倉儲(chǔ)與配送管理 考點(diǎn)總結(jié)
第一章
1,倉儲(chǔ):是利用倉庫存放,儲(chǔ)存未及時(shí)使用或?qū)⑹褂玫男袨椤}儲(chǔ)的對(duì)象既可以是生產(chǎn)資料,也可以是生活資料,但必須是實(shí)物資產(chǎn)。
2,倉儲(chǔ)功能:儲(chǔ)存功能,保管功能,加工功能,調(diào)節(jié)功能,配送功能,其他功能。3.倉儲(chǔ)管理:是指將物品存入倉庫并對(duì)存放于倉庫里的物品進(jìn)行保管,控制等的管理活動(dòng),也就是說對(duì)物品的入庫,保管和出庫等業(yè)務(wù)活動(dòng)所進(jìn)行的計(jì)劃,組織,指揮,監(jiān)督和調(diào)節(jié)工作。
4.,倉儲(chǔ)管理的原則:質(zhì)量原則,效率原則,安全原則,效益原則,服務(wù)原則。5.,配送:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選,加工,包裝,分割,組配等工作,并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。
6.,運(yùn)輸:即用設(shè)備和工具,將物品從一個(gè)地點(diǎn)向另一個(gè)地點(diǎn)運(yùn)送的物流活動(dòng),其中包括集貨,分配,搬運(yùn),中轉(zhuǎn),裝上,卸下,分散等一系列操作。7.,搬運(yùn):指在同一場所內(nèi),對(duì)物品進(jìn)行以水平移動(dòng)為主的物流作業(yè)。
8.,配送功能:備貨,存儲(chǔ),分揀及配貨,配裝,運(yùn)輸,送達(dá),配送加工。
9.,配送分類:1,按配送主體不同分類:配送中心配送,生產(chǎn)企業(yè)配送,倉庫配送,商店配送。2,按配送商品的種類和數(shù)量不同分類:1,單品種大批量配送,2,多品種小批量配送,3,成套配送。3,按配送時(shí)間及數(shù)量分類:定時(shí)配送,定量配送,定時(shí)定量配送,定時(shí)定路線配送,及時(shí)配送。10.倉庫是保管,儲(chǔ)存貨物的建筑和場所的總稱,例如庫房,貨棚,貨場等。
11.,倉庫功能:儲(chǔ)存和保管功能,配送和加工功能,調(diào)節(jié)供需功能,調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力功能,信息傳遞功能。
12.雜貨堆場:是指直接以貨物包裝形式進(jìn)行流通的貨物,貨物的包裝有袋裝,箱裝,桶裝,籮裝,捆裝,裸妝等,也包括采用成組方式流通的貨物。雜貨堆場的貨區(qū)布置形式主要有三種:橫列式,縱列式和混合式。
13.倉庫的總體構(gòu)成:生產(chǎn)作業(yè)區(qū),輔助生產(chǎn)區(qū),行政生活區(qū)。
14.保管倉儲(chǔ)是指倉儲(chǔ)經(jīng)營者根據(jù)與存貨人的合同約定,提供儲(chǔ)存保管其倉儲(chǔ)的服務(wù)并收取倉儲(chǔ)保管費(fèi)的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方式。
15.保管倉儲(chǔ)特點(diǎn):1,保管倉儲(chǔ)的對(duì)象是特定物。2,保管倉儲(chǔ)的目的在于保持倉儲(chǔ)物原狀。3,保管倉儲(chǔ)是有償服務(wù),4,倉儲(chǔ)經(jīng)營者在保管倉儲(chǔ)中投入較多。
16.倉單:是保管人應(yīng)存貨人的請(qǐng)求,在接受倉儲(chǔ)物后簽發(fā)的表明一定數(shù)量的保管物已經(jīng)交付倉儲(chǔ)保管的一種有價(jià)證。公告期為60天。
17.倉單的效力:倉單所記載的權(quán)利,義務(wù)與倉單密不可分。一是受領(lǐng)倉儲(chǔ)物得效力。二是轉(zhuǎn)移倉儲(chǔ)物得效力。
18.,自動(dòng)化立體倉庫:又稱自動(dòng)存取系統(tǒng),自動(dòng)倉庫,自動(dòng)化高架倉庫,高價(jià)立體倉庫。無人倉庫。,無紙作業(yè)倉庫,是指通過計(jì)算機(jī)和相應(yīng)的自動(dòng)控制設(shè)備對(duì)倉庫的作業(yè)和倉儲(chǔ)管理進(jìn)行自動(dòng)控制和管理,并通過自動(dòng)化系統(tǒng)進(jìn)行倉庫作業(yè)的現(xiàn)代倉庫。19.自動(dòng)化立體倉庫功能:大量存儲(chǔ),自動(dòng)存儲(chǔ)20.配送中心是一種末端物流的節(jié)點(diǎn)設(shè)施,通過有效的組織配貨和送貨,是資源的最終端配置得以完成。
21.配送中心的分類:1.按經(jīng)濟(jì)功能分:(1)供應(yīng)型配送中心是指專門向某些用戶供應(yīng)貨物,充當(dāng)供應(yīng)商送貨角色的配送中心;(2)銷售型配送中心執(zhí)行銷售職能,是以銷售經(jīng)營為目的,以配送為手段的配送中心;2.按配送中心的服務(wù)功能分:(1)儲(chǔ)存型配送中心是指充分強(qiáng)化商品的儲(chǔ)備和儲(chǔ)存功能,在發(fā)揮儲(chǔ)存作用的基礎(chǔ)上開展配送活動(dòng)的配送中心;(2)流通型配送中心基本上沒有長期儲(chǔ)存功能,僅以暫存或隨進(jìn)隨出方式進(jìn)行配貨送貨;(3)加工型配送中心是指根據(jù)用戶的需要或者市場競爭的需要,對(duì)配送物進(jìn)行加工之后再配送的配送中心。
22.車輛積載原則:1,重貨不壓輕貨,2,大小搭配的原則,3,貨物性質(zhì)匹配的原則,4,到達(dá)同一地點(diǎn)的適合裝配的貨物應(yīng)盡可能一次積載,5,確定合理的堆碼層次及方法,6,積載時(shí)不允許超過車輛所允許的最大載重量。第二章
1.訂單處理流程:接受訂貨,確認(rèn)訂單,建立客戶檔案,存貨查詢及依訂單分配存貨,計(jì)算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,依訂單排定出貨物時(shí)間及揀貨順序,分配后存貨不足的處理,訂單資料處理輸出。
2.傳統(tǒng)訂貨方式:廠商補(bǔ)貨,廠商巡貨隔日送貨,口頭訂貨,傳真訂單,郵寄訂單,跑單訂單,客戶自行取貨。
3.電子訂貨方式:訂貨簿與終端機(jī)配合,銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng),訂貨應(yīng)用系統(tǒng)。
4.分配后存貨不足的處理方式:重新挑撥,補(bǔ)送,刪除不足額訂單,延遲交貨,取消訂單。
5.檢驗(yàn)貨物是倉儲(chǔ)作業(yè)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)包括:檢驗(yàn)數(shù)量,檢驗(yàn)外觀,檢驗(yàn)包裝。第三章
1.理貨是指倉庫在接受入庫貨物時(shí),根據(jù)入庫單,運(yùn)輸單據(jù),倉儲(chǔ)合同和倉儲(chǔ)規(guī)章制度,對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量,檢查外觀質(zhì)量,分類分揀,數(shù)量接受的工作.
