超市店長助理的述職報(bào)告

超市店長助理的述職報(bào)告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

我是*****店店長助理****，任職以來，我堅(jiān)決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)持原則、關(guān)心員工、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自覺維護(hù)企業(yè)利益和榮譽(yù)，能夠不斷自省、自查、不斷進(jìn)取，全身心地投入到各項(xiàng)工作實(shí)踐中。總的感到，自己能夠勝任本職工作，還是稱職的�，F(xiàn)在我向大會(huì)

述職，請(qǐng)予審議。一、履職履責(zé)情況：

1、調(diào)查做好市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。日常現(xiàn)場(chǎng)巡查中，我注意觀察商品動(dòng)銷及顧客購物情況，對(duì)各品類商品汰換情況進(jìn)行監(jiān)督管理，安排員工隨時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格，對(duì)消費(fèi)者需求及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，經(jīng)過統(tǒng)計(jì)、匯總及時(shí)向店長反饋，為門店經(jīng)營決策做好數(shù)據(jù)支撐，指導(dǎo)并幫助品類做好商品陳例調(diào)整，在全體員工的共同努力下，南***目前已完成萬元，日均客單價(jià)較同期提高了***元，毛利率完成了目

標(biāo)為***%。

2、推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提升“雙質(zhì)”工作水平。根據(jù)自身工作職責(zé)，我協(xié)助店長進(jìn)行門店日管理工作，積極推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行，執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量管理制度，堅(jiān)決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。門店的經(jīng)營狀況與“雙質(zhì)”工作的成效有著密切的聯(lián)系，為有效提升員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能，我通過早晚會(huì)、組織員工技能比賽、定期和不定期的對(duì)《營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》、《員工服務(wù)手冊(cè)》、門店服務(wù)案例的學(xué)習(xí)，培訓(xùn)和引導(dǎo)員工規(guī)范執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，樹立員工以“顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，全心全意為顧客服務(wù)”的思想，同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司商品質(zhì)量管理制度，杜絕

問題商品上柜銷售，保證了門店良好的商品質(zhì)量。

3、代理工作期間，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，保證銷售增長。

因公司發(fā)展要求，**店于***月期間更換了*任店長，由我暫時(shí)代理店長工作。在代理期間，我積極處理門店與***之間的遺留問題，為門店的正常銷售工作消除了障礙，利用職工聯(lián)誼的形勢(shì)與團(tuán)購顧客建立了牢固的關(guān)系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網(wǎng)絡(luò)訂貨；主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)***等品牌，在生鮮經(jīng)營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等，對(duì)門店商品結(jié)構(gòu)的更趨完善起到了積極的推動(dòng)作用。同時(shí)在工作中掌握和了解員工的思想動(dòng)態(tài)，關(guān)心員工的工作和生活，及時(shí)處理和化解內(nèi)部矛盾，確保門店內(nèi)部穩(wěn)定，保證了在代理門店工作期間銷售與毛利

的持續(xù)增長。

4、多種形式開展活動(dòng)，豐富員工生活，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。做為門店工會(huì)小組長，團(tuán)小組長，我積極配合公司各項(xiàng)活動(dòng)，在門店內(nèi)開展了員工技能比賽、“雙質(zhì)”工作知識(shí)競(jìng)賽，組織員工參觀烈士墓，與***開展聯(lián)系活動(dòng)等，這些活動(dòng)的開展，增強(qiáng)了企業(yè)、門店的凝聚力。另外，超市業(yè)態(tài)員工進(jìn)出比較頻繁，新進(jìn)員工怎樣快速融入團(tuán)隊(duì)是一個(gè)問題，為此我一方面在工作中注重對(duì)員工的培訓(xùn)，注意指導(dǎo)老員工做好傳幫帶工作，培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神，產(chǎn)生責(zé)任感，激發(fā)其潛能。另一方面時(shí)注重員工的思想教育，引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和價(jià)值觀，了解生活中員工的思想動(dòng)態(tài)和情緒，時(shí)時(shí)關(guān)心和幫助員工，使他們感受到企業(yè)的溫暖，提高了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。5、加強(qiáng)溝通聯(lián)系，配合社會(huì)監(jiān)督，作同行業(yè)表率。

