春節(jié)期間食品安全專項整治工作總結(jié)

上寨鄉(xiāng)春節(jié)食品安全專項整治總結(jié)

根據(jù)鹿食安辦[201*]1號文件的要求，我鄉(xiāng)于1月20日制定此次專項整治工作方案。并嚴格落實方案的內(nèi)容和要求。為切實加強我鄉(xiāng)“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管力度，確保節(jié)日期間不出現(xiàn)食品安全問題，我鄉(xiāng)各部門密切配合，大力清查，在行動中未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

行動開始后，我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，要求全鄉(xiāng)各相關(guān)部門、人員密切協(xié)調(diào)，共同監(jiān)管清查。確定了以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，以保障人民生命健康為出發(fā)點，全面加強各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，緊緊圍繞群眾反映強烈和食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合節(jié)日期間群眾消費特點，深入開展食品安全各環(huán)節(jié)的整治行動。

二、整治內(nèi)容

以米面、肉及肉制品、蔬菜、食用油、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、干鮮蔬菜、兒童食品、營養(yǎng)保健品、糖果糕點、酒類及飲料等百姓日常生活中經(jīng)常接觸的食品為重點品種。以生產(chǎn)源頭、倉庫等為重點區(qū)域，大力開展集中整治，確保“雙節(jié)”期間全鄉(xiāng)人民飲食安全。

三、分工明確

（一）衛(wèi)生部門全面負責(zé)此次專項清查行動的安排，加

強餐飲服務(wù)單位的檢查，特別是加強餐館、飯店、食堂等場所的檢查、巡查。

（二）農(nóng)業(yè)部門加大對種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。重點是農(nóng)藥、飼料添加劑使用單位的監(jiān)督檢查，尤其加強對蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬“瘦肉精”的檢查監(jiān)督。

（三）各部門，各包村領(lǐng)導(dǎo)、干部積極配合此次清查行動，各部門加強溝通，整合力量，未出現(xiàn)互相推諉的情況。并發(fā)動各村大力開展宣傳活動，普及食品安全知識。

上寨鄉(xiāng)

201*年3月2日

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