高一上學(xué)期生物重點內(nèi)容歸納

生物重點內(nèi)容歸納

總結(jié):帶“藻”的除藍藻外，其余的如綠藻、紅藻、褐藻、團藻、衣藻等都是真核生物。

帶“菌”的除酵母菌和霉菌屬真核生物外，其余的如乳酸菌、大腸桿菌、硝化細菌等細菌和放線菌都是原核生物；變形蟲、草履蟲等原生生物屬真核生物；病毒既非原核生物也非真核生物。

檢測生物組織中的糖脂肪蛋白質(zhì)

生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)

一、蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成：

1、都含C、H、O、N四種化學(xué)元素，且主要由這四種元素組成。2、有很多重要的蛋白質(zhì)還含P、S，少數(shù)還含F(xiàn)e、Cu、Mn、I、Zn等。二、蛋白質(zhì)的基本單位：氨基酸1、種類：大約有20種。2、結(jié)構(gòu)通式：3、結(jié)構(gòu)特點

①每種氨基酸分子至少含有一個氨基和一個羧基；

②每種氨基酸分子都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上；③不同的氨基酸分子，具有不同的R基。三、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)：

1、氨基酸分子互相結(jié)合的方式：脫水縮合。2、肽：由肽鍵聯(lián)結(jié)而成的化合物。

3、由n個氨基酸分子縮合成一條肽鏈，形成（n1）個肽鍵，脫掉（n1）個水分子，產(chǎn)生一個多肽（n肽）。

4、若n個氨基酸分子縮合形成m條肽鏈，則形成（nm）個肽鍵，脫掉（nm）個水分子。

5、已知一個蛋白質(zhì)分有a個氨基酸，平均分子質(zhì)量為b，c條肽鏈，則蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量為：ab18（ac）

6、當n個氨基酸相互間縮合成多肽時，n個氨基酸之間的排列有n！種。

7、在一條肽鏈的兩端一定分別是COOH和NH2。一條肽鏈所含COOH和NH2的數(shù)量至少都是一個，m條肽鏈所含COOH和NH2的數(shù)量至少都是m個。

8、空間結(jié)構(gòu)：一個蛋白質(zhì)分子可以含有一條或幾條肽鏈，這些肽鏈不呈直線，也不在同一平面上。

9、蛋白質(zhì)分子具有結(jié)構(gòu)多樣性的特點，其原因為：①氨基酸的數(shù)目、種類、排列順序不同，則蛋白質(zhì)不同；②構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈條數(shù)不同，則蛋白質(zhì)不同；③多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同，則蛋白質(zhì)不同。

一、生命物質(zhì)基本的規(guī)律

水和無機鹽，形式定功能。糖類和脂類，細胞供能源。核酸蛋白質(zhì)，單位是關(guān)鍵。氨基與羧基，脫水成肽鍵；磷酸堿基五碳糖，共同構(gòu)成核苷酸。

二、有機物鑒定中顏色變化

蘇丹Ⅲ遇脂肪，顏色變化為橘黃。磚紅沉淀何時顯？斐林試劑把糖①驗。蛋白質(zhì)類雙縮脲，紫色絡(luò)合無處藏。二苯胺DNA，染成藍色才正常。（注：①糖指可溶性還原糖）

五、原核生物中有唯一的細胞器

原（原核生物）來有核（核糖體）。

六、原核、真核生物中易混的單細胞生物區(qū)分

原核生物：藍（藍藻）色細（細菌）線（放線菌）支（支原體）毛衣（衣原體）。

真核生物：一（衣藻）團（藻）酵母（菌）發(fā)霉（菌）了。

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高一生物上冊知識歸納要點

第一章走近細胞

第一節(jié)從生物圈到細胞

知識梳理：

1、沒有細胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴才能生存。專營細胞內(nèi)生活。僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒。結(jié)構(gòu)簡單，一般由（DNA或RNA）和所構(gòu)成。2、生命活動離不開細胞，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的。、、、。4、血液屬于層次，皮膚屬于層次。

5、植物沒有層次，單細胞生物既可化做層次，又可化做層次。

6、地球上最基本的生命系統(tǒng)是。

7、種群：在一定的區(qū)域內(nèi)個體的總和。例：一個池塘中所有的鯉魚。8、群落：在一定的區(qū)域內(nèi)的總和。例：一個池塘中所有的生物。（不是所有的魚）9、生態(tài)系統(tǒng)：和它生存的相互作用而形成的統(tǒng)一整體。

