東城區(qū)學校衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作總結

東城區(qū)學校衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作總結

為進一步加強我區(qū)學校衛(wèi)生安全監(jiān)督管理,確保學校師生的飲食衛(wèi)生安全,預防食物中毒、食源性疾病及傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,xxx衛(wèi)生監(jiān)督在區(qū)教育部門的配合下，于201*年春季開學初對我區(qū)中小學、幼兒園的食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進行了認真細致的專項監(jiān)督檢查，同時對學校周邊食品衛(wèi)生環(huán)境進行監(jiān)督治理�，F(xiàn)將專項監(jiān)督檢查工作總結如下：

一、基本情況

201*年初，東城區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督小組根據(jù)我區(qū)的實際情況制定《東城區(qū)201*年學校食品衛(wèi)生和傳染病防治專項整治工作方案》，據(jù)方案的有關要求，我區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督小組9名衛(wèi)生監(jiān)督員分成三個專項監(jiān)督小組，于201*年2月19日－26日，對轄區(qū)內的學校及周邊食品經(jīng)營單位展開專項監(jiān)督檢查，此次專項監(jiān)督檢查中，共檢查了61所學校食堂，16個學校小賣部，61所學校傳染病防治情況及學校周邊265間食品經(jīng)營單位。

二、現(xiàn)狀及主要存在問題（一）、檢查現(xiàn)狀

檢查的61間學校食堂持有效衛(wèi)生許可證58個、實施量化分級的58個，無證（過期）3間，持證、量化率95.08％；從業(yè)人員526人，持有效健康證上崗514人，持證率97.72％；配備專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員，建立臺賬及索票索證制度的50間；建立實施傳染病疫情報告制度、晨檢制度的學校有58間；檢查的16個學校小賣部持衛(wèi)生許可證的13間；學校周邊的42間食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，持證（衛(wèi)生許可證、健康證）率為63％。

（二）、主要存在問題

1、個別學校食堂因面積較小，食堂食品加工流程不夠合理，不能進行區(qū)域劃分，硬件設施不足，不符合學校食堂衛(wèi)生要求。本次檢查中我衛(wèi)生監(jiān)督小組對食堂布局不合理，硬件設施不足，生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求學校均下達限期整改《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》；

2、部分學校未配備專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員，衛(wèi)生管理制度不健全，存在管理上的漏洞，食堂衛(wèi)生管理督查力度不足，衛(wèi)生制度不落實，個別從業(yè)人員缺乏衛(wèi)生意識；

3、部分學校食堂食品原材料采購進貨驗收制度不落實，未落實索票索證及臺賬登記，有的食堂即使作了登記，也項目不全，應加強這方面的工作；

4、個別學校存在許可證過期未及時換證，極個別從業(yè)人員未能進行健康體檢上崗，衛(wèi)生監(jiān)督員檢查中已對學校管理負責人進行教育并責令立即整改；

5、部分學校未完善傳染病疫情管理制度及消毒管理制度，缺乏專業(yè)校醫(yī)或保健教師，學校對常見病的防治知識缺乏，未及時在校內開展春季腸道傳染病防治宣傳工作，對學生晨檢、因病缺勤登記及追訪記錄不全；

6、學校周邊常見有食品流動攤販和監(jiān)督人員打“游擊戰(zhàn)”，食品數(shù)量不多，利潤較高，屢禁不止；校外有部分餐飲單位無證經(jīng)營，衛(wèi)生條件較差，從業(yè)人員未經(jīng)健康檢查和衛(wèi)生知識培訓合格上崗。

三、下一步工作重點及措施

1、加大監(jiān)督檢查力度。認真執(zhí)行學校食堂衛(wèi)生規(guī)范、標準，督促衛(wèi)生許可條件不達標的學校盡快完善整改，使食堂衛(wèi)生硬件設施達標，食品加工流程合理，依法申辦衛(wèi)生許可證；食品原材料的采購嚴格執(zhí)行索票索證制度及臺賬登記，杜絕過期食品及不合格食品進入校園，防止食源性疾病的發(fā)生。

2、開展春季腸道傳染病防治及宣傳工作。協(xié)同教育部門，組織全區(qū)學校的校醫(yī)及保健教師開展一期腸道傳染病防治宣傳教育課。組織督促學校開展衛(wèi)生知識宣傳，讓學生懂得基本的食品衛(wèi)生知識，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣，從而減少食源性疾病的發(fā)生。

3、建議本學期內開展一次學校食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識及預防食源性疾病的相關知識培訓，從根本上改變由于食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏基本的食品衛(wèi)生知識而導致的食源性疾病的發(fā)生。

4、提高認識，加強管理，建立健全衛(wèi)生管理組織和規(guī)章制度，分工明確，責任到人，制度上墻，配備專（兼）職食品衛(wèi)生管理人員，落實、執(zhí)行各項衛(wèi)生管理制度。

5、加大對學校食品衛(wèi)生檢查力度，要校內校外一齊抓，要把整治校園周邊的食品衛(wèi)生工作作為一項長期工作來落實，對無證經(jīng)營者要堅決予以取締。

