校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

為切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，根據(jù)蘭政教發(fā)[201*]53號(hào)文件精神，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，切實(shí)開展學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作�，F(xiàn)將整治工作總結(jié)匯報(bào)如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置

我校根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際，研究制定了開展學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案，并成立了由韓彥生為組長(zhǎng)，付軍、王敬友、劉文術(shù)為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確保此次活動(dòng)高效有序開展。專門召開周邊食品安全會(huì)議，對(duì)專項(xiàng)整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數(shù)，充分認(rèn)識(shí)此項(xiàng)活動(dòng)的重要性和責(zé)任感。二、突出重點(diǎn)，監(jiān)督到位

為確保這此專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效，9月27日，我校聯(lián)合派出所、衛(wèi)生院，對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況，食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查，主要檢查索證資料、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及感官質(zhì)量；餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監(jiān)督檢查；餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實(shí)情況等作了重點(diǎn)檢查。共檢查了學(xué)校周邊餐飲攤店2家、學(xué)校周邊副食品店1家。檢查情況表明，我校周邊攤點(diǎn)總體秩序良好。但對(duì)周邊小吃鋪、小攤點(diǎn)也發(fā)現(xiàn)了一些問題，如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的這些問題，我們作出了相應(yīng)的措施，發(fā)出限期整改意見書，堅(jiān)決要求這些被檢查單位予以整改；無有效衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)進(jìn)行了取締。此外，我們還對(duì)學(xué)校周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了堅(jiān)決取締，確保此次專項(xiàng)整治工作監(jiān)督到位。

三、建立機(jī)制，確保長(zhǎng)效

由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長(zhǎng)效，我們借這次活動(dòng)，建立了多部門聯(lián)動(dòng)，定期或不定期的檢查制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患，同時(shí)加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營(yíng)造一個(gè)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面�？傊�，這次專項(xiàng)整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下，取得了良好的實(shí)效。

長(zhǎng)崗鄉(xiāng)中心校201*年10月20日

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澄海區(qū)開展農(nóng)村校園周邊食品安全

專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

根據(jù)汕頭市食委辦《轉(zhuǎn)發(fā)省食委辦關(guān)于集中開展農(nóng)村校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的緊急通知》（汕食委[201*]34號(hào)）文件的要求，為進(jìn)一步抓好農(nóng)村食品安全工作，有效遏制農(nóng)村地區(qū)特別是農(nóng)村校園周邊制售偽劣食品的行為,確保廣大中小學(xué)生的身體健康。澄海區(qū)于10月19日至11月上旬在全區(qū)范圍內(nèi)集中開展農(nóng)村校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，具體工作情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)

接到文件后，區(qū)政府高度重視，認(rèn)真部署，精心組織，區(qū)食委辦立即制訂方案，并印發(fā)《關(guān)于印發(fā)集中開展農(nóng)村校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》（澄食委辦[201*]10號(hào)）,要求各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處，區(qū)府直屬有關(guān)單位要按照各自的職責(zé)，提高認(rèn)識(shí)，牢固樹立“以人為本，關(guān)愛生命”的觀念，結(jié)合校園周邊食品安全的特點(diǎn)開展廣泛的宣傳教育和專項(xiàng)檢查工作。各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處，區(qū)府直屬有關(guān)單位接到文件后，認(rèn)真落實(shí)，專門召開工作會(huì)議，成立了各自的專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合自身實(shí)際，制訂專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，個(gè)別鎮(zhèn)還與各村（居）簽訂責(zé)任書，層層落實(shí)責(zé)任。

二、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍

各鎮(zhèn)、街道充分利用各種渠道切實(shí)加強(qiáng)食品安全宣傳工作，努力營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍，在學(xué)校周邊區(qū)域大力開展關(guān)于食品安全的宣傳活動(dòng)。通過有線電視、專欄、宣傳車、宣傳標(biāo)語、校園內(nèi)的健康教育課、校園廣播、板報(bào)、主題班會(huì)等多種宣傳形式，深入宣傳一系列相關(guān)的食品安全知識(shí)，提高廣大師生、人民群眾的食品安全意識(shí)。

三、加強(qiáng)檢查，大力整治

各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處，區(qū)府直屬有關(guān)單位按照區(qū)政府的要求，各司其職，密切配合，齊抓共管，認(rèn)真落實(shí)，堅(jiān)持日常監(jiān)督與專項(xiàng)整治相結(jié)合。各鎮(zhèn)、街道專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織經(jīng)發(fā)辦、打假辦、工商所、教育辦等部門出動(dòng)人力對(duì)校園內(nèi)外的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查和集中整治。此次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)人員450多人次，車輛90多車次，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶310多戶。在此次專項(xiàng)整治中，共查處各種違法經(jīng)營(yíng)攤檔20多家，并責(zé)令其限期整改，嚴(yán)厲打擊了各種售賣“三無”、過期變質(zhì)食品的不法行為，凈化了校園及周邊食品市場(chǎng)秩序。教育行政部門和學(xué)校認(rèn)真落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任制，加強(qiáng)了學(xué)校食堂建設(shè)和校內(nèi)食品小賣部的管理。區(qū)食委辦牽頭組織區(qū)工商局、衛(wèi)生局、教育局組成聯(lián)合督查組對(duì)各鎮(zhèn)、街道開展農(nóng)村校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的效

果進(jìn)行抽查。從抽查的情況來看，通過這一次專項(xiàng)整治，農(nóng)村校園周邊食品安全情況有所好轉(zhuǎn)，但還存在一定的問題，主要是：個(gè)別無證無照的飲食攤檔還繼續(xù)經(jīng)營(yíng)；個(gè)別流動(dòng)攤檔流動(dòng)性強(qiáng)，給整治工作帶困難；個(gè)別學(xué)生的食品安全意識(shí)不強(qiáng)等。針對(duì)存在問題，聯(lián)合督查組對(duì)查到無證無照的飲食攤檔當(dāng)場(chǎng)責(zé)令停業(yè)，同時(shí)要求各鎮(zhèn)、街道要繼續(xù)跟蹤檢查，加強(qiáng)監(jiān)管力度，對(duì)規(guī)模較大的無證無照的飲食攤檔要鼓勵(lì)他們創(chuàng)造條件申請(qǐng)有關(guān)證照，規(guī)范經(jīng)營(yíng)；衛(wèi)生部門要加強(qiáng)食品衛(wèi)生許可證的監(jiān)管工作，確保安全；工商部門要加大對(duì)無照的飲食攤檔的打擊力度，凈化校園及周邊的飲食環(huán)境；教育部門要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，教育學(xué)生不要到無證無照的飲食攤檔購(gòu)買食品。

澄海區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室

二六年十一月十五日

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