種雞場(chǎng)雞白痢-禽傷寒病凈化工作的總結(jié)

種雞場(chǎng)雞白痢-禽傷寒病凈化工作的總結(jié)

劉鵬義

（安徽華大生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司242052）

摘要：本文總結(jié)了作者在“皖南黃雞”配套系種雞群的育種過(guò)程中，對(duì)雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病凈化方面的方法和效果，同時(shí)結(jié)合本人多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提出了對(duì)種雞場(chǎng)雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病的綜合性防治措施的幾點(diǎn)建議。

關(guān)鍵詞：種雞雞白痢禽傷寒凈化總結(jié)

雞白痢-禽傷寒病是由腸桿菌科沙門氏菌屬的雞白痢沙門氏菌和禽傷寒沙門氏菌兩種細(xì)菌感染引起的禽類細(xì)菌性疾病，兩種細(xì)菌都是無(wú)運(yùn)動(dòng)能力的沙門氏菌，同屬于沙門氏菌的D血清群，都是以急性敗血性經(jīng)過(guò)或慢性隱性感染為特征，都可以通過(guò)種蛋垂直傳播，感染后不論是否出現(xiàn)臨床癥狀都可以在體內(nèi)長(zhǎng)期帶菌。

因?yàn)殡u白痢沙門氏菌和禽傷寒沙門氏菌所引起的雞白痢和禽傷寒在歷史發(fā)生、臨床癥狀、流行病學(xué)、病理變化、控制及消除程序上有許多相似之處，所以，在世界上某些地區(qū)，包括歐洲的部分地區(qū)，通常都把雞白痢沙門氏菌和禽傷寒沙門氏菌看成是同一種細(xì)菌而不加以區(qū)分。

本病呈世界性分布，所有養(yǎng)雞的國(guó)家和地區(qū)都有發(fā)生，受感染的禽（陽(yáng)性反應(yīng)禽和隱性帶菌禽）是本病綿延與傳播的最重要方式。本病不僅可以通過(guò)感染母雞經(jīng)種蛋做為中介進(jìn)行垂直傳播，也可以通過(guò)被污染的飼料、飲水、設(shè)備和環(huán)境等水平傳播。

本病易感于雛雞，后備雞和成年雞則隨年齡的增大易感性逐漸降低，但是近年來(lái)在我國(guó)個(gè)別地區(qū)，成年雞初產(chǎn)期的易感性卻在逐漸增強(qiáng)，甚至造成

第1頁(yè)共5頁(yè)了一定的經(jīng)濟(jì)損失。雛雞發(fā)生本病時(shí)，發(fā)病率和死亡率均較高，嚴(yán)重影響雛雞成活率；青年雞發(fā)病后，死亡率可達(dá)10～20%，病程可達(dá)20～30天，雞只生長(zhǎng)發(fā)育受阻；成年雞感染本病多為慢性或隱性經(jīng)過(guò)，不表現(xiàn)明顯的癥狀，但可長(zhǎng)期帶菌，成為本病的主要傳染源，產(chǎn)蛋雞可經(jīng)蛋垂直傳播，因此種雞感染后可造成更大范圍的傳播，集約化養(yǎng)雞場(chǎng)一旦發(fā)生本病會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

控制和消滅本病，首先要杜絕和消滅病原，世界養(yǎng)雞業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，早在上個(gè)世紀(jì)的40～50年代就開(kāi)始了本病的凈化工作，這些國(guó)家經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力工作，基本上消滅了本病。但在我國(guó)個(gè)別地區(qū)（尤其是在黃羽肉種雞和肉雜種雞飼養(yǎng)比較集中的地區(qū)），由于育種工作起步較晚、育種經(jīng)驗(yàn)不足、資金和人員缺乏、抗病性良種選育認(rèn)識(shí)淡漠等多種原因，只有個(gè)別極少數(shù)育種公司在這方面做了工作，結(jié)果導(dǎo)致本病近年來(lái)在我國(guó)個(gè)別地區(qū)開(kāi)始蔓延增強(qiáng)，給父母代種雞場(chǎng)和商品代養(yǎng)雞戶造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。

