長沙縣白沙鄉(xiāng)小城鎮(zhèn)建設(shè)工作情況匯報(bào)

長沙縣白沙鄉(xiāng)小城鎮(zhèn)建設(shè)工作情況匯報(bào)

各位領(lǐng)導(dǎo)：

白沙鄉(xiāng)位于長沙縣最北端、距縣城星沙50公里，距長沙市區(qū)55公里，東西分別于金井鎮(zhèn)和福臨鎮(zhèn)相鄰，北與平江縣向家鎮(zhèn)相鄰。京珠高速于西北角穿越，縣道金開線南北向貫穿全境，直達(dá)縣城星沙的黃興大道北延線預(yù)期年后通車。全鄉(xiāng)轄10個(gè)村委會和1個(gè)社區(qū)居委會，共2.1萬人，全鄉(xiāng)面積60.4平方公里。在市縣領(lǐng)導(dǎo)的支持下，今年第一季度，我鄉(xiāng)完成社會固定資產(chǎn)投資2700萬元，規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)總值589萬元，基礎(chǔ)稅源總收入9.6萬元，完成基礎(chǔ)稅源地方收入3.6萬元，完成公路、水利、集鎮(zhèn)設(shè)施等基礎(chǔ)建設(shè)投入700余萬元。

一、集鎮(zhèn)建設(shè)基本情況

去年，在市縣住建局各位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心指導(dǎo)下，白沙鄉(xiāng)根據(jù)創(chuàng)建“生態(tài)、環(huán)保、旅游、宜居”型農(nóng)業(yè)小集鎮(zhèn)的要求，鄉(xiāng)黨委政府在財(cái)力非常有限的前提下，通過貸款等籌資渠道，共投入258萬元對集鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行擴(kuò)容和提質(zhì)改造。其中投資48萬元對集鎮(zhèn)上街人行道進(jìn)行升級改造，共鋪設(shè)4200多平方米水泥壓膜地板和補(bǔ)種46余棵桂花樹；投資8.6萬元對整個(gè)集鎮(zhèn)201*余米長下水管道進(jìn)行疏通，改造和增加20多口留泥井；投資20萬元對集鎮(zhèn)200多戶違章招牌、廣告牌、雨棚進(jìn)行拆除并以以獎代投方式對360余戶商戶招牌進(jìn)行規(guī)范制作；投資8.5萬元對機(jī)關(guān)大門、客運(yùn)站、街道交通路口等公共場所進(jìn)行亮化；投資27萬元在街道建設(shè)一塊大型戶外LED顯示屏和三塊室內(nèi)彩色LED顯示屏；投資120多萬對金開線白沙段、街道空地、廢棄地和政府大院內(nèi)外按照喬灌結(jié)合、適地適樹、成本和效果相結(jié)合的原則，全線種植杜鵑、金葉女貞、紅繼木、紅葉碧桃、茶花、桂花樹和香樟樹；投資27萬元對金開線白沙段和部分村級公路劃定路面標(biāo)識線。通過以上建設(shè)，集鎮(zhèn)的舊貌換新顏，臟亂無序環(huán)境得到有效整治，經(jīng)商環(huán)境進(jìn)一步提升，得到了人民群眾的充分肯定。

二、后段工作打算

我鄉(xiāng)工作將借力周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展全市城鄉(xiāng)一體化試點(diǎn)契機(jī)，全力推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)工程，繼續(xù)創(chuàng)建“生態(tài)、環(huán)保、旅游、宜居”型農(nóng)業(yè)小集鎮(zhèn)。一是打造樣板街。今年5月份，我們將對集鎮(zhèn)上十五畝土地進(jìn)行拍賣開發(fā)，前期投入資金80余萬元，按照城市綠化標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)一條250米長，4米寬的集休閑一體的綠化帶和人行道。二是強(qiáng)弱電線的整理和線路改造。對現(xiàn)在集鎮(zhèn)上空線網(wǎng)密布，雜亂無章的現(xiàn)象進(jìn)行整治和改造，計(jì)劃投入資金87余萬元對集鎮(zhèn)近2600米的供電和通訊纜線進(jìn)行規(guī)范改造，集中整理靠墻布置；三是開展河道整治和綠化。按照提高百姓生活質(zhì)量、提升集鎮(zhèn)品位，建設(shè)生態(tài)、宜居、精品型小集鎮(zhèn)的要求，投資80余萬元對橫穿的白沙河1.5公里長河道進(jìn)行清淤、護(hù)坡和綠化，美化河道環(huán)境，保障沿河農(nóng)田灌溉，打造新的農(nóng)村休閑娛樂場所。同時(shí)以以獎代投的方式投入300余萬元對農(nóng)民房前后院進(jìn)行庭院綠化，提升農(nóng)民居住環(huán)境質(zhì)量和升農(nóng)民對環(huán)境的認(rèn)知度。四是新建農(nóng)貿(mào)市場。對現(xiàn)有的以趕集形式為主的農(nóng)工產(chǎn)品及商品交流方式予以規(guī)范，計(jì)劃投入48余萬元，建設(shè)一個(gè)鋼支架和玻璃瓦建筑的小型農(nóng)貿(mào)市場，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村集鎮(zhèn)經(jīng)商管理，規(guī)范集鎮(zhèn)經(jīng)營方式，保障農(nóng)村食品安全；五是進(jìn)行集鎮(zhèn)立面改造。擬投入300余萬元對集鎮(zhèn)280余戶商戶住房立面按照建筑風(fēng)格清新、別致的要求進(jìn)行改造。

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201*年長沙縣食品安全工作情況匯報(bào)

