201*年度旅游星級飯店復(fù)核工作順利完成

黃岡市201*年度旅游星級飯店

復(fù)核工作順利完成

黃岡市旅游局于201*年1月16日至30日期間順利完成了全市旅游星級飯店09年度復(fù)核工作。目前全市共有星級飯店31家，其中四星級1家，三星級12家，二星級16家，一星級2家。201*年全市星級飯店?duì)I業(yè)總收入1.5億元，經(jīng)營利潤705萬元，改造維修投入1950萬元，客房總數(shù)2300間，客房平均出租率49.93%，客房實(shí)際出租平均房價163元，員工總?cè)藬?shù)6100人。

201*年全市各星級飯店不斷更新完善設(shè)施設(shè)備，努力提升管理與服務(wù)水平，全年未發(fā)生重大的消防、治安與食品衛(wèi)生等方面的安全事故。星級飯店整體規(guī)模呈擴(kuò)張態(tài)勢，結(jié)構(gòu)布局進(jìn)一步完善，有力地支持了全市旅游業(yè)的發(fā)展，同時還在推動我市旅游經(jīng)濟(jì)建設(shè)、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)、安排就業(yè)和創(chuàng)建中國優(yōu)秀旅游旅游城市等方面作出了積極貢獻(xiàn)。09年全市星級飯店業(yè)主要呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)：

一是高星級旅游飯店出租入住率逆市回暖。09年我市飯店業(yè)因受國際金融危機(jī)和甲型H1N1流感的打擊，大部分處于低入住率及虧損狀態(tài)。高星級飯店因自身軟硬件方面具有優(yōu)勢，并隨著一系列營銷措施的出臺，在客房出租入住率及營業(yè)收入上呈現(xiàn)出逆市回暖趨勢。

二是高星級旅游飯店數(shù)量迅速增長。隨著我市經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展和國內(nèi)外大型企業(yè)的落戶，高星級飯店數(shù)量呈現(xiàn)上升趨勢。其中東源大酒店在09年成功評定為四星級飯店，填補(bǔ)了我市四星飯店的空白，另外全市共有8家軟硬件條件較好的飯店要求進(jìn)行了三星級飯店評定，一些在建的飯店均以三星級或四星級的標(biāo)準(zhǔn)修建，同時一些老星級飯店也不惜重金擴(kuò)建改造，向高星級飯店邁進(jìn)。

三是加大了硬件設(shè)施設(shè)備的維修改造力度。09年我市大多數(shù)星級飯店進(jìn)行了硬件設(shè)施設(shè)備的維修和更新改造投入，星級飯店全年改造維修投入總額1950萬元，使星級飯店的整體面貌有了較大改觀，營造了良好的消費(fèi)環(huán)境，帶動了我市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其中武穴市龍?zhí)顿e館投資近200萬元改造了二棟客房并且更換了家具設(shè)備，對貴賓樓和餐廳進(jìn)行重新裝修。黃梅縣皇家大酒店投資150萬元對客房實(shí)行了高星級改造。

四是服務(wù)質(zhì)量和品牌意識普遍得到提高。隨著我市旅游業(yè)的發(fā)展，宣傳促銷力度的加大，游客數(shù)量的劇增，星級飯店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識面臨著高要求的挑戰(zhàn)。全市各星級飯店根據(jù)自身情況強(qiáng)化員工培訓(xùn)，星級飯店的服務(wù)質(zhì)量得到明顯提高。且我市大多數(shù)星級飯店有較強(qiáng)的品牌意識，通過內(nèi)抓管理、外塑品牌，樹立了良好的品牌形象。

五是安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。各星級飯店都能認(rèn)識到安全工作的重要性，牢固樹立“安全第一”、“責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想，

09年我市各星級飯店制定和完善了各類安全制度和應(yīng)急預(yù)案，對消防設(shè)施進(jìn)行更新和維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)把衛(wèi)生食品關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，嚴(yán)控食品進(jìn)貨渠道，確保了09年全市星級飯店無重大安全事故發(fā)生。

六是大部分星級飯店取消“12點(diǎn)退房”制。09年9月中國旅游飯店業(yè)協(xié)會最新公布的《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》中，刪去了原來關(guān)于“12點(diǎn)退房”的規(guī)定，取而代之的是“飯店應(yīng)在前廳顯著位置明示客房價格和住宿時間結(jié)算方法，或者確認(rèn)已將上述信息用適當(dāng)方式告知客人”。對此，我市部分飯店仍然堅(jiān)持“12點(diǎn)退房是國際慣例”，而大部分星級飯店則將“延時退房”當(dāng)做一種讓利條件，而并非一種制度在執(zhí)行，例如酒店會員、行政樓層的客人可以享受延時退房的待遇，對普通客人則需根據(jù)酒店當(dāng)日出租率來決定延時與否。

通過復(fù)核，對在09年度軟硬件質(zhì)量等各方面均有所提升的黃岡市東源大酒店、黃岡市菱湖賓館、黃梅縣皇家大酒店、武穴市龍?zhí)顿e館、武穴市南洋花園酒店、羅田縣天源大酒店、紅安縣金沙大酒店、蘄春縣紅樓賓館、紅安縣紅煙賓館、蘄春縣八一大酒店、羅田縣薄刀峰龍泉山莊、英山縣楚東賓館等12家星級飯店進(jìn)行表揚(yáng)并評為市級先進(jìn)星級飯店。

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