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暑假豬場實習(xí)總結(jié)——薛磊勇

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暑假豬場實習(xí)總結(jié)——薛磊勇

暑假豬場實習(xí)總結(jié)

伴隨著7月份的到來,按照學(xué)院的教學(xué)計劃和專業(yè)學(xué)習(xí)要求,在平頂山正大領(lǐng)導(dǎo)的熱忱關(guān)懷下,201*年7月4日,通過顧經(jīng)理和張站長的引薦,我和同學(xué)王海剛被安排到許昌市長葛恒源豬場實習(xí)。這是我們第一次來豬場,我們將在這里和技術(shù)員、飼養(yǎng)員一起工作和學(xué)習(xí)兩個月。豬場的候總很熱情地接待了我們,給我們講了很多前屆大學(xué)實習(xí)生在這里不怕吃苦、樂于學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,并鼓勵我們要深刻認(rèn)識實踐的重要性,珍惜和把握學(xué)習(xí)機會。由于豬場規(guī)模不算太大,而且是保守的傳統(tǒng)養(yǎng)殖,所以我們進(jìn)場也沒經(jīng)過嚴(yán)格的隔離消毒,只是簡單地?fù)Q了一套干凈的衣服。豬場實行封閉式管理,所有人員吃住均在場里。該場有經(jīng)產(chǎn)母豬一百三四十頭,公豬三頭。豬場分種豬舍、配種舍、產(chǎn)房、保育舍和育肥舍。主要豬種為大白、長白和杜洛克。

初來乍到,一切都不熟悉,一切都需要我們認(rèn)真地學(xué)習(xí)和虛心地請教。進(jìn)場當(dāng)天,在史場長的安排下,我到種豬舍工作,主要負(fù)責(zé)種豬的日常飼養(yǎng)和管理,海剛則被分在了保育舍。種豬每天飼喂兩次,早、晚5:30各一次,每次喂料1Kg左右。妊娠0~84天母豬喂566(正大飼料),85天至哺乳期間母豬喂567(正大飼料)。(仔豬出生體重的1/3生長在前84天,出生體重的2/3生長在最后的30天)。每天早上喂食后清糞一次。另外,還要給母豬勤換飲用水,不定時沖洗豬舍。在管理種豬的過程中,種豬的精細(xì)飼養(yǎng)與護(hù)理是提高種豬生產(chǎn)的關(guān)鍵和保證。精細(xì)飼養(yǎng)與護(hù)理可以提高母豬生產(chǎn)力和抵抗力,增加窩產(chǎn)活仔數(shù),控制繁殖障礙疾病的發(fā)生。種公豬的精細(xì)護(hù)理有:一、要單圈飼養(yǎng);每間豬舍面積為6~7.5平方米,安置在場內(nèi)安靜、向陽和遠(yuǎn)離母豬舍的地方,避免因母豬聲味的刺激而精神不安,影響食欲。二、要經(jīng)常清掃豬舍和刷拭豬體,保持圈舍和豬體衛(wèi)生。三、要堅持合理運動,加快種公豬的新陳代謝,促進(jìn)飲食,增強體質(zhì)。四、要堅持定期檢查精液品質(zhì),以便隨時調(diào)整營養(yǎng)、運動和配種頻率。五、要合理使用種公豬,以延長其使用年限和充分發(fā)揮繁殖能力。種公豬的精細(xì)飼養(yǎng)日糧組成以精料為主,維生素A、D、E是公豬不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。為此,本場專門購買了由農(nóng)標(biāo)普瑞納(鄭州)生產(chǎn)的公豬飼料領(lǐng)普科。

想要學(xué)到東西就應(yīng)該主動,只有主動才能學(xué)得更快、更多、更好,產(chǎn)房是最佳的學(xué)習(xí)場所。產(chǎn)房里最大的主角莫過于妊娠且即將分娩的母豬。母豬的平均懷孕期是114天,因此,根據(jù)配種日期可以大致推算母豬的分娩日期。母豬必須在懷孕后110天或者提前一周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房分娩欄,這樣,一方面可以防止母豬提前分娩;另一方面也使母豬在分娩前有足夠的時間適應(yīng)環(huán)境和日常管理。若配種日期未及時記錄下來,在懷孕后期必須每天仔細(xì)觀察母豬腹部,以腫脹的陰戶和乳頭充奶預(yù)測分娩日期。對臨產(chǎn)母豬給予精心照顧,可減少在生產(chǎn)時或生產(chǎn)后數(shù)小時內(nèi)仔豬死亡的數(shù)量,如減少窒息、假死豬的救治等。