2.貨位分配的分類:(1)定位儲(chǔ)存,是指每一儲(chǔ)存貨物都有固定貨位,貨物不能互用貨位。(2),隨機(jī)儲(chǔ)存:是指根據(jù)庫存貨物及儲(chǔ)位使用情況,隨機(jī)安排和使用儲(chǔ)位,每種貨物的儲(chǔ)位可以隨機(jī)改變。(3)分類儲(chǔ)存,是指貨物分類,貨位分區(qū)。(4)分類隨機(jī)儲(chǔ)存。每一類貨物都有固定儲(chǔ)位,但每一個(gè)儲(chǔ)位的安排是隨機(jī)的。(5)共同儲(chǔ)存,是指在確定各貨物進(jìn)出倉庫確切時(shí)間的前提下,不同貨物公用相同的儲(chǔ)位。
3.選擇貨位原則:1,根據(jù)貨物的尺寸,數(shù)量,特性,保管要求選擇貨位。2,保證先進(jìn)先出,緩不圍急。3,出入庫頻率高者使用方便作業(yè)的貨位。4,小票集中,大不圍小,重近輕遠(yuǎn)。5,方便操作。6,
作業(yè)分布均勻。
4.貨物堆碼的基本要求:合理,牢固,定量,整齊,節(jié)約,方便。
5.垛基具有防水防潮通風(fēng)的作用,垛基本身要有足夠的抗壓強(qiáng)度和剛度,為保證空氣流通,可增加垛基高度,露天貨場的垛基高度應(yīng)為300500mm。6.貨物堆碼的方式:散堆方式,貨架方式,成組堆碼方式,堆垛方式。
7.苫蓋作業(yè)的方法:就躲苫蓋法,魚鱗室苫蓋法,活動(dòng)棚苫蓋法,隔離苫蓋法。8.露點(diǎn):當(dāng)含有一定數(shù)量水蒸氣的空氣的溫度下降到一定程度時(shí),所含水蒸氣就會(huì)達(dá)到飽和,并開始液化成水,這種現(xiàn)象叫結(jié)露,這個(gè)溫度就是露點(diǎn)。9.倉庫濕度控制措施:一,降濕的方法:通風(fēng)降潮,吸濕,密封防潮,通電去潮,氣幕隔潮。二,加濕的方法:減少庫內(nèi)空氣流動(dòng),人工或機(jī)械灑水,也可以利用離心加濕器,電極式蒸汽加濕器,超聲波加濕器。
10.一般防治霉腐的方法一,常規(guī)防霉腐即消除有利于微生物省長的條件如:加強(qiáng)入庫驗(yàn)收,加強(qiáng)倉庫溫濕度控制,合理安排儲(chǔ)存場所。二,藥劑防霉腐。三,氣調(diào)防霉腐。四,同同位素輻照防霉腐。11.防治倉庫蟲害:一,杜絕倉庫害蟲的來源和傳播如,原材料的殺蟲,防蟲處理,入庫貨物的蟲害檢查,倉庫環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備用具衛(wèi)生消毒。二,藥物防治。三,物理機(jī)械防治
12.盤點(diǎn)作業(yè)的方法:賬面盤點(diǎn)法和現(xiàn)貨盤點(diǎn)(期末盤點(diǎn)法和循環(huán)盤點(diǎn)法)
13.物資完好率=1-物資損壞率=1-損壞變質(zhì)貨物量/年平均庫存量第四章
1.揀貨作業(yè)是指依據(jù)客戶的訂貨要求或配送中心的送貨計(jì)劃,迅速,準(zhǔn)確的將商品從其儲(chǔ)位或其他區(qū)域揀取出來,并按一定得方式進(jìn)行分類,集中,等待配裝送貨的作業(yè)流程。
2.揀貨單位:單件,箱,托盤,特殊貨物。
3.揀貨作業(yè)流程:形成揀貨信息,確定揀貨方法,安排揀貨路徑,行走與搬運(yùn),揀取。
4.揀貨方式:1,訂單揀貨(摘果式)按照客戶訂單內(nèi)容進(jìn)行揀取作業(yè)。優(yōu)點(diǎn):由于以一單一揀,作業(yè)方法單純,準(zhǔn)確度高,不易出錯(cuò),接到訂單后就可揀貨,作業(yè)前置時(shí)間短,作業(yè)人員責(zé)任明確,便于安排人力,揀貨后不用進(jìn)行分類,彈性比較大,有利于即時(shí)配送。缺點(diǎn):貨物品種多時(shí),揀貨行走路線長,揀取效率低,貨物必須全部到齊才不至于在揀貨過程中發(fā)生缺貨。使用條件,訂單大小較大,訂單數(shù)量變化頻繁,季節(jié)性強(qiáng)的貨物以及外形體積變化較大的貨物。2,批次揀貨(播種式)集中取出客戶共同需要的某種貨物再巡回于客戶之間。優(yōu)點(diǎn):訂單差異較小時(shí),批次揀貨比訂單揀貨效率要高許多,可以縮短揀貨行走時(shí)間,增加單位時(shí)間的揀貨量。缺點(diǎn):對(duì)于客戶訂單并非同時(shí)集結(jié)至配送中心時(shí),必須累計(jì)一定數(shù)量的訂單后才可進(jìn)行揀貨,會(huì)造成等待時(shí)間的浪費(fèi),使得額作業(yè)時(shí)間的加長。適用條件,貨物品種少,訂單數(shù)量穩(wěn)定的配送中心,尤其適用于揀取外形較規(guī)則,固定的貨物,需要進(jìn)行流通加工的貨物。
5.自動(dòng)揀貨特點(diǎn):無人操作,誤差小,連續(xù)作業(yè)。6.流通加工是指在物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動(dòng)的過程,為了促進(jìn)銷售,維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,對(duì)物品進(jìn)行的加工。
7.實(shí)現(xiàn)流通加工合理化途徑:1,加工和配送想結(jié)合。2,加工和配套相結(jié)合。3,加工和合理運(yùn)輸相結(jié)合。4,加工和節(jié)約相結(jié)合。第五章
1.補(bǔ)貨作業(yè)是將貨物從倉庫保管區(qū)搬運(yùn)到揀貨區(qū)得工作。
2.補(bǔ)貨方式:整箱補(bǔ)貨,托盤補(bǔ)貨,貨架上層向貨架下層補(bǔ)貨。3.配貨檢查:商品條形碼檢查法,聲音輸入檢查法,重量計(jì)算檢查法。
4.包裝合理化;:包裝簡潔化,標(biāo)準(zhǔn)化,機(jī)械化,節(jié)約化。第六章
1.送貨特點(diǎn):時(shí)效性,可靠性,溝通性,便利性,經(jīng)濟(jì)性。
2.退貨原因:瑕疵品的回收,搬運(yùn)中損壞退回,商品送錯(cuò)退回,商品過期退回。第八章
1.定量訂貨法是指在日常管理中不斷的監(jiān)控庫存無聊數(shù)量,當(dāng)庫存物料數(shù)量降低到預(yù)先設(shè)定的某一最低庫存量{訂貨點(diǎn)}時(shí)發(fā)出訂貨通知并按訂貨批量補(bǔ)充訂貨的一種庫存控制方法。
2,定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn):實(shí)際操作簡單易行,及時(shí)掌握庫存動(dòng)態(tài),充分發(fā)揮了經(jīng)濟(jì)訂貨批量的作用,可降低庫存量和庫存成本,節(jié)約費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。缺點(diǎn):增加了庫存保管費(fèi)用,訂貨模式過于機(jī)械,缺乏靈活性,訂貨時(shí)間不能預(yù)訂,不利于嚴(yán)格管理。
3.定期訂貨法是指按照預(yù)先確定的訂貨時(shí)間間隔,周期性的檢查庫存,隨后發(fā)出訂貨通知,經(jīng)庫存補(bǔ)充到目標(biāo)水平的一種庫存控制方法。