201*年，我縣認(rèn)真貫徹國務(wù)院和省、市食品安全工作會議精神，按照市委、市政府創(chuàng)建食品安全城市的總體部署和市食安委的具體要求，在縣委、政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，全縣各級各部門強(qiáng)化責(zé)任措施，認(rèn)真履行職責(zé)，密切協(xié)調(diào)配合，主動扎實(shí)工作，推動食品安全城市創(chuàng)建深入開展，努力打造食品安全縣，確保全縣群眾食品安全。現(xiàn)將201*年我縣食品安全工作情況匯報(bào)如下：

1.、縣委、縣政府高度重視，精心部署全年食品安全目標(biāo)任務(wù)

（一）完善機(jī)構(gòu)，健全機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)食安工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。

201*年是我縣創(chuàng)建食品安全縣的關(guān)鍵之年，按照《長沙市201*年建設(shè)食品安全城市工作實(shí)施方案》的基本要求，為確保全年食安工作目標(biāo)任務(wù)得到全面落實(shí)，縣委、縣政府十分重視，積極開展有關(guān)調(diào)研，對人事變動后縣食安委及其辦公室有關(guān)人員及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，確立了以縣委書記為顧問，以縣長為主任的縣食品安全委員會�？h城撤鎮(zhèn)設(shè)街道后，新成立的星沙、泉塘、湘龍三個(gè)街道辦事處，根據(jù)縣委、政府要求及時(shí)成立了由主任負(fù)責(zé)的街道食安工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，配備得力人員，完善職責(zé)制度，迅速進(jìn)入正軌。其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)單位均進(jìn)一步完善了食安工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障，有效開展工作，使我縣創(chuàng)建食品安全縣的基礎(chǔ)進(jìn)一步牢固，力度進(jìn)一步加大，保障更加有力。

（二）周密部署，精心組織，食安工作全面有效開展。4月19日，縣委、縣政府召開了縣食安委全會，5月11日召開全縣食品安全工作大會，進(jìn)一步傳達(dá)貫徹國務(wù)院和省、市食安工作會議精神，安排部署全年食安工作任務(wù)，印發(fā)了《201*年長沙縣建設(shè)食品安全縣實(shí)施方案》（長縣辦發(fā)[201*]30號），出臺了我縣《關(guān)于對加工、銷售病害動物及動物產(chǎn)品違法行為的舉報(bào)獎勵辦法（試行）》（長縣食安發(fā)[201*]1號）等規(guī)章制度，進(jìn)一步明確了今年食安工作各項(xiàng)目標(biāo)、任務(wù)和措施，并對201*年食品安全監(jiān)管執(zhí)法、市場準(zhǔn)入、專項(xiàng)整治、宣傳教育、檢驗(yàn)檢測等重點(diǎn)內(nèi)容對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和縣直部門進(jìn)行安排部署，使食品安全工作作為一項(xiàng)惠民利民的民生工程和創(chuàng)先爭優(yōu)的重要內(nèi)容，在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各部門得到全面落實(shí)和有效實(shí)施。二、突出源頭治理，強(qiáng)化日常監(jiān)管，提升食品質(zhì)量201*年，我縣食品安全監(jiān)管進(jìn)一步注重源頭管理，狠抓日常監(jiān)管，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測，全面提升各環(huán)節(jié)食品質(zhì)量水平。（一）大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。201*年我縣計(jì)劃以北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，以壯大新農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織為載體，進(jìn)一步在全縣新增蔬菜、水果、茶葉等標(biāo)準(zhǔn)化示范基地30個(gè)，總面積40萬畝，在政策、技術(shù)、財(cái)稅等方面給予積極扶持。已重點(diǎn)建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地10個(gè)（其中市級6，縣級4個(gè)），總面積萬畝（其中優(yōu)質(zhì)稻30萬畝，綠色有機(jī)茶4萬畝，無公害蔬菜2萬畝，綠色有機(jī)蔬菜1萬畝，綠色瓜果2萬畝），建設(shè)畜禽水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化基地2個(gè)，我縣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。(二)促進(jìn)食品工業(yè)園建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品流通體系完善。大力支持幫扶榔梨、黃興、跳馬等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)調(diào)整和發(fā)展，嚴(yán)格實(shí)行食品生產(chǎn)加工市場準(zhǔn)入，積極引導(dǎo)食品企業(yè)、作坊入園區(qū)進(jìn)基地集中發(fā)展，促進(jìn)食品生產(chǎn)規(guī)模化、集約化，同時(shí)加快縣內(nèi)主要農(nóng)貿(mào)市場提質(zhì)改造步伐，提升農(nóng)產(chǎn)品、食品規(guī)�；�和規(guī)范化流通條件。努力打造以新一佳、步步高、易初蓮花、萬家惠等大型食品超市和優(yōu)之農(nóng)、圓夢灰埠、中南綠翠源等主要農(nóng)貿(mào)市場為主體的流通市場，并積極做好承接馬王堆、紅星等食品批發(fā)市場遷入我縣的規(guī)劃布局工作，使我縣食品生產(chǎn)、經(jīng)營邁入新臺階。