Xxx衛(wèi)生局

東城區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督小組二00九年三月二十五日

擴展閱讀：全年學校衛(wèi)生安全專項監(jiān)督檢查工作小結

學校衛(wèi)生安全專項監(jiān)督檢查工作小結

為認真貫徹落實宣城市教體局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局《關于開展全市學校衛(wèi)生安全專項監(jiān)督檢查工作的通知》（宣衛(wèi)監(jiān)〔201*〕7號）和《關于進一步做好全市手足口病等春季傳染病防控工作的緊急通知》（宣衛(wèi)電〔201*〕7號）的文件精神，加強學校衛(wèi)生工作，有效預防學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，創(chuàng)建安全衛(wèi)生學習和生活環(huán)境，切實保障廣大學生的身體健康和生命安全。我區(qū)衛(wèi)生局會同區(qū)教體局在全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處中心學校，區(qū)直、私立各學校，各幼兒園開展以手足口病等傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學生活設施衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生安全專項監(jiān)督檢查。現(xiàn)將檢查情況小結如下：

我區(qū)衛(wèi)生局組織8名衛(wèi)生監(jiān)督人員會同區(qū)教體局相關人員分2組于201*年5月16日-20日和9月13-16日對轄區(qū)內的城區(qū)和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校和托幼機構開展以傳染病防控、學校食堂、生活飲用水、教學生活設施衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生安全專項監(jiān)督檢查，共檢查托幼機構5所，小學32所，中學53所，共計90所。

所查學校均能落實健康教育工作，定期通過開設健康教育課、宣傳欄、宣傳資料等方式向學生宣傳手足口病等傳染病防治知識。大多數(shù)學校均能較好的完成入托入學兒童預防接種證查驗工作、因病缺勤病因追查與登記制度落實工作、傳染病監(jiān)測和報告制度落實工作，建立了公共衛(wèi)生管理組織、管理制度，并能定期進行檢查。學校建立了傳染病管理制度，有專人或兼職人員負責手足口病等傳染病報告和落實晨檢制度，能嚴格做到公共用品消毒、教室通風。

大部分學校使用的生活飲用水均是市政供水，少數(shù)學校為學生提供純凈水，其余均提供安全衛(wèi)生的開水或是學生自帶水。

通過檢查，我們也發(fā)現(xiàn)少部分學校存在學生體檢未按規(guī)定進行，健康檔案不全；另有小部分學校使用的是二次供水，均未取得衛(wèi)生許可證，部分從業(yè)人員未持有效健康證明上崗。針對存在問題，我所衛(wèi)生監(jiān)督員均現(xiàn)場下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，提出整改意見如下：學校和托幼機構傳染病疫情報告要規(guī)范

學校和托幼機構應當建立學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度。學校和托幼機構的老師發(fā)現(xiàn)學生有傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人以及因病缺勤等情況時，應及時報告給學校疫情報告人。學校疫情報告人應及時進行排查，并將排查情況記錄在學生因病缺勤、傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人患病及病因排查結果登記日志上。

當在同一宿舍或者同一班級，１天內有３例或者連續(xù)３天內有多個學生（５例以上）患病，并有相似癥狀（如發(fā)熱、皮疹、腹瀉、嘔吐、黃疸等）或者共同用餐、飲水史時，學校疫情報告人應當在２４小時內報出相關信息；當學校和托幼機構發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病病人時，學校疫情報告人應當立即報出相關信息；個別學生出現(xiàn)不明原因的高熱、呼吸急促或劇烈嘔吐、腹瀉等癥狀時，學校疫情報告人應當在２４小時內報出相關信息；學校發(fā)生群體性不明原因疾病或者其它突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，學校疫情報告人應當在２４小時內報出相關信息。學校生活飲用水要符合衛(wèi)生標準

學校必須為學生提供充足、安全衛(wèi)生的飲水以及相關設施。供學校生活用水的自備井、二次供水的儲水池（罐），應有安全防護和消毒設施，自備水源必須遠離污染源。二次供水的儲水池（罐）必須定期進行清洗、消毒，要有清洗、消毒記錄。采用二次供水的學校應取得有效的二次供水衛(wèi)生許可證，直接從事供、管水的人員必須取得預防性健康證，每年必須對二次供水水質進行檢測，水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749-201*），方可向學生供水。

學校集體食堂的要求

學校食堂應取得《餐飲服務許可證》。食堂從業(yè)人員應取得健康證明后方可上崗。食堂應距污染源25米以上。食堂應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所。食堂加工操作間最小使用面積不得小于8平方米；墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料裝修的墻裙；地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料裝修；配備有足夠的通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放以及存放廢棄物的設施和設備。食堂應當有洗刷、消毒池等清洗設施設備。采用化學消毒時，需具備2個以上的水池（容器），不得與清洗蔬菜、肉類等設備混用。購買食品及其原料必須索證、索票，要有詳細完整的登記記錄。每餐各種菜肴必須保留小樣置于冷藏狀態(tài)48小時后處理。每餐各種菜肴必須保留小樣置于冷藏狀態(tài)48小時后處理。

