提出的要求和幫助解決的事項。尤其對客人的姓名、電話、時間、地點、事由等重要事項認(rèn)真記錄并及時轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)部門和責(zé)任人。4.在接聽投訴電話時,更要注意使用禮貌用語,積極幫助客戶解決遇到的困難和問題,態(tài)度要積極、和藹。及時將客戶的意見轉(zhuǎn)接相關(guān)部門和責(zé)任人或主動留下客戶的電話,幫助聯(lián)系和積極尋找解決問題的途徑;
5.如果對方打錯了電話,或不清楚應(yīng)該找誰時,應(yīng)禮貌解釋,并熱情地為對方轉(zhuǎn)接相關(guān)人員
與人相見說“您好”仰慕已久說“久仰”求人幫助說“勞駕”請人協(xié)助說“費(fèi)心”求人辦事說“拜托”求人指點說“賜教”祝人健康說“保重”老人年齡說“高壽”看望別人說“拜訪”歡迎購買說“惠顧”贊人見解說“高見”請人赴約說“賞光”需要考慮說“斟酌”請人諒解就“包涵”慰問他人說“辛苦”賓客來到說“光臨”沒能迎接說“失迎”陪伴朋友說“奉陪”中途先走說“失陪”送人遠(yuǎn)行說“平安
大酒店常用禮貌用語七字訣:
問人姓氏說“貴姓”長期未見說“久違”向人詢問說“請問”請人解答說“請教”麻煩別人說“打擾”得人幫助說“謝謝”向人祝賀說“恭喜”身體不適說“欠安”請人接受說“笑納”希望照顧說“關(guān)照”歸還物品說“奉還”自己住家說“寒舍”無法滿足說“抱歉”言行不妥說“對不起”迎接客人說“歡迎”等候別人說“恭候”客人入座說“請坐”臨分別時說“再見”請人勿送說“留步”
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