為了在育種過(guò)程中控制和消滅本病，我們于201*年開(kāi)始，配合“皖南黃雞”配套系種雞群選育的同時(shí)，開(kāi)展了雞白痢沙門氏菌和禽傷寒沙門氏菌的凈化工作，歷時(shí)5年多，使祖代雞群平均陽(yáng)性率降到0.12%以下，父母代雞群平均陽(yáng)性率在1.3%以下，育雛成活率平均為98%，種蛋受精率平均為93.5%，受精種蛋孵化率平均為96.8%，共有18萬(wàn)只種雞進(jìn)行了凈化檢疫，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

現(xiàn)結(jié)合本人多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)種雞進(jìn)行雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病現(xiàn)場(chǎng)檢疫和淘汰陽(yáng)性雞以及結(jié)合藥物防治的綜合性防制措施談?wù)剛�(gè)人的看法。

1雞白痢沙門氏桿菌病的凈化方法1.1檢疫方法

在對(duì)育種用雞群的雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病凈化檢疫過(guò)程中，采用雞白痢-禽傷寒沙門氏菌全血平板快速凝集反應(yīng)。此反應(yīng)具有操作簡(jiǎn)單、反應(yīng)快速的特點(diǎn)，適用于各類種雞場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)檢疫。

1.2檢疫時(shí)間

雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病全血平板凝集反應(yīng)診斷抗原只適用于15周齡以上的雞，對(duì)幼齡雞敏感度較差。根據(jù)抗原的這一特性，對(duì)所有育種用雞群，在120～140日齡期間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢疫。（注：由于一次凈化不夠徹底，所以有條件的種雞場(chǎng)可以在1個(gè)月以后再?gòu)?fù)查一次）

特別說(shuō)明：凡是需要進(jìn)行雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病凈化的種雞群，在凈化和復(fù)查之前，都不可以使用各種類型的沙門氏菌疫苗，以免干擾現(xiàn)場(chǎng)檢疫凈化和復(fù)查的判定結(jié)果。

1.3檢疫器材及操作

1.3.1檢疫抗原：采用雞白痢禽傷寒多價(jià)染色平板凝集反應(yīng)抗原（從中監(jiān)所購(gòu)買，為結(jié)晶紫多價(jià)抗原，保存于4℃～8℃環(huán)境中，使用前先將抗原回溫至室溫，并充分振蕩搖勻后方可使用，使用抗原前須檢查是否有自凝現(xiàn)象）。

第2頁(yè)共5頁(yè)1.3.2檢疫器材：檢疫中所用器材包括反應(yīng)箱、牙簽、玻璃板、吸管、采血針、燒杯、生理鹽水、酒精、棉球。檢疫器材可就地取材并因工作人員的使用方便而制作。如反應(yīng)箱可用一潔凈小箱上鋪玻璃板，內(nèi)設(shè)1～2個(gè)25瓦燈泡，既可照明，又可提高反應(yīng)溫度。應(yīng)該做到所有檢疫器材均徹底清洗、消毒，在檢疫過(guò)程中避免交叉感染。

1.3.3反應(yīng)操作：檢疫時(shí)用吸管吸取反應(yīng)抗原，垂直滴在玻璃板上一滴，約0.05毫升，將被檢雞只固定，用采血針在翅下靜脈采血，再另用一吸管吸取全血等量滴在抗原上，隨即用牙簽攪拌均勻，堆開(kāi)面積在15～20毫米。與此操作的同時(shí)設(shè)陰、陽(yáng)性血清對(duì)照。操作時(shí)應(yīng)注意凝集反應(yīng)要控制在20～25℃下進(jìn)行，并注意避免風(fēng)吹和曝曬。

