放心糧油工作總結

XX市放心糧油工作總結

元月16日，XX市商務（糧食）局召開了全市放心糧油工作總結會，研討201*年放心糧油工作規(guī)劃。各區(qū)縣和7家放心糧油二級管理單位的分管領導和部門負責人、市糧食行業(yè)協(xié)會、市質量檢驗協(xié)會、市糧油檢測所以及各糧食業(yè)務處室的負責同志參加了會議。

過去的一年，全市緊緊圍繞糧食企業(yè)轉型發(fā)展，以龍頭企業(yè)為主體、以品牌建設為核心、以質量監(jiān)管為手段、以放心糧油店為窗口，深入開展“政府主導、部門協(xié)同、企業(yè)參與、群眾獲益”的放心糧油工程。按照“長效管理、優(yōu)勝劣汰”的原則，新培育發(fā)展了放心糧油店14家。對13家索證索票臺帳不健全等管理不規(guī)范的放心糧油店予以摘牌處理。以蘇果為試點，優(yōu)選出月苑小區(qū)店等5家門店為放心糧油星級店，規(guī)范了放心糧油經(jīng)營秩序，維護了放心糧油店的形象。

會議在總結201*年全市放心糧油工作的基礎上，深入討論了新一年的工作重點，各區(qū)縣分管局長和企業(yè)負責人均交流暢談了201*年放心糧油工作打算。201*年，XX市的放心糧油工作將圍繞“重質量、強監(jiān)管，促規(guī)范、倡服務，廣宣傳、尋支持，提檔次、樹形象”，開展創(chuàng)建工作。將推進放心糧油工程與糧食產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展相結合，將創(chuàng)建放心糧油示范企業(yè)與培育糧食產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)相結合，將“放心糧油進社區(qū)（進農(nóng)村）、健康消費伴你行”與廣泛開展放心糧油科普宣傳活動相結合，將全面開展星級店評選與加強信用體系建設相結合。依靠協(xié)會，加強行業(yè)引導和企業(yè)自律，進一步增強糧食企業(yè)的質量意識、安全意識和責任意識；通過一系列的活動，使社會各界更加重視、了解和支持放心糧油工程，樹立我市糧食行業(yè)和放心糧油企業(yè)良好形象。最后，糧食行業(yè)協(xié)會XXX會長、市商務局XXX巡視員和XXX局長助理要求全市要進一步提高認識、加強監(jiān)管、提升服務、擴大宣傳，堅定不移地將我市的放心糧油工作推向深入。

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201*年放心消費創(chuàng)建活動工作總結

如東縣糧食局放心消費創(chuàng)建領導組

食品質量安全關系生命安全、社會安定和國民經(jīng)濟發(fā)展。如東縣糧食局作為全縣糧油食品的主要監(jiān)管部門，今年以來在縣委縣政府、縣創(chuàng)建放心消費指揮部的正確領導下，在全糧食系統(tǒng)廣大職工的共同努力下，在社會各界的關心和支持下，我們較好地履行了自身職能，在促進全縣糧食經(jīng)濟又好、又快、持續(xù)、健康發(fā)展和構建中國特色的社會主義和諧社會的偉大進程中，為全縣糧油食品食用安全、放心消費進行了積極的探索和不懈的努力，并取得了較好成績，現(xiàn)將相關情況總結匯報如下：

一、加強組織領導，明確監(jiān)管職責。

為加強對創(chuàng)建放心消費工作的組織領導，在去年的基礎上，今年我們根據(jù)市糧食局、縣政府和創(chuàng)建放心消費活動指揮部的要求成立了“放心消費創(chuàng)建領導組”，切實加強對創(chuàng)建放心消費（糧油專項）工作的領導。領導組的組長由縣局一把手局長擔任，負主要領導責任，分管局長擔任副組長，負直接領導責任，同時明確產(chǎn)業(yè)指導科為糧油食品安全工作領導組辦公室，并建立責任制度，做到組織落實、人員落實、職責落實。

在組織落實的基礎上，我們根據(jù)創(chuàng)建放心消費指揮部的要求，進一步明確工作目標，落實保障措施，確定了節(jié)日期間重點檢查，平時跟蹤檢查；開展專項整治，消除重大隱患；抓好“放心”創(chuàng)建，惠及全縣百姓；強化安全責任，實施長效監(jiān)管；確保全年安全無事故的的工作目標。