4.定期訂貨優(yōu)點(diǎn):1,通過訂貨數(shù)量調(diào)整,減少訂貨管理費(fèi)用與物料運(yùn)輸費(fèi)。2,周期盤點(diǎn)比較徹底精確,不需要每天檢查和盤點(diǎn)庫存,減少工作量,提高工作效率。3,庫存管理的計(jì)劃性強(qiáng),有利于工作計(jì)劃安排,實(shí)行計(jì)劃管理。缺點(diǎn):1,需要較大的安全庫存來保證物料需求。2,每次訂貨批量不固定,無法制定出經(jīng)濟(jì)定貨批量,不能發(fā)揮經(jīng)濟(jì)訂貨批量的優(yōu)勢(shì),運(yùn)營成本高。3,手續(xù)麻煩,每次都要檢查備量和訂貨合同,并計(jì)算訂貨量。5,MRP物料需求計(jì)劃是一種制造企業(yè)的物資計(jì)劃管理模式1,倉儲(chǔ):是利用倉庫存放,儲(chǔ)存未及時(shí)使用或?qū)⑹褂玫男袨。倉儲(chǔ)的對(duì)象既可以是生產(chǎn)資料,也可以是生活資料,但必須是實(shí)物資產(chǎn)。
2,倉儲(chǔ)功能:儲(chǔ)存功能,保管功能,加工功能,調(diào)節(jié)功能,配送功能,其他功能。
23.倉儲(chǔ)管理:是指將物品存入倉庫并對(duì)存放于倉庫里的物品進(jìn)行保管,控制等的管理活動(dòng),也就是說對(duì)物品的入庫,保管和出庫等業(yè)務(wù)活動(dòng)所進(jìn)行的計(jì)劃,組織,指揮,監(jiān)督和調(diào)節(jié)工作。
24.,倉儲(chǔ)管理的原則:質(zhì)量原則,效率原則,安全原則,效益原則,服務(wù)原則。
25.,配送:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選,加工,包裝,分割,組配等工作,并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。
26.,運(yùn)輸:即用設(shè)備和工具,將物品從一個(gè)地點(diǎn)向另一個(gè)地點(diǎn)運(yùn)送的物流活動(dòng),其中包括集貨,分配,搬運(yùn),中轉(zhuǎn),裝上,卸下,分散等一系列操作。27.,搬運(yùn):指在同一場所內(nèi),對(duì)物品進(jìn)行以水平移動(dòng)為主的物流作業(yè)。
28.,配送功能:備貨,存儲(chǔ),分揀及配貨,配裝,運(yùn)輸,送達(dá),配送加工。
29.,配送分類:1,按配送主體不同分類:配送中心配送,生產(chǎn)企業(yè)配送,倉庫配送,商店配送。2,按配送商品的種類和數(shù)量不同分類:1,單品種大批量配送,2,多品種小批量配送,3,成套配送。3,按配送時(shí)間及數(shù)量分類:定時(shí)配送,定量配送,定時(shí)定量配送,定時(shí)定路線配送,及時(shí)配送。30.倉庫是保管,儲(chǔ)存貨物的建筑和場所的總稱,例如庫房,貨棚,貨場等。
31.,倉庫功能:儲(chǔ)存和保管功能,配送和加工功能,調(diào)節(jié)供需功能,調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力功能,信息傳遞功能。
32.雜貨堆場:是指直接以貨物包裝形式進(jìn)行流通的貨物,貨物的包裝有袋裝,箱裝,桶裝,籮裝,捆裝,裸妝等,也包括采用成組方式流通的貨物。雜貨堆場的貨區(qū)布置形式主要有三種:橫列式,縱列式和混合式。
33.倉庫的總體構(gòu)成:生產(chǎn)作業(yè)區(qū),輔助生產(chǎn)區(qū),行政生活區(qū)。
34.保管倉儲(chǔ)是指倉儲(chǔ)經(jīng)營者根據(jù)與存貨人的合同約定,提供儲(chǔ)存保管其倉儲(chǔ)的服務(wù)并收取倉儲(chǔ)保管費(fèi)的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方式。
35.保管倉儲(chǔ)特點(diǎn):1,保管倉儲(chǔ)的對(duì)象是特定物。2,保管倉儲(chǔ)的目的在于保持倉儲(chǔ)物原狀。3,保管倉儲(chǔ)是有償服務(wù),4,倉儲(chǔ)經(jīng)營者在保管倉儲(chǔ)中投入較多。
36.倉單:是保管人應(yīng)存貨人的請(qǐng)求,在接受倉儲(chǔ)物后簽發(fā)的表明一定數(shù)量的保管物已經(jīng)交付倉儲(chǔ)保管的一種有價(jià)證。公告期為60天。
37.倉單的效力:倉單所記載的權(quán)利,義務(wù)與倉單密不可分。一是受領(lǐng)倉儲(chǔ)物得效力。二是轉(zhuǎn)移倉儲(chǔ)物得效力。
38.,自動(dòng)化立體倉庫:又稱自動(dòng)存取系統(tǒng),自動(dòng)倉庫,自動(dòng)化高架倉庫,高價(jià)立體倉庫。無人倉庫。,無紙作業(yè)倉庫,是指通過計(jì)算機(jī)和相應(yīng)的自動(dòng)控制設(shè)備對(duì)倉庫的作業(yè)和倉儲(chǔ)管理進(jìn)行自動(dòng)控制和管理,并通過自動(dòng)化系統(tǒng)進(jìn)行倉庫作業(yè)的現(xiàn)代倉庫。39.自動(dòng)化立體倉庫功能:大量存儲(chǔ),自動(dòng)存儲(chǔ)40.配送中心是一種末端物流的節(jié)點(diǎn)設(shè)施,通過有效的組織配貨和送貨,是資源的最終端配置得以完成。
41.配送中心的分類:1.按經(jīng)濟(jì)功能分:(1)供應(yīng)型配送中心是指專門向某些用戶供應(yīng)貨物,充當(dāng)供應(yīng)商送貨角色的配送中心;(2)銷售型配送中心執(zhí)行銷售職能,是以銷售經(jīng)營為目的,以配送為手段的配送中心;2.按配送中心的服務(wù)功能分:(1)儲(chǔ)存型配送中心是指充分強(qiáng)化商品的儲(chǔ)備和儲(chǔ)存功能,在發(fā)揮儲(chǔ)存作用的基礎(chǔ)上開展配送活動(dòng)的配送中心;(2)流通型配送中心基本上沒有長期儲(chǔ)存功能,僅以暫存或隨進(jìn)隨出方式進(jìn)行配貨送貨;(3)加工型配送中心是指根據(jù)用戶的需要或者市場競爭的需要,對(duì)配送物進(jìn)行加工之后再配送的配送中心。
42.車輛積載原則:1,重貨不壓輕貨,2,大小搭配的原則,3,貨物性質(zhì)匹配的原則,4,到達(dá)同一地點(diǎn)的適合裝配的貨物應(yīng)盡可能一次積載,5,確定合理的堆碼層次及方法,6,積載時(shí)不允許超過車輛所允許的最大載重量。第二章
6.訂單處理流程:接受訂貨,確認(rèn)訂單,建立客戶檔案,存貨查詢及依訂單分配存貨,計(jì)算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,依訂單排定出貨物時(shí)間及揀貨順序,分配后存貨不足的處理,訂單資料處理輸出。
7.傳統(tǒng)訂貨方式:廠商補(bǔ)貨,廠商巡貨隔日送貨,口頭訂貨,傳真訂單,郵寄訂單,跑單訂單,客戶自行取貨。
8.電子訂貨方式:訂貨簿與終端機(jī)配合,銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng),訂貨應(yīng)用系統(tǒng)。
9.分配后存貨不足的處理方式:重新挑撥,補(bǔ)送,刪除不足額訂單,延遲交貨,取消訂單。
10.檢驗(yàn)貨物是倉儲(chǔ)作業(yè)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)包括:檢驗(yàn)數(shù)量,檢驗(yàn)外觀,檢驗(yàn)包裝。第三章
14.理貨是指倉庫在接受入庫貨物時(shí),根據(jù)入庫單,運(yùn)輸單據(jù),倉儲(chǔ)合同和倉儲(chǔ)規(guī)章制度,對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量,檢查外觀質(zhì)量,分類分揀,數(shù)量接受的工作.
