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超市賣場實習心得

網站:公文素材庫 | 時間:2019-05-28 20:04:20 | 移動端:超市賣場實習心得

超市賣場實習心得

超市賣場實習心得

首先很高興有機會作為管理培訓生進入XXXXXX實習,在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識,認識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。

第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議,90分鐘的會議全是數據、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去,還有系統的內部管理工作包括制定銷售目標、制定工作計劃、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內部損耗、員工工作時間合理調配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影,是全面認識超市工作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學習、學習、再學習是在工作和業(yè)余時間不變的任務。我被分在了紡織部實習,這一周除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一周的時間不長,但是在王經理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產品,熟識產品或產品包裝上應有的標識,以及責任區(qū)域內商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內衣這種季節(jié)性促銷產品。通過幾天的賣場實習,我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待,注重細節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標簽。賣場商品也需要認真分析商品特點,再結合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標,一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應盡快列出;允許退貨的滯銷商品應盡快退貨;定期核查電腦里面數據與當前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。

春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增,在王經理的正確領導及紡織部全體員工的團結合作下我們及時對商品排列進行調整、美化,對顧客進行貼心服務,促進銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當的改善襪子、內褲、內衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內褲、襪子夾在男士保暖內衣盒女士保暖內衣之間,女士保暖內衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內褲男士、女士內褲分開,不方便;最后女士內褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當在通道設置一點路標。

回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,經驗少,操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細,只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應該比別人更加努力,一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。

最后特別感謝部門王經理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。

擴展閱讀:百貨商場實習總結

把工作做到極致

201*年8月15日到9月15日實習工作總結

引言:時光荏苒,歲月如梭,半年的實習工作在不知不覺中過去了一個月,回首這一個月里的點點滴滴,既有收獲也有不足,既有經驗也有教訓。工作在總結中不斷完善,人生在總結中不斷精彩,沒有一個系統而全面的總結,不論是工作還是人生都將在原地踏步中失去往日的璀璨奪目。因此,對自己這一個月的實習工作我做出以下全面的總結:

㈠收獲與不足

一份耕耘,一份收獲。在仕女商場和卡部這一個月實習中,我付出了很多同時也收獲了很多,有些東西甚至是在學校里不曾接觸也不可能學得到的,總結起來如下:

⒈開闊了視野,擴充了銷售方面的知識。

不登高山,不知山之高也;不臨深谷,不知地之厚也。在大學期間,我讀過很多銷售類的書籍,比如《世界上最偉大的推銷員》、《王牌店長》等,本以為銷售也就如此,可當我真正身臨賣場,在仕女商場做著最基層的銷售工作時我才發(fā)現我要學的東西實在太多天多。比如,女鞋的品牌、女鞋的材質、女鞋的陳列以及女鞋的銷售技巧等,這些東西看似簡單,但學起來卻非一日之事。我有幸被領導安排在了湯普葛羅這一國際一線品牌實習,在這里,熱情而又經驗豐富的營業(yè)員們不僅向我傳授了基本的銷售技巧及與鞋子相關的基本知識,同時也教會了我辨別常見的幾種皮料的方法。這些方法,一方面讓我在面對顧客的詢問時能對答如流,另一方面也讓我對女鞋有了更深層次的認識鞋子既是雙腳的保護神,又是一個人品位和內涵的體現,一雙高品質的、得體的鞋子能夠折射出主人的內在修養(yǎng)。

⒉學會了溝通,懂得了積極溝通的重要性。

人類社會的最大的特點在于其群體性。這就意味著,個體的發(fā)展離不開群體,群體的壯大也離不開個體。作為一個新人,如何才能夠快速的融入到一個既成的圈子里,這是一個很值得我思考的問題。在被派到卡部幫忙之前,領導給我安排了很多和營業(yè)員接觸和交流的機會,如站柜臺、索要材料、檢查背誦等。剛開始,我吃了很多閉門羹,原因很簡單,就在于我那張不成熟的臉和那冷峻嚴肅的表情。發(fā)現問題后,我及時對自己進行了反省:首先,時刻保持微笑面對每一位營業(yè)員,不管我當時的心情是好是壞;其次,在營業(yè)員忙碌時盡量不打擾她們并提供我力所能及的幫助,如在她們去貨倉時幫她們看柜臺;再次,利用午餐和其他閑暇時間與那些不熟悉的營業(yè)員盡量聊聊天以排除他們的戒備之心。通過以上方法,我發(fā)現我和大家的關系正一步步的拉近,積極主動的溝通讓我受益匪淺。

⒊接觸了管理,了解了商場管理的程序性。

一個賣場的正常運轉除了其系統、科學的管理制度外,更重要的是與賣場管理人員的科學指揮、嚴格監(jiān)督密不可分。在仕女商場的這段時間,我逐漸接觸了賣場的基本管理程序:從營業(yè)前的晨會、迎賓到營業(yè)中的巡場再到打烊前的送賓及每周的周分析、周總結,每月的月分析、月總結,這一程式化的管理模式讓整個賣場在有條不紊中創(chuàng)造出了最大的利潤。在擁抱這些碩果累累的收獲的同時,我的不足也日益呈現了出來,主要表現在:⒈銷售技巧過于單一、僵化,有待提高。