二、開展專項整治，消除重大隱患。

今年以來局創(chuàng)建放心消費活動領導組，開展了常年的聯(lián)合執(zhí)法活動，按照行政許可和職能分工，逐步加大了糧食流通和食品安全的監(jiān)督檢查力度，保障了糧食流通秩序和糧油食品安全環(huán)境的有序

－1－和規(guī)范。

創(chuàng)建放心消費活動領導組在夏、秋糧收購期間進行了專項執(zhí)法檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題，配合縣工商局進行了嚴格的查處。產(chǎn)業(yè)指導科在“春節(jié)”、“五一”、“十一”、“中秋”幾大節(jié)日前后，為確保大米市場的安全，聯(lián)合縣工商部門對全縣各收購網(wǎng)點、下屬大米加工企業(yè)和“放心糧油店”進行了大米質量、衛(wèi)生檢查。在檢查中對大米質量有問題的廠家提出了書面整改意見并進行了回訪，以確保整改到位。市場調控科對局所屬收購企業(yè)儲存的原糧亦經(jīng)常進行各類專業(yè)化的檢測和檢查，確保了我縣的儲糧安全。在檢查方法上，我們做到節(jié)日期間重點檢查和平時跟蹤檢查相結合；在對發(fā)現(xiàn)問題的處罰上，我們做到教育整改和經(jīng)濟處罰相結合，實施了常年監(jiān)控，強化了督促檢查。通過專項整治和常年監(jiān)管，嚴厲打擊了制售有害和假冒偽劣食品行為，及時消除食品安全隱患，遏制了全縣糧油食品安全事故的發(fā)生。

三、抓好“放心糧油店”創(chuàng)建，惠及全縣百姓。

“放心糧油”工程，既是政府工程，也是民心工程�！胺判募Z油店”的創(chuàng)建工作是一項真正為民、惠民，為老百姓辦實事的工作，是全面提高糧油食品安全水平，改善糧油食品放心消費環(huán)境，規(guī)范糧油經(jīng)營者經(jīng)營行為，確保糧油食品消費安全，讓政府放心，讓人民滿意的工作。

“放心糧油店”的創(chuàng)建工作是在縣局領導的直接謀劃下進行的，我們主要做了以下幾方面工作：

1、成立了如東縣創(chuàng)建“五放心”糧油銷售店領導組，并轉發(fā)了市局創(chuàng)建“五放心”糧油銷售店實施方案。按市局文件精神，我們成立了以局領導為組長，各科室負責人和各糧管所長為成員的如東縣創(chuàng)建“五放心”糧油銷售店領導組，產(chǎn)業(yè)指導科為領導組辦公室，負責創(chuàng)建“五放心”糧油銷售店的日常工作。

2、全縣采點。今年市局下達我局的創(chuàng)建任務是創(chuàng)建五家市級“放

－2－心糧店”。為完成該項任務，4-5月份我們在分管局長的帶領下，跑遍了全縣各鎮(zhèn)，對糧油銷售店進行了專訪察看。在專訪過程中，我們每到一個店都要認真地宣傳創(chuàng)建工作的意義、申報評審的范圍、申報條件、申請評審程序并轉發(fā)創(chuàng)建方案，從而使專訪對象對“五放心”創(chuàng)建工作有更深入的了解。我們對照申報條件，對采訪點進行篩選，并報局領導同意，最后確定了馬塘所等五家單位為首批創(chuàng)建單位。

3、創(chuàng)建實施，在創(chuàng)建過程中我們嚴格按照市級創(chuàng)建標準，促“硬件”到位，“軟件”配套。在“硬件”上，我們?yōu)槊考摇胺判募Z店”統(tǒng)一購置貨架、磅稱、發(fā)油器、工作臺等物品，統(tǒng)一裝修門面，確保創(chuàng)建工作順利開展。在“軟件”上，我們統(tǒng)一下發(fā)商品采購入庫、商品質量檢驗、商品銷售等臺帳，以糧食行業(yè)協(xié)會的名義，聯(lián)合各收購加工企業(yè)，作出了“以誠信為本、以安全為重、以質量為生命、以服務為宗旨”的公開承諾，并在新聞媒體進行了登載，確�！胺判墓こ獭钡囊�(guī)范化運行。