15.貨位分配的分類:(1)定位儲(chǔ)存,是指每一儲(chǔ)存貨物都有固定貨位,貨物不能互用貨位。(2),隨機(jī)儲(chǔ)存:是指根據(jù)庫存貨物及儲(chǔ)位使用情況,隨機(jī)安排和使用儲(chǔ)位,每種貨物的儲(chǔ)位可以隨機(jī)改變。(3)分類儲(chǔ)存,是指貨物分類,貨位分區(qū)。(4)分類隨機(jī)儲(chǔ)存。每一類貨物都有固定儲(chǔ)位,但每一個(gè)儲(chǔ)位的安排是隨機(jī)的。(5)共同儲(chǔ)存,是指在確定各貨物進(jìn)出倉庫確切時(shí)間的前提下,不同貨物公用相同的儲(chǔ)位。
16.選擇貨位原則:1,根據(jù)貨物的尺寸,數(shù)量,特性,保管要求選擇貨位。2,保證先進(jìn)先出,緩不圍急。3,出入庫頻率高者使用方便作業(yè)的貨位。4,小票集中,大不圍小,重近輕遠(yuǎn)。5,方便操作。6,
作業(yè)分布均勻。
17.貨物堆碼的基本要求:合理,牢固,定量,整齊,節(jié)約,方便。
18.垛基具有防水防潮通風(fēng)的作用,垛基本身要有足夠的抗壓強(qiáng)度和剛度,為保證空氣流通,可增加垛基高度,露天貨場的垛基高度應(yīng)為300500mm。19.貨物堆碼的方式:散堆方式,貨架方式,成組堆碼方式,堆垛方式。
20.苫蓋作業(yè)的方法:就躲苫蓋法,魚鱗室苫蓋法,活動(dòng)棚苫蓋法,隔離苫蓋法。
21.露點(diǎn):當(dāng)含有一定數(shù)量水蒸氣的空氣的溫度下降到一定程度時(shí),所含水蒸氣就會(huì)達(dá)到飽和,并開始液化成水,這種現(xiàn)象叫結(jié)露,這個(gè)溫度就是露點(diǎn)。22.倉庫濕度控制措施:一,降濕的方法:通風(fēng)降潮,吸濕,密封防潮,通電去潮,氣幕隔潮。二,加濕的方法:減少庫內(nèi)空氣流動(dòng),人工或機(jī)械灑水,也可以利用離心加濕器,電極式蒸汽加濕器,超聲波加濕器。
23.一般防治霉腐的方法一,常規(guī)防霉腐即消除有利于微生物省長的條件如:加強(qiáng)入庫驗(yàn)收,加強(qiáng)倉庫溫濕度控制,合理安排儲(chǔ)存場所。二,藥劑防霉腐。三,氣調(diào)防霉腐。四,同同位素輻照防霉腐。24.防治倉庫蟲害:一,杜絕倉庫害蟲的來源和傳播如,原材料的殺蟲,防蟲處理,入庫貨物的蟲害檢查,倉庫環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備用具衛(wèi)生消毒。二,藥物防治。三,物理機(jī)械防治
25.盤點(diǎn)作業(yè)的方法:賬面盤點(diǎn)法和現(xiàn)貨盤點(diǎn)(期末盤點(diǎn)法和循環(huán)盤點(diǎn)法)
26.物資完好率=1-物資損壞率=1-損壞變質(zhì)貨物量/年平均庫存量第四章
1.揀貨作業(yè)是指依據(jù)客戶的訂貨要求或配送中心的送貨計(jì)劃,迅速,準(zhǔn)確的將商品從其儲(chǔ)位或其他區(qū)域揀取出來,并按一定得方式進(jìn)行分類,集中,等待配裝送貨的作業(yè)流程。
2.揀貨單位:單件,箱,托盤,特殊貨物。
3.揀貨作業(yè)流程:形成揀貨信息,確定揀貨方法,安排揀貨路徑,行走與搬運(yùn),揀取。
4.揀貨方式:1,訂單揀貨(摘果式)按照客戶訂單內(nèi)容進(jìn)行揀取作業(yè)。優(yōu)點(diǎn):由于以一單一揀,作業(yè)方法單純,準(zhǔn)確度高,不易出錯(cuò),接到訂單后就可揀貨,作業(yè)前置時(shí)間短,作業(yè)人員責(zé)任明確,便于安排人力,揀貨后不用進(jìn)行分類,彈性比較大,有利于即時(shí)配送。缺點(diǎn):貨物品種多時(shí),揀貨行走路線長,揀取效率低,貨物必須全部到齊才不至于在揀貨過程中發(fā)生缺貨。使用條件,訂單大小較大,訂單數(shù)量變化頻繁,季節(jié)性強(qiáng)的貨物以及外形體積變化較大的貨物。2,批次揀貨(播種式)集中取出客戶共同需要的某種貨物再巡回于客戶之間。優(yōu)點(diǎn):訂單差異較小時(shí),批次揀貨比訂單揀貨效率要高許多,可以縮短揀貨行走時(shí)間,增加單位時(shí)間的揀貨量。缺點(diǎn):對(duì)于客戶訂單并非同時(shí)集結(jié)至配送中心時(shí),必須累計(jì)一定數(shù)量的訂單后才可進(jìn)行揀貨,會(huì)造成等待時(shí)間的浪費(fèi),使得額作業(yè)時(shí)間的加長。適用條件,貨物品種少,訂單數(shù)量穩(wěn)定的配送中心,尤其適用于揀取外形較規(guī)則,固定的貨物,需要進(jìn)行流通加工的貨物。
5.自動(dòng)揀貨特點(diǎn):無人操作,誤差小,連續(xù)作業(yè)。6.流通加工是指在物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動(dòng)的過程,為了促進(jìn)銷售,維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,對(duì)物品進(jìn)行的加工。
7.實(shí)現(xiàn)流通加工合理化途徑:1,加工和配送想結(jié)合。2,加工和配套相結(jié)合。3,加工和合理運(yùn)輸相結(jié)合。4,加工和節(jié)約相結(jié)合。第五章
1.補(bǔ)貨作業(yè)是將貨物從倉庫保管區(qū)搬運(yùn)到揀貨區(qū)得工作。
2.補(bǔ)貨方式:整箱補(bǔ)貨,托盤補(bǔ)貨,貨架上層向貨架下層補(bǔ)貨。3.配貨檢查:商品條形碼檢查法,聲音輸入檢查法,重量計(jì)算檢查法。
4.包裝合理化;:包裝簡潔化,標(biāo)準(zhǔn)化,機(jī)械化,節(jié)約化。第六章
1.送貨特點(diǎn):時(shí)效性,可靠性,溝通性,便利性,經(jīng)濟(jì)性。
2.退貨原因:瑕疵品的回收,搬運(yùn)中損壞退回,商品送錯(cuò)退回,商品過期退回。第八章
1.定量訂貨法是指在日常管理中不斷的監(jiān)控庫存無聊數(shù)量,當(dāng)庫存物料數(shù)量降低到預(yù)先設(shè)定的某一最低庫存量{訂貨點(diǎn)}時(shí)發(fā)出訂貨通知并按訂貨批量補(bǔ)充訂貨的一種庫存控制方法。