為基礎(chǔ)的生長與發(fā)育；以細胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異�！舅伎几形颉考毎�是一切生物體的結(jié)構(gòu)和功能單位嗎？為什么？

不是。病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但病毒的生命活動離不開細胞。細胞是除了病毒等無細胞結(jié)構(gòu)的生物體外的其他生物的結(jié)構(gòu)單位，但細胞是一切生物的功能單位。

3、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：、、、、、

10、以為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換；以、

第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性

知識梳理：

一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）

1.在下找到物象，將物象移至，2.轉(zhuǎn)動，換上高倍鏡。

3.調(diào)節(jié)和，使視野亮度適宜。4.調(diào)節(jié)，使物象清晰。

鏡頭與裝片的距離所看到細胞的數(shù)量所看到細胞的大小視野的明暗視野的廣度低倍鏡時高倍鏡時遠多小明寬廣近少大暗狹窄

二、顯微鏡使用常識

1.調(diào)亮視野的兩種方法、。2.高倍鏡：物象，視野，看到細胞數(shù)目。低倍鏡：物象，視野，看到的細胞數(shù)目。3.物鏡：螺紋，鏡筒越，放大倍數(shù)越大。目鏡：螺紋，鏡筒越，放大倍數(shù)越大。放大倍數(shù)越大視野范圍越小放大倍數(shù)越小視野范圍越大

視野越暗視野越亮

視野中細胞數(shù)目越少每個細胞越大視野中細胞數(shù)目越多每個細胞越小

4.放大倍數(shù)=的放大倍數(shù)х的放大倍數(shù)5.一行細胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與成反比

計算方法：個數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細胞數(shù)

如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細胞?20×1/4=5

6.圓行視野范圍細胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與成反比計算如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細胞數(shù)為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細胞?20×(1/2)2=57、顯微鏡的成像特點：顯微鏡下所成的像是倒立的放大的虛像。放大是指長度或?qū)挾鹊姆糯�，不是指面積或體積的放大�！舅伎几形颉繛槭裁床恢苯邮褂酶弑段镧R尋找并觀察物像？

高倍物鏡下視野小，不易尋找到目標。

一、顯微鏡觀察細胞所觀察到的結(jié)果和結(jié)論：

1、不同的細胞形態(tài)、大小千差萬別，這說明細胞具有。

2、不同的細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核（或擬核）這些相似的基本結(jié)構(gòu)，這說明細

胞具有。

二、原核細胞和真核細胞（有無以核膜為界限的細胞核）

大小細胞壁細胞質(zhì)細胞核DNA存在形式舉例原核細胞真核細胞1、原核生物：由原核細胞構(gòu)成的生物。如：藍藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

2、真核生物：由真核細胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、

霉菌、粘菌）等。

三、細胞學(xué)說：（施旺和施萊登）

1、細胞是一個有機體，一切動植物都由發(fā)育而來，并由所構(gòu)成；

2、細胞是一個的單位，既有它自己的，又對與其他細胞共同組成的的生命起作用。3、新細胞可以從中產(chǎn)生。（三）意義

1、揭示了細胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性；2、揭示了生物間存在著一定的親緣關(guān)系。

【思考感悟】細胞是一切生物體的結(jié)構(gòu)和功能單位嗎？為什么？

不是。病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但病毒的生命活動離不開細胞。細胞是除了病毒等無細胞結(jié)構(gòu)的生物體外的其他生物的結(jié)構(gòu)單位，但細胞是一切生物的功能單位。

第二章組成細胞的元素和化合物第一節(jié)細胞中的元素和化合物

1、生物界與非生物界

統(tǒng)一性：差異性：

2、細胞中常見的化學(xué)元素有種，是生物體有選擇地從無機自然界中獲取的。

按元素在生物體內(nèi)的作用可分為：（1）最基本的元素是。

（2）基本元素，如。

（3）主要元素，如。

（4）大量元素，如等。（5）微量元素，如等。無論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素3、元素的含量特點：

（1）占細胞鮮重最多的元素是。（2）占細胞干重最多的元素是。（三）元素的存在形式：大多以的形式存在。

組成細胞的化合物分為無機化合物和，前者中的含量是最多的，后者中含量最多的是。

【思考感悟】為什么碳是最基本元素？

碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈或環(huán)，從而形成各種生物大分子，使地球上的生命建立在碳元素的基礎(chǔ)上。4、生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測

