豬場實習總結
豬場實習總結
高效、高標準、高利潤的養(yǎng)豬來自于優(yōu)良的品種、舒適的飼
養(yǎng)環(huán)境、科學的防疫以及正確的飼養(yǎng)管理。
品種的優(yōu)良決定著豬的養(yǎng)殖成本,在養(yǎng)豬行業(yè)利潤見長情況下,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情高漲下催生市場對基礎繁殖母豬的需求上升,必然存在以商品豬充當基礎母豬的情況,所以在引種方面定要嚴格把關,從質量優(yōu)良及誠信的大規(guī)模規(guī)范化育種豬場進行引種,在豬只方面能夠做到追根溯源,確切明白其品種及父母代情況。
豬只的高效率的生長離不開舒適的環(huán)境,這就要求對圈舍空氣質量、圈舍溫濕度、圈舍衛(wèi)生進行合理調控。保持豬舍內的空氣新鮮,可防止舍內氨氣等有害氣體的濃度超標,可有效防止豬只呼吸道的損傷,以及避免使豬只過度興奮而相互打斗,因此對豬舍需要安排合理的通風。不同生長階段的豬只最適生長溫度不同,所以應根據不同的生長階段對豬舍溫度進行合理調控,如剛出生的仔豬毛被少、體溫調節(jié)能力差,對溫度要求高,所以應及時給仔豬保溫,并且保證仔豬吃上初乳;對于圈舍濕度的調控,應注意當用水沖洗圈舍時注意圈舍的通風,并且及時清除舍內積水;豬舍內衛(wèi)生的主要對象是豬只產生的糞尿,因糞尿的發(fā)酵會產生大量的氨氣及二氧化硫等有害氣體,并且在產房內產床上的仔豬會因拱食而產生腹瀉等癥狀,對仔豬健康不利,所以對產床上的糞便應做到及時的清理,并用拖把或刷子將產床清理干凈。一個干凈的圈舍環(huán)境還能實現豬只的定點采食、排泄、睡眠,在減輕工作人員勞動強度的同時也更加有利于豬只的健康成長。在養(yǎng)殖中必須建立起防重于治的理念,在養(yǎng)殖過程中遵循科學的免疫計劃,對豬只進行合理健全的免疫并注意日常飼養(yǎng)過程中對豬舍及工作人員的消毒,不可以輕視日常簡易的消毒,特別是抵抗力弱的仔豬,應給產房進行合理的消毒。隨著豬只的生長對豬只根據免疫計劃進行疫苗豬舍。生產區(qū)應與生活區(qū)隔離開來,外來人員不可以隨便穿梭于生活區(qū)與生產區(qū)之間,還應注意的是在引種時應對豬只進行一段時間的隔離檢疫,在銷售豬只時注重對外來人員及車輛的消毒。對于生產區(qū)應制定合理的消毒計劃,按時消毒,應在豬場中經常開展捕鼠活動,鼠害不禁造成飼料的浪費和污染,最重要的是老鼠會成為傳染性疾病的傳播媒介?茖W的飼養(yǎng)管理是實現豬場效益最大化的一把利刃。給予豬只合理的飼喂量,在保證豬只充足的采食量的同時避免飼料的浪費,根據各個豬圈的豬只生長狀況進行合理的分群管理,盡量做到單圈內豬只生長狀況的均勻。對于哺乳母畜應根據母畜自身狀況及所哺乳仔豬的頭數進行日采食量的計算,讓母畜獲得充足的營養(yǎng)并產生優(yōu)質的乳汁喂養(yǎng)仔豬,對于初產母畜的飼養(yǎng)應更加注意營養(yǎng)的足量,要實現其自身的生長、維持需要及哺乳的需要。對于仔豬要及時的補料,使其逐步的適應食用飼料。在日常管理中對于稱重、采血等對豬只會產生很大的應激,可在飼料與飲用水中添加抗應激藥物,如VC、多維等?偠灾i只的健康成長和豬場好的經濟效益其根本還是依靠負責任的豬場工作人員,所以在管理豬只時需要工作人員的耐心、關心、責任心。相信出色的工作人員,必將有出色的工作成績,必會實現豬只的健康成長與豬場高效益的美滿場景。
