建南鎮(zhèn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作總結(jié)

建南鎮(zhèn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作總結(jié)

一、“瘦肉精”等違禁藥品專項(xiàng)整治工作情況

根據(jù)上級(jí)文件精神，我鎮(zhèn)以集中整治、日常監(jiān)管、完善制度為重點(diǎn)，明確職責(zé)，突出重點(diǎn)，切實(shí)開(kāi)展了“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。在具體工作中，我縣主要采取了以下幾項(xiàng)措施：

（一）緊急行動(dòng)，周密部署。根據(jù)安排部署，鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府高度重視，積極行動(dòng)，強(qiáng)化落實(shí)。多次召開(kāi)專門會(huì)議，傳達(dá)相關(guān)會(huì)議、文件精神，制定下發(fā)了《建南鎮(zhèn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》，分動(dòng)員部署、組織實(shí)施、總結(jié)驗(yàn)收三個(gè)階段，全面開(kāi)展了專項(xiàng)整治工作。同時(shí)，要求各部門要按職責(zé)分工，各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、協(xié)同作戰(zhàn)，采取有力措施，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，確保專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。

（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全制度。及時(shí)成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)親自掛帥，具體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)具體實(shí)施的專項(xiàng)整治工作。設(shè)立了舉報(bào)電話，制定了24小時(shí)值班制度和日?qǐng)?bào)告制度，由專人負(fù)責(zé)，及時(shí)收集信息，及時(shí)上報(bào)。

（三）調(diào)查摸底，重點(diǎn)排查。由鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，深入各鎮(zhèn)、村、戶中，對(duì)全縣范圍內(nèi)的畜禽屠宰、運(yùn)輸、養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全方位、多環(huán)節(jié)、拉網(wǎng)式排查，特別是年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖大戶、屠宰場(chǎng)等進(jìn)行了重點(diǎn)排查。共出動(dòng)執(zhí)法人員100人次，排查年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶3戶。排查結(jié)果是：無(wú)經(jīng)營(yíng)、使用“瘦肉精”等違禁藥品的行為。

（四）完善制度，強(qiáng)化監(jiān)管。結(jié)合實(shí)際，我鎮(zhèn)不斷完善監(jiān)管制度，加強(qiáng)全程監(jiān)管，確保畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)不出問(wèn)題。共與屠宰場(chǎng)4家、販運(yùn)動(dòng)物商販6戶、全部飼料獸藥銷售門點(diǎn)、年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶3戶，簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀和承諾書。并發(fā)放瘦肉精等違禁藥品專項(xiàng)整治工作宣傳材料300多份。

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流均鎮(zhèn)201*年瘦肉精專項(xiàng)整治工作總結(jié)

為切實(shí)提高食品安全水平，確保人民群眾吃上放心肉。我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹執(zhí)行區(qū)政府關(guān)于“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)肉類安全管理，嚴(yán)厲打擊違法添加“瘦肉精”行為，進(jìn)一步強(qiáng)化安全監(jiān)管措施，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，推進(jìn)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制�，F(xiàn)將有關(guān)情況工作總結(jié)匯報(bào)如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)。

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，迅速成立了流均鎮(zhèn)開(kāi)展“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，成員由農(nóng)業(yè)室、派出所、宣傳辦、農(nóng)經(jīng)站、防保所等單位負(fù)責(zé)同志組成，確保了對(duì)“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，制定了《流均鎮(zhèn)打擊非法使用“瘦肉精”等家畜違禁藥物專項(xiàng)整治工作方案》。根據(jù)上級(jí)要求，我鎮(zhèn)召開(kāi)了全鎮(zhèn)農(nóng)村干部關(guān)于“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作動(dòng)員會(huì)，傳達(dá)了區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神同時(shí)部署了我鎮(zhèn)的工作安排，以嚴(yán)打、嚴(yán)控的的高壓態(tài)勢(shì)，落實(shí)整治責(zé)任，確保整治工作落實(shí)到位。二、開(kāi)展宣教活動(dòng)，營(yíng)造專項(xiàng)整治氛圍

我鎮(zhèn)高度重視專項(xiàng)整治的宣傳教育工作，一是廣泛張貼公告和告知書。通過(guò)廣播、標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳冊(cè)、設(shè)立宣傳咨詢服務(wù)點(diǎn)、廣泛張貼公告和告知書，同時(shí)召開(kāi)養(yǎng)殖戶、經(jīng)紀(jì)人座談會(huì)等，宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)和使用“瘦肉精”的危害。大力宣傳瘦肉精等禁用藥物的危害性和預(yù)防瘦肉精中毒的常識(shí)，提高人民安全消費(fèi)意識(shí)；二是與生豬養(yǎng)殖戶、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶等有關(guān)單位和人員簽訂《告知承諾書》，要求養(yǎng)殖戶承諾不使用瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物，生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)承諾不收購(gòu)、屠宰含有瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物的生豬，獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶承諾不銷售瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物等，切實(shí)提高責(zé)任意識(shí)。6月份，全鎮(zhèn)共簽訂《告知承諾書》150份，送簽率100%，印發(fā)瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物的有關(guān)政策500份。三、加強(qiáng)監(jiān)管，強(qiáng)化檢測(cè)

一是加強(qiáng)檢查。加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)獸藥、飼料、養(yǎng)殖場(chǎng)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的進(jìn)銷臺(tái)賬、票據(jù)、用藥記錄和管理制度的檢查。68月份，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法檢查車10臺(tái)次，檢查人員42人次，檢查生豬養(yǎng)殖戶106家次。二是強(qiáng)化尿樣檢測(cè)。開(kāi)展養(yǎng)殖場(chǎng)生豬尿樣抽檢工作，共抽檢5次，共抽檢生豬尿樣100份，其中鎮(zhèn)組織2次，抽檢生豬尿樣55份，配合區(qū)抽檢3次，抽檢生豬尿樣30份，均合格。同時(shí)，對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)調(diào)入生豬進(jìn)行尿樣抽檢，星期一至星期五，每天抽5份，星期六、日，每天抽2份，今年以來(lái)，共檢測(cè)150余份，未發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性。三是建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。進(jìn)一步建立健全了宰前抽檢制度、企業(yè)監(jiān)管制度、畜產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量追溯制等長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。經(jīng)過(guò)連續(xù)多月的整治，基本杜絕了非法使用瘦肉精現(xiàn)象，瘦肉精檢測(cè)陽(yáng)性率明顯下降。但依然存在不少問(wèn)題。一是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶監(jiān)管有待加強(qiáng)。檢查發(fā)現(xiàn)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶臺(tái)帳建立不齊全，安全意識(shí)、法律意識(shí)較差。二是極個(gè)別屠宰戶在農(nóng)村自發(fā)形成菜市場(chǎng)銷售未檢疫豬肉。

流均鎮(zhèn)食品安全辦公室

二0一一年

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