實習(xí)期間,我參與了好多次接生的操作。母豬分娩過程一般持續(xù)1~6小時。生產(chǎn)時仔豬有時頭先出,有時腳先出,這兩種情況都是正常的。仔豬生出后身體會被部分胎衣覆蓋(大部分胎衣都會在分娩后期排出),要及時將該胎衣除去,保證仔豬正常呼吸。還要為仔豬斷臍帶,并用碘酊消毒。仔豬可能在生出時就已經(jīng)死亡,或者母豬早期感染某些病毒,分娩時會出現(xiàn)“木乃伊”胎胎兒在妊娠中早期死亡后被母體吸收未完全的胎兒遺跡。仔豬出生間隔時間大約平均是15分鐘,但在個別情況下可能出現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)或間隔幾個小時再生產(chǎn)的情況。正確利用催產(chǎn)素對加速生產(chǎn)過程有效,尤其是生產(chǎn)過程太緩慢時。使用催產(chǎn)素應(yīng)注意,應(yīng)當(dāng)在母豬產(chǎn)出一頭仔豬后使用,由于催產(chǎn)素在體內(nèi)的衰變期是2小時,因此,連續(xù)注射應(yīng)間隔2小時。有時人工輔助分娩是有必要的,但是必須在萬不得已的情況下,持續(xù)較久的大陣痛而又沒有生下仔豬,表示需要人工助產(chǎn)。用消毒潤滑的手伸入產(chǎn)道,抓緊仔豬可抓部位,然后輕輕拉出即可。難產(chǎn)常和乳房炎、子宮炎、無乳綜合癥相關(guān)聯(lián);另外,后備母豬初產(chǎn)時也會出現(xiàn)難產(chǎn),主要是因為其配種過早、骨盆發(fā)育不全的緣故。為了減少人工助產(chǎn)可能引起的感染,需要肌肉注射青霉素。母豬分娩結(jié)束后要及時補液,靜脈注射青霉素鈉、葡萄糖、生理鹽水、維生素等為母豬補充水分、鈉鹽和能量,避免母豬因體力透支、抵抗力低下而被病菌感染。

為仔豬剪牙和斷尾可在其出生后1~2天內(nèi)進(jìn)行,目的是防止仔豬吃奶時牙齒將母豬乳頭劃破。斷尾育肥的好處有:1.節(jié)省飼料,提高日增重。仔豬尾巴的功能是驅(qū)趕蚊蠅及同類嬉戲。雖然作用不大,但每天擺尾消耗的能量占日代謝能的15%,無形中造成飼料浪費。如果把這部分能量用于脂肪沉積,可提高日增重2%~3%,還可節(jié)省飼料。2.減少咬尾癥。咬尾是豬的一種惡癖,原因很復(fù)雜。將仔豬斷尾則有效控制了該病的發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計,咬尾癥在同群中一般可達(dá)20%~30%。該病的出現(xiàn)降低了豬的飲食和抵抗力,同時極易感染壞死桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等,大大降低豬的生產(chǎn)性能。3.降低仔豬死亡率,提高窩成活率。原因是哺乳母豬有可能無意中壓住仔豬的尾巴,令其無法活動,仔豬無力掙脫,有的導(dǎo)致死亡。有的母豬有惡癖,專噬仔豬尾巴,斷奶后可避免。4.改善胴體品質(zhì)。斷奶后豬的肋間脂肪沉積增多,肌纖維變得細(xì)膩,適口性增強,同時屠宰率提高4%~5%。小公豬的去勢應(yīng)在其出生后7~10天內(nèi)進(jìn)行,這時對仔豬的刺激最小,對生長影響小,而且手術(shù)感染的機會少,切口小,容易愈合。仔豬隨著生殖器官的發(fā)育成熟會進(jìn)入發(fā)情期,處于這個階段的生豬上膘慢,容易消瘦。因此,去勢具有促進(jìn)生長、減少打斗和改善豬肉品質(zhì)的作用。不同豬場仔豬的免疫程序不盡相同,該豬場仔豬常見病的免疫程序是由正大制定的,即:1日齡,口服慶大2mL;3日齡,偽狂犬滴鼻1mL,同時補鐵1mL;7日齡,土霉素1mL,VE1mL;15日齡,藍(lán)耳2mL,同時補鐵2mL;22日齡,豬瘟2mL;26日齡,土霉素2mL,VE1mL;28日齡,細(xì)小2mL。所謂補飼(補料),就是讓仔豬在哺乳期采食飼料。好處:1.使仔豬熟悉并習(xí)慣飼料的氣味,訓(xùn)練仔豬采食并咀嚼固體飼料,刺激消化道中各種植物性淀粉酶和蛋白酶,使其活性增強,減少斷奶仔豬的應(yīng)急反應(yīng)。2.彌補母乳供應(yīng)不足所出現(xiàn)的營養(yǎng)缺乏,如果能及時補飼,仔豬能學(xué)會并適應(yīng)采食飼料,3周齡后就可以從飼料中獲得相當(dāng)一部分營養(yǎng),彌補母乳的不足。這對保證仔豬的生長具有重要意義。3.補飼最佳的開始時間是在5~7日齡,過早補飼沒有效果,過晚達(dá)不到以上兩個方面的作用。仔豬斷奶時如果消化能力不強,采食的飼料消化吸收不好,容易導(dǎo)致腹瀉。4.補飼的飼料應(yīng)選用適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料,這樣才能刺激提高仔豬對飼料的采食量,達(dá)到補飼的目的。5.補飼要保持飼料的新鮮程度,仔豬對這一方面要求非常高。遵循的原則是勤添少加,即每天多次添加少量飼料。6.補飼料槽應(yīng)放在光線充足的地方,便于仔豬采食。同時,還應(yīng)保證提供足夠清潔的飲水。實踐證明,仔豬的飼料采食量隨著飲水量的增加而增加。