積極配合社會(huì)職能部門的監(jiān)督檢查，加強(qiáng)與社會(huì)職能部門的溝通與聯(lián)系，接受并積極落實(shí)其工作意見與指導(dǎo)，在經(jīng)營工作中做堅(jiān)決執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量是制度，***店的經(jīng)營工作得到了社會(huì)職能部門的肯定，于今年被***評(píng)定為“***示范店”，為門店贏

得了榮譽(yù)。

二、落實(shí)廉政責(zé)任及自身廉潔自律情況

作為一名黨員，一名門店的管理人員，在黨和政府反腐倡廉

的號(hào)召下，公司黨委深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動(dòng)中，一年來我以身作則，堅(jiān)決抵制各種誘惑，時(shí)刻都在提醒自己注意遵守國家法律，遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時(shí)，要求員工嚴(yán)格從政，不搞平均主義，抵制拜金主義、享樂主義，拒腐防變，以提高整體員工的思想素質(zhì)，保證了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的廉潔自律，做到全年無違規(guī)違

紀(jì)行為。

三、存在的問題及不足

1、門店員工的專業(yè)知識(shí)與服務(wù)意識(shí)還不夠高，門店雖在工作中對(duì)員工進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，但由于門店人員進(jìn)出頻繁、招聘促銷困難確實(shí)還存在以下問題：a、基礎(chǔ)管理精細(xì)化不夠；b、品類執(zhí)行為力還不強(qiáng)；c、小組之間溝通協(xié)調(diào)還不夠；d、員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)；e、

員工對(duì)公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、制度掌握還需加強(qiáng)等。

2、與廠家的溝通談判經(jīng)驗(yàn)不足。

四、****年工作打算1、針對(duì)自身不足之處進(jìn)行有效改進(jìn)。全面提升個(gè)人綜合業(yè)務(wù)能

力。

2、協(xié)助店長管理門店日常銷售工作，嚴(yán)格執(zhí)行公公司下達(dá)的銷售計(jì)劃并分解到各品類銷售組，確保201*年門店的各項(xiàng)銷售指標(biāo)的完

成。

3、強(qiáng)化員工培訓(xùn)及內(nèi)部管理工作。制定員工綜合提升培訓(xùn)計(jì)劃，提升門店員工的綜合素質(zhì)，確保工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。4、加強(qiáng)對(duì)“雙質(zhì)”、后勤及營運(yùn)工作的監(jiān)督管理，為門店順利完

萬銷售任務(wù)做好保障。

5、注意安全工作，加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理，保障門店正常經(jīng)營，做到確

保全年無消防、安全責(zé)任事故。

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同志，我將把這次述職評(píng)議作為對(duì)我個(gè)人支持、監(jiān)督和幫助的一次極好機(jī)會(huì)，進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，以更加飽滿的工作熱情，開拓進(jìn)取，克難奮進(jìn)，為推進(jìn)重百超市的連

鎖發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

謝謝大家！

述職人：***

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連鎖超市店長助理實(shí)習(xí)報(bào)告超市實(shí)習(xí)報(bào)告目錄

一、唐山海港利民超市概況……………………………………………………1

二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程…………………………1

三、超市實(shí)習(xí)內(nèi)容………………………………………………………………3

四、利民超市工作存在的問題及解決的對(duì)策…………………………………5

五、利民超市實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)…………………………………………………6

附件一……………………………………………………………………………一、唐山海港利民超市概況

唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開發(fā)區(qū)港城路中段，信達(dá)商廈一樓，這里是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。利民超市營業(yè)面積是1000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn)共15小時(shí)。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對(duì)特定商品進(jìn)行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運(yùn)倉儲(chǔ)工人，若干名采購人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員，老板是周利民先生，我的指導(dǎo)老師是買場(chǎng)部分的銷售主管。

二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程

1、銷售人員的工作內(nèi)容：

（1）每天按超市營業(yè)開始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗，整理貨架，進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補(bǔ)貨，要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費(fèi)者面前，提升產(chǎn)品形象。

