超市美工實(shí)習(xí)踐行報(bào)告
踐行報(bào)告
剛上社會(huì)后的我經(jīng)歷了一次又一次的面試,感覺(jué)自己經(jīng)常能從不同職位的面試應(yīng)聘中學(xué)到不少東西,畢竟,面不同,學(xué)到的東西也都是不同的,至少在一些職位的了解上,都會(huì)有初步的概念,雖然不是很深入,可對(duì)于剛踏入社會(huì)的我來(lái)說(shuō),我覺(jué)得擁有這樣一些淺顯的經(jīng)歷,也是一種不小的財(cái)富,正如一句話所說(shuō)的“不積跬步,無(wú)以至千里。”正是在這種心態(tài)的陪伴下,我開(kāi)始了自己的實(shí)習(xí)生涯,開(kāi)始了一段屬于自己與社會(huì)相銜接的過(guò)渡,而面試,就是這段過(guò)渡的開(kāi)始。
我第一份正式的實(shí)習(xí)工作,從事的是賣場(chǎng)美工,主要是運(yùn)用所學(xué)色彩構(gòu)成和平面構(gòu)成的相關(guān)知識(shí),利用coreldRAW和photoshop的軟件進(jìn)行電腦作圖。主要配合賣場(chǎng)活動(dòng)、節(jié)日氣氛營(yíng)造,制作賣場(chǎng)里的燈箱片、吊旗、特價(jià)簽、爆炸簽、玻璃貼、海報(bào)、抵用券、DM產(chǎn)品宣傳單頁(yè)等。
初次接手這份工作,我遇到了很多問(wèn)題:
第一,是針對(duì)主題,結(jié)合企業(yè)的形象進(jìn)行構(gòu)圖配色。上課時(shí)完成的作品,只是針對(duì)一個(gè)大主題,他的限制性小,可自由的發(fā)揮;可是實(shí)際工作中,所有完成的樣品,都需要考慮到企業(yè)的文化、企業(yè)的形象、企業(yè)VI色。企業(yè)的文化、形象影響設(shè)計(jì)的風(fēng)格,是簡(jiǎn)約還是花俏、華麗,企業(yè)的VI色又決定設(shè)計(jì)的配色。因?yàn)樗械馁u場(chǎng)設(shè)計(jì)都是為了宣傳企業(yè)的形象和文化理念。
第二,是把電腦設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)換為印刷的實(shí)物的比例問(wèn)題。我對(duì)于要使字體、圖案達(dá)到現(xiàn)實(shí)中我需要的大小,在電腦中需要中幾號(hào)的字,多大的尺寸才可以,沒(méi)有一個(gè)概念。在電腦中我覺(jué)得這個(gè)大小剛好可是出來(lái)的實(shí)物卻發(fā)覺(jué)小了。
第三,是印刷色彩的問(wèn)題。由于我是用液晶屏幕的電腦在設(shè)計(jì),出來(lái)的色彩本身就存在色差,其次印刷也存在色差。在街上看到一些好的海報(bào)它的配色我很想學(xué),可是電腦里配出來(lái)的色,印刷出來(lái)發(fā)現(xiàn)達(dá)不到那個(gè)效果。
第四,是印刷都要求cmyk,那做DM產(chǎn)品宣傳和海報(bào)時(shí),難免會(huì)用到產(chǎn)品照片,你用photoshop進(jìn)行處理,例如增加曝光后導(dǎo)出RGB的jpg圖片,再導(dǎo)入coreldRAW軟件中印刷時(shí)是否會(huì)影響圖片效果,使產(chǎn)品出現(xiàn)失真效果。如何ps產(chǎn)品時(shí)它達(dá)到最好的效果。第五,是選擇印刷材質(zhì)的問(wèn)題。這是一塊我沒(méi)接觸過(guò)的知識(shí),對(duì)于材質(zhì),例如噴繪類的吊旗要用什么材質(zhì)、什么板、過(guò)什么膜,它的價(jià)格,兼顧價(jià)格和效果的最佳方案是什么;例如印刷類的DM產(chǎn)品宣傳單頁(yè)要用幾克的銅版紙,尺寸多少,如何既實(shí)用又美觀還省錢。這些問(wèn)題,使我在工作中出現(xiàn)了很多差錯(cuò)。一些問(wèn)題在工作的過(guò)程中慢慢的有了一些改善,一些問(wèn)題還沒(méi)有找到有效的解決方案。無(wú)論如何我的知識(shí)不在只停留在課本上,我至少知道它在現(xiàn)實(shí)操作中會(huì)遇到什么樣的問(wèn)題。知道我還有哪些欠缺,知道我要解決的問(wèn)題是什么。
至于與人相處方面,在新的環(huán)境中,陌生的一切,努力的對(duì)大家微笑,友善的打招呼,認(rèn)真的聆聽(tīng)前輩們的教誨,要主動(dòng)、積極、反復(fù)反省自己的不足然后努力改正、對(duì)自己有信心也對(duì)別人有信心、待人真誠(chéng)。我想,人生最大的快樂(lè)莫過(guò)于有一個(gè)偉大的追求,這個(gè)追求會(huì)讓你為之奮斗,它會(huì)讓你為之執(zhí)著,為之欣喜,為之歡呼。相信,每個(gè)人都有一股巨大的潛力,等待著的便是自我開(kāi)發(fā),自我推薦,自我實(shí)現(xiàn)。相信,每個(gè)人都一條屬于自己的道路,只要執(zhí)著地走下來(lái),就會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的理想,實(shí)現(xiàn)自己的心愿,實(shí)現(xiàn)自我的超越。我想,我們會(huì)變得堅(jiān)強(qiáng),因?yàn)槲覀兊睦硐耄驗(yàn)槲覀兊膱?zhí)著,因?yàn)槲覀兊男拍睿?/p>
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實(shí)習(xí)報(bào)告
