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熏豆茶

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-04-26 13:36:10 | 移動(dòng)端:熏豆茶

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熏豆茶任韓萱熏豆茶是吳江的特產(chǎn),近日我有幸來(lái)到七都品嘗熏豆茶。熏豆茶由優(yōu)質(zhì)熏豆和芝麻、陳皮、蘿卜干、桂花等原料泡制而成,飲用時(shí)還可以加入幾片嫩綠的茶葉,有提神、通氣、開(kāi)胃、健脾的功效。咸咸的熏豆茶,再加上香噴噴的芝麻和桂花真是令人胃口大開(kāi)!熏豆茶的做法很簡(jiǎn)單,主要以熏豆為主,再加上一些茶葉就可以了

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熏豆茶

任韓萱

熏豆茶是吳江的特產(chǎn),近日我有幸來(lái)到七都品嘗熏豆茶。

熏豆茶由優(yōu)質(zhì)熏豆和芝麻、陳皮、蘿卜干、桂花等原料泡制而成,飲用時(shí)還可以加入幾片嫩綠的茶葉,有提神、通氣、開(kāi)胃、健脾的功效。咸咸的熏豆茶,再加上香噴噴的芝麻和桂花真是令人胃口大開(kāi)。

熏豆茶的做法很簡(jiǎn)單,主要以熏豆為主,再加上一些茶葉就可以了,用開(kāi)水沖泡,等到茶葉和熏豆?jié)u漸沉入杯底就可以飲用了。客人們可以先喝茶,喝完一杯還可以再加水,最后再將熏豆茶中的配料吃完。

說(shuō)到熏豆茶,還有一個(gè)有關(guān)它的故事。相傳1700多年前,吳國(guó)大將伍子胥曾在開(kāi)弦弓村屯兵,他在拉弓時(shí)用力過(guò)猛,造成地石震動(dòng)變形,成立弓弦狀而得地名。當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)伍子胥將軍屯兵苦楝,看在眼里,記在心里,自發(fā)地采集青豆烘干以充軍糧,為緩解將士口干,就用開(kāi)水沖泡,加些茶葉就成了香噴噴的熏豆茶了。這種吃茶方法就在太湖沿岸流傳開(kāi)來(lái)。

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