（三）加強(qiáng)各環(huán)節(jié)日常監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測，確保食品質(zhì)量安全合格�？h農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)等部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）認(rèn)真履行職責(zé)，注重日常監(jiān)管，精心開展食品執(zhí)法檢查�？h農(nóng)業(yè)、畜牧部門突出加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品的日常監(jiān)管，堅(jiān)決查禁使用禁用藥品種植養(yǎng)殖行為，狠抓源頭治理。質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、衛(wèi)生等部門以強(qiáng)化市場準(zhǔn)入，查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營，規(guī)范企業(yè)購銷臺賬和索證索票制度建設(shè)，促進(jìn)企業(yè)誠信自律，以提升人員素質(zhì)和企業(yè)管理檢驗(yàn)檢測為切入點(diǎn)，狠抓質(zhì)量監(jiān)管。201*年，全縣各職能部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道共查處農(nóng)資違法案件6起，查獲假飼料5600公斤，假劣獸藥37件；查處食品生產(chǎn)加工違法案件28起，取締無證生產(chǎn)企業(yè)45家，銷毀不合格食品及原料178件，涉案貨值60多萬元；查處食品流通違法案件39起，取締無證照經(jīng)營黑窩點(diǎn)8家，涉案貨值110.6萬元，收繳假冒名酒122瓶，假勁酒21件，假四星瀏陽河酒173件，假王老吉15件和其他不合格食品201*0公斤，不合格月餅69公斤；查處餐飲業(yè)非法案件9起，取締無證餐飲戶27家。加強(qiáng)食品（農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測工作，安排專項(xiàng)檢測經(jīng)費(fèi)186.5萬元列入財(cái)政預(yù)算；完成農(nóng)產(chǎn)品抽檢6790批次（全年計(jì)劃5600批次），合格率為98%；完成畜禽水產(chǎn)品抽檢4612批次（全年計(jì)劃3975批次）；完成豬尿抽檢2762例（均為陰性），飼料樣品87個(gè)；完成食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽檢1722批次（其中監(jiān)檢827批次，委檢859批次），合格率為94.1%；完成流通環(huán)節(jié)抽檢3456批次（年計(jì)劃1800批次），快檢576批次；餐飲業(yè)完成食品抽樣檢驗(yàn)54批次，消毒餐具47批次。

三、認(rèn)真組織開展“兩節(jié)”“兩會”及“中秋、國慶”期間食品安全整頓，確保節(jié)假日和重大活動期間全縣食品安全

1、認(rèn)真開展元旦、春節(jié)及全國“兩會”期間食品安全執(zhí)法檢查和整頓。為切實(shí)做好201*年元旦、春節(jié)和“人大”“政協(xié)”兩會期間全縣食品安全工作，縣食安委制定方案，召開專門會議進(jìn)行安排部署，以糧油、肉類及肉制品、酒類、飲料、乳制品、豆制品、蔬菜水果、禽畜水產(chǎn)品、保健食品、兒童食品等為重點(diǎn)品種，以農(nóng)村地區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以食品生產(chǎn)加工企業(yè)、各類食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市（商店）、飲食攤點(diǎn)、學(xué)校、旅游景點(diǎn)和餐飲單位為重點(diǎn)對象，進(jìn)行了專項(xiàng)整治和聯(lián)合執(zhí)法檢查，大力整頓市場秩序，嚴(yán)肅查處違法案件，有力打擊制售假冒、偽劣、過期食品和在食品中摻勢使假、以次充好、有毒有害、霉變以及違法添加等危害群眾身體健康安全的違法犯罪行為。近2個(gè)月的專項(xiàng)整治共收繳假劣食品、飲料、酒類100多件，取締了一批無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營戶，查處了一批食品藥品違法宣傳廣告，有力地規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營行為，凈化了食品市場。在開展集中整治和聯(lián)合執(zhí)法的同時(shí)，各級各部門還根據(jù)實(shí)際，采取切實(shí)有效措施，對食品市場進(jìn)行有力監(jiān)管：如縣工商局開展的“紅盾風(fēng)暴4號”專項(xiàng)行動；縣糧食局、畜牧局等部門開展的食用油專項(xiàng)整治；縣衛(wèi)生局開展的公共衛(wèi)生保障和“團(tuán)年飯”專項(xiàng)檢查；縣教育局開展的學(xué)校食堂、商店食品安全規(guī)范整頓；縣旅游局開展的旅游景點(diǎn)和農(nóng)家樂食品安全治理；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道對流動餐館和集體聚餐的監(jiān)控管理等等。各級、各部門認(rèn)真落實(shí)縣食安委的要求，精心做好“兩節(jié)”“兩會”期間的值班應(yīng)急工作，及時(shí)處理消費(fèi)者投訴舉報(bào)。這些行動、辦法和措施重點(diǎn)突出，執(zhí)行有力，富有成效，確保了“兩節(jié)”“兩會”期間全縣食品安全。

2、認(rèn)真做好“中秋、國慶”期間食品安全工作�？h食安委9月上旬召開各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食安委成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人參加的全縣食品安全工作會議，成立了由縣政府辦主任、縣食安辦主任唐俊興為組長，全縣縣食安委各成員單位共同參與的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定并印發(fā)了《長沙縣月餅及“國慶、中秋”兩節(jié)市場食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》（長縣食安辦發(fā)[201*]11號）、《關(guān)于開展地溝油專項(xiàng)整治的通知》（長縣食安辦發(fā)[201*]12號）和《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)衛(wèi)生部等10部局的通知》（長縣食安辦發(fā)[201*]13號）等一系列文件，部署安排各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行。自9月份以來，縣食安辦組織縣工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、畜牧、城管、教育、食藥監(jiān)等部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以超市、商場、商店、農(nóng)貿(mào)市場、酒店、酒樓，農(nóng)家樂、學(xué)校（包括幼兒園）等食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)和餐飲單位為重點(diǎn)，對全縣食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和單位認(rèn)真進(jìn)行檢查和整治，對各類違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品、制售假劣和不合格食品違法行為嚴(yán)格進(jìn)行清理和查處。同時(shí)，堅(jiān)決查處和打擊縣域內(nèi)飲用水、月餅、食用油生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中存在的無證無照生產(chǎn)加工和冒用廠名廠址、商標(biāo)、標(biāo)簽，以及商標(biāo)侵權(quán)、使用無許可證或不合格原料、輔料、添加劑等生產(chǎn)不合格飲用水和月餅等違法行為。檢查食品經(jīng)營戶254戶，取締無證無照經(jīng)營戶130戶，查獲了福臨病死豬肉案、暮云病死豬肉案等重大違法案件。加大食品質(zhì)量檢測力度，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全合格。同時(shí)縣食安辦完善了食品安全事件應(yīng)急預(yù)案，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各部門認(rèn)真做好值班和節(jié)假日應(yīng)急職守工作，及時(shí)處理群眾食品質(zhì)量投訴、舉報(bào)和咨詢，有效防范處理各類食品安全事故和食品質(zhì)量問題，確保群眾過上一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。

