沙雅縣衛(wèi)生局安全生產(chǎn)大檢查工作總結(jié)110907
沙雅縣衛(wèi)生局安全生產(chǎn)大檢查工作總結(jié)
根據(jù)“關(guān)于印發(fā)《沙雅縣安全生產(chǎn)大檢查實(shí)施方案》的通知”(沙政辦[201*]54號(hào))要求,為確保我縣廣大人民群眾在小餐館、夜市燒烤店、酒店、學(xué)生食堂飲食安全,規(guī)范食品市場(chǎng),保證食品衛(wèi)生安全,保障人民群眾的身體健康,預(yù)防食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生,我局組織全體衛(wèi)生監(jiān)督人員制定24小時(shí)值班制度,設(shè)立舉報(bào)信箱,公布舉報(bào)電話,每天有一名領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)兩名執(zhí)法人員對(duì)小餐館、夜市燒烤店、酒店、學(xué)生食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式的巡回督導(dǎo)檢查,現(xiàn)將工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
一,組織領(lǐng)導(dǎo)和工作安排
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)行業(yè)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作力度,沙雅縣衛(wèi)生局制定專項(xiàng)整治工作方案,召開(kāi)專題會(huì)議安排部署了安全生產(chǎn)大檢查工作,抽調(diào)衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員,對(duì)全縣大中小型餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)行了全面普查,嚴(yán)格按照“誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,提高安全監(jiān)管的責(zé)任意識(shí),確保了全縣人民的食品衛(wèi)生安全。
二,檢查時(shí)間
201*年7月11日至9月10日三,檢查內(nèi)容和主要做法
重點(diǎn)檢查內(nèi)容:餐飲行業(yè)是否取得有效衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員有無(wú)食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康合格證明,環(huán)境衛(wèi)生,食品原料采購(gòu)索證索票是否齊全,防蠅防塵設(shè)施是否齊全,食品原料以
及生產(chǎn)加工的產(chǎn)品和使用的添加劑是否有檢驗(yàn)合格證,供貨商衛(wèi)生許可證明材料等索證索票,嚴(yán)格要求三證齊全,食品加工,運(yùn)輸專用工具和食品容器是否有專用標(biāo)志,衛(wèi)生是否整潔,對(duì)節(jié)日期間大型聚餐是否實(shí)行樣品留洋和備案登記制度,防火防盜設(shè)施設(shè)備是否正常使用等內(nèi)容進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
主要做法:沙雅縣衛(wèi)生局首先召開(kāi)從業(yè)人員安全生產(chǎn)工作會(huì)議,并簽訂《安全生產(chǎn)工作責(zé)任書》,發(fā)布電視公告,公布舉報(bào)電話和舉報(bào)信箱,每日對(duì)食品原料進(jìn)貨臺(tái)帳,索證索票,就餐場(chǎng)所衛(wèi)生,餐具消毒,食品添加劑,接待能力進(jìn)行了檢查。
四,突出重點(diǎn),很抓落實(shí),嚴(yán)厲查處違法行為
201*年7月11日至9月10日,沙雅縣衛(wèi)生局每天領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)組織衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員,對(duì)全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了安全生產(chǎn)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。重點(diǎn)對(duì)餐飲單位食品原料和食品添加劑索證索票臺(tái)帳建立情況,海產(chǎn)品、奶制品、飲料、兒童食品、肉及肉制品,豆腐,鹵肉,糕點(diǎn)等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督檢查,重點(diǎn)對(duì)大中小型餐飲業(yè),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè),城鄉(xiāng)結(jié)合部小型餐館,旅游景點(diǎn),農(nóng)家樂(lè),學(xué)校食堂等重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了整治。
截止目前,我局共出動(dòng)監(jiān)督檢查車輛15臺(tái)次;監(jiān)督人員86人次;檢查餐飲業(yè)165家,嚴(yán)查不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的9家餐飲行業(yè),責(zé)令限期整改125家;停業(yè)整頓3家,立案查處3家,罰款金額201*元。
