××縣質(zhì)監(jiān)局酒類生產(chǎn)加工企業(yè)集中專項(xiàng)整治活動總結(jié)
鄉(xiāng)寧縣酒類生產(chǎn)加工企業(yè)集中專項(xiàng)整治活動總結(jié)
為進(jìn)一步提升我縣酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,督促酒類生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,根據(jù)《關(guān)于開展對××市酒類生產(chǎn)加工企業(yè)集中專項(xiàng)整治的通知》(×質(zhì)監(jiān)局發(fā)201*××號)精神,我局積極開展專項(xiàng)整治工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、基本情況
我縣現(xiàn)有酒類企業(yè)1家。自7月份以來,我局按照市局的部署和要求,積極行動,周密組織,對該企業(yè)進(jìn)行檢查,提出了具體要求。
此次整治,我局累計出動30余人次,針對記錄不全、質(zhì)量安全意識淡薄的情況責(zé)令其限期整改。通過整治,酒類生產(chǎn)企業(yè)得到進(jìn)一步改善,內(nèi)部質(zhì)量管理得到規(guī)范,從業(yè)人員質(zhì)量安全意識得到提高,質(zhì)量安全主體責(zé)任更加明確。
二、主要工作及做法
(一)積極部署出臺方案,強(qiáng)化培訓(xùn)促宣貫
自7月13日我局收到市局《關(guān)于開展對××市酒類生產(chǎn)加工企業(yè)集中專項(xiàng)整治的通知》(×質(zhì)監(jiān)局發(fā)201*××號)文件以來,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視、積極部署,成立了以局長任組長,班子成員任副組長,相關(guān)人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)組,
并及時制定了實(shí)施方案。
我局召集食品監(jiān)管人員與酒類生產(chǎn)企業(yè)共同學(xué)習(xí)了相關(guān)法律法規(guī),明確整治重點(diǎn)、任務(wù)目標(biāo)、方法步驟、工作要求。并要求企業(yè)學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》、《衛(wèi)生部有關(guān)公告的規(guī)定》、《食品標(biāo)識管理規(guī)定》、GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB14880《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB10344《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》、JJF1070《定量包裝商品凈含量計量檢驗(yàn)規(guī)則》、《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》(質(zhì)檢總局201*年第119號公告)、《食品生產(chǎn)許可證審查通則(201*版)》、酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證相關(guān)審查細(xì)則等內(nèi)容,并依據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容積極開展自查。
(二)自查自糾找出問題,幫扶企業(yè)促發(fā)展
自查自糾活動開展后,企業(yè)依據(jù)培訓(xùn)中學(xué)習(xí)的相關(guān)文件,從生產(chǎn)投料、設(shè)備管理、衛(wèi)生控制、工藝控制、關(guān)鍵控制點(diǎn)控制、生產(chǎn)灌裝等方面進(jìn)行自查,對自查中出現(xiàn)的不符合規(guī)定的情況與記錄不完善的現(xiàn)象等進(jìn)行了整改。
針對企業(yè)上報的自查自糾報告,我局組織執(zhí)法人員采用多種形式,開展企業(yè)幫扶。
(1)根據(jù)網(wǎng)格化監(jiān)管要求,積極幫扶企業(yè)將14項(xiàng)制度上墻,完善25項(xiàng)記錄,并鼓勵企業(yè)根據(jù)自身實(shí)際,制定多
項(xiàng)內(nèi)部制度,引導(dǎo)規(guī)范企業(yè)建立更多切實(shí)可行的記錄,以痕跡資料實(shí)現(xiàn)企業(yè)動態(tài)管理。
(2)完善企業(yè)檔案,將企業(yè)的質(zhì)量手冊、相關(guān)證件復(fù)印件、日常監(jiān)管記錄、產(chǎn)品檢驗(yàn)報告等都在縣局進(jìn)行存檔,方便監(jiān)管人員掌握第一手資料,利于有效監(jiān)管。
(3)開展食品安全法律法規(guī)宣傳,幫助企業(yè)樹立質(zhì)量意識、品牌意識、法制意識,以“質(zhì)量月”宣傳活動為契機(jī),為企業(yè)搭建宣傳平臺,幫助企業(yè)形象再提升。
(三)執(zhí)法監(jiān)督發(fā)現(xiàn)問題,督促整改促提升
根據(jù)網(wǎng)格化監(jiān)管的要求,我局執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)酒類生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了多次監(jiān)督檢查,并積極配合省、市局的督查,在執(zhí)法檢查過程中發(fā)現(xiàn)了以下問題:
(1)在針對食品相關(guān)產(chǎn)品的查驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)包裝箱有入庫單但卻無進(jìn)貨記錄;
(2)食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票不齊全;
(3)灌裝車間員工未穿工作鞋;
(4)在對相關(guān)記錄等痕跡資料進(jìn)行檢查時,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程情況、不合格品管理情況記錄不完善;
(5)企業(yè)的《質(zhì)量管理手冊》組織機(jī)構(gòu)和人員與實(shí)際不符;