四、及時(shí)查處重大違法案件，始終保持對食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢

1、元月28日，由縣商務(wù)局牽頭，縣公安、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、衛(wèi)生、環(huán)保、食藥監(jiān)等部門和黃興鎮(zhèn)政府組織力量一舉查獲黃興鎮(zhèn)光達(dá)村新建組羅建義加工肉制品黑窩點(diǎn)，現(xiàn)場收繳三無肉制品和生豬等產(chǎn)品5470公斤，收繳并銷毀原料豬肉約10噸，滯留運(yùn)輸車輛1臺，當(dāng)事人羅建義被依法查處；

2、元月31日晚，縣畜牧局、公安局和跳馬鄉(xiāng)政府、鄉(xiāng)派出所聯(lián)合行動，一舉查獲跳馬鄉(xiāng)白竹村大塘組一屠宰病死豬黑窩點(diǎn)，當(dāng)場查獲染病生豬17頭，重量1492公斤，當(dāng)事人李勇受到了嚴(yán)厲的行政處罰，加工設(shè)備被收繳，17頭有病生豬全部進(jìn)行無害化處理并銷毀。

3、5月27日，根據(jù)舉報(bào)，縣工商局立案查處了長沙樂汁源食品有限公司和長沙縣青青食品飲料廠假冒知名品牌“娃哈哈營養(yǎng)快線”飲品2萬余件，案值60余萬元。

4、6月6日縣委政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指示，縣食安辦配合市委督查室、市食安辦和縣委政府督查室，對長沙政法頻道曝光的黃花鎮(zhèn)動物檢疫站檢疫員只收費(fèi)不檢疫事件進(jìn)行了周密調(diào)查和嚴(yán)肅處理，并要求縣畜牧水產(chǎn)局對動物防疫工作進(jìn)行全面整改，經(jīng)過調(diào)查處理黃花鎮(zhèn)動物防疫站防疫員陳伍林被取消檢疫員資格并進(jìn)行公開檢討，黃花鎮(zhèn)動物防疫站長、縣動物防疫監(jiān)管站站長、副站長及縣畜牧水產(chǎn)局副局長分別作出公開檢討或書面情況說明。通過處理和整頓，全縣動物防疫檢疫工作得到進(jìn)一步改進(jìn)和加強(qiáng)。

5、7月6日，根據(jù)群眾舉報(bào)，縣食安辦組織縣食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、公安和黃花鎮(zhèn)食安辦等單位，在市食安辦、市食藥監(jiān)局的指導(dǎo)協(xié)調(diào)下，一舉查獲位于黃花鎮(zhèn)長龍村一無證生產(chǎn)性保健食品黑窩點(diǎn)，當(dāng)場收繳“偉哥王”、“中華偉哥”、“大老粗”等性保健食品10多個(gè)品種，成品90件，包裝材料400件（貨值約30萬元）以及制藥機(jī)、發(fā)電機(jī)等生產(chǎn)加工設(shè)備。

6、7月15日，根據(jù)縣食安辦部署安排，縣質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、衛(wèi)生及安沙鎮(zhèn)食安辦，聯(lián)合查處了安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)內(nèi)一利用豬皮和豬腳生產(chǎn)食用豬油黑窩點(diǎn)�，F(xiàn)場查獲成品豬油44桶（約7.9噸），總貨值20多萬元。

7、根據(jù)群眾舉報(bào)，7月29日縣工商局在開慧鄉(xiāng)清泰橋村獅沖組查獲村民楊某收購病死豬肉，共查獲并無害化處理病死豬10頭（約500公斤）

8、9月28日，在暮云鎮(zhèn)政府的支持、協(xié)助下，縣食安辦組織工商、畜牧、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)在在暮云陣北塘村一村民出租房查獲一起外地人收購病死豬肉和加工臘肉的黑窩點(diǎn)，現(xiàn)場查獲病死豬肉1700公斤，臘肉成品2793公斤，由畜牧局對1700公斤病死豬肉進(jìn)行了無害化處理，縣質(zhì)監(jiān)局對2793公斤臘肉成品依法予以收繳，目前該案正在進(jìn)一步處理中。9、元月15日，長期從事病死豬肉加工販運(yùn)并于201*年6月被抓獲的路口鎮(zhèn)人鄧偉奇被縣人民法院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪判處有期徒刑二年并處罰金二十萬元。涉及該案的其他四人也先后被公安機(jī)關(guān)刑拘。

五、認(rèn)真查處問題食品，有力防范安全風(fēng)險(xiǎn)

今年以來，按照上級有關(guān)部門部署要求，先后在全縣認(rèn)真組織開展了201*年問題乳粉徹查、海南豇豆檢查檢測和“發(fā)光豬肉”等問題食品的清理監(jiān)測工作。針對病害豬肉回升的跡象，從3月起，縣工商、畜牧、商務(wù)等部門迅速開展了生豬定點(diǎn)屠宰、肉品專項(xiàng)整治和農(nóng)貿(mào)市場整頓規(guī)范各項(xiàng)整治活動，防止問題食品在我縣流通和消費(fèi)，有效防范問題食品危害人民群眾的生命安全和健康。