要做好哺乳期仔豬的護(hù)理,產(chǎn)房工作人員要做到“一聽、二查、三治療”,即:“聽”仔豬叫聲(區(qū)別爭吮乳頭的叫聲和仔豬受踩壓的叫聲);“查”仔豬糞便中有無下痢的癥狀,有無其它異常;“治療”對出現(xiàn)病癥的及時用藥。仔豬一般在30天左右斷奶,且斷奶體重應(yīng)達(dá)到7Kg以上。仔豬斷奶后被轉(zhuǎn)至保育舍,而斷奶母豬被安置在配種舍,待5~7天發(fā)情時,為其人工授精,之后便進(jìn)入下一個生產(chǎn)周期。母豬每年的平均產(chǎn)胎數(shù)為2.2胎。從出生到挑選作為種豬,直至第一次配種之間飼養(yǎng)的母豬稱為后備母豬(又稱小母豬或青年母豬)。飼養(yǎng)后備母豬的基本目標(biāo)是:要求在達(dá)到性成熟年齡時,同時達(dá)到或接近體成熟體重,母性特征明顯,生長、發(fā)育正常,健康無病。后備母豬應(yīng)小群飼養(yǎng),不宜單個單欄飼養(yǎng),更不能采用限飼飼養(yǎng)。每欄(小群)以不超過五頭為宜,這樣能加強母豬的運動,有利于心理發(fā)育成熟。加強后備母豬的第二和第三次選育,及時淘汰不宜作為種用的個體,確保后備母豬群體的質(zhì)量。同時為了促進(jìn)和刺激母豬性成熟,提高發(fā)情配種效率,要常用公豬去刺激后備母豬。后備母豬配種的管理:一、配種時間。后備母豬第二次發(fā)情時排卵量要高于第一次,因此,生產(chǎn)上通常安排在母豬第二次發(fā)情時再配種。夏季母豬的配種時間,應(yīng)盡量選擇在早上、傍晚或天氣涼爽時,第一次配種后8~12小時再重復(fù)配一次。二、查情。瘦肉型豬種后備母豬發(fā)情時,許多時候發(fā)情現(xiàn)象不明顯,因此,細(xì)心仔細(xì)的觀察和查情工作十分重要。常見的母豬發(fā)情特征如食欲減少、煩躁不安、陰部紅腫、流粘液,手壓腰部有停頓反應(yīng)等;如不能斷定是否真正發(fā)情,可將公豬趕入母豬欄查情,已發(fā)情的母豬一般愿意與公豬接近。三、發(fā)情記錄。詳細(xì)記錄母豬首次發(fā)情的年、月、日,以計算出下一次的發(fā)情時期,把握配種機會。豬的平均發(fā)情周期為21天。配種后根據(jù)配種的日期密切跟蹤母豬是否返情。四、飼喂方法。配種后應(yīng)立即限制飼喂,并更換為懷孕母豬前期飼料,配種后第一個月母豬每天的飼喂量應(yīng)限制在2.0公斤左右,這有利于提高胚胎成活率,增加初產(chǎn)合格仔數(shù)。