1.3.4結(jié)果判定：抗原和全血混合后在2分鐘內(nèi)出現(xiàn)明顯的藍(lán)色顆粒凝集或凝集為片狀的判為陽(yáng)性。在2分鐘內(nèi)不出現(xiàn)凝集或僅呈現(xiàn)均勻一致的微細(xì)顆粒判為陰性。在現(xiàn)場(chǎng)檢疫過(guò)程中，如因受雞舍條件影響或抓雞時(shí)有大量灰塵落在玻璃板上，使抗原和血樣混合后，在邊緣處若形成有細(xì)絮狀物，也判為陰性。陽(yáng)性雞的判定直接關(guān)系到種雞場(chǎng)凈化的質(zhì)量，所以結(jié)果的正確判定甚為重要。

2檢疫后種雞的管理

現(xiàn)場(chǎng)檢疫為本病陽(yáng)性雞一律淘汰，不得作為種雞飼養(yǎng)；陰性雞送往事先徹底消毒并經(jīng)環(huán)境監(jiān)測(cè)無(wú)致病菌的空雞舍中飼養(yǎng)。

種雞場(chǎng)各部位、各環(huán)節(jié)都采取嚴(yán)格凈化消毒措施，并同時(shí)加強(qiáng)飼料、飲水、種蛋和孵化室的衛(wèi)生消毒管理。

3現(xiàn)場(chǎng)檢疫凈化的效果比較

“皖南黃雞”配套系種雞群各年度現(xiàn)場(chǎng)檢疫凈化效果比較詳見(jiàn)下表1。

表1：種雞群各年度本病平均陽(yáng)性率和平均育雛成活率對(duì)比類別雞群代次檢測(cè)雞只數(shù)祖陽(yáng)性雞只數(shù)代平均結(jié)果父檢測(cè)雞只數(shù)母陽(yáng)性雞只數(shù)代平均結(jié)果凈化前（201*年）201*年6966179625.78%7042445763.30%89.1%85.3%130598186.26%14096216715.37%93.7%91.5%凈化后201*年180964692.59%1846510385.62%95.3%93.9%201*年198411570.79%225876082.69%96.9%96.4%201*年21719260.12%346434471.29%98.4%98.1%平均陽(yáng)性率平均成祖代雞群育雛期活率父母代雞群育雛期4對(duì)種雞場(chǎng)雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病綜合防治的幾點(diǎn)建議4.1嚴(yán)格控制引種

第3頁(yè)共5頁(yè)由于目前國(guó)家相關(guān)部門還沒(méi)有對(duì)非陽(yáng)性種雞場(chǎng)的陽(yáng)性檢出率標(biāo)準(zhǔn)做出明確界定，所以根據(jù)我們多年來(lái)的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，暫時(shí)把非陽(yáng)性種雞場(chǎng)的雞白痢-禽傷寒沙門氏菌的陽(yáng)性檢出率做如下規(guī)定：非陽(yáng)性祖代種雞場(chǎng)的祖代種雞（包含育種家系雞群）陽(yáng)性檢出率不得超過(guò)0.5%，非陽(yáng)性父母代種雞場(chǎng)的父母代種雞陽(yáng)性檢出率不得超過(guò)2.0%，檢測(cè)方法使用上述雞白痢-禽傷寒沙門氏菌全血平板快速凝集反應(yīng)的現(xiàn)場(chǎng)檢疫法。

嚴(yán)禁從陽(yáng)性種雞場(chǎng)引進(jìn)種雞，對(duì)來(lái)自非陽(yáng)性種雞場(chǎng)的種雞也要先消毒并隔離飼養(yǎng)，同時(shí)觀察和監(jiān)測(cè)抗體。

對(duì)不具備血清監(jiān)測(cè)條件者，可采集血清樣品委托具備條件的單位或機(jī)構(gòu)代檢。

對(duì)所有購(gòu)自外地的非陽(yáng)性種雞場(chǎng)的種蛋，都必須嚴(yán)格消毒后方可入場(chǎng)入孵。種蛋的消毒可采用過(guò)氧乙酸或福爾馬林等熏蒸消毒，也可以采用碘液或福爾馬林等浸泡消毒的方法。

4.2加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理

雞場(chǎng)的位置應(yīng)選擇在遠(yuǎn)離居民生活區(qū)且不受其它禽類等干擾的地區(qū)。進(jìn)場(chǎng)人員（尤其是進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)）必須強(qiáng)制淋浴消毒或經(jīng)紫外線照射消毒，進(jìn)場(chǎng)車輛也要在入口消毒池經(jīng)浸泡輪胎和對(duì)車體及車箱內(nèi)外噴霧消毒后方可進(jìn)入。

