好喝的熏豆茶 本文簡介：

好喝的熏豆茶陳虹宇這一天，我們小記者來到七都小學(xué)，品嘗了美味的熏豆茶。別看這一杯小小的熏豆茶，里面的料可足著呢。熏豆茶里有熏豆、胡蘿卜干、陳皮、桂花、芝麻。茶中的主料熏豆其實(shí)就是由我們平時常見的毛豆制作而成。首先將毛豆采摘下來剝好，別看很容易，如果不是經(jīng)常剝的，手指甲會很痛。再將剝好的毛豆放在鍋里用

好喝的熏豆茶 本文內(nèi)容：

好喝的熏豆茶

陳虹宇

這一天，我們小記者來到七都小學(xué)，品嘗了美味的熏豆茶。

別看這一杯小小的熏豆茶，里面的料可足著呢。熏豆茶里有熏豆、胡蘿卜干、陳皮、桂花、芝麻。茶中的主料熏豆其實(shí)就是由我們平時常見的毛豆制作而成。首先將毛豆采摘下來剝好，別看很容易，如果不是經(jīng)常剝的，手指甲會很痛。再將剝好的毛豆放在鍋里用開水煮熟，加適量鹽和味精。接著用漏勺把豆粒撈出來，把毛豆晾干，攤在事先準(zhǔn)備好的鐵絲網(wǎng)做的篩子上，然后將篩子及毛豆一起放在炭火上烤，不停地翻動，一般需要五個小時左右熏烘，期間人不能離開，否則容易烤焦或者變成黃色，熏豆就是這么做出來的。

接下來，讓我們一起看看桂花的制作方法。首先把桂花采摘下來，找一個寬大的容器，把桂花放置在陽光下曬干，等干透后收納在一個密封的玻璃容器，一層桂花一層鹽，按這個順序放置起來。

知道了熏豆與桂花的制作方法，做熏豆茶就容易了。先將茶葉放入杯子，再將熏豆放進(jìn)去，接著把桂花、芝麻、胡蘿卜干也一起放進(jìn)去，最后用95℃的開水沖泡，一杯熏豆茶就制作完成了。

熏豆茶不僅味美，而且還有養(yǎng)生保健之功效，風(fēng)味獨(dú)特讓人回味無窮。

好喝的熏豆茶 本文關(guān)鍵詞：好喝，熏豆茶

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