六、扎實(shí)開展專項(xiàng)整治，不斷整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序（一）嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，大力整頓清理無證生產(chǎn)經(jīng)營食品違法行為。認(rèn)真執(zhí)行法律法規(guī)和長政發(fā)[201*]4號等文件精神，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，以鄰近市區(qū)的黃興、榔梨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域，精心組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各部門開展了為期2個(gè)多月的無證無照生產(chǎn)經(jīng)營的打擊、取締行動。上半年，取締無證生產(chǎn)加工企業(yè)、作坊42家。取締無照經(jīng)營戶6家，取締無證小餐館、飯店48家，取締流動小食品攤販23戶，取締非法養(yǎng)殖戶187家，查封收繳生產(chǎn)加工設(shè)備200多套，生產(chǎn)原料50噸，對存在問題的企業(yè)、單位逐一進(jìn)行了整改。（二）認(rèn)真組織開展學(xué)校食堂和校園周邊食品安全專項(xiàng)整治，確保全縣師生食品安全和飲食衛(wèi)生。貫徹落實(shí)全縣食安工作大會和長食安發(fā)[201*]4號文件精神，5月份對全縣學(xué)校食堂和校園周邊食品安全的開展了專項(xiàng)整治。成立了以縣食安辦主任為組長的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂并印發(fā)了《長沙縣學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》。全縣由縣教育局牽頭，縣衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、畜牧、城管等縣直單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食安辦協(xié)同配合，對全縣各級各類學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行了全面執(zhí)法檢查和清理整頓，共出動執(zhí)法車輛438臺，執(zhí)法力量1570人次，檢查學(xué)校食堂478家，檢查學(xué)校周邊餐飲單位198家，學(xué)校托管中心24家，學(xué)校周邊食品商店超市1723家，食品加工作坊212家，取締無證加工作坊45家，無證經(jīng)營戶48家，責(zé)令整改生產(chǎn)加工作坊13家，經(jīng)營戶92家，暫扣、沒收違法食品推車、三輪車365臺，沒收假劣過期食品及原料14307件（包）。通過有力的整治規(guī)范，使全縣學(xué)校食堂和校園周邊食品安全狀況有了根本性改變，確保廣大師生在校日常以及中考、高考期間食品安全。

（三）開展建設(shè)工地食堂食品安全整治，確保廣大建筑工人和農(nóng)民工食品安全。為了切實(shí)加強(qiáng)建筑工地食品安全監(jiān)管，7月-9月，縣食安辦組織衛(wèi)生、建設(shè)、工商等部門對全縣建設(shè)工地食堂及商店食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治，以食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員資格證持證情況、食堂設(shè)施、衛(wèi)生條件、進(jìn)貨臺帳和索證索票等為主要內(nèi)容，重點(diǎn)檢查建筑工地食堂（包括商店）18家，對不合格單位嚴(yán)格進(jìn)行整改，并對整改情況多次督查，確保整改落實(shí)到位，通過專項(xiàng)整治我縣絕大多數(shù)工地食堂食品安全狀況明顯改善。

（四）落實(shí)國家10部局文件精神，組織開展違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治。根據(jù)衛(wèi)生部等國家10部局通知（衛(wèi)監(jiān)督法[201*]72號）精神和省、市食安委的統(tǒng)一部署，縣食安辦組織質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)、畜牧、商務(wù)等單位于9月份開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的檢查整頓，狠抓農(nóng)藥、獸藥、飼料、化肥等農(nóng)業(yè)投入品，畜牧水產(chǎn)品養(yǎng)殖加工、食品生產(chǎn)加工流通和餐飲消費(fèi)方面重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域的整頓和規(guī)范，對違法違規(guī)企業(yè)嚴(yán)肅查處，對存在的問題的企業(yè)、單位、種植養(yǎng)殖戶認(rèn)真進(jìn)行整改規(guī)范，確保我縣食品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工物質(zhì)添加規(guī)范、產(chǎn)品合格安全。

（五）認(rèn)真開展食用油、地溝油、米粉、食鹽專項(xiàng)整治。成立了以縣政府辦主任、縣食安辦主任唐俊興為組長的長沙縣食用油食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，于元月和九月份，兩次組織縣糧食、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、城管等部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦，以食用油生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、集貿(mào)市場、糧油經(jīng)營企業(yè)、賓館、酒店、食堂為重點(diǎn)對象進(jìn)行了專項(xiàng)整治，以采購渠道是否合法，索證索票是否規(guī)范，原料及產(chǎn)品購銷臺帳是否建立為重點(diǎn)內(nèi)容，對食用油認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，共檢查食用油生產(chǎn)經(jīng)營戶家、原料和產(chǎn)品倉庫12個(gè)、農(nóng)貿(mào)市場18個(gè)和大型超市、學(xué)校、工地食堂等單位，縣工商局還對全縣市場“金浩茶油”進(jìn)行了專項(xiàng)清查，確保了全縣食用油質(zhì)量安全。組織縣衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、商務(wù)等部門還以餐飲企業(yè)和學(xué)校、建筑工地食堂等為重點(diǎn)，開展了地溝油、米粉、食鹽、一次性筷子和餐廚垃圾專項(xiàng)整治行動，共檢查工地學(xué)校食堂145家，餐飲企業(yè)300多家，食品超市及農(nóng)貿(mào)市場30多家。對存在違規(guī)行為的7家企業(yè)單位嚴(yán)格督促進(jìn)行整改。查處了安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)內(nèi)一生產(chǎn)食用豬油黑窩點(diǎn)等重大違法案件。

七、完善農(nóng)村“流動餐館”的管理措施，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防食品安全事件的發(fā)生