不知不覺(jué)來(lái)到**已經(jīng)一個(gè)半月了,這段時(shí)間里,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下,在同事們的幫助下,我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營(yíng)銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動(dòng)的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實(shí)際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費(fèi)群體下的門店對(duì)促銷活動(dòng)的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場(chǎng)、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導(dǎo)后期整體促銷活動(dòng)的策劃。在與各分支門店溝通的過(guò)程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營(yíng)銷中心提了很多建設(shè)性的意見(jiàn),對(duì)我們今后開(kāi)展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問(wèn)題,從門店回來(lái)后第一時(shí)間向劉總匯報(bào),對(duì)屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問(wèn)題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,對(duì)不屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問(wèn)題,及時(shí)和門店以及相關(guān)部門溝通,協(xié)助其盡快解決。
部分建議:
1、提高員工素質(zhì),開(kāi)展崗位練兵。利用晨會(huì)、班后會(huì)時(shí)間,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識(shí)等各方面的知識(shí),在商品部?jī)?nèi)開(kāi)展商品知識(shí)演講,請(qǐng)優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗(yàn)。
2、充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì),人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)
一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方:
平度店的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)用語(yǔ)(盧孝先)高密店的團(tuán)隊(duì)文化、企業(yè)文化(蘭磊)高密店的三證備案、三證整理(梁鳳霞)膠南店的商品布局、商品陳列萊陽(yáng)店的生鮮經(jīng)營(yíng)
3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)內(nèi)訓(xùn),如財(cái)務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營(yíng)銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí),共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營(yíng)銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件,尋找機(jī)會(huì),組織溝通。)
4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團(tuán)橫向督察部門。平時(shí)負(fù)責(zé)商場(chǎng)衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時(shí)督察組,對(duì)各門店(包括總部、采購(gòu)中心、物流中心、分店)進(jìn)行徹底督察,并且對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行打分,最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場(chǎng)調(diào)研過(guò)于簡(jiǎn)單,過(guò)于膚淺,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動(dòng)全員看市場(chǎng)。
6、門店單期DM投放數(shù)量達(dá)2萬(wàn)份以上,有效投遞率在多少有待于落實(shí),建議門店單期DM投放數(shù)量不要超過(guò)5千份。(已經(jīng)通知)
7、商品不夠豐富,消費(fèi)者可選余地小。如:雖然涉及筆記本電
腦,但是只有一兩個(gè)品牌,且單品數(shù)量和樣機(jī)數(shù)量極少,消費(fèi)者沒(méi)有選擇余地,沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);上午10點(diǎn)左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜,誰(shuí)還會(huì)到這樣的商場(chǎng)買面包?