雞場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁帶入和飼養(yǎng)其它家禽或各種鳥(niǎo)類。場(chǎng)區(qū)和雞舍內(nèi)要定期滅鼠、滅蠅、滅蚊和及時(shí)驅(qū)趕野鳥(niǎo)防其筑巢。

場(chǎng)內(nèi)道路和空地要經(jīng)常清除雜草并定期鋪灑生石灰或用氯制劑消毒藥噴霧消毒，排水溝渠要通暢，垃圾和雜物及時(shí)清除。

雞舍要既保溫隔熱又通風(fēng)良好，舍內(nèi)溫度要保持相對(duì)穩(wěn)定，不可突變，雞舍門窗要安裝防鳥(niǎo)鐵絲網(wǎng)，舍內(nèi)光照適當(dāng)，舍間距最低不可少于15米（祖代種雞場(chǎng)的舍間距應(yīng)在20米以上），飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大，舍內(nèi)供排水系統(tǒng)良好，舍內(nèi)雞糞每天要及時(shí)清理并運(yùn)出場(chǎng)外進(jìn)行堆積發(fā)酵等無(wú)害化處理，凡接觸過(guò)雞糞的場(chǎng)地和用具必須及時(shí)重新消毒，飼養(yǎng)人員嚴(yán)禁串舍。

4.3保證飼料營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生并定期消毒飲用水

種雞群所用飼料必須有利于消化吸收和營(yíng)養(yǎng)全價(jià)，其各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均應(yīng)符合國(guó)標(biāo)的相關(guān)規(guī)定。

種雞群的飲用水要干凈、清潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行飲水消毒并定期監(jiān)測(cè)水中的微生物指標(biāo)。

4.4強(qiáng)化雞舍和用具消毒

清洗消毒后的雞舍在接雞之前，必須再次進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，具體措施可參考以下方法和步驟來(lái)根據(jù)自場(chǎng)條件確定：

4.4.1火焰消毒：對(duì)地面和距離地面1米以下的墻壁、金屬籠具等處用火焰消毒器消毒，消毒時(shí)每處停留時(shí)間不得少于3秒鐘。

4.4.2噴霧消毒：對(duì)雞舍和工作間內(nèi)的所有部位進(jìn)行噴霧消毒，尤其是頂棚和死角是重點(diǎn)，應(yīng)選用高效、廣譜、低毒、無(wú)腐蝕性的消毒藥。

第4頁(yè)共5頁(yè)4.4.3火堿水洗刷消毒：對(duì)不具備火焰消毒條件者，可對(duì)地面和1米以下的墻壁用2～3％的NaOH水洗刷消毒。

4.4.4薰蒸消毒：在噴霧消毒之后，密閉雞舍并立即用甲醛或過(guò)氧乙酸薰蒸消毒。

經(jīng)消毒結(jié)束的雞舍，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，工作人員進(jìn)出必須更換防疫服裝并消毒鞋底和洗手消毒后方可進(jìn)入，所有用具必須經(jīng)過(guò)消毒后方可帶進(jìn)舍內(nèi)。

舍內(nèi)雞群應(yīng)定期進(jìn)行帶雞噴霧消毒，通常為每周1～2次，有疫情時(shí)可改為每天1～2次。

4.5實(shí)行“全進(jìn)全出”制

所謂的“全進(jìn)全出”制是指在同一范圍內(nèi)引進(jìn)同一批雛雞、飼養(yǎng)同一日齡的雞群、并且在同一天全部出場(chǎng)的制度。采用“全進(jìn)全出”制時(shí)，雞群出場(chǎng)后可進(jìn)行徹底的打掃、清洗、消毒雞舍及環(huán)境，以切斷病原微生物的循環(huán)感染途徑。這種飼養(yǎng)制度有利于控制各種傳染病的發(fā)生與傳播。