(6)化驗(yàn)室存放過期試劑,出廠檢驗(yàn)未依照《食品安
全法》的規(guī)定進(jìn)行記錄;
(7)成品酒檢驗(yàn)記錄表數(shù)據(jù)更新不規(guī)范;
(8)分析室的標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范,缺少復(fù)標(biāo)人,保質(zhì)期等。
針對上述問題,我局執(zhí)法人員督促其限期進(jìn)行整改,目前已整改完畢。
三、下步工作打算
一是抓制度,突出把三關(guān)。督促酒類生產(chǎn)加工企業(yè)全面落實(shí)質(zhì)量安全制度和要求,突出把好“原料、出廠、添加劑”三關(guān),防范質(zhì)量安全問題的發(fā)生。
二是嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律、法規(guī)要求,督促酒類生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,及時記錄各種臺賬,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
三是進(jìn)一步完善舉報投訴制度,廣泛發(fā)動和正確引導(dǎo)公眾參與,形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的良好社會氛圍。嚴(yán)格查處非法濫用添加劑、超限量使用添加劑的情況,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
二一二年九月二十七日
擴(kuò)展閱讀:質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作方案
*質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊
專項(xiàng)整治工作方案
近年來,我市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)按照國家質(zhì)檢總局、省質(zhì)監(jiān)局的部署、要求和精神,開拓創(chuàng)新,真抓實(shí)干,食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成效明顯,食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域質(zhì)量安全整體形勢趨于好轉(zhuǎn),但是遍布全市的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊安全隱患仍然很多。為將食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作進(jìn)一步引向深入,按照國家質(zhì)檢總局《關(guān)于開展全國食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作的通知》(國質(zhì)檢食監(jiān)函[****]***號,以下簡稱《通知》)和省質(zhì)監(jiān)局《轉(zhuǎn)發(fā)國家質(zhì)檢總局關(guān)于開展全國食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作的通知》(*質(zhì)監(jiān)食函[****]***號)要求,決定從發(fā)文之日起至**月底,在全市范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作。現(xiàn)將方案制定如下:
一、指導(dǎo)思想
食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊是當(dāng)前各級質(zhì)監(jiān)部門食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。采取有力措施,解決食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊存在的突出問題,不僅是推動我市食品生產(chǎn)加工業(yè)整體水平進(jìn)一步提高的關(guān)鍵所在,也是我市質(zhì)監(jiān)部門增強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作有效性的具體體現(xiàn)。
二、工作目標(biāo)
圍繞省質(zhì)監(jiān)局提出的“一建三爭”目標(biāo),認(rèn)真研究制定有
效措施,狠抓落實(shí),集中力量對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊組織開展專項(xiàng)整治。具體實(shí)現(xiàn)“四清兩降一嚴(yán)一提高”的工作目標(biāo),即清查掌握全面情況,清楚劃分監(jiān)管類別,清晰明確監(jiān)管重點(diǎn)、任務(wù)和措施,清理協(xié)調(diào)監(jiān)管難點(diǎn)、方法和建議;實(shí)現(xiàn)降低小作坊數(shù)量,降低社會影響;嚴(yán)厲打擊食品質(zhì)量衛(wèi)生違法行為;推進(jìn)小作坊企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高質(zhì)量衛(wèi)生安全水平。
三、整治范圍
(一)對轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)小企業(yè)小作坊基本情況進(jìn)行全面整治。
監(jiān)管試點(diǎn)區(qū)域、行業(yè):*城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)、*縣梁化鎮(zhèn)的梅菜生產(chǎn)企業(yè),*縣*辦的米餅生產(chǎn)企業(yè)。
(二)小企業(yè)小作坊定義
*.食品生產(chǎn)加工小企業(yè):職工人數(shù)在***人以下,年銷售額在****萬元以下的法人企業(yè)和自然人企業(yè)。
*.食品生產(chǎn)加工小作坊:由*人以下(屬個體工商戶)組成的,有固定場所,以手工制作為主或者有少量簡單的生產(chǎn)加工工具和簡易生產(chǎn)設(shè)施,其產(chǎn)品無預(yù)包裝或者簡易包裝,直接銷售給本村或者本鄉(xiāng)消費(fèi)者的食品生產(chǎn)加工單位。