建立健全學生健康檔案的要求：

每年對在校學生進行一次健康體檢，并建立學生健康檔案。區(qū)教育行政部門和學校應選擇符合相關要求的保健和醫(yī)療機構承擔學生體檢工作。具有法人資格，并持有《醫(yī)療機構執(zhí)業(yè)許可證》的保健和醫(yī)療機構，經(jīng)向教育行政部門備案后，方可承擔中小學生定期健康體檢工作。學生健康體檢單位在體檢結束后，應進行個體與群體健康評價，并向學生、學校、教育行政部門反饋健康評價結果，分析學生主要健康問題，提出改善學生健康狀況和進一步檢查的建議。

建議今后教育行政主管部門將學校衛(wèi)生納入安全管理工作內容，進一步加強學校衛(wèi)生建設、考核工作，強化以學校校長為衛(wèi)生安全第一責任人的衛(wèi)生安全意識。衛(wèi)生部門繼續(xù)加強與教育主管部門進行協(xié)調、溝通配合，切實做好學校衛(wèi)生安全監(jiān)管工作，保障廣大師生的身體健康和生命安全。

宣州區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所

201*年9月21日

表1

201*年學校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查匯總表

市單位（蓋章）：宣州區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所內類別容檢查市政供學水學校校數(shù)數(shù)自建設施集中式供水提供開水學校數(shù)檢查學校數(shù)水源衛(wèi)生防護合格學校數(shù)蓄水設施定期清洗消毒學校數(shù)定期進行水質監(jiān)測學校數(shù)水質合格學校數(shù)檢查學校數(shù)二次供水蓄水設施定期清洗消毒學校數(shù)供水設備周圍無污染物學校數(shù)水質合格學校數(shù)其他（請注明）：_________檢查學校數(shù)符合要求學校數(shù)201*年因飲用水衛(wèi)生發(fā)生傳染病起數(shù)/學校數(shù)/發(fā)病人數(shù)小學21農村中學42縣小學10城中學12小學城中學市高校2140101201*00201*0000000000000000203000002030000000000000000合計注：1.中學包括普通中學、農業(yè)中學、職業(yè)中學、中等專業(yè)學校、技術學校等學校。高校包括大學、學院、高等專科學校、高等職業(yè)學校。2.水質合格要求滿足《生活飲用水衛(wèi)生標準（GB5749-201*）》水質常規(guī)指標相應要求。

填表人：徐旭東聯(lián)系電話：3027491填表日期：201*.10.24審核人：蔣成亞單位負責人（簽字）：附表2

201*年學校傳染病防控工作檢查匯總表

宣城市單位（蓋章）：宣州區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所內類別小學農村中學小學縣城中學小學城市中學高校檢查學校數(shù)制定學校傳染病突發(fā)事件應急預案學校數(shù)健康教育納入年度教學計劃學校數(shù)按要求配備衛(wèi)生專業(yè)技術人員或專兼職保健教師學校數(shù)疫情報告專人配備和制度建立學校數(shù)有因病缺勤病因追查與登記記錄的學校數(shù)有新生入學接種證查驗登記記錄的學校數(shù)容有晨檢記錄的學校數(shù)有學生健康檔案的學校數(shù)2142101221421012204291221421012193910102142101217285619010020351011合計注：中學包括普通中學、農業(yè)中學、職業(yè)中學、中等專業(yè)學校、技術學校等學校。高校包括大學、學院、高等�？茖W校、高等職業(yè)學校。

填表人：徐旭東聯(lián)系電話：3027491填表日期：201*.10.24審核人：蔣成亞單位負責人（簽字）：附表3

201*

年學校教學環(huán)境生活設施衛(wèi)生監(jiān)督檢查總表

教室人均面積符合衛(wèi)生要求學校數(shù)0000宣城市單位（蓋章）：宣州區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所內類別小學中學縣城小學中學城市小學中學合計容檢查學校數(shù)21421012檢測教學環(huán)境學校數(shù)0000課桌椅符合衛(wèi)生要求學校數(shù)0000黑板符合衛(wèi)生要求學校數(shù)0000教室采光符合衛(wèi)生要求學校數(shù)0000教室照明符合衛(wèi)生要求學校數(shù)0000教室微小氣候符合衛(wèi)生要求學校數(shù)0000學生宿舍符合衛(wèi)生要求學校數(shù)0000農村注：1.中學包括普通中學、農業(yè)中學、職業(yè)中學、中等專業(yè)學校、技工學校等學校。2.合格標準應當符合《國家學校體育衛(wèi)生條件試行基本標準》要求；被抽取教室檢查時以現(xiàn)場隨機抽查為主。填表人：徐旭東聯(lián)系電話：3027491填表日期：201*.10.24審核人：蔣成亞單位負責人（簽字）：

自建設施集中式供水學校

向陽中心初中古泉中心初中

二次供水學校

梅林實驗學校洪林中心初中宣城市第十三中學宣城市職業(yè)教育中心宣城市華星外國語學校

友情提示：本文中關于《東城區(qū)學校衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作總結》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，東城區(qū)學校衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作總結：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

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