“全進(jìn)全出”制在同一棟雞舍、一個(gè)飼養(yǎng)戶或雞場(chǎng)的一個(gè)飼養(yǎng)小區(qū)內(nèi)很容易做到，但要做到全場(chǎng)“全進(jìn)全出”就比較困難，因此在設(shè)計(jì)雞場(chǎng)時(shí)一定要考慮分成小區(qū)，做到以區(qū)為單位“全進(jìn)全出”。

4.6免疫接種和藥物治療

目前，國(guó)內(nèi)外尚無(wú)能夠預(yù)防雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病的切實(shí)有效的疫苗可供使用。

常見(jiàn)的防治雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病的藥物有：磺胺類中的磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺喹惡啉、磺胺甲基嘧啶和磺胺二甲基嘧啶等，慶大霉素，卡那霉素，喹諾酮類中的諾氟沙星、沙拉沙星等。這些藥物對(duì)防治本病雖然有明顯的效果，但并不能從根本上徹底消滅感染禽（因?yàn)檫@些藥物都很難通過(guò)血卵屏障對(duì)潛伏在卵巢中的細(xì)菌起作用）。許多研究表明，用藥后存活下來(lái)的禽中，仍有相當(dāng)一部分感染禽存在。另外，已有很多報(bào)道在雞白痢-禽傷寒沙門氏菌的分離株中存在耐藥性問(wèn)題。

因此，在防治雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病時(shí)，既要經(jīng)常輪換使用敏感藥物，又不能完全依靠藥物。有條件的地方應(yīng)進(jìn)行細(xì)菌分離和根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行防治并制定合理的預(yù)防保健計(jì)劃和生物安全措施。種雞場(chǎng)還要加強(qiáng)對(duì)雞白痢-禽傷寒沙門氏菌病的凈化工作。

（結(jié)稿日期：201*年8月6日）

（注：本文已發(fā)表于《中國(guó)家禽》201*年第17期）

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擴(kuò)展閱讀：種雞場(chǎng)雞白痢的凈化綜合措施

種雞場(chǎng)雞白痢的凈化綜合措施

雞白痢是一種常見(jiàn)傳染病，也是一種分布較廣、危害較大的疾病。特別是種雞場(chǎng)，一旦感染到雞白痢，再加上控制和凈化工作不力，其種雞孵化出的雛雞死亡率升高，嚴(yán)重者高達(dá)30～40%，甚至50%。至育成期盡管死亡數(shù)減少，但仍有零星死亡，造成雞群的均勻度大大地降低。至成年雞時(shí)，造成蛋雞開(kāi)產(chǎn)推遲1～2周，產(chǎn)蛋率降低10～3O%，當(dāng)然也到不了理想的產(chǎn)蛋高峰，蛋殼質(zhì)量不好，破殼、軟殼蛋增多。產(chǎn)蛋期每月死淘率高達(dá)5～10%，給雞場(chǎng)帶來(lái)很大的損失，同時(shí)也嚴(yán)重影響種雞場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和信譽(yù)。

養(yǎng)雞業(yè)的迅速發(fā)展，各飼養(yǎng)場(chǎng)對(duì)種蛋、種雛提出越來(lái)越高的要求，這是因?yàn)榉N蛋、種雛的質(zhì)量直接關(guān)系到飼養(yǎng)場(chǎng)能否把雞養(yǎng)好的大問(wèn)題。也關(guān)系到飼養(yǎng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益的問(wèn)題。因此，目前各飼養(yǎng)場(chǎng)都希望種雞場(chǎng)能提供沒(méi)有雞白痢病的雛雞，這樣，種雞場(chǎng)雞白痢的凈化工作就顯得尤為重要了。長(zhǎng)期以來(lái)，人們研究用多種方法力圖將雞白痢病從種雞群中剔除出去，但難度很大。發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)過(guò)幾十年的努力，在父母代以上種雞場(chǎng)已基本上凈化了雞白痢。我場(chǎng)從德國(guó)羅曼育種公司引進(jìn)羅曼褐曾祖代蛋雞雛，這些種雛在引進(jìn)時(shí)，經(jīng)過(guò)有關(guān)部門的檢測(cè)是沒(méi)有雞白痢病的。為了保持這良好的性狀，我場(chǎng)在雞白痢的凈化方面做了以下一些工作。