（2）銷售時(shí)要積極有效的推銷產(chǎn)品，熱情主動(dòng)的對(duì)待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務(wù)。

（3）進(jìn)行促銷的商品要提前備貨，以避免過買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。（4）發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補(bǔ)貨，并進(jìn)行整齊干凈的排列，倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時(shí)，立即與相關(guān)人員或攻貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時(shí)送貨，保證產(chǎn)品的正常銷售。

（5）下班前半小時(shí)完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時(shí)間上交，在接班的人員到了之后進(jìn)行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點(diǎn)庫存并填寫相關(guān)表格，之后方可下班。

2、銷售人員的工作要求

（1）遵守超市規(guī)定的工作時(shí)間，如有極其重要的事情而需要請(qǐng)假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。

（2）工作時(shí)間內(nèi)必須使用文明用語，應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。

（3）經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費(fèi)者，真誠待人。

（4）要學(xué)會(huì)換位思考，用自己希望別人對(duì)待自己的態(tài)度去對(duì)待別人，這樣可以減少工作中的困難。

（5）杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現(xiàn)，更會(huì)使消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生不良印象，是違紀(jì)行為。

（6）熟知產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級(jí)、擺放位置等。

3、營銷工作流程、

幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段，現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。

（1）確立超市的促銷目標(biāo)，即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達(dá)到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。

（2）確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品，不同的場(chǎng)地對(duì)不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。

（3）確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達(dá)到最好的促銷效果。

（4）制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。

（5）為了達(dá)到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對(duì)進(jìn)行促銷的人員要有選擇對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。

（6）最后要對(duì)營銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)，以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)行借鑒。

促銷時(shí)還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)�；要�?zhǔn)備好必要的宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報(bào)紙、邀請(qǐng)函等；在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷人員要靈活應(yīng)對(duì)，不應(yīng)責(zé)問、爭(zhēng)論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的為基本原則；在對(duì)促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況，活動(dòng)對(duì)銷售的影響，活動(dòng)的利潤和促銷活動(dòng)對(duì)品牌價(jià)值的建立的作用的大小。

促銷主要有一小幾種手段：（1）集點(diǎn)換物：消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品，消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購物憑證，達(dá)到活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。（2）聯(lián)合促銷：兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動(dòng)，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。（3）免費(fèi)試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者，供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過試用使消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識(shí)和信賴，使其成為潛在消費(fèi)者。（4）抽獎(jiǎng)活動(dòng)：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費(fèi)者購買欲望。（5）促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對(duì)那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動(dòng)更是來者不拒。（6）人員推廣：促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段，直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費(fèi)者產(chǎn)生購買興趣，最終完成購買行為。

三、超市實(shí)習(xí)內(nèi)容

第一天是我實(shí)習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。然后要熟悉超市上貨程序，了解從驗(yàn)貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱，最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。商品的陳列方式大致有三種，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。因?yàn)槲也皇浅�市的正式員工和鑒于我的實(shí)習(xí)目的，我的指導(dǎo)老師并沒有把我分配到那一個(gè)特定的銷售區(qū)干活，答應(yīng)我讓我在不的銷售區(qū)進(jìn)行體驗(yàn)。第二天是元旦，超市進(jìn)行了購物抽獎(jiǎng)活動(dòng)，由于沒有銷售經(jīng)驗(yàn)，我進(jìn)今天的主要任務(wù)就是幫助抽獎(jiǎng)人員進(jìn)行抽獎(jiǎng)的活動(dòng)。“抽獎(jiǎng)”實(shí)際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，以抽獎(jiǎng)贏得現(xiàn)金、旅行、或商品，增加消費(fèi)者購買某種產(chǎn)品的欲望。今天該超市的抽獎(jiǎng)方式是凡購物消費(fèi)超過50遠(yuǎn)的消費(fèi)者可憑借購物小票到超市門口的抽獎(jiǎng)處抽獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)是該超市的購物卡一張，內(nèi)含1888元，二等獎(jiǎng)是一張含880元的購物卡，三等獎(jiǎng)是一張價(jià)值188元的購物卡，四等獎(jiǎng)是高檔毛巾一條，凡參加抽獎(jiǎng)的消費(fèi)者如果沒有抽到獎(jiǎng)還可獲得牙刷一只。由于是元旦，超市又有優(yōu)惠活動(dòng)，所以客流量很高，抽獎(jiǎng)的地方早已經(jīng)排起了長隊(duì)，剛開始是顧客還是比較配合，但由于排隊(duì)的人較多進(jìn)度較慢，不少顧客有些不耐煩了，我的指導(dǎo)老師說現(xiàn)在就要促銷人員就要發(fā)揮作用了，促銷人員要有高度的熱誠和服務(wù)心以及非凡的親和力。她讓我去到排隊(duì)的人中間去向他們解釋現(xiàn)在的情況并答應(yīng)可以盡快解決，還可以向他們介紹新的產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品，告訴他們一些購物的經(jīng)驗(yàn)和小常識(shí)，這樣可以拉進(jìn)與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時(shí)間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對(duì)一個(gè)銷售人員來說是很重要的。