4、配套措施，在創(chuàng)建過程中，我們注重社會輿論的引導，一方面采取多種形式和途徑，通過新聞謀體大力宣傳放心糧油產(chǎn)品和放心消費理念，在《如東快訊》發(fā)布公告，宣傳“放心糧油產(chǎn)品”和“放心糧店”的知名度。并通過如東廣播電臺“896行風熱線”解答群眾在放心糧油方面提出的問題。在我縣開展千人評議“放心糧油活動”中廣泛聽取消費者的意見，并接受監(jiān)督。特別在今年5月26日《糧食流通管理條例》頒布實施3周年紀念活動期間開展了“創(chuàng)建放心店、引導安全消費”為主題的現(xiàn)場咨詢活動，發(fā)放“放心糧油”宣傳材料800多份，接待訪問消費者100多人次，從而進一步擴大了宣傳效應，營造了創(chuàng)建氛圍。

提高營業(yè)人員的素質。我們根據(jù)市糧食局的“南通市五放心糧油店經(jīng)營人員培訓資料”為范本，編制印發(fā)了“如東縣放心糧店經(jīng)營人員學習資料”發(fā)給他們，幫助他們學習了五放心糧店的基本知識，糧油質量標準等，增強質量意識、誠信意識、服務意識，幫助他們進一

－3－步明確責任，懂得“五放心”糧店該經(jīng)營什么。不該經(jīng)營什么，該做什么，不該做什么，以及如何提高服務等方面。輔導培訓后并組織了考試。通過學習培訓有效地推進了創(chuàng)建工作的健康開展。

通過努力，今年創(chuàng)建的江蘇金太陽油脂有限責任公司糧油經(jīng)營部等七家企業(yè)獲得縣、市級“放心糧油店”稱號，并分別于7月份和9月份先后通過了縣、市級相關部門的驗收。通過驗收，我縣的“放心糧油店”的創(chuàng)建工作，圓滿地完成了市級的創(chuàng)建任務，取得了較好成績，得了縣、市級領導的一致好評。

四、創(chuàng)建放心消費活動的相關工作：

今年以來，全縣糧食行業(yè)緊緊圍繞糧油食品安全這根“主軸”，以實施“放心糧油”工程為抓手，在抓好重點的同時，我們還采取了一系列果斷有效的保障措施，認真做好相關工作，確保人民群眾身體健康和生命安全。

1、宣傳貫徹食品安全工作的法律法規(guī)和有關規(guī)定。我們主要采用幾種方式，一是在夏、秋糧收購執(zhí)法檢查和在開展食品安全千人評議活動中，采用張貼橫幅標語的方式進行造勢宣傳，營造強烈的食品安全“放心工程”評議活動的氛圍；二是如東縣糧食局、如東縣糧食行業(yè)協(xié)會聯(lián)合印發(fā)宣傳手冊，宣傳職能、政策、“放心糧油”、服務、知識；三是舉辦糧油執(zhí)法知識培訓班，從而把宣傳工作做得有聲有色。

2、注重糧油質量檢測體系。去年，縣糧食局恢復建立了中心化驗室的建制，配制了比較齊全的各種檢化驗儀器和專職化驗人員，并通過了南通市糧食局的驗收。下屬各糧油企業(yè)、糧食國家儲備庫、各糧管所均有化驗室；各糧食收購企業(yè)及個體戶按規(guī)定均配備相應的質檢儀器。糧食局中心化驗室人員每年對各企業(yè)的儀器設備和質檢質量，進行一到二次的專業(yè)檢查。對糧油檢測人員開展崗位練兵活動，在全市糧油質檢技能大賽中東方明珠公司和寶寶寶集團公司各有一人獲得質檢員高級技工證書。我們對出庫糧食建立了檢測報告制度，從源頭上保證了糧食品質安全。

－4－3、共建無公害稻米生產(chǎn)基地�？h糧食局聯(lián)合縣農(nóng)林局、環(huán)保局、技監(jiān)局在總結總結去年經(jīng)驗的基礎上共同參于了無公害稻米基地建設。去年主要是在新店進行試點，今年的創(chuàng)建基地擴大到全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主要方法是參于管理、協(xié)調、監(jiān)證由龍頭企業(yè)和農(nóng)戶簽訂創(chuàng)建協(xié)議，協(xié)議收購無公害稻米。