我縣認(rèn)真執(zhí)行市、縣關(guān)于農(nóng)村集體聚餐食品安全管理的制度和措施，加大力度，不留空白，進(jìn)一步抓好農(nóng)村“流動餐館”規(guī)范管理，在去年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善相關(guān)管理辦法，對全縣128家“流動餐館”和1315名流動廚師進(jìn)行了免費(fèi)體檢和培訓(xùn)，實(shí)行持證上崗。

根據(jù)農(nóng)村集體聚餐的特點(diǎn)以及引起食物中毒的原因等多方面的因素編印了食品安全《特別警示》，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)一分發(fā)到農(nóng)村的每家每戶，由食安協(xié)管員、信息員廣為宣傳和講解，并在農(nóng)村家庭舉辦紅白喜事等大型聚餐進(jìn)行餐飲食品加工制作前分級由縣、鄉(xiāng)、村、組食安專干和協(xié)管員、信息員上門進(jìn)行了提醒和指導(dǎo)。到12月20日止，全縣農(nóng)村紅白喜事集體聚餐申報(bào)備案5165起，現(xiàn)場指導(dǎo)5165起（其中縣級指導(dǎo)5起）。通過以上各種措施和辦法，大大提高了農(nóng)民的食品安全意識，為防范突發(fā)群眾性食物中毒發(fā)揮了重要作用。201*年我縣未發(fā)生一起食物中毒事件和食品安全事故。

八、深入開展食品安全宣傳培訓(xùn)，提高監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)，營造建設(shè)食品安全良好氛圍

（一）成功舉辦全縣食品安全知識培訓(xùn)講座。我縣十分注重對全縣食品安全各級各類監(jiān)管執(zhí)法人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安專干和廣大食安協(xié)管員、信息員的培訓(xùn)教育，不斷提升監(jiān)管執(zhí)法水平。今年縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）兩級都制定了食品安全教育培訓(xùn)工作方案和計(jì)劃，采取專題培訓(xùn)、集中學(xué)習(xí)、知識講座、印發(fā)手冊等多種方式和途徑開展培訓(xùn)教育。5月20日，縣食安委在星沙舉辦了全縣食品安全知識和法律法規(guī)培訓(xùn)講座，邀請省食品藥品監(jiān)管局專家和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授進(jìn)行授課，縣政府領(lǐng)導(dǎo)親自出席并講話，全縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的分管領(lǐng)導(dǎo)、食安專干和縣食安委成員單位有關(guān)負(fù)責(zé)人約120多人聽課參訓(xùn)。

（二）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各部門積極開展食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、監(jiān)管人員的培訓(xùn)教育。到12月底止，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道都對本轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員以及監(jiān)管執(zhí)法人員、協(xié)管員、信息員進(jìn)行了培訓(xùn)，縣工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、建設(shè)、教育等部門根據(jù)本部門本行業(yè)特點(diǎn)認(rèn)真開展了相關(guān)培訓(xùn)。其中培訓(xùn)食品經(jīng)營企業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、流動餐館廚師達(dá)6565人次；培訓(xùn)畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員，農(nóng)資、獸藥經(jīng)營人員，畜禽檢疫人員、防疫人員共636人次，對156家食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員和22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安協(xié)管員進(jìn)行了專題培訓(xùn)。

（三）開展了大規(guī)模的3.15食品安全消費(fèi)維權(quán)活動。3月13日，縣食安委聯(lián)合縣消委、工商等部門組織30個(gè)部門單位在星沙舉行大規(guī)模的3.15消費(fèi)日食品安全宣傳維權(quán)活動，共出動宣傳車34臺次，展示圖版30多塊，發(fā)放宣傳資料手冊13000多份，現(xiàn)場咨詢講解510多人次，受理舉報(bào)投訴11起，再一次掀起我縣打假治劣、消費(fèi)維權(quán)和食品安全整治的新高潮。（四）認(rèn)真組織開展《食品安全法》實(shí)施一周年慶祝和宣傳活動。6月1日，縣食安辦組織縣工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、食品藥品監(jiān)管、商務(wù)、教育、城管、環(huán)保等部門單位在縣城星沙隆重舉辦《食品安全法》實(shí)施一周年慶�；顒�，向市民發(fā)放《食品安全法》宣傳手冊和有關(guān)資料，積極宣傳、講解食品安全有關(guān)的法規(guī)條款，認(rèn)真答復(fù)講解群眾的咨詢和問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）舉辦了相應(yīng)的慶祝和宣傳活動。通過舉辦《食品安全法》實(shí)施一周年慶祝活動，進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全的法律法規(guī)，使廣大群眾進(jìn)一步知曉熟悉法律法規(guī)，進(jìn)一步夯實(shí)食品安全的群眾基礎(chǔ)，也為我縣食品安全縣建設(shè)不斷深入營造了良好的氛圍。

（五）按照市食安委統(tǒng)一部署，成功舉辦了食品安全宣傳全縣巡回展示。為了進(jìn)一步宣傳食品安全法律法規(guī)和創(chuàng)建食品安全城市成果，縣食安辦根據(jù)市食安委要求，認(rèn)真安排落實(shí)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）宣傳展示1天。從7月上旬開始到8月結(jié)束，在全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、3個(gè)街道進(jìn)行了為期1個(gè)多月的巡回展示和宣傳，有力提高廣大干部群眾的食品安全意識，進(jìn)一步營造創(chuàng)建食品安全縣的濃厚氣氛。

（六）縣食安辦組織工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、商務(wù)等部門認(rèn)真編寫編輯出版《長沙縣食品安全基礎(chǔ)知識》1000冊，發(fā)放給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)和各部門單位），既作為食品安全知識的宣傳范本，又作為基層工作人員的工具手冊。九、全面部署，認(rèn)真抓好食品安全示范創(chuàng)建