1種雞場(chǎng)的設(shè)置與常規(guī)管理

1.1種雞場(chǎng)應(yīng)做到布局合理，雞群全進(jìn)全出。

我場(chǎng)建立在地勢(shì)干燥、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便，離公路、居民區(qū)、工廠、學(xué)校和其它畜禽場(chǎng)至少500米以外的地區(qū)。場(chǎng)內(nèi)孵化、育雛育成、種雞飼養(yǎng)被隔離成三個(gè)獨(dú)立的生產(chǎn)區(qū)，區(qū)間隔2OO～500米，分場(chǎng)內(nèi)的各棚舍相隔20米左右。育雛采用網(wǎng)上平養(yǎng)，種雞飼養(yǎng)采用高床籠養(yǎng)、單雞單籠，這種設(shè)計(jì)布局為種雞生產(chǎn)創(chuàng)造了一個(gè)良好的衛(wèi)生防疫環(huán)境。育雛育成場(chǎng)和種雞場(chǎng)都做到全進(jìn)全出，每年雞群轉(zhuǎn)出或淘汰后，場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行徹底清理和消毒工作，然后空棚一段時(shí)間(約1個(gè)月左右)，最后再進(jìn)雞。

1.2種雞場(chǎng)要重視飼料質(zhì)量的控制和飲水衛(wèi)生。

飼料和水是養(yǎng)雞的物質(zhì)基礎(chǔ)，是家禽維持生命活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。如果不注意飼料的質(zhì)量管理和飲水的衛(wèi)生消毒，飼料和水都可能成為沙門氏菌、大腸桿菌的傳播源。魚粉和骨肉粉等動(dòng)物性蛋白飼料，往往帶有大量的沙門氏菌和大腸桿菌等病原。我場(chǎng)的飼料由飼料廠專門配制成顆粒料，由封閉式料車直接從飼料廠運(yùn)至分場(chǎng)的飼料塔內(nèi)。配制的飼料不含動(dòng)物性蛋白，而使用豆粕等植物性蛋白。定期對(duì)飼料進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)飼料發(fā)霉、污染現(xiàn)象，立即予以清除，這些飼料決不能喂雞。除了在飼料生產(chǎn)過(guò)程中添加各種維生素和微量元素外，還定期給種雞補(bǔ)充各種維生素，如在飼料中添加速補(bǔ)一14、蛋雞多維等。

雞的飲水應(yīng)清潔，無(wú)病原菌。定期對(duì)本場(chǎng)的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，飲用水達(dá)到飲用的標(biāo)準(zhǔn)是：每毫升含大腸桿菌不超過(guò)3個(gè)，每升含細(xì)菌總數(shù)不超過(guò)100個(gè)。雛雞飲水采用鐘式飲水器和乳頭式飲水器并用，成年雞全部采用乳頭式飲水器。

1.3種雞場(chǎng)要重視外環(huán)境的治理。

良好的環(huán)境是保證雞生長(zhǎng)發(fā)育和保持較高產(chǎn)蛋率的重要條件，惡劣的環(huán)境是許多疾病發(fā)生的主要原因。隨著雞場(chǎng)養(yǎng)雞時(shí)間的增加。雞場(chǎng)環(huán)境的污染會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。我場(chǎng)在防止環(huán)境污染方面采取了以下一些措施：?ノ鬯?采用沉淀、氧化塘自然凈化處理；雞糞采用堆積發(fā)酵處理；死雞處理：雛雞焚燒，成年雞挖坑深埋消毒處理；孵化廢棄物無(wú)害化處理。

2加強(qiáng)消毒，注意雞場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生

消毒的目的是要消滅或減少傳播疾病的病原微生物，消除傳染的危險(xiǎn)性，切斷傳播途徑，因此消毒工作要切實(shí)有效，絕不能流于形式。我場(chǎng)在消毒工作方面采取了以下一些行之有效的做法。