2,定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn):實(shí)際操作簡單易行,及時(shí)掌握庫存動(dòng)態(tài),充分發(fā)揮了經(jīng)濟(jì)訂貨批量的作用,可降低庫存量和庫存成本,節(jié)約費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。缺點(diǎn):增加了庫存保管費(fèi)用,訂貨模式過于機(jī)械,缺乏靈活性,訂貨時(shí)間不能預(yù)訂,不利于嚴(yán)格管理。
3.定期訂貨法是指按照預(yù)先確定的訂貨時(shí)間間隔,周期性的檢查庫存,隨后發(fā)出訂貨通知,經(jīng)庫存補(bǔ)充到目標(biāo)水平的一種庫存控制方法。
4.定期訂貨優(yōu)點(diǎn):1,通過訂貨數(shù)量調(diào)整,減少訂貨管理費(fèi)用與物料運(yùn)輸費(fèi)。2,周期盤點(diǎn)比較徹底精確,不需要每天檢查和盤點(diǎn)庫存,減少工作量,提高工作效率。3,庫存管理的計(jì)劃性強(qiáng),有利于工作計(jì)劃安排,實(shí)行計(jì)劃管理。缺點(diǎn):1,需要較大的安全庫存來保證物料需求。2,每次訂貨批量不固定,無法制定出經(jīng)濟(jì)定貨批量,不能發(fā)揮經(jīng)濟(jì)訂貨批量的優(yōu)勢(shì),運(yùn)營成本高。3,手續(xù)麻煩,每次都要檢查備量和訂貨合同,并計(jì)算訂貨量。5,MRP物料需求計(jì)劃是一種制造企業(yè)的物資計(jì)劃管理模式
擴(kuò)展閱讀:倉儲(chǔ)與配送管理 詳細(xì)重點(diǎn)總結(jié)
第一章倉儲(chǔ)管理概述
(一)倉儲(chǔ)
(1)倉儲(chǔ)概念
1狹義:處于流通領(lǐng)域的“停滯”2廣義:生產(chǎn)過程、流通過程
3概括性:利用倉庫存放暫未使用的物品,物品在供需之間轉(zhuǎn)移中存在著一種
暫時(shí)滯留。
(2)倉儲(chǔ)功能
1基本功能:存儲(chǔ)【最基本】、調(diào)節(jié)【蓄水池、運(yùn)輸節(jié)點(diǎn)】、保管檢驗(yàn)、養(yǎng)護(hù)2增值服務(wù)功能:流通加工、配送、集散、交易中介
(二)倉儲(chǔ)經(jīng)營方式的分類:保管、混藏、消費(fèi)、倉庫租賃
(1)保管倉儲(chǔ)
1概念:按合同約定,提供儲(chǔ)存保管服務(wù),收取保管費(fèi)2特點(diǎn):
對(duì)象:特定物
目的:保持倉儲(chǔ)物原狀有償服務(wù)
倉儲(chǔ)經(jīng)營者投入較多
3經(jīng)營策略:
爭取較高的費(fèi)用合理的價(jià)格策略降低成本
信賴關(guān)系,長期發(fā)展
(2)混藏倉儲(chǔ)
1概念:接受一定的種類物,到期返還相同種類、品質(zhì)、數(shù)量的替代物即可
(3)特點(diǎn):
對(duì)象:可準(zhǔn)確計(jì)量的種類物目的:實(shí)現(xiàn)物的價(jià)值保管無所有權(quán)轉(zhuǎn)移
2經(jīng)營策略:
先進(jìn)先出少品種、大批量開發(fā)新服務(wù)
(4)消費(fèi)倉儲(chǔ)
1概念:接受一定的種類物,倉儲(chǔ)期間保管人獲得所有權(quán),到期返還相同的替
代物即可
2特點(diǎn):
對(duì)象:種類物有所有權(quán)轉(zhuǎn)移
目的:物的價(jià)值保管
(5)倉庫租賃
1概念:將倉庫/倉庫設(shè)備出租,由存貨人自行保管貨物。
(三)倉儲(chǔ)管理
(1)倉儲(chǔ)管理的原則:效率、經(jīng)濟(jì)效益、服務(wù)
1效率原則:“快進(jìn)、快出、多存儲(chǔ)、保管好、費(fèi)用省”
快進(jìn):接運(yùn)、驗(yàn)收、入庫快出:備料、復(fù)核、出庫、交貨
多存儲(chǔ):提高利用率
保管好:合理安排
費(fèi)用。汗(jié)約人、財(cái)、物資源
2經(jīng)濟(jì)效益原則:利潤最大化,實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益3服務(wù)原則:成本與服務(wù)水平之間的平衡
第二章倉儲(chǔ)設(shè)施
(一)倉庫
(1)倉庫的功能:
1儲(chǔ)存保管【最基本】2支持生產(chǎn)、調(diào)節(jié)供需
3調(diào)節(jié)運(yùn)輸能力,運(yùn)輸銜接4配送、加工5信息傳遞
(二)自動(dòng)化立體倉庫
(1)基本設(shè)施:貨架、巷道機(jī)、周邊搬運(yùn)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)
1貨架
標(biāo)準(zhǔn)尺寸
貨位地址的唯一性
2巷道機(jī)
功能:存取貨物
3周邊搬運(yùn)系統(tǒng)
組成:輸送機(jī)、自動(dòng)導(dǎo)向車
功能:輸送、轉(zhuǎn)移、分揀;維持倉庫運(yùn)轉(zhuǎn)
4控制系統(tǒng)
功能:監(jiān)控、管理
(2)功能:大量存儲(chǔ)、自動(dòng)存。3)主要優(yōu)點(diǎn):
1提高空間利用率:單位面積儲(chǔ)存量2便于形成先進(jìn)的物流系統(tǒng)
3提高生產(chǎn)效率:高效、無誤、減輕勞動(dòng)負(fù)擔(dān)4提高貨物倉儲(chǔ)質(zhì)量:先進(jìn)先出、迅速盤點(diǎn)
5適應(yīng)特殊存儲(chǔ)環(huán)境的需要:黑暗、低溫、有毒
(三)倉庫規(guī)劃
(1)倉庫區(qū)域:儲(chǔ)貨區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、行政生活區(qū)
第三章倉儲(chǔ)收貨管理
(一)收貨管理
(1)收貨作業(yè)流程:
1進(jìn)貨的計(jì)劃分析
預(yù)測到貨時(shí)間進(jìn)行相關(guān)安排
2貨物接運(yùn)、卸貨3標(biāo)示、分類4查核收貨信息
審核貨物、單據(jù)是否符合
5檢驗(yàn)、驗(yàn)收
清點(diǎn)數(shù)量檢驗(yàn)質(zhì)量
填寫驗(yàn)收記錄6、入庫信息處理
整理單據(jù)、記錄