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山西農業(yè)大學信息學院
教學實習總結
專業(yè)動物醫(yī)學
年級三年級班級動醫(yī)本091姓名趙佳慧學號201*153025指導教師牛瑞燕職稱副教授
豬場實習總結
我和班里幾名同學于201*年5月8日,到晉城陽城健奧種豬場實習。這是我第一次來養(yǎng)殖場,我們將在這里和技術員和飼養(yǎng)員一起工作、生活。豬場的霍總和場長很熱情地接待我們,而且給我們講了很多前屆大學實習生在這里吃苦耐勞的經歷和所聞所學,讓我們更深刻地認識到實踐的重要性。剛到豬場時對周圍的環(huán)境感到陌生,生活方式都大有不同。通過自己在豬場里的所見所聞以及和豬場員工的溝通和交流,我們對豬場的情況才有所了解。這是個規(guī);酿B(yǎng)殖場,豬場實行封閉式管里,進入豬場要對人員和物品進行消毒,這些都是基本要做的外出必須經場長批準。
負責豬場管理的一個大叔說,主要豬種為大白豬、長白豬和杜洛克,根據種豬場的養(yǎng)殖程序,豬場分為配種房、產房、保育舍、育肥舍和種豬舍。經場長安排,我和一個女孩首先在種豬舍開始我的暑假實習。一、實習內容種豬的飼養(yǎng)管理
在種豬舍,我們的實習任務是種豬的日常飼養(yǎng)和管理,種豬每天喂兩次,而且量不多,清早的5點到6點間一次,下午的5點到6間一次,每天對豬舍進行一次大的清掃。種公豬的精細飼養(yǎng)日糧組成,以精料為主,維生素A、D、E更是公豬不可缺少的營養(yǎng)物質。當日糧中缺乏維生素A時,公豬睪丸容易發(fā)生腫脹或萎縮,不能產生精子。缺乏維生素D、維生素E時精液品質便會下降。配合日糧時,必須使其能量供給合理,每日每頭飼喂2.5千克~3.0千克,常年保持體質健壯結實,性欲旺盛的配種體況。公豬過肥,性欲會減弱甚至無性欲,造成配種能力下降,這種情況多數由飼料單一,能量飼料過多,而蛋白質、礦物質和維生素飼料不足引起的。公豬過瘦,精液品質差,造成母豬受胎率低,這種情況大多數因精量減少,營養(yǎng)不良或配種過度所致。
種公豬的精細護理一要單圈飼養(yǎng),每間豬舍面積為6平方米到7.5平方米,安置在場內安靜、向陽和遠離母豬舍的地方,這樣可以避免因母豬的聲、味的刺激而造成精神不安和影響食欲減退等后果。二要經常清掃豬舍和刷拭豬體,保持圈舍和豬體衛(wèi)生。三要堅持合理運動,提高種公豬的新陳代謝,促進食欲,增強體質健壯。四要堅持定期檢查精液品質,以便隨時調整營養(yǎng)、運動和配種頻率。五要合理使用種公豬,有利于延長其種用年限和充分發(fā)揮繁殖能力。
青年期母豬的飼養(yǎng),既要促使其正常生長發(fā)育,使其具有正常生殖功能,又要保持胖瘦適宜的體況。
種豬的精細飼養(yǎng)與護理是提高種豬生產力的關鍵和保證,通過精細飼養(yǎng)與護理可提高母豬生產力,增加窩產活仔數和提高母豬的抵抗能力,控制繁殖障礙疾病的發(fā)生。
隨后我們就分配到保育豬舍。由于保育豬的消化系統發(fā)育不完善,生理變化較快,對飼料的營養(yǎng)及原料組成十分敏感,因此在選擇飼料時應選用營養(yǎng)濃度、消化率高的原料,以適應其消化道的變化,促使仔豬快速生長,降低營養(yǎng)性腹瀉的發(fā)生幾率。仔豬在斷奶前,大概每小時1次吸入美味可口的、營養(yǎng)高又易于消化的母奶。但斷奶后,母奶被突然停止,代替的是固體日糧,這可能會引起仔豬短時期的拒絕吃食。經過12小時~24小時的饑餓后,仔豬可能會因采食大量的飼料而引起下痢。