2.1人員消毒飼養(yǎng)員在進(jìn)入分場(chǎng)前，必須洗澡，換下隨身穿著的衣褲、鞋、襪等，穿上各分場(chǎng)專用的工作服、鞋、襪等，飼養(yǎng)員在進(jìn)入雞舍前需腳踏消毒池。育雛分場(chǎng)飼養(yǎng)員在進(jìn)入雞舍前，還需第二次更換工作鞋，才能進(jìn)入雞舍內(nèi)。

2.2車輛消毒進(jìn)出分場(chǎng)的車輛均需經(jīng)過(guò)專用的車輛消毒池，非本場(chǎng)的車輛不準(zhǔn)進(jìn)入分場(chǎng)。消毒池內(nèi)的消毒液每2～3天更換一次。

2.3食具、用具的消毒飼喂和飲水的用具，每周洗刷消毒一次，炎熱季節(jié)適當(dāng)增加消毒次數(shù)。雛雞用的飲水器每天用清水洗干凈后使用。

2.4蛋托和轉(zhuǎn)群用雞籠的消毒從生產(chǎn)區(qū)內(nèi)蛋庫(kù)裝運(yùn)種蛋的蛋托和從孵化廳返回的蛋托，被放入外蛋庫(kù)旁的蛋托消毒池內(nèi)，用消毒液浸泡，由專人負(fù)責(zé)消毒，防止了病原菌的交叉?zhèn)鞑�。蛋托被送回分�?chǎng)后，再進(jìn)行第二次消毒，然后再使用。轉(zhuǎn)群用的雞籠為專用雞籠，不得外借。在雞籠消毒池內(nèi)，用2～3%燒堿浸泡消毒，用一次消毒一次，不允許臟雞籠進(jìn)入雞舍。

2.5雞舍消毒每批雞飼養(yǎng)完畢后，立即將雞舍內(nèi)的糞便清理干凈，用高壓水槍將頂棚、墻壁、地面、籠具、輔助設(shè)備等沖洗干凈，不留下任何污物，然后進(jìn)行消毒。沖洗消毒的程序?yàn)椋呵逅疀_洗干燥2～3%燒堿水消毒清水沖洗一0.2～0.5%過(guò)氧乙酸消毒清水沖洗干燥甲醛加高錳酸鉀熏蒸。

2.6帶雞消毒雞舍內(nèi)飼養(yǎng)的種雞，用一定濃度的消毒液(衛(wèi)康或百毒殺)噴霧消毒，一般每周噴霧1～2次，雛雞、青年雞、成年雞均可使用，免疫前后3天不用。2.7種蛋消毒種雞產(chǎn)下蛋后2小時(shí)內(nèi)，將初選的種蛋放入種蛋消毒室內(nèi)，用甲醛加高錳酸鉀熏蒸半小時(shí)，然后送入蛋庫(kù)。種蛋運(yùn)入孵化廳后，在人孵前、落盤及出雛時(shí)都要進(jìn)行熏蒸消毒。工作人員對(duì)種蛋和孵化過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)定期采樣，監(jiān)測(cè)消毒效果。

3環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)與抗體監(jiān)測(cè)

3.1環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)我們把孵化廳、育雛育成分場(chǎng)、測(cè)定分場(chǎng)、保種分場(chǎng)消毒前后的環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)測(cè)工作，納入獸醫(yī)衛(wèi)生科的日常工作。對(duì)檢測(cè)不合格的部門，要求重新消毒，直至符合要求為止。為凈化我場(chǎng)的環(huán)境提供科學(xué)的依據(jù)。采用清掃可使雞舍內(nèi)的細(xì)菌減少20%左右，清掃加清水沖洗可減少細(xì)菌50～60%，但仍有大量的大腸桿菌、沙門氏菌。酸堿消毒可使細(xì)菌減少96％左右，基本上查不到大腸桿菌、沙門氏菌，對(duì)某些病毒也有一定的效果。熏蒸消毒則效果更好，可使細(xì)菌減少98.5～100%。?ス賾誑掌?中微生物的數(shù)量的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)目前尚未見(jiàn)有正式規(guī)定，我場(chǎng)參照國(guó)外盜料，制定了場(chǎng)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)。