接下來的幾天我分別在糧油區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，飲料食品區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)進(jìn)行了實(shí)地實(shí)習(xí)。在糧油區(qū)的實(shí)習(xí)很累，因?yàn)樵诠?jié)日促銷期間，糧油區(qū)的大米有促銷活動(dòng)，每位消費(fèi)者可以按1.18元每斤的價(jià)格限夠5斤，我的任務(wù)是幫消費(fèi)者把大米進(jìn)行裝袋，要掌握好分量，每袋都要在5斤左右，剛開始分量查的較多，一段時(shí)間后就相當(dāng)熟練了。在洗滌、化妝用品區(qū)我學(xué)會(huì)了銷售商品要因人而異的，首先我們要先詢問顧客的需要，在根據(jù)自己的觀察向消費(fèi)者推薦比較適合他們的產(chǎn)品，對(duì)消費(fèi)者的詢問要真實(shí)的回答，提供該呢個(gè)多有效的信息，引導(dǎo)消費(fèi)者最后的購買行為。在飲料食品區(qū)的實(shí)習(xí)中我也學(xué)到了不少，由于前幾天的活動(dòng)購買量很大，今天一早在開門之前要進(jìn)行補(bǔ)貨，有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子，差點(diǎn)出危險(xiǎn)，指導(dǎo)老師告訴我要在工作中保護(hù)好自己，如果出現(xiàn)受傷會(huì)很麻煩。

指導(dǎo)老師告訴我要成為一名出色的銷售人員，就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。強(qiáng)烈的自信心和良好的自我形象、對(duì)產(chǎn)品的十足信心、高度的熱誠和服務(wù)心、非凡的親和力和豐富的專業(yè)知識(shí)和銷售能力。自信心和自我形象是一個(gè)成功的銷售人員應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分，如果內(nèi)心相信自己是個(gè)出色的銷售人員，你從思想上就會(huì)一點(diǎn)一滴的轉(zhuǎn)化為一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員。一個(gè)出色的銷售人員首先應(yīng)該對(duì)自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實(shí)際是一種信心的轉(zhuǎn)移，我們的客戶永遠(yuǎn)不會(huì)比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。對(duì)于進(jìn)入超市的顧客，銷售人員熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來招待，不故作專家，不強(qiáng)行推銷，欣賞顧客的優(yōu)點(diǎn)，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務(wù)，一邊愉快的購物，超市這種溫暖的氣氛是每一個(gè)顧客渴望體會(huì)的，熱情誠懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營造者。對(duì)產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識(shí)，是一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢？作為一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員，不僅對(duì)自己銷售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對(duì)商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識(shí)非常熟悉，只有這樣，銷售人員在接待顧客時(shí)，才能清楚的分析和說服顧客。除了對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的了解外，一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練。

在第二周的實(shí)習(xí)里，我的指導(dǎo)老師同意我行一次“顧客滿意度的調(diào)查”。我利用課余時(shí)間做了一份“利民超市顧客滿意度調(diào)查問卷”，并在調(diào)查后進(jìn)行了分析（見附件一）。

