食安辦201*年一季度工作小結(jié)

食安辦201*年一季度工作小結(jié)

為認真貫徹落實《食品安全法》、《郴州市201*年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作要點》（郴衛(wèi)發(fā)[201*]12號）等文件精神,市衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,認真安排積極部署,切實加強我市在201*年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作�，F(xiàn)將一季度工作開展情況匯報如下:

一、食品安全綜合協(xié)調(diào)

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，確保節(jié)會期間食品安全

資興市委、市政府高度重視食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作，在全市政務(wù)工作會議上作了重點強調(diào)，簽訂了《資興市201*年食品安全監(jiān)管目標(biāo)管理責(zé)任狀》，嚴格要求各監(jiān)管部門單位認真履職盡責(zé)，確保我市食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督工作順利完成。

食安辦從構(gòu)建幸福資興的高度，以對全市人民群眾飲食安全高度負責(zé)的態(tài)度，切實履行綜合協(xié)調(diào)職能，采取有力措施，組織開展聯(lián)合執(zhí)法2次，確保了元旦、春節(jié)、兩會期間的食品安全。

(二）綜合協(xié)調(diào)，強化監(jiān)管，打擊危及食品安全的不法行為市食安委要求各監(jiān)管部門單位加大對全市農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校幼兒園、食品批發(fā)商、超市等重點場所、重點品種（乳及乳制品、肉及肉制品、嬰幼兒食品、蛋及蛋制品、豆制品、水產(chǎn)品、蔬菜、米面及其制品、食用植物油）、重點市域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。

一季度工商局共出動執(zhí)法車139臺次、執(zhí)法人員772人次，共檢查經(jīng)營戶1641戶，當(dāng)場銷毀不合格食品136包、銷毀啤酒飲料673瓶；食藥局日常監(jiān)管126家，下發(fā)監(jiān)督意見書378份和整改意見書62份，沒收過

期食品10種10kg，查處無證經(jīng)營單位20家（整改15家、立案4家、結(jié)案1家），辦理《餐飲服務(wù)許可證》33個；質(zhì)監(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)加工業(yè)監(jiān)管工作，共組織出動執(zhí)法人員160人次，車輛70次，重點對全市轄區(qū)內(nèi)的22家大米廠、7家風(fēng)味魚制品、2家豆制品公司、3家肉制品廠開展了監(jiān)督檢查和抽查工作。共抽取食品樣品64個送市產(chǎn)檢所檢驗，其中合格61個，合格率95.31%，不合格3個，不合格的項目是豆干類熟食蛋白質(zhì)未達標(biāo)；農(nóng)業(yè)局執(zhí)法范圍：種子、農(nóng)藥、肥料、農(nóng)產(chǎn)品，出動執(zhí)法人員569人次，執(zhí)法車輛112輛次,檢查農(nóng)產(chǎn)品超市6家，肥料抽樣20個樣品，涉及肥料2200噸，市面未發(fā)現(xiàn)甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥和毒鼠強；畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局于3月12-22日組織力量開展了為期10天的飼料獸藥專項打假工作，清繳過期飼料256公斤、過期獸藥貨值530余元。1-3份，屠宰場抽取生豬尿樣498個、牛尿樣10個、養(yǎng)殖場抽取尿樣351個，均未檢出克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等違禁物品。

加大了315消費者日的宣傳力度，發(fā)放宣傳資料201*余份，接受群眾咨詢400余人。嚴厲打擊了食品生產(chǎn)經(jīng)營的違法行為，凈化了食品市場。

二、衛(wèi)生監(jiān)督工作

（一）開展“兩節(jié)、兩會”衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查。

為切實做好公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保我市人民群眾在元旦、春節(jié)、兩會期間的住宿、歌舞廳、美發(fā)、洗浴等公共場所方面消費的衛(wèi)生安全，重點檢查了其衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員持證上崗情況、消毒設(shè)施使用情況、公共用品的更換情況和公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級制度落實情況。針對發(fā)現(xiàn)的問題，衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)員當(dāng)場提出了整改意見，要求其限期改正，對于無

健康證上崗的從員人員要求其立即離崗，經(jīng)健康體檢取得健康合格證后方可上崗。一季度共受理各類公共場所衛(wèi)生許可申請10件，現(xiàn)場審核10家。

（二）加大打擊黑診所、游醫(yī)、藥販力度。

為進一步規(guī)范我市的醫(yī)療市場，營造安全的就醫(yī)環(huán)境，對黑診所一直采取高壓打擊的態(tài)勢。一季度共受理醫(yī)療投訴舉報5起，日常衛(wèi)生監(jiān)督醫(yī)療機構(gòu)35家，立案受理違法案件18家，取締無證黑診所8家。

（三）參與醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證發(fā)證前的現(xiàn)場審查工作。