菌落數(shù)30以下31～7475～150151～299300以上評(píng)價(jià)清潔一般臨界輕度污染嚴(yán)重污染

3.2雞群的抗體水平監(jiān)測(cè)目前我場(chǎng)經(jīng)常監(jiān)測(cè)的項(xiàng)目是：新城疫(ND)、法氏囊(IBD)、傳染性支氣管炎(IB)、傳染性鼻炎(IC)、傳染性喉氣管炎(ILT)、減蛋綜合癥(EDS76)、病毒性關(guān)節(jié)炎(REO)、雞霉形體(MG)、雞白痢(PD)和雞白血病等。獸醫(yī)衛(wèi)生科對(duì)雞群進(jìn)行定期跟蹤監(jiān)測(cè)和不定期的抽測(cè)，了解每一批雞群的健康狀況。上海市畜牧獸醫(yī)站每年二次到場(chǎng)采血，對(duì)雞群進(jìn)行1%抽樣監(jiān)測(cè)，雞白痢的檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

3.3制定合理的免疫程序，適時(shí)免疫制定適合本場(chǎng)雞群的免疫程序，雞群飼養(yǎng)時(shí)嚴(yán)格按照免疫程序規(guī)定的時(shí)間接種疫苗，每一世代飼養(yǎng)完畢后，獸醫(yī)人員及時(shí)總結(jié)，并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)免疫程序作適當(dāng)?shù)男薷摹?/p>

4雞白痢的凈化方法目前常用的血清學(xué)檢疫方法有三種：全血玻片凝集反應(yīng)、試管凝集反應(yīng)、瓊脂擴(kuò)散反應(yīng)(AGP)。由于全血玻片凝集反應(yīng)方法簡(jiǎn)便、反應(yīng)較快、結(jié)果準(zhǔn)確，又可在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行，因此，此法在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用最廣。

4.1檢疫時(shí)間種雞一生中需檢測(cè)3次，在13周齡、20周齡前、48周齡時(shí)各一次。

4.2抗原使用的抗原為結(jié)晶紫染色多價(jià)抗原，為雞白痢菌和雞傷寒菌所制備。所以，檢出的病雞也包括這兩種病。由于此抗原是一種懸浮液，用前必須充分搖勻�？乖瓘谋�箱取出后，經(jīng)一段時(shí)間達(dá)到室溫(20℃)時(shí)再用。

4.3采取血樣在翅內(nèi)側(cè)靜脈血管處，采血時(shí)針頭要求一只雞換一個(gè)針頭，將用過(guò)的針頭沖洗干凈后消毒，防止采病雞血后再刺種健康雞造成新的感染。

4.4設(shè)立對(duì)照由于全血玻片凝集反應(yīng)有時(shí)出現(xiàn)假陽(yáng)性或假陰性反應(yīng)，操作時(shí)必須設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)陽(yáng)性血清做對(duì)照。

4.5結(jié)果判定抗原和血液混合后，于2分鐘內(nèi)出現(xiàn)明顯的顆粒凝集或塊狀凝集的為陽(yáng)性反應(yīng)。在2分鐘內(nèi)不出現(xiàn)凝集，或僅呈現(xiàn)均勻一致的微顆粒，或在邊緣處由于臨干前形成有細(xì)絮狀物等，均判為陰性。上述反應(yīng)以外，不易判為陽(yáng)性或陰性的，可判為可疑。

4.6對(duì)結(jié)果的處理種雞場(chǎng)內(nèi)不得飼養(yǎng)白痢陽(yáng)性雞，對(duì)反應(yīng)呈陽(yáng)性或可疑的雞應(yīng)全部淘汰，嚴(yán)格地按照要求深理或焚燒，病雞不留在場(chǎng)內(nèi)或在市場(chǎng)上銷售。

雞白痢的凈化工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，各部門各環(huán)節(jié)都應(yīng)重視此項(xiàng)工作，并必須堅(jiān)持?jǐn)?shù)年，才能使雞白痢的凈化工作取得成效。

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