四、整治時間
(一)摸清底數(shù),明確重點(diǎn)階段:****年*月**日至*月**日。
(二)部門聯(lián)動,集中整治階段:****年*月**日至**月**日。
(三)總結(jié)驗(yàn)收,鞏固提高階段:****年**月**日至**月**日。
五、組織機(jī)構(gòu)
為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作的指導(dǎo)和落實(shí),市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)成立領(lǐng)導(dǎo)小組及工作小組。
(一)領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)小組組長:*副局長
領(lǐng)導(dǎo)小組成員:各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)局局長,*辦負(fù)責(zé)人,市質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管科科長。
(二)工作小組工作小組組長:*
工作小組副組長:*、*、*、*、*、*。工作小組成員:*、*、*、*、*、*。(三)工作職責(zé)
*.食品科負(fù)責(zé)本次專項(xiàng)整治工作的組織、安排及溝通協(xié)調(diào)工作。
*.各縣、質(zhì)監(jiān)局(含*辦)質(zhì)量科、巡查隊(duì)等按照整治工作步驟與任務(wù)(見第六條)開展具體工作。
六、整治工作步驟與任務(wù)
(一)摸清底數(shù),明確重點(diǎn)(*月**日至*月**日,為全面
調(diào)查摸底階段)
*.在本轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)普查建檔工作的基礎(chǔ)上,市質(zhì)監(jiān)局食品科,各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門,*辦要依托轄區(qū)政府、衛(wèi)生、工商等部門,進(jìn)一步對轄區(qū)內(nèi)食品小企業(yè)小作坊進(jìn)行清查,完善企業(yè)檔案,徹底摸清食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊的總體情況、數(shù)量分布和突出問題。
*.市質(zhì)監(jiān)局食品科,各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門,*辦要根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食品小企業(yè)小作坊的證照情況、是否納入生產(chǎn)許可管理、產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險高低、銷售范圍等方面,并實(shí)施分類監(jiān)管。
*.市質(zhì)監(jiān)局食品科,各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門,*辦要在摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合食品專項(xiàng)整治“十百千萬工程”的深入實(shí)施,進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊整治重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)問題,制定相應(yīng)的整治方案。
*.及時建立信息數(shù)據(jù)和上報材料
(*)各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門,*辦要在*月**日前將清查摸底情況以及整治重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)企業(yè)名單(附件*、附件*、附件*、附件*及附件**、附件**)報市質(zhì)監(jiān)局食品科。
(*)市質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管科,各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門,*辦要在*月**日前將清查摸底情況以及整治重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)企業(yè)名單(附件*、附件*、附件*及附件*)報當(dāng)?shù)卣,對重點(diǎn)整治企業(yè)中“證照不齊”的企業(yè),要提請政府組織依法取締。
(*)市質(zhì)監(jiān)局食品科在*月**日前將全市清查摸底情況以
及整治重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)企業(yè)名單(附件*、附件*、附件*及附件*)上報省質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管處。
(二)部門聯(lián)動,集中整治(*月**日至**月**日,為集中整治階段)
市質(zhì)監(jiān)局食品科,各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門,*辦在全面掌握情況的基礎(chǔ)上,集中力量對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊進(jìn)行整頓,針對不同的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊采取不同的整治措施。
*.對“三證齊全”的,要進(jìn)一步規(guī)范提高。對已經(jīng)獲得衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),要積極引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步完善質(zhì)量管理制度和控制體系,提升生產(chǎn)水平。重點(diǎn)要整治降低生產(chǎn)許可條件的獲證企業(yè),經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的,要依法吊銷其食品生產(chǎn)許可證。