安全生產(chǎn)大檢查第三階段我局取得了一定實(shí)效,但仍存在如下問(wèn)題:(一)部分餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)者衛(wèi)生觀念意識(shí)不強(qiáng),衛(wèi)
生管理不到位,缺乏必要的衛(wèi)生設(shè)施;還有部分餐飲單位食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件差,垃圾清運(yùn)不及時(shí);部分餐飲業(yè)、集體食堂及副食經(jīng)營(yíng)攤的食品采購(gòu)索證制度未建立,餐飲具一洗、二刷、三沖,四消毒、五保潔的措施不到位。檢查中針對(duì)各單位存在的問(wèn)題,我局分別提出了整改意見(jiàn),要求限期進(jìn)行整改,并將組織監(jiān)督人員進(jìn)行不定期督查,以保證全縣廣大人民群眾的飲食衛(wèi)生安全。
沙雅縣衛(wèi)生局201*年9月6日
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XX鄉(xiāng)衛(wèi)生院安全生產(chǎn)月活動(dòng)總結(jié)
我院按XX衛(wèi)發(fā)[201*]44號(hào)文件精神,全面開(kāi)展“安全生產(chǎn)月大檢查”工作,以此次為契機(jī),全面提高我院全體干部職工的安全生產(chǎn)意識(shí),進(jìn)一步筑牢安全防線,增強(qiáng)員工的安全防范意識(shí)。按照大檢查的要求我院立即組織召開(kāi)了安全大會(huì),傳達(dá)縣衛(wèi)生局安全指示精神,并針對(duì)我院實(shí)際開(kāi)展安全生產(chǎn)月大檢查工作:
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),做好“安全生產(chǎn)月大檢查”的組織工作
要求領(lǐng)導(dǎo)干部、管理人員加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,針對(duì)本院的實(shí)際情況,制定了大檢查具體計(jì)劃。計(jì)劃突出重點(diǎn)緊貼實(shí)際,強(qiáng)調(diào)針對(duì)性和操作性,防止和克服形式主義以及“走過(guò)場(chǎng)”思想,把“以人為本,安全第一”的理念和大檢查相關(guān)要求結(jié)合起來(lái),并立即組成大檢查活動(dòng)小組:組長(zhǎng):XXX副組長(zhǎng):XXX成員:XXXX2、深入開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn)活動(dòng)
我院開(kāi)展夏季防火和各項(xiàng)安全知識(shí)教育,從而提高管理人員和職工的安全意識(shí)。尤其是在學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》上作為本次檢查的重點(diǎn)。3、開(kāi)展安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查和自治自理活動(dòng)
大檢查期間,我院針對(duì)季節(jié)性易發(fā)生觸電、火災(zāi)等事故的特點(diǎn),立即組織開(kāi)展安全專項(xiàng)檢查。特別是對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度以及重大安全事故應(yīng)急救援制度的落實(shí)情況等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)消除;確保春節(jié)前的各項(xiàng)安全。主要分以下3個(gè)方面:1、加強(qiáng)值班,做好防火防盜工作
衛(wèi)生院實(shí)行24小時(shí)值班制度,配備滅火器4個(gè),對(duì)重點(diǎn)科室安裝了防盜門、防盜窗、又出資購(gòu)買了報(bào)警器,切實(shí)做好防火防盜工作。
2、做好了電線檢查、安裝維護(hù)工作
邀請(qǐng)電力專業(yè)人員對(duì)我院電線線路進(jìn)行了全面的檢查,對(duì)存在的電線老化、負(fù)荷過(guò)高等情況及時(shí)進(jìn)行了整改。
3、做好了食品衛(wèi)生檢查工作
精心組織人員對(duì)轄區(qū)的中學(xué)食堂、重點(diǎn)餐飲單位和超市進(jìn)行了食品安全檢查,共檢查11家都有《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員持證上崗、建立了索證索票制度,主要存在問(wèn)題:臺(tái)帳登記不完整、環(huán)境衛(wèi)生條件較差,都限期整改到位。
我院在開(kāi)展大檢查后,全體干部職工一致表示響應(yīng)縣衛(wèi)生局號(hào)召,嚴(yán)格按照文件精神和工作要求,執(zhí)行好各項(xiàng)安全工作制度,我們的目的就是要通過(guò)“安全生產(chǎn)月大檢查”工作使全體干部職工的安全生產(chǎn)意識(shí)真正有所提高。
XXX衛(wèi)生院
201*.07.02
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