正確的日糧組成、日糧形式和飼喂方式能幫助斷奶仔豬提早進食而不發(fā)生腸道疾病。所以要制定良好的保育豬營養(yǎng)標準和飼喂程序,以便在生產中減輕仔豬在斷奶后由母奶向固體日糧轉換時的經濟損失。斷奶豬的日齡越小,對營養(yǎng)的標準和飼養(yǎng)管理的要求就越高。
營養(yǎng)物質的消化主要依靠機體內復雜的消化酶系統。脂肪酶、乳糖酶和簡單的蛋白酶在仔豬出生時就有了,并且在出生后數量迅速增加,這就保證了新生仔豬能充分消化母乳。但消化固體飼料所需要的一系列消化酶比消化母乳要復雜得多。影響這些消化酶分泌的主要因素是斷奶日齡和斷奶前接觸的飼料(母豬料和誘食料)。通過在斷奶前固體飼料的誘食,它們將熟識飼料的芳香和味道,同時,它們的消化系統被剌激而產生必需的消化酶。消化復雜的營養(yǎng)物質所需的如胰腺分泌的淀粉酶和麥芽糖酶,只有在接觸碳水化合物后才開始產生。所以早期斷奶豬的日糧營養(yǎng)應盡量與母乳接近。
當豬圈和豬舍空出后,對所有的周圍環(huán)境及設施,包括天花板、風扇、主干道、料槽和飲水器都要進行嚴格的清洗消毒;在進豬前應徹底干燥和空欄,并在進豬前控制房間溫度。斷奶仔豬由于應激反應,使體內脂肪減少,體內的水分分布會有所改變,對溫度變化比較敏感,所以斷奶后最初10天內的環(huán)境溫度應稍高于斷奶前的分娩小豬欄溫度。溫度過低,則仔豬表現不安,容易出現拉稀等現象。要注意防止賊風,根據測試,即使每分鐘15厘米的風速也會使仔豬的實際體表感受溫度下降4℃,嚴重影響仔豬的生長。
在集約化養(yǎng)豬條件下,加強豬舍通風換氣,改善豬舍的空氣質量,是日常管理的一項重要工作。通常在此階段,人們往往重視保溫而忽視豬舍的通風換氣,結果造成仔豬易患呼吸道疾病,增重速度下降。轉入保育舍的仔豬,按體格大小和體質強弱分圈飼養(yǎng),盡量使每圈的仔豬個體均勻,并把最小的豬放在房間最暖和的特別看護欄內,留下一個或更多的空欄給處于劣勢的弱小豬。對初轉入保育舍的仔豬應加強調教,訓練其養(yǎng)成采食、排糞、睡覺均在固定位置進行的習慣,以保持豬欄干燥、清潔、豬體衛(wèi)生。在仔豬保育階段,應加強日常豬群觀察,及時掌握豬群狀態(tài)。健康正常的豬群應散開活動式睡覺,無相互擠壓,行走時步態(tài)正常,被毛光亮,當有人進入豬舍時反映出注意及警覺的神態(tài),喂料時會積極搶食,豬尾卷起,糞便正常。
在保育舍得實習結束后,我們就分到了產房去實習,看到可愛的小豬仔感性極了。一開始只是對產房的母豬和仔豬進行喂料和清掃,在師傅的指導下了解相關知識:1.溫度:產房溫度應在13~25℃,仔豬初生1~3天,保溫箱的溫度應保持在32~35℃,4~7天保持在28~30℃,然后降至21~28℃直至斷奶。2.確定母豬生產日期:母豬懷孕期為114天。根據交配日期計算分娩日期。分娩前要仔細觀察懷孕后期的體征,有助于確定母豬適當的分娩日期。母豬必須在懷孕后110天前轉入分娩欄。這一方面可以防止母豬提前分娩,另一方面也使母豬在分娩前有足夠的時間適應環(huán)境和日常管理。若配種日期未記錄下來,在懷孕后期必須每天仔細觀察每頭母豬腹部,以腫脹的陰戶和乳頭充奶預測分娩日期。