登記存儲(chǔ)位置賬目處理
(2)收貨作業(yè)的管理原則:
1人力、設(shè)備合理利用2倉儲(chǔ)全過程有效銜接
考慮:收貨、存儲(chǔ)、發(fā)貨作業(yè)的有效銜接包裝方式:托盤、箱、小包、單件
3作業(yè)集中操作在同一場地
力求將收貨作業(yè)集中在一個(gè)場地完成
4貨物流動(dòng)直線式5作業(yè)順序合理安排6入庫信息詳細(xì)完整
(二)貨物驗(yàn)收
(1)驗(yàn)收的作業(yè)流程:
1驗(yàn)收準(zhǔn)備:
人員:檢驗(yàn)人員
文件:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、訂貨合同器具:檢驗(yàn)工具特殊用品的防護(hù)準(zhǔn)備設(shè)備:搬運(yùn)裝卸設(shè)備2核對(duì)憑證:
了解證件種類核對(duì)相關(guān)證件
3實(shí)物檢驗(yàn):質(zhì)量、數(shù)量
(2)貨物質(zhì)量驗(yàn)收的方法:
1檢驗(yàn)包裝
2檢驗(yàn)外觀質(zhì)量
(3)貨物數(shù)量驗(yàn)收的方法:
1計(jì)件貨物:驗(yàn)收數(shù)量逐件點(diǎn)數(shù)法集中堆碼點(diǎn)數(shù)法抽檢法重量換算法逐一計(jì)數(shù)先堆垛,再清點(diǎn)按比例開箱點(diǎn)數(shù)秤重量→數(shù)量散裝、無固定包裝包裝一致大批量、定量包裝包裝標(biāo)準(zhǔn)2驗(yàn)收重量直接測量法凈重計(jì)算法直接過磅減去皮重?zé)o包裝包裝可忽略包裝較重平均扣除皮重除皮核實(shí)整車復(fù)衡理論換算法通過體積計(jì)算規(guī)則形狀的金屬材料、管材第四章倉儲(chǔ)存貨管理
(一)儲(chǔ)位管理
(1)儲(chǔ)位管理的基本原則:
1儲(chǔ)位明確化
2存放貨物合理化
3儲(chǔ)位上貨物存放狀況明確化
(2)儲(chǔ)位指派策略:
1定位儲(chǔ)存
含義:一種物品存放在一個(gè)固定位置,不能串位存放優(yōu)點(diǎn):便于揀貨、避免貨物相互影響缺點(diǎn):儲(chǔ)位使用率較低
適用:儲(chǔ)區(qū)空間大、貨物品種多而數(shù)量少
2隨機(jī)儲(chǔ)存
含義:隨機(jī)產(chǎn)生,任何物品都可放在任意儲(chǔ)位優(yōu)點(diǎn):儲(chǔ)位使用率高
缺點(diǎn):管理難度大、貨物可能相互影響適用:儲(chǔ)位有限、貨物品種少、體積大
3分類儲(chǔ)存
含義:每類貨物有固定區(qū)域,其中的不同物品又按一定規(guī)則指派貨位優(yōu)點(diǎn):具備定位儲(chǔ)存的優(yōu)點(diǎn)、儲(chǔ)存區(qū)域可再設(shè)計(jì)、便于管理缺點(diǎn):儲(chǔ)位使用率較低
適用:貨物相關(guān)性大,常一起出庫;周轉(zhuǎn)率差別大、尺寸差別大
4分類隨機(jī)儲(chǔ)存
含義:每類貨物有固定區(qū)域,其內(nèi)的貨物指派隨機(jī)優(yōu)點(diǎn):比分類儲(chǔ)存更節(jié)約儲(chǔ)位缺點(diǎn):管理、盤點(diǎn)難度大
適用:倉庫面積不足、貨物品種多
5共享儲(chǔ)存
含義:確定各種貨物的入庫時(shí)間前提下,不同貨物可共用同一儲(chǔ)位優(yōu)點(diǎn):節(jié)省空間
缺點(diǎn):要明確貨物到庫時(shí)間適用:貨物品種少、流轉(zhuǎn)很快
(3)貨物堆碼的常用方法:重疊法、牽制法、縱橫交錯(cuò)法、壓縫法、通風(fēng)法、栽
柱法
(二)在庫物品盤點(diǎn)
(1)盤點(diǎn)方法
1按全面性劃分:
全面盤點(diǎn)(所有貨物)
特點(diǎn):全面、內(nèi)容龐雜、范圍廣泛時(shí)間:年終、暫停運(yùn)營期間局部盤點(diǎn)(部分貨物)
動(dòng)碰盤點(diǎn):對(duì)每天動(dòng)過、發(fā)出過的貨物進(jìn)行查核
2按時(shí)間的固定性劃分:
定期盤點(diǎn)(在固定時(shí)間進(jìn)行)
特點(diǎn):將所有貨物一次盤清
時(shí)間:每季度、每半年、年終財(cái)務(wù)結(jié)算前臨時(shí)盤點(diǎn)
時(shí)間:倉庫/貨主認(rèn)為有必要進(jìn)行盤點(diǎn)對(duì)賬時(shí)
3按對(duì)象劃分:
賬面盤點(diǎn)/永續(xù)盤點(diǎn)(根據(jù)賬目資料)
根據(jù)期初貨物實(shí)際庫存資料,本期貨物出入庫、損益的記錄推算出期末貨物的庫存量現(xiàn)貨盤點(diǎn)/實(shí)地盤點(diǎn)
到實(shí)地對(duì)現(xiàn)貨庫存進(jìn)行盤點(diǎn)
4按計(jì)劃安排劃分:
月末盤點(diǎn)
時(shí)間:月末
對(duì)全部貨品進(jìn)行清點(diǎn),與實(shí)務(wù)帳核對(duì)循環(huán)盤點(diǎn)
時(shí)間:逐區(qū)逐類連續(xù)盤點(diǎn)/某類貨物達(dá)到最低存量時(shí)
特點(diǎn):周而復(fù)始,分批循環(huán)進(jìn)行適用:價(jià)值高的重要貨物
月末賬盤、季末實(shí)盤
每季前兩個(gè)月的月末進(jìn)行賬面盤點(diǎn),并推算月末庫存季末才進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)
(三)庫存管理
(1)ABC分類法
1含義:分清重點(diǎn)和一般,有區(qū)別地確定管理方式2三類貨物的管理策略:A類品種少15%成本高70~80%B類C類品種:30%成本:15%~25%品種多55%成本低5%重點(diǎn)管理:嚴(yán)格的現(xiàn)場管理經(jīng)常檢查和盤點(diǎn)更仔細(xì)的預(yù)測次重點(diǎn)管理一般管理:更粗放的現(xiàn)場管理定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn),周期更長(2)EOQ管理法(重點(diǎn)計(jì)算題看書本128頁的例題,并對(duì)比書本136頁的計(jì)算題的第5題,這兩題做法是一模一樣的,只要掌握詳細(xì)的解題思路就行了!)