*.對“無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)”的,要嚴(yán)厲查處
(*)對納入生產(chǎn)許可證管理而未獲得生產(chǎn)許可證的有衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照企業(yè),要加大宣傳和幫扶力度,促進(jìn)企業(yè)盡快取得食品生產(chǎn)許可證,重點(diǎn)要加快糖果制品等**類食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作的進(jìn)程。
(*)加大力度查處醬油、飲料等**類食品的無證生產(chǎn)違法行為。對*城區(qū)各辦事處、*、*區(qū)、*、*及*等辦事處及其周邊地區(qū)無證生產(chǎn)的企業(yè),要堅(jiān)決停止生產(chǎn),不取得生產(chǎn)許可證,不得恢復(fù)生產(chǎn)。
(*)對各縣(區(qū))鄉(xiāng)、鎮(zhèn)及其周邊地區(qū),暫時不能取締又達(dá)不到許可條件的企業(yè),要通過當(dāng)?shù)卣_定企業(yè)名單,限定整改期限,到期仍達(dá)不到要求的企業(yè),一律報請政府組織取締;
(*)對有證有照但生產(chǎn)條件差、達(dá)不到準(zhǔn)入要求,位于農(nóng)村、偏遠(yuǎn)地區(qū)和交通閉塞地區(qū),原料就地取材、產(chǎn)品地域性較強(qiáng),當(dāng)?shù)厝罕娨揽克麄兊漠a(chǎn)品滿足日常生活需要,暫時無法取締的,各級質(zhì)監(jiān)部門要將企業(yè)名錄(附件*)在**月底前報市局和省局征求意見后,報當(dāng)?shù)卣髟兪欠裨试S其繼續(xù)存在,并將政府允許其有條件存在的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊納入專項(xiàng)監(jiān)管。
*.對未納入生產(chǎn)許可證管理的有衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照企業(yè),要按國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》等有關(guān)規(guī)定加強(qiáng)監(jiān)管。
*.對衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照不齊全的,要堅(jiān)決取締。各地質(zhì)監(jiān)部門要積極取得地方政府的支持,在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,聯(lián)合工商、衛(wèi)生等部門,充分發(fā)揮各有關(guān)職能部門的作用,明確職責(zé)分工,全面清查,堅(jiān)決取締一批營業(yè)證照和衛(wèi)生許可證不齊全的企業(yè)。
(三)總結(jié)驗(yàn)收,鞏固提高(**月**日至**月**日,為總結(jié)驗(yàn)收階段)
市質(zhì)監(jiān)局食品科,各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門,*辦要按照國家質(zhì)檢總局和省局的要求,組織對本轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作
坊整治情況進(jìn)行驗(yàn)收。并認(rèn)真填寫相關(guān)統(tǒng)計表(附件*、附件*、附件**),在**月**日前將整治工作情況和驗(yàn)收結(jié)果報市質(zhì)監(jiān)局食品科。市質(zhì)監(jiān)局食品科要將全市食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊整治驗(yàn)收情況(附件*、附件*、附件**)在**月**日前報省質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管處。各地要在整治的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善和鞏固各項(xiàng)制度,逐步建立起食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)監(jiān)管的長效機(jī)制。
七、落實(shí)專項(xiàng)整治的措施和要求(一)強(qiáng)化措施,嚴(yán)密監(jiān)管
對經(jīng)政府同意,有條件存在,納入專項(xiàng)監(jiān)管的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊,市質(zhì)監(jiān)局食品科,各縣、區(qū)質(zhì)監(jiān)局,*辦要采取專項(xiàng)措施實(shí)施嚴(yán)密監(jiān)管:一是要重點(diǎn)規(guī)范,嚴(yán)格按照《通知》規(guī)定的*個基本條件來規(guī)范提高食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊的生產(chǎn)水平;二是要加強(qiáng)巡查,對列入食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)監(jiān)管目錄的企業(yè)以《通知》規(guī)定的*個基本條件為重點(diǎn)加強(qiáng)巡查,加大巡查頻次,每個企業(yè)一個月至少巡查一次;三是要嚴(yán)格實(shí)施出廠檢驗(yàn),督促沒有自檢能力的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行出廠檢驗(yàn),每月至少送檢一次;四是要強(qiáng)化承諾制,進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊食品質(zhì)量安全承諾書制度,并加強(qiáng)督促檢查,要求企業(yè)承諾產(chǎn)品銷售區(qū)域;五是要大力查處生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為,對存在濫用食品添加劑、使用非食品原料生產(chǎn)