一季度參與了80余家醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證換證前的現(xiàn)場審查工作，對診療流程、房屋設(shè)置存在問題的提出整改意見。完善醫(yī)療機構(gòu)許可管理和監(jiān)督機制，規(guī)范醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)行為，促進醫(yī)療質(zhì)量提高，保障醫(yī)療安全。

三、二季度工作計劃

1、一是規(guī)范學(xué)校食品安全工作；二是強化執(zhí)法整治力度（小作坊）。2、加強衛(wèi)生監(jiān)督工作，完善監(jiān)督協(xié)管，依法執(zhí)業(yè)。3、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

201*年3月30日

擴展閱讀：新區(qū)食安辦上半年總結(jié)

開封新區(qū)食品安全委員會辦公室

201*年上半年工作總結(jié)及下半年工作安排

201*年上半年我們食品安全委員會辦公室在市食安辦和新區(qū)黨工委、新區(qū)管委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在新區(qū)各成員單位、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（場）、辦事處、職能部門的大力支持下，以三個代表重要思想為指導(dǎo)，以鄧小平理論和科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以提升食品安全為核心，以保障全民食品安全為宗旨，堅持“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、常督導(dǎo)”的方針，充分發(fā)揮本辦組織協(xié)調(diào)作用，扎實推進食品安全監(jiān)管工作的落實，深入開展了食品安全專項整治活動，取得了明顯成效，具體做了以下幾個方面的工作：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)明確責(zé)任：

半年來，我辦高度重視食品安全工作，及時召開全區(qū)食品安全工作會議，對成員單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書，將職責(zé)進行分工細化，并切實擔(dān)負起對全區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、督導(dǎo)、檢查的責(zé)任，形成“橫向到邊，縱向到底，責(zé)任到人，不留死角”的食品安全工作網(wǎng)絡(luò)格局，為強化食品安全保障、營造和諧食品安全環(huán)境、防止食品安全事故發(fā)生，提供了強有力的組織保證和措施保障。

二、精心組織層層落實

我辦牢固樹立食品安全大于天，其責(zé)任重于泰山的理念，始終堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的原則，為進一步把食品安全監(jiān)管工作落實到實處，我們成立了由區(qū)食安辦參與、區(qū)工商分局、質(zhì)監(jiān)分局、衛(wèi)生局、農(nóng)牧機局等主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)參加的食品安全工作督導(dǎo)組四個，對我區(qū)重點區(qū)域、重點單位、重點品種、重點環(huán)節(jié)，進行了監(jiān)督檢查，共進行執(zhí)法檢查325次；出動車輛317次；出檢人員1530次；檢查單位4282家戶；檢查出案件68起；案值21萬元；沒收物品10公斤；罰沒款21萬元；責(zé)令不合格食品下架220箱（袋）；下令整改480戶；下達監(jiān)督意見3260條；端掉制假窩點1個；查出無證經(jīng)營2戶；舉辦培訓(xùn)班11期，培訓(xùn)603人次；建立了進貨索證、索票制度和進貨臺賬制度；使用食品添加劑的單位14家；對所轄?wèi)?yīng)檢單位檢查率達100%；發(fā)放、張貼食品安全公告類350份；發(fā)送手機信息食品安全標(biāo)語1201*條；利用移動信息平臺發(fā)送食品安全信息、知識5000條；制作小黑板、宣傳版面238期（塊）；食品安全即時貼、橫幅、宣傳標(biāo)語、宣傳單等共計13950條（份）。

三、加大宣傳力度，營造食安氛圍

為提高廣大群眾對食品安全的防范意識，我辦加強了對食品安全工作的宣傳教育。安排部署了對鮮肉和肉制品、麻辣花生、食用植物油、酒類、速凍食品、乳制品、桶裝水、農(nóng)藥、獸藥、飼料、養(yǎng)殖場、大中小型餐飲業(yè)、學(xué)校食堂、幼兒園食堂、工地食堂、零售副食店、超市、食品加工企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、小酒坊等進行拉網(wǎng)式檢查，并組織開展了201*爭“四大放心工程”和“食品安全宣傳周”活動。在“宣傳周”活動中，我辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視，積極籌劃，認真組織，制訂了關(guān)于“四大放心工程”和“食品安全宣傳周”活動方案。這次“活動”以區(qū)有關(guān)職能部門和鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（場）、辦事處為主體，參加單位14個；人員780名；出動車輛14輛；張貼海報及宣傳畫560張；制做宣傳展板36塊；宣傳手冊400本；宣傳標(biāo)語橫幅76條；宣傳材料11300份；媒體報道6次；接受咨詢1805人次；現(xiàn)場咨詢活動1460人次；進社區(qū)8個5600人次；進學(xué)校2個2600人次；進農(nóng)村10個201*0人次；進企業(yè)3個1000人次；進市場3個15000人次，取得了明顯效果，受到市領(lǐng)導(dǎo)的贊揚和好評。

