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201*年元旦春節(jié)期間食品安全保障工作總結(jié)[1]

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201*年元旦春節(jié)期間食品安全保障工作總結(jié)[1]

城東鄉(xiāng)201*年春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)

元旦、春節(jié)期間是食品消費(fèi)旺季,也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我鄉(xiāng)群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,各職能部門認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,認(rèn)真抓好節(jié)日期間食品安全保障工作,F(xiàn)將201*年元旦春節(jié)食品安全保障工作開展情況總結(jié)如下:一、工作開展情況

(一)高度重視,及早安排部署。

為切實(shí)做好元旦春節(jié)節(jié)日期間的食品安全保障工作,鄉(xiāng)政府提早行動(dòng),于201*年1月10日下發(fā)了《關(guān)于做好201*年元旦春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》文件,1月13日,召開201*年春節(jié)食品安全工作會(huì)議,對(duì)元旦春節(jié)食品安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé),切實(shí)加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。

(二)突出重點(diǎn),認(rèn)真開展專項(xiàng)整治。

節(jié)日期間鄉(xiāng)食品安全,食品安全專項(xiàng)整治工作按照“分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔”的原則,聯(lián)合各職能部門、對(duì)產(chǎn)加工、食品流通及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),以糧油、肉類、蔬菜、醬油、醋、水產(chǎn)品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點(diǎn)品種,食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、等為重點(diǎn)部位,對(duì)各餐飲、小型餐飲單位等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格整治,依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動(dòng)。

(三)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),營造良好社會(huì)氛圍。

節(jié)日期間,各職能部門、各村居會(huì)委加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識(shí),增強(qiáng)社會(huì)公眾的食品安全和自我防護(hù)意識(shí),提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用,形成強(qiáng)大的輿論聲勢,營造食品安全的良好社會(huì)環(huán)境。

(四)加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度

節(jié)日期間,鄉(xiāng)食品安全辦公室、各村衛(wèi)生信息員,通信暢通24小時(shí)開機(jī),認(rèn)真落實(shí)值班制度,安排專人值班,要求值班人員對(duì)在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《城東鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時(shí)報(bào)告、及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)送信息動(dòng)態(tài)。由于措施到位,元旦春節(jié)期間,我鄉(xiāng)無食品安全事故發(fā)生。二、存在問題

(一)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊缺,監(jiān)管執(zhí)法人員不足,制約了對(duì)食品市場的監(jiān)督管理。

(二)食品安全源頭整治難,打假任務(wù)重。源頭治理和市場監(jiān)管難度大。

(三)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識(shí)比較淡薄,知識(shí)缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進(jìn)一步加強(qiáng),食品從業(yè)人員質(zhì)量意識(shí)仍有待進(jìn)一步提高。

城東鄉(xiāng)食品安全辦公室201*年2月10日

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201*年元旦春節(jié)期間食品安全保障

工作總結(jié)

元旦、春節(jié)期間是食品消費(fèi)旺季,也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我轄區(qū)群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,東湖街道各職能部門認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,認(rèn)真抓好節(jié)日期間食品安全保障工作,F(xiàn)將201*年元旦春節(jié)食品安全保障工作開展情況總結(jié)如下:一、工作開展情況

(一)高度重視,及早安排部署。

為切實(shí)做好元旦春節(jié)節(jié)日期間的食品安全保障工作,街道提早行動(dòng),于201*年12月17日下發(fā)了《關(guān)于做好201*年元旦春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》文件,12月23日,召開201*年食品安全工作聯(lián)席會(huì),對(duì)元旦春節(jié)食品安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé),切實(shí)加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。

(二)突出重點(diǎn),認(rèn)真開展專項(xiàng)整治。

節(jié)日期間街道食品辦公室,食品安全專項(xiàng)整治工作按照“分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔”的原則,聯(lián)合各職能部門、對(duì)產(chǎn)加工、食品流通及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),以糧油、肉類、蔬菜、

醬油、醋、水產(chǎn)品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點(diǎn)品種,食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、等為重點(diǎn)部位,對(duì)各餐飲、小型餐飲單位等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格整治,依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動(dòng)。節(jié)日期間共出動(dòng)檢查人員41人(次),車輛6車(次),監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲網(wǎng)點(diǎn)109戶(次);查處食品違法案件7件,超范圍經(jīng)營3家。(三)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),營造良好社會(huì)氛圍。

節(jié)日期間,各職能部門、各社區(qū)居會(huì)委加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識(shí),增強(qiáng)社會(huì)公眾的食品安全和自我防護(hù)意識(shí),提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用,形成強(qiáng)大的輿論聲勢,營造食品安全的良好社會(huì)環(huán)境。

(四)加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度

節(jié)日期間,食品辦公室、各社區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督員,通信暢通24小時(shí)開機(jī),認(rèn)真落實(shí)值班制度,安排專人值班,要求值班人員對(duì)在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《東湖街道重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時(shí)報(bào)告、及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)送信息動(dòng)態(tài)。由于措施到位,元旦春節(jié)期間,我街道無食品安全事故發(fā)生。二、存在問題

(一)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊缺,監(jiān)管執(zhí)法人員不足,制

約了對(duì)食品市場的監(jiān)督管理。

(二)食品安全源頭整治難,打假任務(wù)重。源頭治理和市場監(jiān)管難度大。

(三)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識(shí)比較淡薄,知識(shí)缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進(jìn)一步加強(qiáng),食品從業(yè)人員質(zhì)量意識(shí)仍有待進(jìn)一步提高。

東湖街道辦事處201*年2月10日

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