加工食品和生產(chǎn)假冒偽劣食品等違法行為的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊,要嚴(yán)厲查處,同時報當(dāng)?shù)卣枰匀【啞?/p>
(二)因地制宜,分步推進(jìn)
由于我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,各地食品小作坊的情況存在較大差異,各級質(zhì)監(jiān)部門要從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā),根據(jù)不同類別食品的監(jiān)管風(fēng)險,結(jié)合當(dāng)?shù)厝罕姷南M(fèi)習(xí)慣,考慮對農(nóng)民生活和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的影響,以降低數(shù)量、降低影響為目標(biāo),分批分類進(jìn)行整治。
(三)依靠政府,聯(lián)合整治
各地對食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊的整治,要制定切合實(shí)際的具體監(jiān)管措施和整治方案,力爭通過政府組織實(shí)施,做到有理有據(jù),部門聯(lián)動,形成合力,確保整治效果。
(四)允許突破,鼓勵創(chuàng)新
允許各地在監(jiān)管工作中試驗(yàn)新的監(jiān)管方法和模式,在“既要管好,又要便民”的原則下,取得地方政府支持,突破現(xiàn)有的監(jiān)管模式,結(jié)合實(shí)際進(jìn)行創(chuàng)新性監(jiān)管,力求實(shí)效。
(五)加大宣傳,營造聲勢
積極利用各種媒體,宣傳不符合條件食品小企業(yè)小作坊存在的質(zhì)量衛(wèi)生安全隱患,引導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制劣質(zhì)食品,形成有利的社會氛圍,促進(jìn)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的有效實(shí)施。
(六)正確引導(dǎo),加強(qiáng)幫扶
充分發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門的技術(shù)優(yōu)勢,采取有效措施幫助食品小
企業(yè)小作坊盡快具備基本生產(chǎn)條件,建立必備的、操作性強(qiáng)的質(zhì)量管理和控制體系,健全進(jìn)貨、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售等方面的記錄,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求組織生產(chǎn),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。鼓勵食品小企業(yè)小作坊走聯(lián)營、聯(lián)合、重組、兼并做大的發(fā)展道路,通過統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一檢驗(yàn)、統(tǒng)一經(jīng)營,做強(qiáng)做大。
(七)各級質(zhì)監(jiān)部門要按國家質(zhì)檢總局的要求,全面部署和推進(jìn)對食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管,有監(jiān)管試點(diǎn)工作的市、縣質(zhì)監(jiān)局,要制定試點(diǎn)工作方案,積極開拓創(chuàng)新,努力探索出一套行之有效、符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的監(jiān)管新模式、新方法。市質(zhì)監(jiān)局應(yīng)認(rèn)真填寫相關(guān)統(tǒng)計表(附件*、*),并于*月**日前將開展試點(diǎn)工作情況(包括試點(diǎn)工作方案)報省局食品監(jiān)管處。
附件:*.全市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治調(diào)查摸底情況匯總表
附件:*.全市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治重點(diǎn)區(qū)域列表
附件:*.市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治重點(diǎn)企業(yè)名單
附件:*.市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)企業(yè)名單
附件:*.全市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)
整治試點(diǎn)情況統(tǒng)計表
附件:*.市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)及縣級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)設(shè)置情況統(tǒng)計表
附件:*.市(縣、區(qū))允許有條件存在的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊名單
附件:*.全市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊食品生產(chǎn)許可證情況統(tǒng)計表
附件:*.市(縣、區(qū))小城鎮(zhèn)及周邊地區(qū)限期整改食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊名單
附件:**.全市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作情況匯總表
附件:**.全市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊名單
附件:**.全市(縣、區(qū))食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊統(tǒng)計表
附件:**.填表說明
*年*月*日
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