在湯普,我常用的銷售技巧還是曾經在培訓中所學到的銀座的特色服務之一“無干擾服務”,即在向顧客介紹完鞋子的基本情況后,站在距離顧客1米左右的地方任顧客自己去挑選鞋子,等顧客有問題時再向顧客解答。此種銷售技巧在商城店效果很好,但在銀廣,在湯普使用起來卻效果不佳。這個問題,從某種程度上反映了我單一、僵化的本本主義的銷售理念和銷售技巧。

⒉溝通的方法不夠豐富,還需要改進與探索。

盡管,通過如上所述的摸索和嘗試,我跟大家的關系正在一步步拉近,但總的來說未達到我的目標,即與絕大多數員工在相互理解、相互支持中高效的完成工作。究其原因,我認為是我的溝通方法還不夠多樣,不能夠適應絕大多數人的口味。所以,在這方面,我還需要向領導們多多學習、多多請教。

⒊商場的管理、運作程序了解的不透徹,還需深化了解。

半年的實習期滿后,我將踏上管理崗位,商場的管理、運作程序將是我目前及今后一段時間的重點學習對象。然而,對于商場的管理和運作我只了解其皮毛,其精髓之處還需我一步步去學習、領會和探索。

㈡經驗與教訓

在這一個多月的實習經歷中,在成熟與進步的同時我也經受了很多的挫折與打擊,這些挫折與打擊不但沒有消磨我的意志,反而讓我開始認真的去反思,去總結。正如一句古詩所言,“不經一番寒徹骨,那得梅花撲鼻香”,只有走過最困難的一段旅程,才能看到最美麗的風景。具體而言,有以下感悟:

⒈端正態(tài)度,積極面對一切。

“態(tài)度決定一切”,這是我喜歡的一句格言,也是我的座右銘。積極的態(tài)度必然觸發(fā)積極的人生,消極的態(tài)度必然注定一生的渾渾噩噩。初入職場的我,不論是在仕女部時面對營業(yè)員的為難還是在卡部時遭遇領導的訓斥,我都以最積極的態(tài)度來面對。有則改之無則加勉,在領導和同事們的指導、關懷之下我相信我會比其他人進步的更快,成熟的更早。

⒉注重細節(jié),從細微處著手。

有一句話,叫做細節(jié)決定成敗,也有一句話,叫做失之毫厘,謬以千里,這些格言警句都在闡述著一個重要的理論,即細節(jié)的極其重要性。在仕女商場,我學到了微笑待客,學到了關心營業(yè)員,學會了說“您好”;在卡部,我學到了提醒顧客拿好發(fā)票,學到了蓋章時不宜聲音過大,學會了稱呼每一位顧客為“老師”。這些看似不經意的舉動卻在銷售中發(fā)揮了意想不到的作用。

⒊轉變觀念,為自己而工作。

摒棄打工者心態(tài),為自己而工作,視商場為家,牢固樹立起主人翁精神,這應當是每一位銀座人所應秉持和崇尚的理念。每次早晚班,當我聽到廣播里響起親切而熟悉的迎賓或送賓音樂時內心就油然而生一種自豪感和親切感,我是銀座的一員,我有義務和責任以最飽滿的精神風貌接待好每一位顧客,為銀座的繁榮和壯大貢獻出自己的一份力量。

⒋持之以恒,活到老學到老。

盡管經過了三年高中、四年大學,但真正的走入社會,走進工作崗位后我才發(fā)現在學校里、在書本上所學的很多東西早已與實踐相脫節(jié)了,有些東西還得重新學習,如與崗位相關的計算機技術、人際交往能力、管理方面的知識、銷售方面的知識等。學無止境,學習的腳步一刻也不能停止,否則在任何崗位上都不可能做到游刃有余。

㈢今天與明天

今年的8月1號,在青島酒店管理學院有幸聆聽了季董事長發(fā)人深省的演講,季董的“將工作做到極致”的工作理念讓我感觸頗深。在過去的一個多月的實習工作中我牢牢的將這一理念融入到了我的日常工作中,竭盡所能的將工作做到盡善盡美。“雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越”,走出了象牙塔,走進了社會,在我職場生涯的開始之初,我要牢牢的樹立起這一理念,不僅要在我的工作中繼續(xù)發(fā)揚和傳承,而且也要將其延伸到我的日常生活中,使其上升到我做人的一種準則、一種態(tài)度,我相信這一教誨將讓我受益終生。

古人云,“取法乎上僅得其中,取法乎中僅得其下!币馑际钦f,一個人制定了高目標,最后仍然有可能只達到中等水平,而如果制定了一個中等的目標,最后有可能只能達到低等水平。展望未來,我將在現有基礎之上給自己制定一個更高的目標,以更加嚴格的要求和標準來挑戰(zhàn)自己、鞭策自己、完善自己,盡快完成從學生到職場人士的蛻變,爭取在實習期滿后鍛造出最好的自己。

匯報人:XXX201*.9.

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