四、一業(yè)為主全面推進

（一）我辦在重點抓好食品安全工作和同時，不忘政治理論和業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。在本辦內(nèi)積極開展“學(xué)整樹爭”活動，通過學(xué)習(xí)，把焦裕祿精神作為我們工作的思想動力，切實把焦裕祿精神運用到實際工作當(dāng)中去。

（二）在加強廉政風(fēng)險防控方面。我辦根據(jù)新區(qū)工委、新區(qū)管委對加強廉政風(fēng)險防控規(guī)范權(quán)力運行機制建設(shè)工作的要求，成立了以食安辦主任為組長、副主任為副組長，辦公室工作人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。下設(shè)了辦公室，制訂了實施方案，明確了指導(dǎo)思想，公布了工作細則，確保了預(yù)防腐敗各項要求的落實。

（三）在開展愛國衛(wèi)生運動方面。我辦成立了愛國衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂了工作方案，開展了夏季滅蚊蠅活動，取得一定實效。（四）在做好信息報送方面。我辦建立完善了信息報送制度，規(guī)范了信息報送內(nèi)容，明確了信息報送要求，使信息報送工作正常有序進行。

五、存在的問題和對策

在區(qū)工委和區(qū)管委及市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各成員單位的共同努力下，在有關(guān)職能部門和各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（場）、辦事處的大力支持下，我辦在食品安全及各項工作的建設(shè)上都取得了可喜成績，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在。目前占農(nóng)村食品流通市場的主體依然是集貿(mào)市場和小型商店，由于農(nóng)村群眾文化程度相對較低，自我保護意識不強，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假冒偽劣食品的侵害對象，食品消費安全問題龍為突出；二是對地下食品加工廠、家庭作坊、城鄉(xiāng)結(jié)合部的集貿(mào)市場等地的食品加工者在無衛(wèi)生場地、無生產(chǎn)設(shè)備的情況下，利用極簡陋的工具，使用低劣的原料，非法添加違禁物品制造有害食品，威協(xié)著消費者的身體健康；三是街頭食品、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題突出。街頭食品、學(xué)校周邊飲食多在露天或半露天作業(yè)，且多數(shù)設(shè)置在街道兩旁，不符合衛(wèi)生要求，從業(yè)人員因受教育水平低，衛(wèi)生意識淡薄，法制觀念不強，往往衛(wèi)生在不具備衛(wèi)生條件的情況下，加工經(jīng)營食品，存在安全隱患等，所有這些問題都有待我們在今后的工作中采取有效措施切實加以解決。首先要加大宣傳力度。宣傳也是一種管理，通過定期向社會發(fā)布市場食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測信息活動，宣傳食品安全科學(xué)知識，擴大人民群眾食品安全的參與權(quán)、知情權(quán)，增加維權(quán)意識，提高自我保護能力，使假冒偽劣食品無處藏身。

其次是加強協(xié)作，齊抓共管。食品安全涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求有關(guān)部門按照各自職責(zé)，強化措施，加強協(xié)作，形成合力，確保食品安全。

總之。食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶的食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境，促進經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會方面起著決定性的作用，必須引起我們的高度重視。因此，在今后的食品安全工作中，我辦將再接再勵，盡職盡責(zé)，從嚴治理，依法整治，促進我區(qū)食品安全工作邁上新臺階，以實際行動推動維護好廣大群眾的根本利益，為全區(qū)社會穩(wěn)定，經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。

下半年工作安排。

一、進一步開展“學(xué)整樹爭”活動，加強思想教育，樹立全心全意為人民服務(wù)的思想觀念，以焦裕祿為榜樣，以焦裕祿精神為動力，不斷取得新突破，創(chuàng)出新的佳績。

二、在食品安全工作方面。進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作任務(wù)，嚴格督促檢查，抓好責(zé)任的落實。充分利用媒體、網(wǎng)絡(luò)，加大正面宣傳，確保食品安全。三、進一步強調(diào)職能部門的作用。加強食品安全監(jiān)督管理。開展多部門參加的聯(lián)合執(zhí)法行動，對食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等各環(huán)節(jié)進行經(jīng)常性督導(dǎo)檢查，規(guī)范食品衛(wèi)生市場秩序，切實保障人民群眾的身體健康。

四、進一步加強協(xié)調(diào)與溝通，加強與市食安辦的聯(lián)系，及時掌握、傳達整治精神，積極配合做好各項專項整治工作，開展好每周例會，做到下情上達、上情下傳，隨時掌握工作進展情況，認真做好信息報送工作，確保信息渠道暢通，食品安全工作快速穩(wěn)定健康發(fā)展。

開封新區(qū)食安辦

2112.7.

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