61公式:
(3)訂貨點(diǎn)管理法(重點(diǎn)計(jì)算題看書本130頁的例題,并對(duì)比書本136頁的計(jì)算題的第6題,這兩題做法也是一模一樣的。
1定量訂貨法
主要控制參數(shù):R(訂貨點(diǎn))、Q(訂貨量)
基本原理:當(dāng)庫存量下降至R,按預(yù)先確定的Q發(fā)出訂單,經(jīng)過LT(庫
存量繼續(xù)下降),到達(dá)S時(shí),收到訂貨,庫存水平上升。R的確定:R=LT×D/365+S
訂貨點(diǎn)=繳納周期×年需求量/365+安全庫存量
2定期訂貨法
決策變量:T(訂貨周期)、Qmax(目標(biāo)庫存水平)
基本原理:按預(yù)先確定的時(shí)間間隔T檢查庫存、發(fā)出訂貨,根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果和預(yù)定的Qmax的差額確定每次的Q。T的確定方法:
根據(jù)經(jīng)驗(yàn):生產(chǎn)計(jì)劃的周期
根據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨批量:T=1/訂貨次數(shù)=年需求量/經(jīng)濟(jì)訂貨批量Qmax目標(biāo)庫存水平的確定:
平均需求量(訂貨周期和提前期內(nèi))
保險(xiǎn)儲(chǔ)備量(保證供貨)
3二者區(qū)別:訂購時(shí)點(diǎn)定購批量管控程度適用貨物定量訂貨法當(dāng)庫存量降至R(訂貨點(diǎn))固定的訂貨批量(EOQ)A類貨物定期訂貨法按固定周期T訂貨Qmax剩余庫存量B、C類貨物(4)JIT管理法:準(zhǔn)時(shí)化的庫存管理
1基本思想“5個(gè)恰當(dāng)”:時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、質(zhì)量、物品2意義:
節(jié)約資源:減少原料、外購件的庫存量,降低價(jià)格提高庫存管理物資的質(zhì)量縮短交貨時(shí)間提高企業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率增強(qiáng)適應(yīng)能力
(5)MRP管理法
1基本原理:
根據(jù)MPS、BOM→主產(chǎn)品所有零部件的出產(chǎn)時(shí)間、數(shù)量→零部件投
產(chǎn)計(jì)劃、采購計(jì)劃
2物料需求計(jì)劃需要的基本文件:
主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件(物料清單)BOM主生產(chǎn)計(jì)劃MPS產(chǎn)品庫存文件
制造任務(wù)單、采購訂貨單
3應(yīng)用條件:
應(yīng)用了MRP管理系統(tǒng)良好的供應(yīng)商管理及時(shí)更新數(shù)據(jù)庫
第五章倉儲(chǔ)發(fā)貨管理
(一)發(fā)貨管理
(1)發(fā)貨作業(yè)的管理要求:
1準(zhǔn)確:
配貨、包裝、交付運(yùn)輸,層層復(fù)核
2及時(shí)
加強(qiáng)同貨主、運(yùn)輸部門的聯(lián)系留意市場需求的變動(dòng)
3安全
安全操作
先進(jìn)先出,保證貨物質(zhì)量
(2)發(fā)貨作業(yè)的方式:
1托運(yùn):交由第三方運(yùn)輸2提貨:貨主自行提貨3送貨:倉庫自行送貨
4移倉:從某一倉位轉(zhuǎn)移至另一倉位。內(nèi)部/外部移倉5過戶:僅變更物料所有者,不轉(zhuǎn)移物料6取樣:貨主提取貨樣
(二)發(fā)貨方法
(1)先進(jìn)先出法
1含義:先入庫,優(yōu)先發(fā)貨2幾種措施:
貫通式貨架系統(tǒng)
一端存入,從另一端取出
“雙倉法”儲(chǔ)存
每種貨物有兩個(gè)貨位
一個(gè)貨位取完后,換一個(gè)貨位取貨,原貨位補(bǔ)貨計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)
計(jì)算機(jī)指示
(2)后進(jìn)先出法
1含義:后入庫的先發(fā)貨
2特點(diǎn):采用此法時(shí),每次所出庫的物品都在接近門口的地方3應(yīng)用:需要隨時(shí)應(yīng)付出庫
(3)限額發(fā)料法
1含義:依據(jù)計(jì)劃部門制定的物料消耗定額發(fā)貨2作用(3點(diǎn)):控制用料
監(jiān)督消耗定額的執(zhí)行
加強(qiáng)物料供應(yīng)的計(jì)劃性
使物料部門做好發(fā)料前的準(zhǔn)備工作
3適用:比較固定、需要多次領(lǐng)用的物料
(4)需要量通知出庫法
根據(jù)預(yù)先提出的出庫量要求,在預(yù)定出庫時(shí)間之前將賬本數(shù)額整理妥
當(dāng),需要時(shí)以備出庫。
(5)定量出庫法
預(yù)先規(guī)定每次出庫的商品數(shù)量
(三)發(fā)貨作業(yè)實(shí)務(wù)
(1)發(fā)貨作業(yè)的排序
1優(yōu)先調(diào)度技術(shù)
多個(gè)作業(yè)單機(jī)器排序:給加工時(shí)間最短的任務(wù)以最高優(yōu)先級(jí)多個(gè)作業(yè)兩臺(tái)機(jī)器排序:約翰遜規(guī)則
列出每個(gè)作業(yè)在兩臺(tái)機(jī)器上的操作時(shí)間最短操作時(shí)間
最短操作時(shí)間來自機(jī)器1→放至第一完成最短操作時(shí)間來自機(jī)器2→放至最后完成對(duì)于剩下的作業(yè),按照以上規(guī)則完成排序
(2)定期移倉作業(yè)
1含義:物料在倉庫中存儲(chǔ)有若干批,每次進(jìn)貨時(shí),由于儲(chǔ)位的限制,必須移
走舊的(最早一批)物料的作業(yè)
2目的:進(jìn)行物料替換,防止滯料的形成3適用:物料使用時(shí)限比較敏感
4應(yīng)用:食品廠的棧板:進(jìn)料→第3區(qū)第2區(qū)第1區(qū)→出貨(當(dāng)天移倉)
9第六章倉儲(chǔ)商務(wù)管理與成本控制
(一)倉儲(chǔ)商務(wù)管理
(1)概念:
1倉儲(chǔ)商務(wù):倉儲(chǔ)經(jīng)營人利用倉儲(chǔ)保管能力向社會(huì)提供倉儲(chǔ)保管服務(wù),以獲得
經(jīng)濟(jì)收益為目的所進(jìn)行的交換行為。經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng)、商業(yè)性行為
2倉儲(chǔ)商務(wù)管理:倉儲(chǔ)經(jīng)營人對(duì)倉儲(chǔ)商務(wù)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、控制的活動(dòng)。
目的:利潤最大化特征:外向性、整體性
(2)倉儲(chǔ)商務(wù)管理的過程:
1市場調(diào)查、商機(jī)選擇2訂立倉儲(chǔ)合同3交接倉儲(chǔ)物4保管倉儲(chǔ)物
5倉單持有人提取貨物
(3)倉儲(chǔ)商務(wù)管理的內(nèi)容:
1總體內(nèi)容:
人、財(cái)、物的組織和管理企業(yè)資源的合理利用制度建設(shè)
激勵(lì)機(jī)制
倉儲(chǔ)商務(wù)隊(duì)伍的培訓(xùn)
2具體內(nèi)容:
市場調(diào)查和研究倉儲(chǔ)資源管理商務(wù)成本管理商務(wù)合同管理商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理商務(wù)人員管理
(二)倉儲(chǔ)合同
(1)倉儲(chǔ)合同定義
1倉儲(chǔ)合同:保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉儲(chǔ)物,存貨人支付倉儲(chǔ)費(fèi)用的合同2標(biāo)的:倉儲(chǔ)保管行為3標(biāo)的物:倉儲(chǔ)物
(2)倉儲(chǔ)合同特征:
1倉儲(chǔ)保管人擁有倉儲(chǔ)設(shè)備,并從事保管業(yè)務(wù)
2合同標(biāo)的物是實(shí)物動(dòng)產(chǎn)3是雙務(wù)、有償合同4是諾成合同
5倉單是倉儲(chǔ)合同的重要憑證
(3)倉儲(chǔ)合同內(nèi)容:
1存貨人、保管人的信息2保管物的詳細(xì)信息3倉儲(chǔ)物的驗(yàn)收要求