將食品安全示范創(chuàng)建作為年度建設(shè)食品安全縣一項(xiàng)重要內(nèi)容進(jìn)行部署安排，并作為縣政府為民辦實(shí)事工作來抓，按照市食安委的要求，將創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、示范單位、示范企業(yè)的相關(guān)條件、方案對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和縣直部門廣泛動員部署，初選5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），由縣食安辦進(jìn)行初評，然后再從中選定2個(gè)最優(yōu)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（安沙鎮(zhèn)、金井鎮(zhèn)）參加全市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）考核和評選。目前，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）按照市、縣食安委的要求，進(jìn)一步建立健全工作機(jī)構(gòu)，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，開展宣傳培訓(xùn)和從業(yè)人員體檢，加強(qiáng)日常監(jiān)管，大力開展專項(xiàng)整治等示范創(chuàng)建基礎(chǔ)性工作，不斷提升本地食品安全工作水平，力爭以優(yōu)良的成果和較好的面貌迎接年底的考評。

十、加強(qiáng)督查考評，促進(jìn)全縣食安工作平衡深入開展今年，縣委、縣政府將食品安全納入縣、鄉(xiāng)績效考核內(nèi)容，重點(diǎn)進(jìn)行考核，同時(shí)還將食品安全列為“兩幫兩促”和省、市“為民辦事實(shí)”重要內(nèi)容進(jìn)行部署安排，根據(jù)工作進(jìn)度和實(shí)際情況對食品安全工作認(rèn)真開展督辦督查。縣績效辦和縣委、縣政府督查室每月、季度、年中、年底適時(shí)對食品安全工作進(jìn)行了督查、考評；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門結(jié)合本單位職責(zé)和任務(wù)以及上級交辦的事項(xiàng)及時(shí)開展督查，確保食品安全監(jiān)管工作扎實(shí)有序推進(jìn)，任務(wù)按期保質(zhì)完成�？h食安辦在組織協(xié)調(diào)縣直部門強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法和專項(xiàng)整治的同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化了對鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全工作的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和督促力度。使縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食安工作做到周有安排，月（項(xiàng)）有調(diào)度，季有講評，半年度有總結(jié)分析，年底有考核總評。逐步形成了專項(xiàng)交辦、限期承辦、跟蹤檢查等工作機(jī)制。上半年相繼開展了對黃興鎮(zhèn)食品安全與環(huán)境整治、學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治、建設(shè)工地食堂以及黃花鎮(zhèn)動檢站問題處理等幾項(xiàng)跟蹤督辦，確保了相關(guān)工作任務(wù)認(rèn)真得到落實(shí)。6月底和7月上旬，縣食安辦分別召開了全縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的食品安全半年度總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)交流會議及縣食安委成員單位工作會議，聽取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各成員單位工作情況匯報(bào)，全面評估工作效果，查找分析存在問題，積極探討后段工作思路和措施，促進(jìn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食安工作平衡、全面深入開展。6月、10月、12月份，縣績效辦、縣委督查室、縣政府督查室分別組織對全縣食品安全工作進(jìn)行了全面督查和考評�？傊�，由于縣委、縣政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)，由于全縣各級各部門精心努力和協(xié)同配合，今年以來我縣的食品安全工作抓得緊抓得實(shí)，針對性強(qiáng)，得到了上級和有關(guān)方面的關(guān)注和肯定。201*年全縣未發(fā)生一起食物中毒事件和其他食品安全事故。3月22日，由市食安委組織的香港大公報(bào)、香港文匯報(bào)、香港商報(bào)、中新社、中國日報(bào)等境外媒體對我縣的食品安全進(jìn)行了采訪報(bào)道。3月31日由農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華率領(lǐng)的國家食品安全督導(dǎo)組對我縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行現(xiàn)場考察，對我縣的食品安全工作予以肯定和好評，7月24日《中國醫(yī)藥報(bào)》還設(shè)專欄對我縣食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了推介、宣傳。十一、存在的問題

無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品、制售假劣過期食品等違法行為依然存在；某些問題雖幾經(jīng)整治，但風(fēng)頭一過又死灰復(fù)燃；某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)、某些行業(yè)舊問題尚未解決又出現(xiàn)新的問題；食品質(zhì)量的投訴舉報(bào)仍然較多，群眾的食品安全感仍然普遍不高，引發(fā)食物中毒的因素還未根本消除；食品安全基礎(chǔ)還很薄弱，工作還不平衡。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和部門領(lǐng)導(dǎo)重視不夠，投入保障不強(qiáng)，監(jiān)管空白點(diǎn)仍然很多，監(jiān)管人員主動監(jiān)管意識不強(qiáng)，應(yīng)對媒體能力不強(qiáng)，個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地管理責(zé)任意識不夠，長效監(jiān)管機(jī)制還很欠缺。十二、201*年食品安全工作的打算

201*年，我縣各級各部門要進(jìn)一步貫徹落實(shí)市、縣創(chuàng)建食品安全城市工作的部署和要求，加大力度，強(qiáng)化措施，攻擊克難，深入扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管和整頓規(guī)范，切實(shí)提升食品安全質(zhì)量水平和保障能力。

（一）進(jìn)一步健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，完善工作機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)功能。