一、生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測原理

利用某些化學(xué)試劑與生物組織中的有關(guān)有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。（一）還原糖與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。（二）淀粉遇碘變藍。

（三）脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色。（四）蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色。實驗操作中的注意事項：

還原糖、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，在加相應(yīng)試劑鑒定之前，要留出一部分組織樣液，以便與鑒定后的樣液顏色作對比，增強實驗的說明力。

斐林試劑與雙縮脲試劑比較

（一）濃度不同。斐林試劑中CuSO4溶液濃度為0.05g/mL，雙縮脲試劑中CuSO4溶液濃度為0.01g/mL。

（二）原理不同。斐林試劑的實質(zhì)是新配制的Cu(OH)2濁液；雙縮脲試劑實質(zhì)是堿性環(huán)境中的Cu2＋。

（三）使用方法不同。斐林試劑是將NaOH溶液與CuSO4溶液混合使用；雙縮脲試劑是先加入NaOH溶液，再滴加CuSO4溶液。

【思考感悟】該實驗原理、方法、步驟在生產(chǎn)、生活中還有什么用途？

可用于對生物組織、消化液（如唾液）、食品（如奶粉）進行某種成分的檢測或鑒定，也可用于醫(yī)學(xué)上某些疾病的診斷，如糖尿病、腎炎等。

第二節(jié)生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)

一、氨基酸及其種類

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)通式是。

（一）特點：每種氨基酸至少有，并且都有一個氨基和一個羧基連在上，氨基酸的不同在于。

（二）種類和分類：組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有。根據(jù)是否能在體內(nèi)合成分為必需氨基酸和非必需氨基酸。

2、基本組成元素：，有的還含有P、S等。二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性

（一）結(jié)構(gòu)層次：氨基酸脫水縮合盤曲折疊蛋白質(zhì)。（二）結(jié)構(gòu)多樣性的原因

1、肽鏈的特點：氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序的不同。

2、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的特點：氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序的不同，及肽鏈盤的空間結(jié)構(gòu)不同。（三）氨基酸形成蛋白質(zhì)的有關(guān)問題

1、肽鍵的結(jié)構(gòu)式可表示如下：2、關(guān)于氨基酸脫水縮合反應(yīng)的計算

（1）n個氨基酸分子縮合成一條肽，失去的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝，至少有個

氨基和個羧基；

（2）n個氨基酸分子縮合成m條肽鏈，失去的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝，至少有

個氨基和個羧基；

（3）蛋白質(zhì)完全水解時所需要的水分子數(shù)等于該蛋白質(zhì)形成時脫去的水分子數(shù)。

3、蛋白質(zhì)合成過程中相對分子質(zhì)量的變化：氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，數(shù)目為n，肽鏈數(shù)為m，則蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為：�！舅伎几形颉恐灰�組成蛋白質(zhì)的的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序相同則蛋白質(zhì)就相同嗎？

不一定，因蛋白質(zhì)還受肽鏈的空間結(jié)構(gòu)影響。

二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能及其多樣性（一）蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)

脫水縮合1、形成：氨基酸多肽（肽鏈）盤曲折疊蛋白質(zhì)。

2、蛋白質(zhì)功能的多樣性

（一）結(jié)構(gòu)蛋白：如肌肉、頭發(fā)等的成分。（二）催化作用：絕大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。（三）運輸作用：如血紅蛋白。

（四）信息傳遞作用調(diào)節(jié)機體的生命活動，如胰島素等激素。（五）免疫功能：如抗體。

規(guī)律方法：

1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。氨基酸分子中，至少含有一個－NH2和一個－COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。2、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)

3、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去個水分子，形成個肽鍵，至少存在個－NH2和個－COOH，形成的蛋白質(zhì)的質(zhì)量是：nm－18（n－m）。

4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的總分子量【思考感悟】胰島素分子是一種蛋白質(zhì)分子，現(xiàn)有如下材料：

①胰島素含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過2個二硫鍵（二硫鍵是由2個“一SH”連接而成的）連接，在A鏈上也形成1個二硫鍵，下圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖。