依慣例,國內(nèi)貨物驗(yàn)收期限不超過10天,國外貨物不超過30天
4倉儲(chǔ)條件、要求5貨物進(jìn)出庫手續(xù)6倉儲(chǔ)物的損耗處理7計(jì)費(fèi)、結(jié)算項(xiàng)目
8責(zé)任劃分、違約處理9有效期限
10合同的變更、解除
(三)倉單
(1)倉單概念:
保管人應(yīng)存貨人的要求在接受倉儲(chǔ)物后簽發(fā)的
表明一定數(shù)量的保管物已經(jīng)交付倉儲(chǔ)保管一種有價(jià)證券。
倉儲(chǔ)合同存在的證明,也是其組成部分
(2)倉單性質(zhì):
1要式證券:所記載的事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)符合法律規(guī)定,方能生效2物權(quán)證券:倉單持有人享有倉儲(chǔ)物品的所有權(quán)3文義證券:依照所記載的文義予以確定4背書證券:轉(zhuǎn)讓需要通過背書
5換取證券:簽發(fā)人履行給付義務(wù)后,權(quán)利人需將證券返還給義務(wù)人
(四)倉儲(chǔ)成本控制
(1)倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成:
1維持成本:為保持存貨而發(fā)生的成本
固定成本:(倉庫折舊、倉儲(chǔ)設(shè)備維護(hù)開支、倉庫職工工資)變動(dòng)成本:與存貨數(shù)量有關(guān)
資金占用費(fèi)
稅費(fèi)保險(xiǎn)費(fèi)陳舊費(fèi)
儲(chǔ)存費(fèi)
2采購成本:
采購成本
生產(chǎn)準(zhǔn)備成本
3缺貨成本:
保險(xiǎn)存貨的成本延期交貨的成本失銷成本
失去客戶的成本期望損失的計(jì)算
4在途存貨成本
(2)倉儲(chǔ)成本的控制策略:
1掛簽制度2ABC分析法3雙堆存貨進(jìn)貨
4物料需求計(jì)劃MRP5制造資源計(jì)劃MRPII6JIT
第七章特殊物品保管和倉儲(chǔ)安全管理(不考)配送與配送管理概述
(一)配送概述
(1)配送的概念:
配送:是在經(jīng)濟(jì)合理的區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。配送的深層含義:
配送是“配”和“送”有機(jī)結(jié)合配送與一般送貨是有區(qū)別的配送以低成本、優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨配送是一種先進(jìn)的現(xiàn)代物流形式
(2)配送的作用:
1增強(qiáng)企業(yè)競爭力2提升物流服務(wù)水平3提高庫存周轉(zhuǎn)率4完善干線運(yùn)輸體系5保護(hù)生態(tài)環(huán)境
(3)配送的分類:
6按配送的組織形式:
分散配送(分布廣、服務(wù)面寬、近距離、多品種小額貨物)
集中配送/配送中心配送【主要形式】(配送中心進(jìn)行、規(guī)模大、專業(yè)、計(jì)劃性強(qiáng),配送品種多、數(shù)量大)
共同配送(若干企業(yè)統(tǒng)一計(jì)劃、專業(yè)性強(qiáng)、柔性化程度高、節(jié)約成本、
運(yùn)作較復(fù)雜)
7按配送時(shí)間、數(shù)量:
定時(shí)配送定量配送
定時(shí)、定量配送定時(shí)、定路線配送隨時(shí)配送
(二)配送作業(yè)
(1)配送作業(yè)流程:(注意:此處老師說按她說的為準(zhǔn))
訂單處理→采購作業(yè)→進(jìn)貨→
庫存管理作業(yè)→補(bǔ)貨作業(yè)→分揀(揀貨)→配貨→流通加工→送貨→退貨→會(huì)計(jì)處理→營運(yùn)管理→績效評(píng)價(jià)
(三)配送增值服務(wù)
(1)配送增值服務(wù)的內(nèi)容:
1以顧客為核心
向買賣雙方提供第三方專業(yè)人員的配送服務(wù)
送貨上門、按照零售店貨架儲(chǔ)備所需的明細(xì)貨品規(guī)格持續(xù)提供配送多樣化、小批量定制化
2以促銷為核心
為客戶提供有利于其營銷活動(dòng)的服務(wù)
提供特別介紹、貼標(biāo)簽、設(shè)置專門系統(tǒng)處理促銷活動(dòng)中的禮品
3以制造為核心
為客戶提供有利于生產(chǎn)制造的特殊服務(wù)實(shí)質(zhì)上:生產(chǎn)過程的后向、前向延伸流通加工、準(zhǔn)時(shí)配料服務(wù)
4以時(shí)間為核心
以對(duì)客戶的反應(yīng)為基礎(chǔ)
運(yùn)用延遲技術(shù):接到訂單后再開始啟動(dòng)配送作業(yè)零庫存配送:準(zhǔn)時(shí)制技術(shù)→按照訂單準(zhǔn)確地計(jì)劃
5以成本為核心
通過配送增值服務(wù)→降低成本的解決方案
(2)共同配送的優(yōu)勢(shì):
1貨主角度:提高物流效率
2運(yùn)送者角度:提高車輛使用率
第八章配送中心運(yùn)作管理
(一)配送中心
(1)配送中心功能:儲(chǔ)存、集散、裝卸搬運(yùn)、銜接、分揀、包裝、采購、
送貨、退貨回收、信息處理
(二)配送中心管理信息系統(tǒng)
(1)管理信息系統(tǒng)的子系統(tǒng):
1采購進(jìn)貨管理~2庫存管理~
3銷售出貨管理~
4配送運(yùn)輸作業(yè)管理~5財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)~6供應(yīng)商管理~7客戶關(guān)系管理~8績效評(píng)價(jià)~
(三)配送中心的成本管理
(1)降低配送中心運(yùn)營成本的策略
1降低倉儲(chǔ)成本:
加強(qiáng)庫存管理
建立與客戶、供應(yīng)商的良好溝通對(duì)存貨實(shí)行信息化管理
運(yùn)用計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)“先進(jìn)先出”貨架系統(tǒng)與機(jī)械化設(shè)備相配合虛擬倉儲(chǔ)
2降低配送成本:
差異化策略:針對(duì)不同的產(chǎn)品,采取不同的服務(wù)水平混合策略:自營、外包相結(jié)合合并策略:配送合并、共同配送
延遲策略:對(duì)配送活動(dòng)的安排盡可能推遲到接到顧客訂單之后再確定標(biāo)準(zhǔn)化策略:標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備和方法
第九章配送作業(yè)管理
(1)訂單類型:
1一般訂單
2現(xiàn)銷式訂單當(dāng)場交易,直接給貨
3間接交易訂單向配送中心訂貨,但由供應(yīng)商負(fù)責(zé)出貨配送4合約式訂單與客戶簽訂配送契約5寄存式訂單客戶預(yù)訂,視需要出貨6兌換券訂單兌換
(2)補(bǔ)貨時(shí)機(jī):批次補(bǔ)貨、定時(shí)補(bǔ)貨、隨時(shí)補(bǔ)貨
(3)節(jié)約里程的路線設(shè)計(jì)(詳細(xì)看書本306311頁,需要各位掌握。
補(bǔ)充:配送中心的設(shè)立與選址
1、配送中心選址主要考慮哪些因素?答:1.自然環(huán)境因素2.經(jīng)營環(huán)境因素(1)經(jīng)濟(jì)環(huán)境(2)顧客需求分布(3)物流費(fèi)用(4)服務(wù)水平3.基礎(chǔ)設(shè)施狀況4.其他因素
2、配送中心規(guī)模的大小是怎么確定的?
單位配送成本服務(wù)能力配送成本曲線服務(wù)能力曲線
3、重心法模型(看老師叫復(fù)印的那張紙,要掌握!。。
各位同學(xué),以上總結(jié)的是每章PPT前面的重點(diǎn),其余沒有總結(jié)的希望各位同學(xué)多看看書本的其他內(nèi)容。好好復(fù)習(xí)。
配送規(guī)模
最小配送規(guī)模最佳配送規(guī)模配送規(guī)模與服務(wù)能力、單位配送成本的關(guān)系
17友情提示:本文中關(guān)于《倉儲(chǔ)與配送管理 考點(diǎn)總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用,倉儲(chǔ)與配送管理 考點(diǎn)總結(jié):該篇文章建議您自主創(chuàng)作。
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