縣食安辦要鞏固已取得的成果，并認(rèn)真總結(jié)分析，全力抓好對全縣食品安全工作的組織協(xié)調(diào)，發(fā)揮總指揮、總督辦、總協(xié)調(diào)作用，當(dāng)好縣委、政府食品安全的抓手。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、各街道、各部門，要進(jìn)一步明確好領(lǐng)導(dǎo)分工，配備好工作人員，建立健全工作機(jī)構(gòu)，落實(shí)好工作經(jīng)費(fèi)，完善好職責(zé)制度，確保食品安全工作正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)一步完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、村（社區(qū)）、組四級食安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，充分調(diào)動監(jiān)管執(zhí)法人員、食安專干、食安協(xié)管員、信息員的積極性、主動性。充分履行好食品安全屬地管理原則，加強(qiáng)合作，協(xié)調(diào)配合，提升合力，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任和行政問責(zé)，查漏補(bǔ)缺，從嚴(yán)管理。要樹立長遠(yuǎn)觀念，強(qiáng)化法律意識，提高對食品安全隱患的預(yù)見性、警覺性和對風(fēng)險(xiǎn)的主動防范意識，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并把食品安全隱患解決在萌芽狀態(tài)。（二）進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，防范食品安全事故。認(rèn)真落實(shí)市、縣關(guān)于食品安全監(jiān)管的部署要求，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和榔梨食品工業(yè)園建設(shè)，統(tǒng)籌規(guī)劃好黃興、跳馬等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)�；�、規(guī)范化，切實(shí)抓好食品質(zhì)量安全的源頭管理。加強(qiáng)食品安全的日常監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管力度和質(zhì)量檢驗(yàn)檢測力度。嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)證照齊全，手續(xù)完備，票帳真實(shí)完整，質(zhì)量達(dá)標(biāo)合格。針對各環(huán)節(jié)中普遍存在的問題，及時(shí)有效地開展集中專項(xiàng)整治，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。對無證無照食品生產(chǎn)加工作坊，學(xué)校（含幼托機(jī)構(gòu)，下同）食堂、商店及校園周邊環(huán)境，病害豬肉和私屠濫宰，潲水油、地溝油加工販運(yùn)，食品生產(chǎn)違法添加等問題重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，扎實(shí)進(jìn)行整治。認(rèn)真執(zhí)行市、縣關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營準(zhǔn)入條件有關(guān)規(guī)定，切實(shí)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工污染環(huán)境，環(huán)境污染影響食品質(zhì)量安全的綜合治理，對于亂搭亂建廠房，租賃違章建筑從事食品生產(chǎn)經(jīng)營，畜禽養(yǎng)殖的行為堅(jiān)決予以打擊取締。加強(qiáng)對流動廚師的監(jiān)控和管理，及時(shí)開展相關(guān)培訓(xùn)和體檢，加強(qiáng)集體聚餐食品安全監(jiān)督檢查，嚴(yán)格備案登記，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，有力處置食物中毒事件。近期，縣食安委將按照市食安辦的部署要求，精心制定方案，明確職責(zé)措施，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和各部門全面開展“兩節(jié)”、“兩會”期間食品安全專項(xiàng)整治，查處一批違法違規(guī)行為，凈化食品市場，確保全縣人民食品安全。

（三）進(jìn)一步健全制度體系，建立長效機(jī)制。

要利用政府機(jī)構(gòu)改革、職能調(diào)整的契機(jī)，及時(shí)科學(xué)界定各部門食品安全監(jiān)管職能，明確各部門職責(zé)，有效整合監(jiān)管資源，確保食品安全監(jiān)管法律法規(guī)的有效執(zhí)行和長效機(jī)制的建立。認(rèn)真執(zhí)行市政府出臺的《長沙市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》（長政發(fā)[201*]2號）、《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營準(zhǔn)入條件的通知》（長政發(fā)[201*]4號）、《長沙市食品安全違法案件舉報(bào)獎勵辦法（試行）》（長政發(fā)[201*]26號）等已出臺和將要出臺的有關(guān)食品安全管理的制度和辦法，并相應(yīng)出臺我縣的相關(guān)細(xì)則和辦法，細(xì)化相關(guān)措施，形成維護(hù)食品安全嚴(yán)密的法律制度屏障。（四）加強(qiáng)督查考核，健全評估體系。

對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和縣直部門，食品安全嚴(yán)格進(jìn)行績效考核。根據(jù)專項(xiàng)整治、宣傳培訓(xùn)、示范工程建設(shè)、工作任務(wù)交辦、食品安全事件事故處置等情況對工作扎實(shí)、效果明顯的地區(qū)和部門進(jìn)行表彰；對食品安全問題突出且長期得不到解決的地區(qū)和部門，提出批評并限期整改；對不依法辦事、不認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)的部門和人員，根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理；對因工作不實(shí)、責(zé)任不落實(shí)或在監(jiān)管工作中失察、失職、瀆職，造成重大食品安全事故和嚴(yán)重后果的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)人員的責(zé)任。

（五）加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，大力開展示范工程創(chuàng)建。

廣泛宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例，按照建設(shè)食品安全縣目標(biāo)要求，努力營造共創(chuàng)食品安全城市的濃厚氛圍。各有關(guān)部門要加強(qiáng)對監(jiān)管和從業(yè)人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)及從業(yè)人員的食品安全意識和安全職責(zé)。各類媒體要大力宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，大力宣傳有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。精心抓好示范工程建設(shè)，爭取更多鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）獲取全市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的榮譽(yù)，實(shí)現(xiàn)其他所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）成為食品安全合格鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）；加大示范村（社區(qū)）的創(chuàng)建力度，實(shí)現(xiàn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）40%以上的村（社區(qū)）成為食品安全示范村（社區(qū)）；食品安全合格鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）必須有20%以上的村（社區(qū)）成為食品安全示范村（社區(qū)），同時(shí)積極推動示范企業(yè)（單位）的創(chuàng)建。以創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、食品安全示范村（社區(qū)）及食品安全示范企業(yè)（單位）帶動全縣食品安全工作，形成全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好局面，營造保障食品安全的良好社會氛圍，超額優(yōu)質(zhì)完成食品安全為民辦實(shí)事的各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。

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