四、利民超市工作存在問題及解決對(duì)策

1.食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題

由于唐山海港利民超市是一家食品超市，食品安全問題尤為重要。據(jù)國家工商總局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示半數(shù)食品超市存在食品安全問題，作為一個(gè)食品超市，要抓住消費(fèi)者首先就要有安全的食品作為保證。有時(shí)雖然超市不會(huì)故意銷售有問題的商品，但由于有時(shí)管理或進(jìn)貨渠道的問題會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品過期或產(chǎn)品質(zhì)量存在問題而沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決。針對(duì)食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題超市要積極采取有效的措施，比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監(jiān)督制度不斷加大對(duì)食品檢測(cè)設(shè)備的投入；完善進(jìn)貨渠道，加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的選擇力度，從源頭上保障食品的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量；加強(qiáng)銷售人員對(duì)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督重要性的認(rèn)識(shí)，積極主動(dòng)的進(jìn)行監(jiān)督，使過期或質(zhì)量較差的產(chǎn)品及時(shí)的下架或進(jìn)行處理。雖然只有短短兩周的實(shí)習(xí)，我還是有發(fā)現(xiàn)有些食品和產(chǎn)品需要下架需要進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量。

2.兒童安全隱患多

一個(gè)好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務(wù)，貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費(fèi)者更注重超市對(duì)兒童安全問題的關(guān)注。一些小孩在超市中亂跑，任由家長在后面干著急，有的小孩自己伸手拿四處的貨品，有一些小孩站在手推車中，這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到，這個(gè)時(shí)候超市工作人員要及時(shí)進(jìn)行干涉，告訴家長要主義小孩的安全，不要讓他們亂跑，如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個(gè)兒童休息玩耍的地方，這樣家長可以在買東西時(shí)先把孩子放到兒童游樂區(qū)，購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物，如果小孩子喜歡在那里玩的話還會(huì)建議其家長經(jīng)常去那家超市購物。

3.細(xì)節(jié)服務(wù)暖人心

服務(wù)態(tài)度的好壞不僅僅體現(xiàn)在積極熱情的服務(wù)上，有時(shí)候一個(gè)小小的細(xì)節(jié)更容易打動(dòng)別人，較窄的地方一個(gè)欠身微笑讓顧客先走，聽到謝謝時(shí)一個(gè)微笑一個(gè)不客氣，顧客走時(shí)一個(gè)微笑遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一句歡迎下次在來。超市要加強(qiáng)銷售人員的培訓(xùn)，增加人性化的服務(wù)，會(huì)讓消費(fèi)者更容易形成來這里購物的習(xí)慣。

4.公共設(shè)施要完善

現(xiàn)在超市的垃圾桶較少，比較陳舊，會(huì)給人不太干凈的感覺。有很多的超市不會(huì)設(shè)置衛(wèi)生間，但有很多的消費(fèi)者會(huì)有這方面的需要，該超市在入口出設(shè)有衛(wèi)生間。衛(wèi)生間要有明確的標(biāo)志和指示標(biāo)志，衛(wèi)生間更要注意衛(wèi)生。

五、利民超市實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)

兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了，在這兩個(gè)星期的時(shí)間內(nèi)我學(xué)到了很多也感受頗多。

市場(chǎng)營銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。要成為一個(gè)好的營銷人員不僅要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，更要懂得人與人溝通的藝術(shù)，在營銷過程中只有真正的與消費(fèi)者進(jìn)行溝通，才能真正了解他們需要什么，我們要為他們提供什么。我要在以后的學(xué)習(xí)生活中認(rèn)真學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識(shí)，為成為一個(gè)好的營銷者打好基礎(chǔ)，更要學(xué)會(huì)怎樣與別人相處，學(xué)習(xí)好人與人的溝通藝術(shù)。

作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多，各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償?shù)募皶r(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意和放心。營業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客，盡量做到百問不厭。

企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化，企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。

其實(shí)在這幾天的實(shí)習(xí)日子里，在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任，我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任，讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳27

|評(píng)論

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