4、為將創(chuàng)建“放心糧油店”的工作落到實處，縣局以東糧示[201*]74號文件，具報告申請創(chuàng)建經(jīng)費。

五、下一步工作打算：

創(chuàng)建放心消費工作是一項系統(tǒng)工程，為此我們下一步將抓好四大重點：

第一，強勢營造放心消費氛圍。采取多種形式和途徑，通過各類媒體和載體，大力宣傳放心糧油活動和有關糧油安全的科學知識，介紹放心糧油產(chǎn)品，努力增強全社會和消費者對放心糧油的認知度。

第二，全面提升糧油安全指數(shù)。在原糧環(huán)節(jié)，嚴格控制高水分、高雜質、低品質的糧食采購入庫；不與可能對糧食產(chǎn)生污染的有害物質混存、混運，不使用國家禁止使用的化學藥劑或超量使用藥劑。在加工環(huán)節(jié)，嚴格按照國家標準生產(chǎn)，嚴把質量關，不濫用食品添加劑，不在糧油產(chǎn)品中添加任何對健康有害的物質，積極參加放心糧油產(chǎn)品評審，真正打造放心品牌，確�！胺判募Z油”讓百姓放心。在流通環(huán)節(jié)，嚴格執(zhí)行糧油食品進貨驗證、索證索票和質量追究制度，對投放市場的產(chǎn)品實行質量跟蹤和信息反饋，確保良好的售后服務。

第三，積極推進“放心糧店”建設。聯(lián)合縣技術監(jiān)督協(xié)會和縣消費者協(xié)會，積極創(chuàng)辦“放心糧店”，不斷延伸“放心糧油”銷售觸角，推進“放心糧油”進社區(qū)、進農(nóng)村、進超市，打響“放心糧店”品牌，擴大“放心糧油”市場占有率，讓“放心糧油”更加貼近百姓生活。

第四，大力加強糧油市場監(jiān)管。繼續(xù)做好各級放心糧油的推薦評審認定工作，在堅持標準，堅持質量的基礎上，組織企業(yè)積極申

－5－報，同時，對縣級“放心糧油”全面進行抽檢和回訪，確保放心糧油質量安全衛(wèi)生，管理規(guī)范。積極配合工商、質監(jiān)、衛(wèi)生、物價等行政執(zhí)法部門，對市場糧油質量進行巡查，強化監(jiān)管力度，凈化市場環(huán)境，嚴肅查處摻雜使假、以次充好、缺斤少兩等非法制售假冒偽劣糧油產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，進一步整治糧油市場秩序，對不符合入市收購資格的單位、個人和不符合入市流通的糧油產(chǎn)品，堅決予以打擊，為構建讓百姓放心和社會和諧的如東而努力。

創(chuàng)建放心消費工作，責任重于泰山，使命無尚光榮。我們決心在縣政府和上級主管部門的正確領導下，在當?shù)攸h委政府的支持關心下，團結一致，腳踏實地，認真負責地把創(chuàng)建放心消費工作做出實效，做到經(jīng)得起消費者評議，經(jīng)得起時間的考驗，率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。

二○○七年十二月二十四日

－6－創(chuàng)建放心消費工作目標任務及考核辦法

一、總體目標：全年糧油食品安全無事故。

二、任務：201*年度創(chuàng)建“放心糧油店”三家。三、考核辦法：詳見評價表。

如東縣糧食局放心消費創(chuàng)建領導組二○○七年十二月二十四日－7－

如東縣糧食局放心消費創(chuàng)建活動考核辦法

創(chuàng)建工作動態(tài)信息

接到如東縣放心消費創(chuàng)建活動指揮部東放心消費創(chuàng)建指[201*]1號“關于印發(fā)如東縣放心消費創(chuàng)建活動指揮部成員單位工作任務和職責的通知”、2號“關于印發(fā)如東縣放心消費創(chuàng)建活動指揮部成員單位工作聯(lián)系制度的通知”后，我糧食局放心消費創(chuàng)建領導組立即召開專門人員會議，進行了學習討論，大家擁躍發(fā)言、氣氛熱烈、各敘所見、信心百倍，紛紛表態(tài)，決心在新的一年里，在縣放心消費創(chuàng)建總指揮部的領導下，實現(xiàn)全年糧食食品安全無事故的目標，完成繼續(xù)創(chuàng)建放心糧店的目標任務。

如東縣糧食局放心消費創(chuàng)建領導組

－8－201*年12月24日

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