我要把中國的美食推向世界 本文簡介：

黑龍江省雙鴨山市農(nóng)墾紅興隆管理局　孔凡一指導(dǎo)教師：林金玲劉維蓮　　我叫孔凡一，從小就喜歡吃各種好吃的食物，所以，我的夢想是將來當(dāng)一位美食家，把中國的美食推向世界�！　〗衲赀^年，我和媽媽一起去北京的舅舅家，舅舅帶我們?nèi)コ员本┛绝�。北京烤鴨外酥里嫩，肥而不膩，那種美味讓我至今難忘。舅舅還給我講了北京烤鴨

我要把中國的美食推向世界 本文內(nèi)容：

黑龍江省雙鴨山市農(nóng)墾紅興隆管理局  　孔凡一

指導(dǎo)教師：林金玲 劉維蓮

　　我叫孔凡一，從小就喜歡吃各種好吃的食物，所以，我的夢想是將來當(dāng)一位美食家，把中國的美食推向世界。

　　今年過年，我和媽媽一起去北京的舅舅家，舅舅帶我們?nèi)コ员本┛绝啞１本┛绝喭馑掷锬�，肥而不膩，那種美味讓我至今難忘。舅舅還給我講了北京烤鴨的相關(guān)知識。原來北京烤鴨，不是普通的鴨子。相傳千年前，遼金元的歷代帝狩獵時，偶遇此鴨，并以填喂方法喂養(yǎng)，因此又叫做填鴨�？绝啎r有兩種方法：分明爐（即掛爐）和燜爐兩種。最有特色的是掛爐烤制。烤出的鴨子表面色澤金黃油亮，外酥香而里嫩，別有一種鮮美的味道。而烤鴨吃法也很特別，受限以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜面醬，然后放上香蔥蒜泥，加上烤鴨片卷著吃，極為香美。北京烤鴨還是周總理爺爺生前十分欣賞和關(guān)注的一道名菜，經(jīng)常用來宴請外賓。

　　中國的美食還有很多，有天津的狗不理包子，內(nèi)蒙古的烤全羊。四川的麻辣火鍋……我們的祖國歷史悠久，美食文化源遠(yuǎn)流長，有很多美味佳肴。我多么希望全世界的小朋友都能知道中國的食物有多好吃。

因此，我要好好學(xué)習(xí)，了解更多的美食，將來用我學(xué)到的知識，把中國的美食文化推向世界，讓世界了解中國。

　　教師評語：小作者從吃北京烤鴨，了解中國美食，繼而想做美食家，把中國美食推向世界。文章從小處著筆，以小見大，立意深刻。讀起來，令人震撼。

我要把中國的美食推向世界 本文關(guān)鍵詞：要把，中國，推向，美食，世界

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