8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費(fèi)用;在維客在線開(kāi)設(shè)學(xué)習(xí)專欄,將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識(shí)等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學(xué)習(xí)。
9、百貨類商場(chǎng)服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間可以靈活掌握,而不一定要同時(shí)下班;如家電商場(chǎng)和兒童商場(chǎng)可以提前半小時(shí)下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。
10、商場(chǎng)內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象!
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過(guò)于簡(jiǎn)單,且不美觀實(shí)用?梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食療功效等,搭配相應(yīng)的圖片做成KT板,作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。(下周整理出相關(guān)文字性材料)
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì),且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒(méi)有分類牌或側(cè)旗,希望集團(tuán)設(shè)計(jì)統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費(fèi)者選購(gòu)商品。
營(yíng)銷中心201*年3月15日
附:外圍門店基本情況
平度購(gòu)物中心地處平度市商業(yè)中心,地理位置得天獨(dú)厚。商圈的消費(fèi)者比較喜歡立竿見(jiàn)影性的促銷活動(dòng),即消費(fèi)者當(dāng)場(chǎng)就能得到實(shí)惠的促銷活動(dòng)。曾經(jīng)搞過(guò)的促銷活動(dòng)中消費(fèi)者比較認(rèn)可,銷售額同比增幅較大的是“滿58元送不銹鋼盆”和“限時(shí)半價(jià)搶購(gòu)”等促銷活動(dòng)。他們希望營(yíng)銷中心統(tǒng)一策劃出一些適合他們的促銷活動(dòng),以指導(dǎo)他們的日常促銷。
平度購(gòu)物中心最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是佳樂(lè)家,距離平度購(gòu)物中心約5分鐘車程。由于佳樂(lè)家本身就是做賣場(chǎng)出身,其商品陳列和賣場(chǎng)管理非常專業(yè),而我們?cè)谶@些方面有待于繼續(xù)學(xué)習(xí)和提高。生鮮是一個(gè)賣場(chǎng)的靈魂,據(jù)了解,佳樂(lè)家的生鮮是自營(yíng),統(tǒng)一采購(gòu)力度較大,而且作為整個(gè)商場(chǎng)營(yíng)銷的“點(diǎn)睛”之筆,公司對(duì)生鮮類毛利考核相對(duì)放低,這樣佳樂(lè)家生鮮利潤(rùn)就可以壓得很低甚至部分商品出現(xiàn)負(fù)毛利,對(duì)我們的沖擊比較大。另外,他們反映與佳樂(lè)家相比,我們的商品價(jià)格整體處于劣勢(shì)。
平度購(gòu)物中心的商品陳列顯得比較亂,特價(jià)花車、堆頭也沒(méi)有統(tǒng)一的主題,顯得雜亂無(wú)章。由于統(tǒng)一配送比例較低,供應(yīng)商送貨也不是很及時(shí),斷貨現(xiàn)象比較嚴(yán)重,為了補(bǔ)足貨架常常出現(xiàn)排面過(guò)大的現(xiàn)象。平度購(gòu)物中心所有員工的服務(wù)用語(yǔ)說(shuō)得非常到位,只要有顧客走近,不管手頭有沒(méi)有事情,每位員工都會(huì)自然的送上一句“歡迎光臨”,說(shuō)服務(wù)用語(yǔ)已經(jīng)成每一位員工的一種習(xí)慣;服務(wù)用語(yǔ)的使用提高了商場(chǎng)的服務(wù)意識(shí)和消費(fèi)氣氛。據(jù)了解他們對(duì)服務(wù)用語(yǔ)一直常抓不懈,而
且將每一位促銷員都分?jǐn)偨o員工,如果哪位促銷員不說(shuō)服務(wù)用語(yǔ),相關(guān)員工一并受罰。見(jiàn)議其它門店向平度店學(xué)習(xí),一起提高整個(gè)集團(tuán)的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平。