8月1日,我和小王調(diào)換了工作,我管保育舍,他負(fù)責(zé)種豬舍。保育舍的豬都是從產(chǎn)房斷奶后轉(zhuǎn)過來的,30日齡左右。仔豬斷奶后,母奶供應(yīng)突然停止,取而代之的是固體日糧,這可能會引起仔豬短時期的拒絕采食。經(jīng)過12小時~24小時的饑餓后,仔豬可能會因采食大量的飼料而引起下痢。因此,正確的日糧組成、日糧形式和飼喂方式能幫助斷奶仔豬提早進(jìn)食而不發(fā)生腸道疾病。要制定良好的保育豬營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼喂程序,以便在生產(chǎn)中減輕仔豬在斷奶后由母奶向固體日糧轉(zhuǎn)換時的經(jīng)濟(jì)損失,所以早期斷奶豬的日糧營養(yǎng)應(yīng)盡量與母乳接近。轉(zhuǎn)入保育舍的仔豬,按體格大小和體質(zhì)強弱分圈飼養(yǎng),盡量使每圈的仔豬個體均勻。對初轉(zhuǎn)入保育舍的仔豬應(yīng)加強調(diào)教,訓(xùn)練其養(yǎng)成采食、排便、睡覺均在固定位置進(jìn)行的習(xí)慣,以保持豬欄干燥、清潔、豬體衛(wèi)生。在仔豬保育階段應(yīng)加強日常豬群觀察,及時掌握豬群狀態(tài)。健康正常的豬群應(yīng)散開活動式睡覺,無相互擠壓,行走步態(tài)正常,被毛光亮。當(dāng)有人進(jìn)入豬舍時反映出注意和警覺的神態(tài),喂料時會積極搶食,豬尾卷起,糞便正常。在集約化養(yǎng)豬的條件下,加強豬舍通風(fēng)換氣,改善豬舍的空氣質(zhì)量,是日常管理的一項重要工作。當(dāng)豬圈或豬舍空出后,要對所有的環(huán)境及設(shè)施包括天花板、風(fēng)扇、走廊、料槽和飲水器進(jìn)行嚴(yán)格的沖洗消毒。在進(jìn)豬前應(yīng)徹底干燥和空欄。育肥舍中豬的飼養(yǎng)管理要點:1.飲水管理。提供清潔充足飲水,建議使用乳頭式飲水器,以保證豬生長的需要。飲水量不足或水質(zhì)不佳的表現(xiàn)有,飲水時互相撕咬,采食量降低,生長速度慢,體重差異大,咬尾現(xiàn)象嚴(yán)重。2.料槽管理。保持料槽清潔且每頭豬都有足夠的位置吃料。3.飼養(yǎng)密度要合理。4.注意通風(fēng)。在這一個多月的實習(xí)時間里,我對種豬舍,配種舍,保育舍,產(chǎn)房的工作都進(jìn)行了嘗試,從不同階段豬的飼喂,清舍,到打針、配藥、輸液,到為母豬接生,到為仔豬剪牙、斷尾、去勢、打疫苗,到為公豬采精、為母豬人工授精,到粉料、查情、調(diào)欄、轉(zhuǎn)群等都進(jìn)行了認(rèn)真的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí),我了解了豬場的飼養(yǎng)管理流程、免疫程序以及常用飼料配方等。轉(zhuǎn)眼間實習(xí)時間已經(jīng)過半,回想整個實習(xí)過程,充實而有意義。衷心感謝公司提供給自己這樣一個好的學(xué)習(xí)機會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的熱情安排,感謝場長的諄諄教導(dǎo)和熱心幫助。有句話叫“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。在短暫的一個多月實習(xí)時間里,我深感自己所學(xué)專業(yè)知識的膚淺和在實際應(yīng)用中的專業(yè)知識的匱乏。實習(xí)的環(huán)境可能很惡劣,但在這樣的環(huán)境中,與其沉溺在痛苦之中,倒不如思考一下那些人生的經(jīng)驗將對自己產(chǎn)生何種助益。如果你能將人生的逆境轉(zhuǎn)為重振生命的契機,那么你就會像那些堅強的堿蓬一樣,成為逆境挫折中的受益者,而非受害者。人生何處無風(fēng)景,關(guān)鍵要看是否能保持良好的心理、守住樂觀的心境。學(xué)習(xí)的最終目的是面向群眾,服務(wù)大眾,服務(wù)社會。我們應(yīng)當(dāng)把自己培養(yǎng)成為一個具備一定基本理論知識、技術(shù)應(yīng)用能力強、素質(zhì)高的專業(yè)技能人才。只有這樣,將來才能在社會上起到重要作用。

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