⑵這51個氨基酸形成胰島素后，相對分子質(zhì)量比原來51個氨基酸的總分子量減少了。

在蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)中中肽鏈中的特殊化學(xué)鍵例如二硫鍵

的形成過程中脫去了兩個H，所以減去失去H2O質(zhì)量的同時還減去失去的3×2H的質(zhì)量，所以總分子量減少了：18×49+2×3=888

第三節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸

一、核酸的分類及結(jié)構(gòu)1、核酸的化學(xué)元素組成是：

2、DNA（脫氧核糖核酸）的基本單位：由一分子，3、RNA（核糖核酸）的基本單位：由一分子，4、若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為種；核苷酸種類為種。

5、若是在只含有DNA或者RNA的病毒中，則堿基種類為種；核苷酸種類為種。

核酸DNA核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸RNA

一分子和一分子組成。DNA所含堿基有：

一分子和一分子組成。RNA所含堿基有：

類別基本單位化學(xué)分堿基五種（A、T、G、C、U）A、T、G、CA、U、G、C脫氧核糖磷酸兩條鏈一般為一條鏈核糖成五碳糖磷酸空間結(jié)構(gòu)三、核酸的功能：。四、核酸的分布

1、利用兩種染色劑，前者使DNA呈現(xiàn)，后者使RNA呈現(xiàn)，從而顯示DNA和RNA在細胞中的分布。

2、DNA主要存在于中，另外線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布于中。3、幾種液體在實驗中的作用：

0.9%NaCl溶液：。

8%鹽酸：；。烘干的目的：�！舅伎几形颉亢怂崾羌毎麅�(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，而核酸分為DNA和RNA兩大類，所以說人的遺傳物質(zhì)是DNA和RNA，正確嗎？為什么？

不正確。對于某一具體生物體而言，遺傳物質(zhì)只能是核酸中的一種，絕大多數(shù)生物體的遺傳物質(zhì)是DNA，只有少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。

第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)細胞中的糖類

一、細胞中的糖類

（一）組成元素：。

（二）分類及特點：根據(jù)是否能水解及水解成單糖的數(shù)量分為：

1、單糖：不能，可直接被細胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。2、二糖：兩分子脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被吸收，常見種類有蔗糖、麥芽糖和乳糖。

3、多糖：多個單糖脫水縮合而成，水解成單糖后才可被吸收。常見的種類有植物細胞中的，動物細胞中的。

（三）功能：細胞的主要能源物質(zhì)，其中“生命的燃料”是指葡萄糖；是組成細胞和生物

體結(jié)構(gòu)的成分，如纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的成分。二、細胞中的脂質(zhì)

（一）組成元素：主要由C、H、O，有的還含有P和N（二）分類：分、和固醇三類。（三）功能

1、脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還有和減壓等作用。2、是構(gòu)成細胞生物膜的重要成分。

3、固醇類物質(zhì)包括、和等。（1）是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；

（2）性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；以及。（3）維生素D能有效地促進的吸收。

（一）單糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麥芽糖是還原糖，可用斐林試劑鑒定，多糖不具

還原性。

（二）多糖中的纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分，而原核細胞的細胞壁不含纖維素，

是由肽聚糖構(gòu)成的。因此能否被纖維素酶除去細胞壁，是區(qū)分植物細胞和原核細胞的依據(jù)之一。

（三）糖類和脂肪均由三種元素組成，氧化分解產(chǎn)生CO2、H2O，同時釋

放能量。但脂肪中的含量遠遠高于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪儲存的能量是糖類的2倍多。

【思考感悟】你能說出幾種與能量有關(guān)的物質(zhì)嗎？

主要能源物質(zhì)是，直接能源物質(zhì)是，植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)：；動物體內(nèi)的儲能物質(zhì)：；良好的儲能物質(zhì)是，最終能源是。

第五節(jié)細胞中的無機物

一、水的存在形式及功能：

1、存在形式有：和。

2、功能：自由水：

結(jié)合水：

3、自由水與結(jié)合水的關(guān)系：4、細胞含水量與代謝的關(guān)系

代謝活動旺盛，細胞內(nèi)含量高；代謝活動下降，細胞中含量高。5、自由水與結(jié)合水的轉(zhuǎn)化：。二、細胞中的無機鹽：

1、存在形式：細胞中大多數(shù)無機鹽以的形式存在2、無機鹽的作用：

1).。

2).。

3).維持細胞的。4).。3、部分無機鹽的作用缺碘：、

缺：抽搐、軟骨病，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松

缺鐵：；缺鎂：B的作用：。

【思考感悟】細胞內(nèi)的水分為自由水和結(jié)合水，這兩者與新陳代謝的強弱有什么關(guān)系？舉例說明。

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