3.生產過程:對分娩母豬給予精心照顧,將會減少在生產時或生產后數小時內小豬死亡的數量,如減少窒息、假死豬的救治等。精心管理,可減少5天內仔豬的其他原因死亡。分娩過程一般持續(xù)1~6小時,生產時仔豬有時頭先出,有時后腳先出,這兩種情況都是正常的。有些胎膜可能部分蓋著仔豬,大部分胎膜都在分娩后期排出。仔豬有時會被胎膜蓋住窒息而死。死豬可能已死了好幾天或更長的時間。“木乃伊”是胎兒在妊娠中早期死亡后被母體吸收未完全的胎兒遺跡。仔豬出生相隔時間平均大約是15分鐘,但在個別情況下可能出現連續(xù)生產或間隔幾小時再生產的情況。正確利用催產素對加速生產過程有效,尤其是生產過程太緩慢時。使用催產素應注意,催產素應當在母豬產出一頭仔豬后使用,由于催產素在體內的衰變期是2小時,因此,連續(xù)注射應間隔2小時。仔豬阻滯生殖道時不應該用催產素。產程過長常常會增加死胎的數目,并使產后前幾天仔豬死亡率提高。母豬在懷孕時吃得太飽會延長分娩時間。遺傳因素也影響產程。產前適當的限飼,可以防止母豬超重。容易難產的母豬,應該淘汰。4.協助難產母豬:有時用人工輔助分娩是有必要的,但是必須在萬不得已的情況下才能使用,持續(xù)較久的大陣痛而又沒有生下仔豬,表示需要人工助產。用消毒潤滑的手深入產道,抓緊仔豬可抓部位,然后輕輕地拉出即可。在熟練操作的情況下,可使用助產鉗助產。難產常和乳房炎、子宮炎、無乳綜合癥相關聯。為了減少由于人工助產可能產生的感染,需要使用抗生素。青霉素肌肉注射是治療子宮炎的特效藥物。
在產房里,我們還對出生仔豬進行斷尾斷齒。平時老師上課教的時候感覺是那么容易的活,剪斷了就行,但在實際操作時發(fā)現并不是想象中的那么容易。還看到技術員給母豬接生,讓我感覺到一個小生命的到來時多么的不易。通過在產房的實習,我學會了注射器的正確使用方法,掌握了如何肌肉注射和靜脈注射及其注射部位的選定。在產房中母豬的喂養(yǎng)和接產最為重要,它將直接關系的仔豬能否順產及仔豬后期的飼養(yǎng)。
實習內容主要是豬各階段的飼養(yǎng)管理與疾病防治。在這些天的實習時間里,配種舍、產房、保育舍和育肥舍的工作都進行了嘗試,從不同階段豬的飼喂、清舍到打針、喂藥都進行了學習,對豬的生產流程有了初步的了解。通過實習,收獲頗多,這不只是專業(yè)知識,更重要的是對社會的了解,是對自己的認識。二、心得體會
(1)在豬場不僅學到養(yǎng)豬技術,更重要的是我也學到了一些受益匪淺的道理:1.如何和飼養(yǎng)員、師傅搞好關系及與豬相處。比如說,作為一名畜牧人員,要善待動物,豬吃好喝好了生的病少我們也舒服了;遇到不懂的問題主動向師傅們請教,在師傅們的教導中,受益匪淺。2.理論與實際的差距,用理論指導實踐,實踐去完善理論。以前在學校所學知識到豬場用之以少,差距之大,但來到豬場學到的都是實實在在的技術,但反過來又想,若不是以前在學校所學的相關理論,今不可能學到如此快,如此深。只要把理論與實踐結合起來,方可學到更多,更深的本事。3.要學會領悟。有些東西在書本上是學不到的,熟練的技術也是通過不斷地磨練和總結經驗才練就的,需要通過實踐和自己的親身體會才能真正領悟到。
(2)自身不足之處:1、自身所學有限,主要是藥理學、傳染病學方面很多專業(yè)問題不太懂。比如配藥和病豬的確診。2、在豬場需要早起,有時工作強度大,感到很辛苦。剛來時不能適應,但經過幾天工作漸漸的調整過來。3、由于自身體力有限,當在卸飼料時只能一邊傻站著幫不了忙。