萊陽(yáng)購(gòu)物中心亦處于萊陽(yáng)商業(yè)中心,該商圈的消費(fèi)者比較喜歡的促銷活動(dòng)是“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”、現(xiàn)金大把抓等。曾經(jīng)搞過(guò)限時(shí)免費(fèi)活動(dòng),但是黃金珠寶、家電不參加,而且有后臺(tái)控制,消費(fèi)者對(duì)此反映一般。他們見(jiàn)議營(yíng)銷中心統(tǒng)一推出一些新穎的、有創(chuàng)意的促銷活動(dòng),以指導(dǎo)他們的日常促銷。另外,他們反映維客的DM設(shè)計(jì)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比有一定的差距,希望大幅提高。
萊陽(yáng)購(gòu)物中心主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是佳樂(lè)家,距離萊陽(yáng)購(gòu)物中心約5分鐘步行路程。另外,萊陽(yáng)購(gòu)物中心下面的一樓是生鮮魚市,北面又是菜市場(chǎng),對(duì)我們的生鮮影響較大。但是由于經(jīng)營(yíng)比較到位,生鮮類日常管理逐步精細(xì),銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),這種迎難而上的精神,值得其他兄弟單位學(xué)習(xí)。
平度和萊陽(yáng)購(gòu)物中心都是大賣場(chǎng)性質(zhì)的,都處于三線市場(chǎng),目標(biāo)顧客群主要是普通市民和城鄉(xiāng)結(jié)合部的農(nóng)民,價(jià)格敏感度較高;另外,他們都喜歡比較簡(jiǎn)單的促銷活動(dòng),即消費(fèi)者當(dāng)場(chǎng)就能得到實(shí)惠的促銷活動(dòng),需要等待很長(zhǎng)時(shí)間的抽獎(jiǎng)或是需要詳細(xì)計(jì)算的“返券”都不是很合適。
膠南店處于膠南郊區(qū),現(xiàn)在周邊商圈還不成熟,其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是膠南利群以及青島開(kāi)發(fā)區(qū)各大商場(chǎng)。膠南有一定的消費(fèi)市場(chǎng),但是市區(qū)老百姓習(xí)慣了去就近的利群,而有車族大都習(xí)慣了順著濱海大道
直接去青島開(kāi)發(fā)區(qū)各大商場(chǎng)購(gòu)物(黃島佳世客開(kāi)業(yè)時(shí),據(jù)我統(tǒng)計(jì)停車場(chǎng)內(nèi)60%以上的車都來(lái)自膠南),所以膠南店目前經(jīng)營(yíng)情況一般,特別是白天。但是膠南店定位和硬件設(shè)施都比較高,隨著其它商家的進(jìn)入,周邊商圈的漫漫形成,該商圈將成為中高檔消費(fèi)者的首選,膠南店未來(lái)的潛力非常大。
維客高密購(gòu)物中心處于新城區(qū),現(xiàn)在周邊商圈還不成熟,其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是利群(加盟店)。由于利群進(jìn)入高密較早,且已在城區(qū)開(kāi)設(shè)了四家直營(yíng)店,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)了二十多家中型超市,影響力已經(jīng)滲透到消費(fèi)者各個(gè)層面,已經(jīng)在消費(fèi)者心中立了良好的“低價(jià)”形象;維客由于一開(kāi)始沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì),且商場(chǎng)裝修較為高檔,在消費(fèi)者心中樹立了“高檔商場(chǎng)”的形象,即使現(xiàn)在有些商品價(jià)格并不高,但是短期內(nèi)仍然難以轉(zhuǎn)變這種高檔商場(chǎng)形象,所以客流一直不高。由于高密幾乎沒(méi)有外來(lái)流動(dòng)人口,該商圈消費(fèi)者主要是當(dāng)?shù)鼐用,消費(fèi)發(fā)展空間有限,短期內(nèi)大幅提升銷售有一定難度,需要慢慢培養(yǎng)。
高密利群的定位是大賣場(chǎng)性質(zhì),商場(chǎng)商品非常豐滿,整個(gè)商場(chǎng)都掛滿了促銷POP,視覺(jué)沖擊效果非常好。整個(gè)商場(chǎng)雖然顯得有些亂,但是比較適合這種三線市場(chǎng)消費(fèi)者的口味,賣場(chǎng)氣氛非常好,消費(fèi)者絡(luò)繹不絕,與維客購(gòu)物廣場(chǎng)形成鮮明的對(duì)比。建議我們可以通過(guò)部分超市商品來(lái)帶動(dòng)整個(gè)商場(chǎng)的人氣,同時(shí)可以從南方城市采購(gòu)特價(jià)小衫、毛衫等,在服裝區(qū)開(kāi)設(shè)自營(yíng)特價(jià)區(qū),最終達(dá)到以“線”帶“面”的效果。
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