(3)自身需改進之處:1、需要多學多問多動手。在豬場里很多東西在書上和學校里是找不到的,而且這里的師傅有十多年的工作經驗。對豬的飼養(yǎng)和疾病的預防和治療都有一定的基礎和經驗。在和場里員工交流的過程中,能提高人際交往的能力。熟練的技術是通過不斷地磨練和總結經驗才練就的,參與豬場的具體工作中鍛煉和提高了自己的動手操作能力。2、需要經常鍛煉身體,提高自身的體力。在豬場的工作中有時需要高度的體力勞動,只有良好的體力才能適應高強度的勞動。
在實習中經歷了許許多多的辛酸、歡笑和收獲。學了很多關于豬場管理方面的知識,感到了豬場管理和豬病預防的重要性。一個豬場能否盈利取決于是否有個很好的管理模式,管理好了豬疾病也相應的減少。短暫的實習為我大三的學習和今后在這行業(yè)的發(fā)展做好了鋪墊。而且在這里認識了很多的朋友和同行,我們之間相互討論關于養(yǎng)豬行業(yè)的問題,相互促進。在豬場業(yè)余生活是很單調的,業(yè)余之時我會選擇看些畜牧雜志拓寬自己的知識面。在今后的學習中,我會更加積極改進自我,奮發(fā)進取,爭取取得輝煌的成績。相信經過不懈的努力,我的明天會有更美好的未來。
在短暫的實習過程中,我深深感覺到自己所學的專業(yè)知識的膚淺和在實際應用的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措。在學?傄詾樽约簩W得不錯,一旦接觸生產實際中,才知道自己知道的是多么的少。也許這不是我一個人的感覺而已。不過有一點是明確的,就是畜牧獸醫(yī)是一門實踐性很強的學科,需要理論的指導,但畜牧獸醫(yī)的發(fā)展是在實踐中來完成的。這個短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過度的作用。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人的基本原則都要在實際生活中認真貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的知識和經驗大多來自技術員和飼養(yǎng)員的指導。這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好關系的重要性。做事先做人,如何與人相處是現代社會做人的一個最基本的問題。對于一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師。我們可以向他們學習很多知識、道理。
我們實習或工作的環(huán)境可能惡劣,在惡劣的環(huán)境中,與其沉溺在痛苦與失敗中,倒不如思考一下那些人生的經驗對自己產生何種助益。如果你能將人生的逆境轉為重振生命的契機,那么你就會像那些堅強的堿蓬一樣,成為逆境挫折中的受益者,而非受害者。人生何處無風景,關鍵看是否能保持良好的心境;守住樂觀的心境。閱盡人間春色。學習的最終目的是面向群眾,服務大眾,服務社會。我們應當把自己培養(yǎng)成為一個具備一定基本理論知識,技術應用能力強,素質高的專業(yè)技能人才。將來在社會上起到重要作用!
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